Reglas para obtener una rica cosecha de remolacha: cultivo en campo abierto y cuidado.

Para cultivar remolachas dulces y saludables adecuadas para el almacenamiento a largo plazo, necesita conocer las complejidades de la tecnología agrícola vegetal. Aquellos que dominen esta ciencia recibirán una variedad de platos de vitaminas durante el invierno.

¿Cómo cuidar la remolacha para obtener una cosecha rica y de alta calidad? Lea sobre esto en nuestro artículo.

Selección de variedades

La elección depende del propósito del cultivo. Las variedades tempranas rinden en primavera cuando el cuerpo necesita más vitaminas.... Las especies de media temporada son aptas para el consumo durante la temporada de verano. Las variedades tardías se almacenan durante mucho tiempo, se consumen en los meses fríos. Idealmente, debe elegir los tres tipos de material de siembra y tener una verdura saludable durante todo el año.

Hay muchas variedades de remolacha, cada una con sus propias ventajas y desventajas. Es mejor decidir según su gusto. Por ejemplo, Larka es una remolacha redonda pequeña. Si prefiere una verdura en forma de disco, elija un piso egipcio.

Importante! La variedad debe ser apta para el cultivo en su zona.

Plantar y cuidar la remolacha

La remolacha es uno de los cultivos de raíces más consumidos. La mayoría de los jardineros cultivan este vegetal en sus patios traseros. El proceso comienza con el momento de la siembra y la preparación de la semilla.

Cuando plantar remolacha

Si la primavera es cálida con una temperatura diurna de + 13-17 ° C y no se esperan heladas, entonces las remolachas se siembran cuando el suelo se calienta + 3-4 ° C. Si el cultivo se congela, el cultivo de raíces puede adquirir color y no forma. Por lo tanto, con la siembra, es mejor no apresurarse y esperar un calentamiento estable del suelo a + 5-6 ° C.

Preparación del área de plantación y plantación de semillas germinadas en el suelo.

Organice una cama para semillas listas para usar. Marque los límites y excave en el suelo a 25-30 cm de profundidad. Rompa los terrones con una pala o azadón, luego afloje la tierra con un rastrillo. Puede hacer la cama del jardín 10 cm por encima del nivel de la parcela. En este caso, cuando el suelo se contrae, no se formarán depresiones.

La distancia entre las hileras debe ser de 25-30 cm, entre las plantas - 15-20 cm. Para 10 m² de tierra, necesitará aproximadamente 15-20 g de semillas. La profundidad de empotramiento depende de los parámetros del suelo: en pesado - por 2-3 cm, en más claro - por 4 cm.

referencia... Para los residentes de las regiones del norte, es mejor preparar las plántulas con anticipación. Siembre las semillas en macetas, luego sumerja las plántulas ya preparadas en el suelo calentado.

Plantar plántulas

Las remolachas se sumergen en campo abierto en los primeros diez días de mayo, pero a veces debido a las condiciones climáticas, el período se retrasa casi hasta el final del mes. El lugar de aterrizaje debe ser lo más soleado posible. Antes de plantar, las plántulas y los surcos se riegan completamente. Las plántulas se pueden trasplantar con el contenedor, si son copas de turba, sin tirar la tierra en la que crecieron.

Las remolachas se trasplantan en agujeros prefabricados, cuya profundidad permitirá que la raíz se extienda libremente. La distancia entre los agujeros debe ser de al menos 15 cm. Después de la siembra, las remolachas se riegan durante una semana con agua sedimentada hasta que estén completamente enraizadas.

Adelgazamiento de plántulas de remolacha

Cuanto más espacio tenga la planta, más grande crecerá el cultivo de raíces, por lo que es imprescindible aclarar las plántulas.Si la variedad tiene varias semillas con 3-7 brotes, esto se hace en varias etapas:

1. El primer raleo se realiza aproximadamente una semana después, cuando aparecen 2 hojas nuevas en las plántulas. En este momento, las plántulas débiles se eliminan del jardín. La tierra está bien regada y los brotes débiles se arrancan, dejando los más fuertes.
2. El segundo aclareo se realiza tres semanas después, cuando aparecen 3 hojas en los brotes. Las plantas que parecen más débiles se arrancan.

El aclareo no se realiza para las variedades de remolacha de un solo brote. Para los dos cabezas de serie, solo se realiza la primera etapa del evento.

Riego y alimentación

Cultivar y cuidar la remolacha en campo abierto no es difícil. Para que los cultivos de raíces aumenten de peso bien, necesitan un riego regular. El riego de los lechos a mediados de julio es especialmente significativo. Durante este período, las plantas se vierten y consumen activamente el suministro de humedad y minerales, por lo que debe cuidar diligentemente las camas en medio de la temporada de verano.

Nota... Si se adhiere a estas reglas simples pero efectivas, se asegura una cosecha abundante de remolacha al final de la temporada.

