Variedad media tardía de alto rendimiento de patatas Manifest con tubérculos rojos
Las mejores variedades de papa son fáciles de cultivar, no son propensas a las enfermedades y, al mismo tiempo, producen una rica cosecha de sabrosos tubérculos. La variedad Manifiesto de la selección bielorrusa es ideal para estas características. El cultivo se distingue por su calidad de larga duración, excelente sabor y resistencia a las enfermedades más comunes de la solanácea.
El contenido del artículo
Descripción de la variedad
Las patatas Manifesto son cultivadas ampliamente por muchos agricultores del país. Se generalizó debido a los indicadores de rendimiento elevados constantes.
Origen y desarrollo
El manifiesto fue publicado por criadores de Bielorrusia en 2011, ingresado en el Registro Estatal de la Federación de Rusia en 2014. Es una papa de mesa medianamente temprana y se recomienda para el cultivo en climas templados a cálidos. El cultivo es valorado por su alto rendimiento, almacenamiento a largo plazo, resistencia a daños mecánicos y diversas enfermedades. Se cultiva en huertas y a escala industrial.
Composición
Las patatas contienen muchas vitaminas, macro y microelementos. Valor nutricional por 100 g:
- 75–80 kcal;
- 1,8-2 g de proteínas;
- 0,3 g de grasa;
- 16-17 g de carbohidratos;
- 15,6 g de almidón.
Los tubérculos de papa son ricos en vitaminas, macro y microelementos necesarios para el cuerpo humano. La tabla muestra el contenido de sustancias por 100 g de producto:
Vitaminas | Macronutrientes | Oligoelementos | ||||||
Nombre | Cantidad (mg) | % del valor diario | Nombre | Cantidad (mg) | % del valor diario | Nombre | Cantidad (mg) | % del valor diario |
B1 | 0,03–0,12 | 8 | Potasio | 421–568 | 23 | Planchar | 0,3–4,9 | 15,5 |
B2 | 0,02–0,12 | 4 | Sodio | 4–11 | 0,5 | Yodo | 0,003–0,005 | 3 |
B5 | 0,3-0,4 | 6 | Fósforo | 40–90 | 2,5 | Zinc | 0,2–0,5 | 2,5 |
B6 | 0,14–0,3 | 15 | Calcio | 5–10 | 1 | Cobre | 0,03–0,2 | 14 |
B9 | 0,02–0,06 | 10,5 | Magnesio | 11–28 | 6 | Manganeso | 0,13–0,44 | 16 |
C | 20–26 | 24 | Azufre | 32 | 3,2 | Boro | 0,12 | 164 |
mi | 0,05–0,2 | 1 | Cloro | 58 | 3 | Flúor | 0,03 | 1 |
PÁGINAS | 1,2–2,4 | 10,5 | Silicio | 50 | 167 | Vanadio | 0,15 | 373 |
K | 0,02 | 13,3 | Litio | 0,08 | 77 |
Además, 100 g de verduras contienen hasta un 4% del requerimiento diario de aminoácidos esenciales y hasta un 2% de aminoácidos no esenciales.
Tiempo de maduración y rendimiento.
Variedad semiprecoz: desde el momento de la siembra de los tubérculos hasta la recolección, se demoran entre 90 y 110 días, según la región de cultivo y las condiciones climáticas.
Alta productividad: 170–370 c / ha. Los rendimientos varían según las condiciones climáticas. El resultado máximo se observó en la región de Tula, donde se cultivaron 458 centavos de papa en 1 hectárea de tierra.
Se obtiene un promedio de 13-15 tubérculos de un arbusto. Para uso propio se plantan hasta 500 piezas por cada cien metros cuadrados de terreno.
Resistencia a enfermedades
El manifiesto es resistente al cangrejo de río, el mosaico rayado, el rizado de las hojas, el tallo negro, el nematodo dorado del quiste de la papa. Débilmente susceptible al tizón tardío y la costra común.
