Fruta inusual con el nombre original: tomate "Plátano rojo": por qué es bueno y cómo cultivarlo usted mismo
El plátano rojo es un tomate que muchos jardineros adoran por su apariencia original y su sabor interesante. La variedad apareció como resultado del trabajo de los criadores rusos.
Considere por qué la verdura recibió un nombre tan inusual y cómo cultivar una rica cosecha de plátano rojo en su área.
El contenido del artículo
Descripción de la variedad
La variedad es de maduración temprana, apreciada por los jardineros por su alto rendimiento. Además, el tomate tiene una alta inmunidad a las principales enfermedades de los cultivos. El banano rojo se cultiva tanto en el sur del país como en las regiones del norte. Además de Rusia, la variedad es popular en los países vecinos, por ejemplo, en Moldavia y Ucrania.
Subespecie Plátano naranja
Esta variedad se caracteriza por determinante planta, los arbustos alcanzan una altura de aproximadamente 1,5 m, las raíces y el tallo son potentes. Los tomates tienen un color naranja rojizo brillante y una piel densa.
Los tiempos de maduración son promedio, los jardineros recolectan la primera cosecha en aproximadamente 110 días desde el momento de la siembra. Los frutos son pequeños, alargados y de forma ovalada. El peso medio de uno es de unos 110 g, de un arbusto se cosechan unos 4 kg de tomates.
Los tomates se almacenan bien y se transportan a largas distancias. Maduran en condiciones ambientales. La naranja banana es versátil en su aplicación, se manifiesta bien tanto en fresco como después del tratamiento térmico. No pierde propiedades y vitaminas útiles, se considera un excelente antioxidante natural.
Características distintivas
Tomate El banano rojo forma arbustos de aproximadamente 1 m de altura, en el tallo principal se forman pinceles e hijastros. A medida que la planta crece, es necesario atar el tallo a un soporte, de lo contrario podría romperse bajo el peso de los tomates maduros.
El rojo banana forma bien los ovarios en todas las condiciones climáticas. Las hojas se parecen a la papa, el color es verde oscuro.
Características de los tomates, productividad.
Los tomates tienen una forma alargada en forma de ciruela, por eso recibieron este nombre. La longitud media de una verdura es de unos 6 cm, pero algunos ejemplares alcanzan una longitud de 12 cm. El peso medio de un tomate es de unos 100 g. El color es clásico, rojo intenso. La piel es densa, por lo que los tomates rara vez se agrietan.
La pulpa es densa y jugosa, hay pocas semillas. Los tomates son ricos en azúcares y ácidos. Además, Banana red se distingue por su apariencia presentable y altas cualidades comerciales.
De cada arbusto se cosechan al menos 3 kg de tomates hermosos y jugosos. En condiciones de invernadero, las hortalizas maduran hasta noviembre, aumentando así la cantidad total de la cosecha.
Cómo plantar plántulas
El cultivo de plántulas ayuda a las plantas a adaptarse mejor a las condiciones ambientales externas y a obtener una buena cosecha en el futuro.
Preparación de semillas
Las semillas de calidad son la clave para una cosecha exitosa. Solo deben comprarse en ubicaciones confiables y de proveedores confiables. Lea atentamente la información del fabricante y las recomendaciones de ajuste. Desinfecte el material después de la compra.
Una solución ordinaria de permanganato de potasio es adecuada para esto. Luego, coloque la semilla en el congelador durante la noche. El endurecimiento ayudará a la planta a resistir las heladas y el mal tiempo con mayor facilidad.
La etapa final de la preparación de las semillas es el remojo.Coloque las semillas en un algodón húmedo. Esto es necesario para que las semillas germinen más rápido y den los primeros brotes. Asegúrese de que las semillas no se sequen. No permita demasiada humedad.
Capacidad y suelo
Los contenedores de plántulas y la tierra se pueden comprar en la tienda. Esto le ahorrará tiempo y esfuerzo, pero tendrá que gastar un poco de dinero. Si desea cocinar su propia tierra, aquí tiene una receta simple.
Necesitará tierra del jardín, turba, ceniza y arena. Tenga en cuenta que el suelo debe ser descontaminado antes de esto. Por ejemplo, vierta agua hirviendo sobre él; esto matará todos los gérmenes y bacterias dañinos. Una mezcla de estos ingredientes creará un suelo fértil para futuras plántulas.
¡Importante! Con capacidad, las cosas son aún más fáciles. Las plántulas se plantan tanto en macetas como en cajas de madera. Lo principal es asegurarse de que el recipiente esté limpio y seco.
Siembra
Después de preparar las semillas, el recipiente y el suelo, comience a sembrar las plántulas. Vierta la tierra preparada en el recipiente y haga pequeños hoyos de aproximadamente 1 cm de profundidad en él. semilla y rociar con tierra encima. A continuación, vierta abundante agua tibia sobre las plántulas.
Crecimiento y cuidado
Es necesario cultivar plántulas en un lugar luminoso y cálido. Si no hay suficiente luz natural, use iluminación adicional. Riegue los brotes con cuidado, observando el régimen. Es mejor dejar que el agua fluya directamente debajo de la raíz, sin pasar por las hojas. La alta humedad es inaceptable, ya que existe el riesgo de desarrollar enfermedades fúngicas.
Pasados los 10 días desde el momento de la siembra, se recomienda realizar la primera alimentación. Esto se hace con una solución de agua caliente y excrementos de pájaros. Las plántulas deben endurecerse 2-3 semanas antes de plantarlas en el suelo. Por ejemplo, coloque los contenedores en la calle todos los días durante 2 horas. Y el día antes del aterrizaje, ponlos en la calle por un día.
Cómo cultivar tomates
Para una buena cosecha, debe seguir las reglas agrícolas básicas.
Aterrizaje
Es mejor preparar el terreno en otoño. Es necesario desenterrar el suelo y aplicar fertilizantes, por ejemplo, una mezcla de compost y superfosfato. En la primavera, se recomienda fertilizar el sitio con apósitos de potasa. El banano rojo se planta después de que hayan pasado todas las heladas.
¡Importante! Las raíces deben presionarse cuidadosamente con tierra por todos lados. Después de plantar, los brotes necesitan abundante riego.
Cuidado
Cada 10-12 días, es necesario aflojar la tierra. Esta simple operación satura el suelo con oxígeno y lo hace más aireado. Además de aflojarse, los tomates necesitan un riego regular y oportuno. Recuerde evitar que el agua caiga sobre las hojas y los tallos. El mejor momento para regar es la tarde y el tiempo nublado. Además, se requiere riego antes de aplicar fertilizantes minerales y antes de aflojar el suelo.
Durante todo el período de cultivo, los tomates "banana" se fertilizan con fertilizantes orgánicos y minerales. La primera alimentación se requiere 15 días después de la siembra. Una solución de gordolobo, nitrato de amonio o sal de potasio son adecuadas para esto.
También es importante no olvidarse de pellizcar los arbustos y atarlos. Forme un arbusto en un tallo, dejando 2-3 cepillos. La planta se cultiva cada 10 días. Los hijastros deben extraerse con cuidado, sin dañar el tallo principal.
Características del cultivo y posibles dificultades.
Es mejor atar Red Banana a clavijas de madera ordinarias. Se colocan a la izquierda del tallo a una distancia de 10 cm. Los arbustos con clavijas se unen en varias etapas. El primero, inmediatamente después de plantar la verdura, y el segundo y el tercero, a medida que se desarrolla la planta.
En cuanto a los fertilizantes, la alimentación se realiza a intervalos de 2 semanas. Es mejor agregar nutrientes después de aflojar el suelo. En promedio, 10 arbustos de plátano rojo toman alrededor de 1 cubo de solución nutritiva.
¡Importante! El contenido de humedad del suelo debajo de los arbustos no debe ser superior al 85% y la humedad del aire no debe ser superior al 50%. Después de la siembra, las plántulas se riegan y se dejan durante tres días. También preste atención a las condiciones climáticas.Si el verano es caluroso y seco, aumente la cantidad de humedad. Si hay mucha lluvia y niebla, reduzca.
Enfermedades y plagas
La enfermedad más común entre todos los tomates es tizón tardío... Hasta ahora, los agrónomos aún no han creado una variedad que tenga 100% de inmunidad a esta enfermedad. El tizón tardío, una infección por hongos, se manifiesta en forma de manchas marrones y amarillo oscuro en las hojas.
Las causas del hongo son la alta humedad y la reducción de la inmunidad de las plantas. Se recomienda combatir el tizón tardío con un remedio especial "Fitosporin". Para la prevención, se recomienda a los jardineros que utilicen ajo o una solución salina.
Otra enfermedad común es la pierna negra. La mayoría de las veces ocurre cuando se cultivan plantas en un invernadero. A efectos de profilaxis, se recomienda realizar una suelo cal y ceniza de madera. Y si la pata negra ya ha infectado las verduras, trate inmediatamente los arbustos con una solución de líquido de Burdeos.
