Cómo cuidar el repollo al aire libre
Todas las variedades y variedades de repollo aman el sol y la humedad, pero estas dos condiciones no son suficientes para una buena cosecha. Las plantas deben plantarse a tiempo, fertilizarse, aflojarse y aporcarse adecuadamente, tratarse de plagas y enfermedades. Le informaremos sobre las reglas generales para cultivar cultivos y cuidarlos en campo abierto, así como las diferencias en la tecnología agrícola para diferentes variedades.
El contenido del artículo
Secretos del cultivo de repollo en el jardín.
La productividad de las plantas depende en gran medida de la elección correcta de variedades. Para áreas más frías, el repollo resistente es adecuado. En regiones con clima seco, se presta atención a la adaptación al calor, la sequía y los disparos. En condiciones de alta humedad, se eligen variedades resistentes a enfermedades y agrietamiento de la cabeza.
Cómo cultivar un buen repollo, según el momento de su maduración:
- Las variedades tempranas no son adecuadas para el almacenamiento. Tienen horquillas pequeñas, sueltas y rendimientos bajos. Las verduras son buenas en ensaladas y cocidas.
- Las variedades de mitad de temporada tienen mayores rendimientos, pero una vida útil más corta. Las cabezas de repollo son adecuadas para ensaladas, encurtidos, encurtidos y conservación.
- El repollo tardío produce grandes cosechas de repollos grandes. Estas variedades se almacenan o procesan durante mucho tiempo.
El repollo se planta solo en áreas soleadas: a la sombra, las hojas se estiran y las horquillas no están atadas. Las variedades tempranas y de mitad de temporada crecen bien en suelo franco arenoso y franco ligero, las tardías, en suelo podzólico con un pH neutro. El encalado ayudará a reducir la acidez y mejorará el sabor de las verduras.
Precursores favorables:
- Pepino;
- papas;
- cebolla;
- ajo.
No plante repollo después de plantas crucíferas. La cultura vuelve a su lugar original después de 3 años.
El repollo ama lo orgánico. Las camas se preparan en otoño: fertilizadas con estiércol fresco (5 kg / m2) o abono (6-8 kg / m2) y cavó hasta la profundidad de la bayoneta. En la primavera, se aflojan profundamente y agregan un complejo de fertilizantes minerales.
¡Consejo! Para aumentar el rendimiento, agregue "Mag-Bor" (1 cucharada. L. Por 1 m2).
Características de los apósitos:
- variedades tempranas - más nitrógeno y una nutrición moderada de fósforo-potasio;
- temporada media - énfasis en las mezclas de nitrógeno y potasio;
- tarde - una cantidad moderada de nitrógeno con una dieta rica en potasio y fósforo.
Las variedades tempranas y de mitad de temporada se alimentan 2-3 veces por temporada, tardías, 3-4 veces.
Cómo cuidar el repollo al aire libre
El momento de la transferencia de las plántulas a campo abierto depende de la variedad y las características varietales del repollo.
Reglas generales:
- temperatura del aire establecida - + 10 ... + 15 ° С;
- plántulas en la fase de 5-6 hojas verdaderas.
Las plantas se trasplantan por transbordo, en agujeros del tamaño de una coma de tierra. Se forman pequeños orificios de riego alrededor.
¡Referencia! Para protegerse del oso, el primer riego se realiza con una solución de alquitrán (1 cucharada por cubo de agua) para que el líquido no llegue a las plantas.
Desde el momento en que se planta el repollo en campo abierto, comienza la prevención de plagas. Las camas están espolvoreadas con ceniza de madera o polvo de tabaco. Cerca se plantan caléndulas y ajos tiernos. La aspersión se realiza una vez a la semana con la adición de aceite de abeto (10-13 gotas por cubo de agua).
Debido al riego frecuente y abundante, la tierra se compacta y se forma una costra en la superficie. Para evitar que esto suceda, la zona de las raíces y los pasillos se aflojan para mejorar la aireación del suelo. Para estimular el crecimiento de las raíces laterales, el repollo se espolvorea 1-2 veces.El aflojamiento comienza una semana después de la siembra, el aporque, después de 2 semanas. Continúe hasta que las hojas se cierren.
Regando repollo
La humedad óptima del suelo para el cultivo es de aproximadamente el 80%. Riegue las plantas por la mañana o por la noche con agua tibia calentada por el sol. En la primera mitad de la temporada de crecimiento, cada 3-4 días, a partir de la segunda mitad, una vez a la semana, gastando 2-4 litros para una planta joven y 10-15 litros para un adulto. En el calor, el cultivo se humedece a medida que se seca el suelo y se detiene el riego 3 semanas antes de la cosecha. El riego en la raíz se alterna con la aspersión.
Vías alternativas:
- Riego por goteo - el agua se suministra constantemente, en pequeñas porciones, a través de orificios en tuberías o mangueras.