La remolacha tolera los cambios climáticos, pero es susceptible a las deficiencias de nutrientes en el suelo. Por lo tanto, deberá alimentar periódicamente a las plantas con mezclas de vitaminas. Las siguientes composiciones se utilizan como fertilizante:

• fertilizantes minerales complejos;
• estiércol de caballo, excrementos de aves o infusión de gordolobo;
• decocción de ortiga.

Dichos apósitos se realizan 3 veces:

1. Con la aparición de 2-3 hojas en plántulas de remolacha.
2. 2 semanas después de la primera toma.
3. A finales de julio.

Enfermedades y plagas de la remolacha.

Si afloja el suelo de manera oportuna, adelgaza las plántulas, fertiliza y riega regularmente, las plantas ya estarán protegidas de factores adversos. Pero a veces esto no es suficiente y las remolachas están expuestas a plagas o enfermedades.

La probabilidad de enfermedad aumenta si viola las reglas de rotación de cultivos y planta remolacha después de repollo o zanahorias. Hay formas de conservar las plantas y obtener una buena cosecha en el futuro.

Empiezan por regar los cultivos con soluciones de fungicidas que destruyen los hongos patógenos. En climas fríos y húmedos, también se usan medicamentos antifúngicos, de lo contrario, las remolachas pueden verse afectadas por el mildiú velloso.

Atención! Al preparar una cama para remolachas, tenga cuidado: si agrega demasiada cal al suelo ácido, las plantas serán atacadas por la costra.

También para la remolacha, la mosca de la remolacha es un peligro considerable. Para la profilaxis en el otoño, se arrancan las malas hierbas y se extrae la tierra. Si la mosca ya está comiendo hojas, use insecticidas. Para las variedades de maduración temprana, las preparaciones químicas no son deseables.... Si aparecen plagas, rocíe inmediatamente el cultivo de raíces con esta solución: diluya 1 cucharada en 10 litros de agua. l. pimienta negra molida y 10 g de jabón. Consumo de solución: 10 litros por 10 m2. m aterrizajes.

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Mayor cultivo y cuidado de la remolacha.

En julio-agosto, la ceniza se distribuye uniformemente debajo de las plantas (una cucharada por 1 metro cuadrado). Complejos minerales adecuados para la alimentación de la remolacha: Agricola-4, Solution, Kemira-universal.

En suelos ácidos, con humedad estancada y falta de boro, aparecen enfermedades fúngicas en la remolacha (peronosporosis, fomosis, pudrición por fusarium, cercospora). Si una floración blanca, grisácea o púrpura, manchas, rastros de podredumbre, puntos negros son visibles en las plantas, se tratan con líquido de Burdeos o fungicidas. Después de dos semanas, se vuelven a procesar. Las partes dañadas se retiran inmediatamente.

Cosecha y almacenamiento de cultivos

Las remolachas se cosechan con un cuchillo afilado o una pala. Los cultivos de raíces se socavan suavemente y luego se eliminan del suelo por las copas. Limpian la verdura del suelo, cortan las puntas y colocan la cosecha en un lugar seco para que se seque.No posponga el recorte durante mucho tiempo, ya que extrae nutrientes de las verduras.

Los expertos no recomiendan colocar el cultivo resultante inmediatamente para su almacenamiento, antes de que sea mejor mantenerlo durante 1-2 días en una habitación ventilada a una temperatura de 10-12 ° C. Esto es necesario para secar y apretar el daño resultante.

Nota... Lo principal durante la cosecha es no dañar la superficie de las verduras y recortar las puntas correctamente.

Cortar la parte superior depende directamente del momento y los métodos de almacenamiento de las verduras. Si almacena las remolachas hasta el comienzo de la primavera, los esquejes se dejan al menos 2 cm de largo.

Si se almacena hasta la próxima temporada, la parte superior se corta junto con parte de la cabeza. Esto se hace para evitar que la verdura brote. En este caso, llevará más tiempo curar el daño. Además, durante el almacenamiento, las remolachas se controlan periódicamente para evitar la pudrición de las raíces.

Características de la atención por mes.

En ausencia de fertilizantes orgánicos, el cultivo se alimenta con fertilizantes minerales. El esquema de procesamiento difiere poco de la introducción de materia orgánica.

Al excavar un sitio en mayo, se agrega lo siguiente al suelo:

• sulfato de amonio - 25 g;
• urea o nitrato de amonio - 20 g;
• sulfato de potasio - 10-15 g;
• superfosfato doble - 20 g.

Si el suelo contiene pocos minerales útiles, se permite aumentar la dosis de fertilizantes en 1,5 veces.

Después de que aparezcan las primeras 3 hojas en los brotes, se fertilizan con nitrato de sodio.

Un mes después, en junio, se agrega una solución salina. Es mejor diluir la sustancia en abono verde.

En julio, el nitrato de amonio (10 g) y el sulfato de potasio (7 g) se esparcen en las ranuras entre las filas. Después de eso, el suelo se riega abundantemente.