De plagas tenga en cuenta el gusano de alambre y el oso. Estos insectos comen las raíces y los tallos del arbusto, como resultado de lo cual se altera el metabolismo de este último. Si no se toman las medidas necesarias a tiempo, la planta morirá. Para el control de plagas, se utilizan cáscaras de huevo, tintura de ajo y rociado con suero de leche.
Los matices del cultivo en campo abierto y en invernadero.
Recuerde eliminar las malas hierbas, sean cuales sean las condiciones de crecimiento. Proteja los tomates de ellos constantemente, desde los primeros días de la siembra. Es mejor hacer esto junto con aporquear o aflojar la tierra. Agrupe los arbustos al menos tres veces por temporada.
Recuerda también los fertilizantes con micronutrientes. Banana Red es el que más necesita magnesio y boro. Debido a su falta, los arbustos se están desmoronando. Para la alimentación, tome 1 g de ácido bórico y disuélvalo en 1 litro de agua. La resultante mezcla rocíe las camas por la tarde.
Si plantas tomates en invernaderoluego recuerde también mantener niveles óptimos de calor y humedad. Ventile los invernaderos, abra las ventanas y puertas. Además, ventile cada vez 2 horas después de regar. La temperatura en el invernadero en un día nublado debe ser de aproximadamente 20 grados, y en un día caluroso, no más de 25.
Cosecha y aplicación del cultivo.
Se alarga el período de maduración de la variedad, por lo que disfrutan de deliciosas verduras durante mucho tiempo. El banano rojo tiene una excelente capacidad para madurar por sí solo después de ser arrancado de un arbusto. Para ello, los tomates se colocan en una caja de madera o palangana y se cubren con una toalla encima.
Debido al alto contenido de vitaminas y minerales, el tomate se utiliza como alimento dietético y para bebés. La verdura es adecuada para cocinar guisos de verduras, ensaladas, pastas, conservas o platos secos.
En los preparativos para el invierno, la variedad se ve especialmente hermosa y apetitosa, a las amas de casa les gusta usar Red Banana como base para el decapado completo.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las características positivas de la variedad incluyen:
- la posibilidad de crecer en cualquier región de Rusia;
- alta productividad independientemente de las condiciones climáticas;
- inmunidad a plagas y enfermedades;
- apariencia original;
- alto sabor
- versatilidad de uso;
- alta calidad de mantenimiento;
- Resistencia al transporte.
De las desventajas de la variedad Banana Red, observamos:
- formación obligatoria de arbustos, así como liga y pellizco;
- Debido al alto contenido de materia seca, no siempre es posible preparar jugo de tomate, resulta demasiado espeso.
Reseñas de agricultores
Veamos lo que los agricultores experimentados y los jardineros novatos tienen que decir sobre Banana Red.
Anastasia, Barnaul: “Planté muchas variedades en mi sitio, pero Banana Red resultó ser la más productiva para mí. Estoy feliz de usar tomates hermosos y prolijos en ensaladas y enlatados. Cultivo tomates en invernadero, estoy muy feliz ".
Larisa, Volgogrado: “Cultivo la variedad todo el tiempo en camas abiertas. No tengo prisa por cosechar.El rojo banana, en mi opinión, tiene un sabor inferior a otros tomates populares. Por lo tanto, es mejor utilizar la variedad en escabeche o en forma seca, y para ensaladas, utilizar otros tomates que sean más ricos en sabor ".
Valentina, Zlatoust: “Planté una variedad por primera vez. No diré que me sorprendió mucho. Tiene un sabor normal, además, debes cuidar cuidadosamente los arbustos. Las camas se cubren rápidamente de malas hierbas, por lo que se necesita mucho tiempo para cuidarlas ".
Conclusión
Según sus características y descripción, la variedad Red Banana tiene una serie de rasgos distintivos. Es perfecto para los amantes de todo lo inusual. Estos tomates decorarán cualquier mesa festiva. Los tomates combinan bien con el pescado y la carne y complementan bien las guarniciones. El único inconveniente de la variedad es que no se puede utilizar para hacer jugo de tomate.
El cuidado es estándar, pero hay una serie de características. Es necesario formar un arbusto, quitar las malas hierbas, fertilizar, atar las plantas y eliminar a los hijastros. Además, no se olvide de la fertilización orgánica y los fertilizantes minerales oportunos.