- Riego del subsuelo - conveniente para camas pequeñas. Se cavan botellas de plástico con agujeros en el suelo entre las plantas y se llenan de agua, que se dosifica a las raíces.
¿A que temperatura crece el repollo?
La temperatura óptima para las plántulas en campo abierto es + 12 ... + 22 ° С. Las condiciones ideales para el repollo maduro son + 16 ... + 25 ° С. Con calor prolongado por encima de + 30 ° C, el desarrollo del cultivo se detiene.
Deshierbe
Las malas hierbas no solo empobrecen el suelo, sino que también propagan plagas de insectos. Las camas se desyerban sistemáticamente, después de cada riego. En la lucha contra las malas hierbas, no es deseable utilizar la química para que el repollo no acumule sustancias nocivas. La mejor manera es cubrir el suelo con materia orgánica o agujas, que además protegerán las plantaciones de las babosas.
Cuidado del repollo en agosto
En agosto, las variedades tardías forman cabezas de repollo, mientras que las variedades de mitad de temporada ya están ganando peso. En este momento, la dosis de fertilizantes nitrogenados se reduce y el repollo se transfiere a una nutrición mejorada con fósforo, potasio, calcio y magnesio.
Opciones de aderezo superior:
- nitrofosfato, superfosfato, sulfato de potasio (1 cucharada. l.) mezclado y aplicado a suelo suelto húmedo con 1 m de espacio entre hileras2;
- alimentación foliar adicional - Se disuelven 15 g de sulfato de magnesio en 10 l de agua, usado en 10 m2;
- fertilización con cenizas a finales de agosto - 2 cucharadas. la ceniza se cuece al vapor durante 6 horas en 1 litro de agua hirviendo y se diluye en 10 litros de agua, agregue 2 l / m2.
Las hojas grandes obstruyen el acceso al agua, por lo que es más eficiente regar las plantas desde la raíz. En climas cálidos, la frecuencia de riego aumenta a 1 vez en 2-3 días.
Tecnología de cultivo y cultivo de col blanca.
El método de cultivo sin semillas es adecuado para latitudes del sur. El repollo se siembra en campo abierto desde mediados de marzo hasta finales de abril. Antes de sembrar, el suelo se calienta durante una semana con una envoltura de plástico.
¡Consejo! Es más eficiente cultivar repollo en una fila en una cama larga, que se encuentra de norte a sur.
El fondo de la botella de vidrio se presiona en agujeros de 2 a 4 cm de profundidad, con un paso de 50 a 60 cm para las variedades tempranas y de mitad de temporada y de 70 cm para las tardías. Coloque 3-4 semillas en cada una. Las semillas se pulverizan con ceniza de madera, se rocían con humus y se riegan. El pozo se cierra con una tapa de botella de plástico con un fondo cortado. Se pellizcan los brotes débiles. Cuando las plántulas se apiñan, se retira el refugio.
El momento de la siembra de semillas para plántulas depende del tiempo de maduración del repollo:
- variedades tempranas - del 10 al 25 de marzo;
- temporada media: del 25 de marzo al 25 de abril;
- tarde - del 5 al 20 de abril.
Siembre el cultivo en bandejas o casetes. Use tierra universal preparada para las plántulas. El patrón de siembra es de 2x2 cm con una profundidad de 0,5 cm.
Rango de temperatura:
- hasta el momento de la germinación - + 18 ... + 22 ° С;
- después de la germinación - + 15 ... + 17 ° С durante el día y hasta + 8 ... + 10 ° С por la noche.
Riegue para mantener una humedad moderada constante del suelo. Las plántulas se sumergen en la fase de 2 hojas verdaderas. 9 días después de la recolección, se alimentan (2 g de nitrato de amonio, 2 g de fertilizante de potasio, 4 g de superfosfato por 1 l de agua).
Se transfieren a campo abierto en la fase de 6 hojas verdaderas:
- temprano - desde finales de abril hasta principios de mayo, plantado en incrementos de 50x50 cm;
- temporada media - desde finales de mayo hasta mediados de junio, según el esquema 60x70 cm;
- tarde - de mediados a finales de mayo, patrón de plantación - 70x80 cm.
Calendario de alimentación;
- el primero - 20 días después de la siembra (10 g de urea por cubo de agua, 1 cucharada. Por planta);
- segundo y tercero - durante la formación de cabezas de repollo (20 g de monofosfato de potasio por cubo de agua, 1 cucharada. Para cada planta).
El cultivo se espolvorea 2-3 veces por temporada. El mantillo del suelo elimina el aflojamiento y el deshierbe del repollo, evita la evaporación de la humedad.
Recogiendo plántulas de col blanca
La opción de recolección clásica es un trasplante intermedio con pellizco de 1/3 de la raíz central. Como resultado, el repollo desarrolla una poderosa red de raíces laterales, ata más activamente las horquillas, se asienta de manera estable en el suelo y no se cae hacia un lado.