Características de arbustos y tubérculos.
Los arbustos son erectos, de 50 a 55 cm de altura. Las hojas son de un tono esmeralda rico y brillante. Las flores son de color lila, se caen rápidamente, en 8-10 días. Potente sistema de raíces.
Los tubérculos son grandes, el peso promedio de uno es de 90-130 g, a veces llega a los 150 g. La forma es oblonga con bordes redondeados. La piel es densa, hay pequeños ojos rojizos en la superficie. El color de la piel es rosa oscuro, la pulpa es amarillenta con un ligero tinte ambarino. El contenido de almidón en cada tubérculo es del 13-15%. Cuando Cocinando las patatas conservan su estructura.
Para que regiones es adecuado
La siembra de cultivos comienza a finales de mayo. Para una maduración completa, la variedad requiere un clima cálido estable, por lo que se cultiva en las regiones central, noroeste, Volga-Vyatka de Rusia. El manifiesto está bien cultivado en las regiones de Yaroslavl, Kaluga y Vladimir. Se obtienen altos rendimientos en el territorio de Krasnodar.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las principales ventajas del Manifiesto:
- alta productividad y mantenimiento de la calidad;
- tolera bien el transporte a largo plazo;
- no se deteriora con daño mecánico;
- los tubérculos son ricos en nutrientes y vitaminas;
- buena presentación y excelente sabor a verduras;
- los tubérculos no se hierven, son adecuados para preparar varios platos culinarios;
- en la cosecha, la tasa de rechazo es muy baja.
Desventajas de la variedad:
- requiere suelo nutritivo de alta calidad;
- con técnicas de cultivo inadecuadas, el cultivo es menos profundo.
El manifiesto es más frecuente que otras variedades afectadas por la polilla de la patata.
Características crecientes
El tiempo de crecimiento y la calidad del cultivo dependen de la puntualidad aterrizaje y cumplimiento de las técnicas agrícolas para el cultivo de cultivos.
Preparándose para el aterrizaje
Los tubérculos comienzan a cocinarse 20-25 días antes de la siembra. Primero, se seleccionan muestras sanas sin daños, aproximadamente del mismo tamaño de 5-6 cm.Las verduras se colocan en un recipiente espacioso en 3 capas. El recipiente se coloca en un lugar cálido y brillante y se deja para la germinación de los tubérculos. Después de la aparición de los brotes, se vuelve a examinar el material de siembra.
Importante! Los tubérculos se dejan para plantar, en los que se han formado varios brotes densos y fuertes.
Las verduras se tratan con una solución ligeramente azul de sulfato de cobre o una solución de ácido bórico para prevenir las infecciones por hongos.
La cultura se planta con semillas. Para hacer esto, primero se germinan y luego se enfrían en el refrigerador. Después de eso, se plantan en contenedores con tierra (1 parte de tierra de césped y 3 partes de turba). Las semillas se colocan en filas a intervalos de 8-9 cm, se vierte una capa delgada de arena encima. El suelo se riega cuidadosamente y se cubre con una película transparente. Ventile el recipiente con regularidad.
Requisitos de tierra
La variedad Manifest crece bien tanto en campo abierto como en condiciones de invernadero, en suelos ligeros permeables al aire con un nivel de acidez medio. Chernozem, suelo gris, chernozem lixiviado, suelo de castaño son ideales. El suelo se prepara después de la próxima cosecha. Al excavar, se introducen compost, turba, humus. En la primavera, fertilice con productos complejos que contengan nitrógeno, potasio y fósforo en cantidades iguales.
Horario y esquema de aterrizaje
La siembra se realiza a mediados de mayo. El material preparado se planta solo en suelo cálido cuando se calienta a + 8 ... + 10 ° С.
Atención! Los tiempos de siembra varían según las condiciones climáticas de la región.
Para el Manifiesto, los criadores-desarrolladores recomiendan la tecnología de crestas para plantar tubérculos. Consta de varias etapas:
- Al aflojar el suelo, se hacen surcos con una profundidad de 9-10 cm, entre ellos se mantienen 60-70 cm.
- Los tubérculos germinados se colocan con cuidado en los surcos, dejando un espacio de 28-30 cm entre el material de plantación, con cuidado para no romper los brotes. Desde arriba, los surcos se rocían con tierra suelta, mientras se forman crestas de 13-15 cm de altura.
- Poco a poco, cada semana, la tierra se vierte sobre la cresta hasta que alcanza los 28-30 cm.
Esta tecnología de cultivo promueve la aparición más temprana de las plántulas, 12-14 días antes que con la siembra convencional. Al usar este método, la tierra siempre permanece suelta y transpirable. Los indicadores de rendimiento aumentan en un 30-40%.
Los matices del cuidado
Antes de plantar, se airea el suelo para enriquecerlo con oxígeno. Durante el período de cultivo, el suelo se tritura y se afloja regularmente.
Para que las patatas crezcan libremente y se muevan durante el cuidado del cultivo, deje al menos 60-70 cm entre los arbustos.
Modo riego
La cultura no requiere riego frecuente.La primera vez que se humedece durante la siembra de tubérculos germinados, la segunda vez, cuando las puntas se estiran a 13-15 cm. El siguiente riego se realiza durante la floración. Durante este período, el riego por goteo es adecuado para una distribución uniforme del agua sobre los lechos. Después del final de la floración, el cultivo se humedece por última vez.
¡Importante! Los jardineros experimentados no recomiendan el riego después de los cultivos en flor: esto aumenta el riesgo de tizón tardío.
Después de cada riego se realiza el aporque para que no se caigan las crestas y para una mejor aireación del suelo.
El mejor vestido
Durante la siembra de tubérculos, se agrega ceniza de madera a los agujeros (1 cda. L.). Contiene potasio, fósforo, calcio, hierro, magnesio, azufre, zinc, protege las plantas de las patas negras.
Cuando las puntas crecen a 10-12 cm, se utiliza un producto que consiste en fertilizantes minerales y orgánicos. Se obtiene un buen resultado con una mezcla de 1 litro de estiércol, diluido en un balde de agua, con la adición de 15 g de superfosfato. La composición de nutrientes se aplica en la raíz.
No es deseable utilizar fertilizantes nitrogenados para alimentar a las patatas: contribuyen al rápido crecimiento de las copas en detrimento de los tubérculos.
Deshierbe y aporque
Las papas deben desyerbarse. Por primera vez en la emergencia, 20 días después de plantar los tubérculos. Con el rápido crecimiento de las malas hierbas, no se espera que aparezcan copas jóvenes, pero las malas hierbas se eliminan de inmediato. El segundo deshierbe se realiza cuando las puntas alcanzan los 30 cm de altura.
¡Importante! Durante el deshierbe, el suelo se afloja para airear el suelo y mejorar el crecimiento de los tubérculos. La tierra también se afloja después del riego o la lluvia.
El aporque se realiza cada 10 días, combinado con el deshierbe y el aflojamiento. Con una azada, recogen la tierra hasta los tallos de las copas, manteniéndola en posición vertical. Al mismo tiempo, se examinan los arbustos, se dañan y se eliminan las hojas secas. El procedimiento ayuda a eliminar las malas hierbas y suministra oxígeno al suelo.
Control de plagas y enfermedades
Las patatas a menudo sufren de tizón tardío. La enfermedad afecta la parte superior y luego se propaga a los tubérculos. Aparecen pequeñas manchas de color marrón oscuro en las hojas y los tallos, que aumentan rápidamente. Como resultado, las hojas se marchitan, se vuelven negras y se secan.
A la primera señal de phytophthora, los arbustos se tratan con sustancias que contienen cobre: solución de sulfato de cobre, líquido de Burdeos.