En el último mes de verano, se les vuelve a alimentar con solución salina. También se permite procesar los lechos con una solución de ceniza de madera.

A finales de septiembre, después de la cosecha, el suelo se fertiliza con fósforo. Antes de excavar, agregue superfosfato doble (30 g) por 1 metro cuadrado. metro.

Tecnología de aterrizaje de invierno

Sembrar remolachas en primavera es algo común para la mayoría de los jardineros. Pero el cultivo de raíces en invierno no es tan común. Los agricultores a menudo cometen errores imperdonables, por lo que las semillas mueren mientras aún están en el suelo. Para prevenir esto, es importante conocer la tecnología.

Siembra de otoño

Para la siembra de podzimny, el método de la cresta es más adecuado (en filas llenas de un tobogán). Esto asegura un mejor calentamiento del suelo en la primavera y, en consecuencia, la obtención de una cosecha muy temprana de verduras.

La siembra de subinvierno se realiza en octubre-noviembre, cuando se produce un enfriamiento constante, sin el regreso de los días cálidos. La semilla se siembra en la parte superior de las crestas en 4-6 cm del surco. Las ranuras con semillas se rocían con tierra de humus en 2 cm, se compactan y se cubren con mantillo en la parte superior de 3 cm para el aislamiento.

Tecnología de siembra de primavera

La siembra de remolacha en primavera se realiza con semillas secas, pero es más práctico germinarlas. Los surcos se hacen sobre una superficie plana en la que se siembran las semillas. Las semillas germinadas deben sembrarse en suelo húmedo. En suelo seco, casi todos los brotes pueden morir.

Los surcos se hacen a una distancia de 15-25 cm. Si el suelo es pesado, la siembra se realiza a una profundidad de 2 cm. Si el suelo es de composición ligera, entonces por 4 cm Es imposible profundizar mucho los cultivos. La distancia en la hilera entre las semillas es de 3 cm. Al aclarar, se aumenta a 8-10 cm. Esto asegurará la producción de cultivos de raíces estándar. Para la siembra de remolacha de una sola semilla, el aclareo se combina con la recolección de un montón de cultivos. Al sembrar con frutos de semilla, diluya 2 veces.

Reglas de rotación de cultivos para remolacha

Los jardineros experimentados están seguros de que no solo el cuidado de las plantas afecta el tamaño y la calidad de los cultivos de raíces. Los predecesores de la remolacha también tienen una gran influencia. Para los cultivos de raíces suculentas, es mejor plantar remolachas después de las plantas solanáceas y una serie de otros cultivos. Por ejemplo, pepinos, tomates, patatas, pimientos, frijoles, etc. Los predecesores desfavorables son los rábanos, los rábanos y las zanahorias.

Importante! Cultivar un cultivo de raíces en el mismo lugar durante dos años seguidos es inaceptable.

Productividad con el cuidado adecuado

Cuando se cultivan remolachas a gran escala, el peso de las verduras y la cantidad de tubérculos por hectárea dependerán del tiempo de cosecha. Por lo tanto, en aquellas fincas donde este cultivo se ha plantado y cultivado con éxito durante muchos años, se presta especial atención al inicio de la cosecha.

Además, muchos jardineros novatos están interesados ​​en la pregunta, ¿cuál es el rendimiento de diferentes tipos de remolacha de 1 hectárea? Después de todo, se cultiva no solo para sus propias necesidades, sino también como forraje para el ganado y para la venta para ganar dinero. Entonces, como muestra la experiencia de muchos agricultores, el rendimiento por hectárea es de 40 a 50 toneladas de producto.

Secretos de una cosecha de calidad

Las remolachas necesitan un suministro constante de oxígeno al rizoma. Es importante asegurarse de que la capa superior de la tierra no se forme una costra. El suelo se afloja 2-3 veces por temporada. Si no se hace esto, las plantas deberán regarse con mucha más frecuencia.

Para organizar un riego constante alrededor del perímetro del jardín, cavan en botellas de plástico con un fondo cortado y agujeros en los corchos con las tapas hacia abajo y las llenan de agua. La humedad se absorbe gradualmente en el suelo y no permitirá que la verdura se seque. También use una botella de spray.

referencia... Si tiene un tanque y una manguera estrecha, puede hacer un sistema de riego por goteo simple que proporcionará sistemáticamente a las remolachas la cantidad requerida de humedad.

La luz ultravioleta contribuye al desarrollo adecuado de un cultivo de raíces de alta calidad. Si las remolachas se plantan a la sombra, no habrá buena cosecha. Si en una etapa temprana de desarrollo el cultivo está cubierto de malas hierbas, los brotes se alargarán, pero serán débiles y pueden secarse por completo.

Conclusión

El cumplimiento de todas las reglas de la tecnología agrícola permitirá no solo obtener una rica cosecha, sino también conservarla hasta la próxima temporada. Al mismo tiempo, las remolachas quedarán sabrosas y jugosas.

Obtenga más información sobre las complejidades del cultivo de remolacha en el video: