Híbrido de repollo maduro tardío Ancoma f1 para almacenamiento a largo plazo

El híbrido de col Ancoma F1 combina facilidad de mantenimiento, buen rendimiento y excelente sabor de las cabezas. Se cultiva tanto a escala industrial como en huertos comunes. Para obtener una cosecha rica, es importante seguir algunas de las reglas para cultivar un cultivo, que se describen en el artículo.

Descripción del híbrido de repollo Ankoma

Ancoma es un híbrido medio tardío de col blanca.... Fue retiradaEspecialistas holandeses por Rijk Zwaan. Recomendado para cultivo exterior. Gracias a sus múltiples ventajas y la capacidad de adaptarse a diferentes condiciones climáticas, el híbrido se extendió rápidamente por todo el mundo.

Composición química y propiedades útiles.

Repollo - reconocido producto dietético: 100 g contienen solo 27 kcal. La verdura contiene mucha fibra, que regula el funcionamiento del tracto gastrointestinal. El ácido fólico interviene en la síntesis de hemoglobina, los fitoesteroles reducen la cantidad de colesterol. El ácido ascórbico, un poderoso antioxidante, participa en la modulación de la inmunidad, la formación de colágeno, serotonina. Las vitaminas U y PP curan la mucosa gástrica en caso de pequeñas úlceras.

El repollo es una fuente de vitamina K, responsable de la coagulación sanguínea. Las vitaminas B4 y B9 ayudan a normalizar el metabolismo de las grasas y los carbohidratos, y el betacaroteno mantiene la agudeza visual.

Hay muchos minerales en el repollo, especialmente potasio, silicio, manganeso, boro, cobalto, cromo.

Características de la aplicación

La col de Ankoma se recomienda para consumo fresco y almacenamiento a largo plazo en un área fresca bien ventilada sin iluminación brillante. Se cuecen deliciosas cabezas de repollo y se usan en la preparación de varios platos: empanadas, sopas, conservas.

Periodo de maduración

Las cabezas de repollo alcanzan la madurez técnica después de 120 días. desde el momento de la emergencia.

rendimiento

Cada tenedor desarrolla hasta 3 kg.... El rendimiento del híbrido es de 418-610 kg / ha. El valor máximo (714 c / ha) se registró en la región de Smolensk. La productividad de los cultivos está influenciada por el número de días soleados durante la temporada de crecimiento y la fertilidad del suelo.

Resistencia a las enfermedades y al frío.

Ancoma tiene una fuerte inmunidad tanto la parte aérea como el sistema radicular. Resistente a muchas enfermedades fúngicas, incluida la marchitez por fusarium.

El híbrido no teme una caída de temperatura a corto plazo a + 5 ... + 7 ° Cpero mucho tiempo frío afectar negativamente el sabor de la verdura.

Características de la col Ankoma

El híbrido tiene cabezas de repollo densas y obovadas.... Las hojas son delgadas, de color gris verdoso, de tamaño mediano, con leve ondulación en el borde, redondeadas y ligeramente enceradas. La roseta de hojas está levantada o vertical. El muñón exterior es largo, el interior es de tamaño mediano. El peso promedio de las cabezas de repollo es de 2-3 kg; se encuentran ejemplares de 4 kg.

En Ankoma textura crujiente, densa, sabor dulce... Puntuación de cata: 4,4 puntos.

Qué regiones son las más adecuadas para

Ankoma se cultiva en muchas regiones de nuestro país.... Los más comunes:

• Central;
• Medio Volga;
• Siberia occidental;
• Caucásico del Norte;
• Noroeste.

Para este híbrido heladas indeseables durante el período plantar plántulas (en mayo, la temperatura del aire debe ser de al menos + 15 ... + 18 ° C, sin fríos repentinos por la noche) y sequía. Sin embargo, Anku se cultiva en regiones del sur con veranos secos. En este caso, el rendimiento no sufre con un riego regular.

Ventajas y desventajas

Entre las principales ventajas de Ancoma se encuentran:

• rendimiento alto y estable;
• buen sabor (dulzura, jugosidad, sin amargura);
• resistencia a las heladas y adaptación a condiciones climáticas adversas;
• duración del almacenamiento: la cosecha permanece hasta el comienzo de la primavera sin pérdida de sabor;
• transportabilidad de las cabezas de repollo;
• inmunidad a enfermedades fúngicas;
• cuidado sin pretensiones.

Explícito no se identificaron deficiencias durante la prueba de variedades.

Diferencias con otras variedades e híbridos.

Esta variedad de repollo se recomienda crecer método de plántula... Su cosecha madura al mismo tiempo, las cabezas de repollo son iguales en forma y peso.

Características de la siembra y el crecimiento.

Por una rica cosecha la zona seleccionada se prepara en otoño... Se desentierra, se eliminan las malas hierbas y los escombros grandes, se fertiliza con compost.

Referencia. Para cultivar repollo, elija un área bien iluminada sin sombra. Si Ankoma carece de luz, le crecen hojas grandes, lo que hace que las cabezas de repollo se aflojen, sin la jugosidad adecuada.

Preparación de semillas

Para fortalecer las plantas futuras, las semillas se endurecen.... Para hacer esto, se sumergen en agua caliente (+ 50 ° C) durante media hora, luego se bajan durante 2-3 minutos en agua fría. Luego se empapan en una solución estimulante del crecimiento.

La germinación de semillas de híbridos se evalúa como alta (de 80%), pero se endurecen no solo para aumentar este indicador. El procedimiento mejora la vitalidad de futuras plántulas.

Preparación de plántulas

Seleccionado las semillas se plantan en pequeños recipientes separados de 8-10 cm de alturalleno de tierra nutritiva suelta. La composición ideal es una mezcla de turba con una pequeña adición de arena (2: 1). Se permite el uso de suelo universal comprado.

Las semillas se entierran a 2-3 mm, se rocían ligeramente con tierra, luego se riegan y se cubren con una película, una vez al día permitiendo que las plántulas "respiren". Después de la aparición de 1-2 hojas pequeñas, la película se retira para siempre.

Cómo hacer una planta sin semillas

En las regiones del sur en mayo, las semillas preparadas se siembran directamente en campo abierto.... Se mantiene una distancia de 70 a 80 cm entre ellos En la etapa inicial de crecimiento, el repollo se cubre con papel de aluminio. Después de la aparición de los primeros brotes, se retira el refugio. Cuidan las plantas como de costumbre.

Requisitos de tierra

Para Ankoma se elige un suelo arcilloso con una buena composición de nutrientes. y acidez neutra o cercana a neutra (pH 6.2-7.5).

Antecesores

Para una buena cosecha, se recomienda tierra Ancoma después cultivos de legumbres, solanáceas y calabazas. Después de otros tipos de repollo, rábano y rábano, el híbrido no se puede plantar.

Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje

Las plántulas se preparan a principios de marzo, se mueven a campo abierto a finales de mayo. - principios de junio.

¡Consejo! Si hay agua subterránea en el sitio cerca de la superficie, los lechos se hacen al menos a 20 cm de altura.

Las plántulas se colocan en pozos preparados y se rocían con tierra, se compactan ligeramente y luego se riegan inmediatamente. Entre los arbustos vecinos se encuentran al menos 70 cm para que las plantas cultivadas no interfieran con el desarrollo de las demás. Se recomienda profundizar las plántulas hasta la primera hoja. El re-riego se realiza al día siguiente. Para una mejor adaptación, las plantas se sombrean ligeramente con polietileno durante 2-3 días.

Características crecientes

Los brotes jóvenes requieren un mantenimiento cuidadoso... Están protegidos de diversas manifestaciones del mal tiempo, por ejemplo, fuertes lluvias o granizo. Para hacer esto, cubra el repollo con una película, y cuando termine la precipitación, se retira.

En los primeros 2-3 días después de la siembra, las plantas se riegan con una solución débil de permanganato de potasio, el suelo se rocía con ceniza de madera para su desinfección.

Para una cosecha rica y sabrosa realizar técnicas agrotécnicas básicas para el cuidado de las plantas: se riegan, sueltan y aporquean regularmente, se alimentan, se tratan de plagas.

Modo riego

Con la falta de humedad, el sabor del repollo se deteriora significativamente y las hojas se vuelven duras.... Por lo tanto, el riego regular es un requisito previo para una buena cosecha. Se lleva a cabo 3 veces por semana, por la mañana y por la noche. Antes de la formación de cabezas de repollo, se vierte al menos 1 litro de agua debajo de cada arbusto, después de lo cual la cantidad se reduce gradualmente.

El riego se detiene completamente por completo un mes antes de la cosecha.

Aflojamiento y aporque

La tierra alrededor del repollo se afloja entre cada riego.para que el sistema de raíces reciba suficiente oxígeno. Antes de eso, se retira la basura del sitio y se examinan las plantas, retirando las hojas enfermas o secas.

El primer aporque se lleva a cabo después de la formación de varias hojas grandes.... Esto estimula el desarrollo de nuevas raíces laterales. El segundo: después de la aparición del ovario, para fortalecer la pierna. Además, el aporque de Ancoma se realiza durante lluvias prolongadas para evitar el estancamiento de la humedad y si el tocón está desnudo.

El mejor vestido

Fertilice el repollo varias veces por temporada.... Por primera vez, se introduce una solución acuosa débil de tintura de yodo debajo de las plántulas jóvenes (3-5 gotas por 1 litro de agua). Una vez al mes, use una infusión de gordolobo diluido con agua (1:10).

De los fertilizantes minerales, se utilizan nitrato de amonio (20 g por 10 l de agua) o urea (30 g por 10 l).

Medidas para incrementar el rendimiento

Más Se obtienen altos rendimientos a partir de plántulas cultivadas en invernaderos solares.donde hace mucho calor durante el día y fresco al atardecer y por la noche. Esto endurece los brotes, los hace sanos y fuertes.

Cabezas de repollo de calidad obtenido siguiendo el esquema de plantación (70 cm entre plantas). El ancoma no crece y se forma correctamente, conservando el sabor.

Control de plagas y enfermedades

Aunque Ancoma tiene una fuerte inmunidad, no puede arriesgarse. Es importante prevenir enfermedades y plagas.... Las plántulas jóvenes se tratan con fungicidas, por ejemplo, "Fitosporin". Si es necesario, repita el procedimiento en 1 a 1,5 meses.

¡Consejo! Para ahuyentar a las plagas, los jardineros experimentados plantaron plantas con un olor acre junto al repollo: especias, cebollas, ajo.

Si se viola el régimen de riego, el cultivo sufre de pata negra, peronosporosis o podredumbre... Con una pierna negra, las plantas afectadas se eliminan del suelo. El suelo se desinfecta con una solución de permanganato de potasio (1,5 g por 10 l de agua). En el futuro, el repollo se aporrea regularmente, se introduce ceniza de madera o arena de río en la raíz. Con peronosporosis y podredumbre, el repollo se trata con fungicidas.

De las plagas de Ancoma, la mosca de la col es la más peligrosa... Una solución de amoníaco (5 ml por 10 l), que se usa para tratar cada planta, ayudará a deshacerse de ella.

Posibles dificultades de crecimiento

Cuando se riega en exceso, Ancoma sufre de patas negras, mildiú velloso o podredumbre. por lo tanto es importante observar la regularidad e intensidad del riegosin inundar las plantas y evitando el estancamiento de la humedad.

Si poco antes de la cosecha, cuando se prohíbe el tratamiento con fungicidas, el repollo fue atacado por plagas, use solución de productos lácteos fermentados. Para esto, se diluyen de 1 a 1,5 litros de kéfir en 10 litros de agua, la mezcla resultante se rocía sobre las plantas, prestando especial atención a la roseta de hojas.

Cosecha y almacenamiento

Cosechado en un clima seco de septiembre, 120-130 días después de la germinación.cuando las cabezas de repollo alcanzan su tamaño máximo.

Características de almacenamiento y mantenimiento de la calidad del híbrido.

La densidad de las cabezas permite que se almacenen hasta el final del invierno.... Para ello, el cultivo se coloca en una zona seca y ventilada. La temperatura en el lugar de almacenamiento no debe caer por debajo de + 5 ... + 7 ° C.

Consejos y comentarios de jardineros experimentados.

El híbrido es muy valorado por los jardineros por su excelente sabor y características de cultivo.

Tatiana Malova, Saratov: “Planté Ankom por primera vez el año pasado. La germinación de las plántulas es buena, han echado raíces 9 de cada 10. El cultivo madura uniformemente, con horquillas del mismo tamaño, de 2 a 2,5 kg cada una. Me sorprendió la calidad de conservación del híbrido: la col duró hasta el final del invierno sin problemas ".

Sergey Maslov, Krasnodar: “Cultivo anku para la venta. No me preocupo por las plántulas, siembro semillas de inmediato. El repollo crece rápidamente, cosechamos la cosecha de una sola vez. Las coles densas toleran bien el transporte, y todos los compradores notan su dulzura y jugosidad ".

Conclusión

Ancoma f1 es un híbrido sin pretensiones de repollo blanco, adecuado para el cultivo en muchas regiones de Rusia. Entre sus características se encuentran la facilidad de cuidado, alto rendimiento, excelente sabor de las cabezas. El cultivo tiene una fuerte inmunidad a las enfermedades fúngicas y plagas, pero con el anegamiento existe el riesgo de ser dañado por podredumbre, peronosporosis o pata negra.