Para la profilaxis, se usa cal, cuya solución se rocía en el suelo antes de plantar un cultivo.
Plagas comunes que destruyen las verduras: polilla de la patata y escarabajo de la patata de Colorado. En la lucha contra ellos se utilizan agentes biológicos y químicos.
Atención! No se utilizan productos químicos cuando aparecen los ovarios.
La polilla de la papa se multiplica rápidamente. Los signos de su aparición son telarañas y hojas secas. Es difícil deshacerse del insecto, las larvas pueden destruir una parte importante del cultivo. En la lucha contra la plaga, se utilizan "Lepidocida", "Dendrobacilina". El procesamiento se lleva a cabo antes de la aparición de los ovarios.
Los insecticidas "Matador", "Proteus" ayudan a deshacerse del escarabajo de la patata de Colorado.
Cosecha y almacenamiento
Las patatas empiezan a cavarse a principios de otoño. Es importante no confundirse con la hora de inicio de la colección. Si extrae los tubérculos con anticipación, no tendrá tiempo de formarse una capa densa de cáscara sobre ellos.
Como y cuando recolectar
La cosecha se extrae después de que las puntas se hayan secado en un 50-60%. Las puntas se cortan 14 días antes, para que los tubérculos formen una corteza densa.
Atención! La sobreexposición de las verduras al suelo acortará su vida útil. Estas patatas empezarán a brotar rápidamente.
La cosecha se seca en una habitación seca. Luego, los tubérculos se clasifican por tamaño y se seleccionan para la siembra posterior en la nueva temporada.
Características de almacenamiento y mantenimiento de la calidad de la variedad.
Los tubérculos se colocan en cajas de madera, que se guardan en un lugar oscuro, seco, fresco y con buena ventilación. La temperatura se mantiene dentro de + 3 ... + 5 ° С. Las papas se almacenan por no más de 6-7 meses.
La variedad tiene un alto grado de conservación: alrededor del 95%.
Crecientes dificultades
Al cultivar papas, los jardineros se enfrentan a un crecimiento excesivo de las copas. Esto se debe al riego excesivo, fertilización con nitrógeno.
Con una saturación excesiva del suelo con humedad, los tubérculos se pudren durante el almacenamiento.
Consejos de jardineros experimentados
Al cosechar, es importante no sobreexponerlo en el suelo: los tubérculos sobrecalentados se arrugan y se marchitan. Estas verduras no duran mucho.
Se aconseja a los agricultores experimentados que siembren patatas a una profundidad de más de 15 cm, para que la polilla de la patata no dañe los tubérculos.
Con un riego fuerte, las verduras quedan desnudas, por lo que el método de rociado es más adecuado para los arbustos.
Reseñas
Los productores de hortalizas notan el alto rendimiento de los cultivos, la facilidad de cultivo, la presentación y el sabor de los tubérculos:
Lyudmila, Saratov: “Compré patatas Manifesto por primera vez. La descripción de la variedad y las fotos corresponden a la realidad. Me gustó el look. Hervido en casa - sabor muy agradable. No hierve completamente, por lo que es adecuado para cortar en ensaladas ".
Sergey, Voronezh: “Me sorprendió gratamente la cantidad de tubérculos de cada arbusto: de 10 a 13 piezas. La cosecha fue suficiente para todo el invierno ".
Ekaterina, Pskov: “La variedad la aconsejó una vecina, también compartió los tubérculos para plantar. Las características de las patatas Manifesto son impresionantes, el cultivo es fácil de cuidar, los tubérculos han crecido hasta alcanzar un gran tamaño. Nos gustó el sabor ”.
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Conclusión
Las papas manifiesta se distinguen por su alta productividad, resistencia al daño mecánico durante la cosecha, almacenamiento a largo plazo. Los tubérculos son ricos en vitaminas y minerales beneficiosos para la salud. Estas cualidades hacen que la variedad sea popular entre los jardineros y agricultores industriales.