Los métodos modernos de agricultura ecológica excluyen el pellizco. La tarea de la raíz central es extraer agua en las capas profundas del suelo. Después de pellizcar, no se recupera. Las plantas pierden la tolerancia a la sequía y requieren alimentación y riego frecuentes. Tales condiciones son difíciles de proporcionar para los residentes de verano que vienen al jardín una vez a la semana.
Elija objetivos:
- selección natural: solo quedan brotes fuertes durante el trasplante;
- prevención de enfermedades: cambiar el suelo reduce el riesgo de enfermedades de las raíces;
- resistencia al estrés: las plántulas con experiencia de adaptación a nuevas condiciones echarán raíces rápidamente en campo abierto;
- viabilidad: una inmersión con una profundización del tallo estimula el crecimiento de las raíces laterales.
Cuando bucear
Las plántulas se sumergen en la fase de 2 hojas verdaderas. Plazos estimados:
- variedades tempranas y de mitad de temporada: 7-8 días después de la germinación;
- tarde - 9-10 días desde la germinación.
El repollo se trasplanta a más tardar 14-16 días desde el momento de la germinación; de lo contrario, las raíces se entrelazarán entre sí, las plántulas serán más difíciles de separar sin daños. La eficiencia de la recolección disminuirá debido al largo período de recuperación de la planta.
Como bucear
Las plántulas se distribuyen en macetas individuales o se plantan en grupos en contenedores grandes. Se perforan agujeros en contenedores para drenaje de agua.
El volumen de los contenedores (coma de tierra) depende de la variedad de repollo:
- para principios y mediados de temporada: 0,2-0,3 litros;
- para variedades medio tardías y tardías: 0,3–0,5 litros.
El suelo es el mismo que para la siembra de semillas: ligero y suelto, con acidez neutra (pH 6,5–7). Es adecuada una mezcla de turba, compost y arena de río (3: 5: 1) o tierra preparada para plántulas.
¡Referencia! Las plántulas se riegan el día antes del trasplante; serán más fáciles de eliminar de un suelo moderadamente húmedo y flexible.
Orden de trabajo:
- Las macetas se llenan con tierra 1-2 cm por debajo de los bordes. En el centro, se hace un agujero de 5-7 cm de profundidad y hasta 2 cm de diámetro Si las plántulas se trasplantan desde casetes por el método de transferencia, el tamaño del agujero debe ser 1 cm más ancho que la coma de tierra. Los pozos en contenedores se escalonan según el esquema de 8x8 cm.
- La plántula se sujeta con las hojas y una espátula o se saca del suelo con una cucharadita. Si lo desea, pellizque 1/3 de la raíz central (es la más larga).
- La planta se planta en el hoyo hasta que sale el cotiledón. La tierra se compacta y se riega abundantemente con agua a temperatura ambiente.
- Las plántulas cortadas se mantienen durante 3 días en sombra parcial, a una temperatura de + 18 ... + 20 ° C. Luego vuelven al régimen habitual: sol, largas horas de luz, + 14 ... + 16 ° С durante el día y + 10 ... + 12 ° С por la noche.
Agrotecnología de la col tardía
Características de las variedades tardías de repollo:
- temporada de crecimiento: de 120 a 150 días;
- coles grandes y de alto rendimiento;
- mantener la calidad - hasta 6-7 meses;
- no acumula nitratos;
- en un corto verano, se cultivan solo a través de plántulas.
Las plántulas se siembran en abril. Transfiera a la cama del jardín a una temperatura constante de + 12 ... + 15 ° C. Las plántulas de variedades tardías no son resistentes al frío, por lo tanto, 2 semanas antes de la siembra, se endurecen al aire libre.
La siembra en campo abierto se realiza solo en suelo bien calentado. La profundidad de siembra es de 2-3 cm Las plantas se aclaran en la fase de 2-3 hojas verdaderas. Durante las olas de frío, las camas se cubren con papel de aluminio.
El patrón de aterrizaje es delgado. El repollo permanece en el jardín durante mucho tiempo, sus rosetas son grandes, por lo que se requiere mucha luz para una maduración completa.Si se espesa, las hojas crecerán y las horquillas no se atarán.
Se aplican fertilizantes:
- en la fase de 5 hojas;
- cuando se forma la salida;
- en la etapa de formación de la cabeza;
- durante el período de ganancia de horquillas de masa.
La cosecha se recolecta en la fase de madurez biológica. Es aconsejable hacer esto antes de la primera helada, pero una ligera helada no es terrible para las horquillas, solo necesita esperar hasta que se descongelen durante el día.
Conclusión
Sin sol y riego, el repollo no atará las horquillas. Se requieren fertilizantes para que la roseta se forme rápidamente y las cabezas de repollo ganen el peso máximo. La composición del suelo afecta el sabor de las verduras y la resistencia del cultivo a las enfermedades. En condiciones óptimas de desarrollo y cuidados adecuados, cualquier variedad mostrará una alta productividad.