Una variedad de maduración temprana, ideal para un clima fresco - Tomate Buyan e instrucciones para su cultivo
Aquellos que sueñan con cosechar deliciosos tomates a principios de verano deben familiarizarse con la variedad de maduración temprana Buyan, también llamada Fighter. Estos tomates tienen una cualidad importante: la resistencia al frío, que es importante para las regiones con un clima fresco. Características y descripción de la variedad, recomendaciones de cultivo y revisiones, en nuestro artículo.
El contenido del artículo
Descripción de la variedad
La variedad Buyan es el resultado del trabajo de los criadores siberianos: en 2012, fue criada específicamente para crecer en condiciones de verano corto y fresco. Se puede cultivar tanto en invernadero como en campo abierto. El tomate no tiene pretensiones de cuidar, da buen fruto, ideal para preparaciones caseras.
Otro nombre y variedades
No es en vano que la gente lo apodó el Fighter: esta variedad no se presta a los cambios climáticos: sobrevive al clima frío, no sufre sequías. Los virus y las infecciones por hongos tampoco son terribles para él: el Fighter tiene una excelente inmunidad a varios tipos de microorganismos.
Los frutos de esta variedad pueden ser rojos o amarillos. Al mismo tiempo, la variedad amarilla de Buyan no difiere en sabor de la roja: las diferencias son solo en el color y en una forma más alargada, como se puede ver en la foto.
Características distintivas
El tomate Buyan es una planta de pura raza, que no se obtiene cruzando varias variedades entre sí, sino seleccionando las mejores plantas. Sus semillas conservan todas las características parentales, lo que significa que todas las características de la planta se heredan.
Este tomate es un tipo de planta atrofiada. (determinante variedad), es decir, que alcanza un cierto tamaño, deja de crecer, lo cual es muy conveniente para los jardineros: no es necesario atar los arbustos, eliminar el exceso de hojas. Gracias a esto, Buyan es bueno para cultivar en invernadero.
La planta tolera bien los descensos de temperatura durante el día y la noche, veranos cortos y lluviosos, alta humedad. El período desde la germinación hasta la fructificación es de cien días. Difiere en maduración temprana.
Características de la fruta, rendimiento
Los frutos de Buyan tienen una forma redondeada y alargada similar a una ciruela. Una fruta madura puede pesar en promedio de 80 a 150 g, tiene una pulpa carnosa y una piel suave y gruesa, un sabor agridulce. Hay pocas semillas en la pulpa: en una fruta hay 3-6 cámaras de semillas.
Cómo cultivar plántulas
Con el enfoque correcto, Buyan da frutos regularmente a lo largo de su vida estacional. Pero para obtener una cosecha abundante, debe cuidar las plántulas con anticipación. Las semillas se pueden comprar en la tienda, pero es mejor recolectarlas usted mismo a principios de otoño de las frutas más grandes.
Preparación de semillas
Para obtener plántulas se utilizan semillas lisas, uniformes y sin defectos.
Independientemente de si sus semillas las compra o recolecta usted mismo, antes de plantar, se recomienda brindarles protección contra virus e infecciones: salmuera en una solución de permanganato de potasio. Lo principal aquí es no sobreexponer semilla: 15 minutos es suficiente.
Después del permanganato de potasio, las semillas deben enjuagarse con agua corriente. Inmediatamente antes de plantar, deben mantenerse en agua salada; esto aumenta la vitalidad de las plantas futuras. Las semillas de fabricantes conocidos no necesitan someterse a dicho tratamiento, están completamente listas para sembrar.
Capacidad y suelo
Para plantar, puedes utilizar todo lo que tengas a mano: macetas de cerámica, cajas de madera o plástico, vasos, etc. No obstante, hay que tener en cuenta que la altura de los laterales no debe superar los 10 cm. También conviene cuidar el drenaje.
Si el suelo para las plántulas se toma del jardín, entonces debe desinfectarlo, ya que la probabilidad de que contenga infecciones por hongos y larvas de plagas es muy alta. Puede desinfectar la tierra manteniéndola en un horno bien calentado o vertiendo agua hirviendo sobre ella. Puede grabarse con la misma solución de permanganato de potasio.
Para tu información. Para una desinfección confiable, los métodos de cultivo del suelo se pueden combinar entre sí.
Para mayor seguridad, es mejor comprar tierra ya cultivada en las floristerías.
Siembra
A fines de marzo, puede comenzar a plantar, sembrando semillas en el suelo a una distancia de 2 cm entre sí y no más profundo de 1 cm. Se debe mantener una temperatura estable de + 20-25 grados en la habitación con plántulas. Pero el suelo no debe sobrecalentarse, las semillas pueden morir.
Si no es posible proporcionar calor constante, para crear un cierto microclima, puede cubrir los contenedores con plántulas con papel de aluminio. Con la correcta organización de la siembra, los primeros brotes aparecerán en 6-7 días.
Crecimiento y cuidado
Para que las plántulas crezcan más rápido, es necesario crear condiciones de iluminación adicionales.
Después de que los brotes hayan aparecido en forma de dos o tres hojas, es necesario trasplantar las plántulas a contenedores más espaciosos.
Es útil organizar la alimentación de los brotes con una solución de ceniza: 1 cucharada de ceniza de madera en 1 litro de agua fría. No es necesario que se involucre en el aderezo: 2-3 veces antes de recoger las plantas es suficiente.
Antes de plantar en la cama del jardín, las plántulas se pueden acostumbrar gradualmente a la temperatura exterior: 12 días antes del trasplante, debe reducir gradualmente la temperatura en la habitación, a menudo ventilar. Si es posible, saque las macetas de plántulas afuera por un tiempo.
Los tomates jóvenes se plantan en el suelo a medida que el suelo se calienta: la temperatura óptima es de 15 grados Celsius. Después de 10-15 días después del trasplante, durante el período de formación del ovario, las plantas pueden ser alimentadas con fósforo-nitrógeno. Cuando Buyan florece, alimente con fertilizantes minerales y orgánicos, se recomienda incluir sulfato de potasio. Después de eso, el aderezo superior debe introducirse dos veces más, con crecimiento activo de la planta y fructificación.
Dado que Buyan pertenece a arbustos de bajo crecimiento, es importante formar un arbusto correctamente en la etapa de crecimiento: 3-4 tallos. Una planta formada en un solo tallo dará frutos pobres.
El riego de los tomates se puede hacer de la forma habitual o por goteo, pero siempre por la raíz. No te olvides de desyerbar y quitar hojas y tallos podridos y muertos, ya que este es un entorno fértil para el desarrollo de enfermedades y plagas.
Posibles dificultades para cultivar la variedad Buyan
Para los jardineros novatos, no todo va siempre bien, tanto en la germinación de semillas como en el cuidado adicional de las plantas.
Problemas de plántulas
Se han creado todas las condiciones, se ha establecido la iluminación artificial, las semillas se cubren cuidadosamente con una película, pero no hay brotes. ¿Cuál es la razón? Además de las semillas de baja calidad, las siguientes razones pueden conducir a este resultado:
- es posible que haya plantado las semillas demasiado profundamente en un suelo pesado. Las semillas simplemente se asfixiaron bajo la capa de tierra hermética;
- el drenaje no está pensado: el suelo es ácido y fermentado, lo que provocó la pudrición de la semilla;
- ha colocado la caja de semillas en una habitación muy caliente, quizás cerca de los calentadores. Las semillas podrían sofocarse por la sobresaturación de vapor.
El problema de los gérmenes
Tus semillas han brotado, pero no traen alegría: están demasiado marchitas y alargadas, como desvencijadas. Esto podría deberse a las siguientes razones:
- falta de luz: debe cuidar la iluminación artificial directamente encima de la caja con plántulas;
- al plantar semillas, las ha colocado demasiado juntas.El trasplante de algunos de los brotes a otro recipiente ayudará aquí. Pero una selección tan violenta ralentiza el crecimiento de la planta entre 12 y 15 días, esto debe tenerse en cuenta antes de plantar en campo abierto;
- tal vez lo exageraste con fertilizantes, en cuyo caso es mejor trasplantar las plántulas a otro suelo, más "tranquilo".
Enfermedades
Buyan es resistente a la mayoría de las enfermedades, pero si un invernadero o huerto se infecta a través de plagas del suelo o del jardín (por ejemplo, pulgones), también puede estar en riesgo.
Enfermedades fúngicas:
- Podredumbre gris - una enfermedad que afecta a las plantas plantadas de cerca. Los signos característicos de la enfermedad son una flor blanca en forma de cañón en los frutos, manchas en las hojas y los tallos. Los medicamentos "Fundazol" o "Switch" ayudarán a combatir la enfermedad.
- Fomoz (podredumbre marrón) - toda la parte aérea de los tomates se ve afectada. La enfermedad se puede detectar por la aparición de las hojas: están cubiertas de manchas marrones, que aumentan con el avance de la enfermedad. Si la fomosis afecta la fruta, entonces se ven pequeñas manchas negras en ellos, que también crecen. En este caso, el núcleo del feto también se ve afectado. En la etapa inicial de la enfermedad, ayudarán las preparaciones a base de oxicloruro de cobre y líquido de Burdeos.
- Pierna negra - el hongo ataca el sistema radicular de la planta. El uso permanente de la misma tierra, bajadas de temperatura, alta humedad pueden convertirse en condición para su reproducción. La lucha contra la enfermedad consistirá en tratar el suelo contaminado: regar con una solución de permanganato de potasio, aflojar y, si es necesario, reemplazar el suelo.
Enfermedades bacterianas:
- Cáncer bacteriano - las bacterias infectan los vasos de la planta, comienza a desvanecerse ante nuestros ojos. La enfermedad progresa de abajo hacia arriba: desde las hojas inferiores, que se rizan y se marchitan, hasta los frutos, aparecen manchas negras en ellas.
- Necrosis de la médula del tallo - se manifiesta durante la fructificación. Aparecen manchas claras en las hojas, las hojas se rizan. Como resultado de la enfermedad, el tallo del tomate del interior se vuelve hueco y quebradizo, la planta muere.
- Mancha de fruta bacteriana - afecta a las variedades maduras tempranas plantadas a principios de primavera. Todas las partes de la planta se ven afectadas, la enfermedad se manifiesta en forma de manchas de crecimiento en las hojas y los tallos. Cuando florecen, las flores se ven afectadas, se secan.
En caso de enfermedades bacterianas, es necesario llevar a cabo medidas de protección en forma de deshierbe, eliminación de las partes afectadas de la planta. Si se detectan signos de una enfermedad, las plantas deben rociarse con la solución Abiga-Peak. Las preparaciones "Fitolavin-300", "Gamair" y "Baktofit" se recomiendan como las más eficaces en la lucha contra las enfermedades bacterianas.
Para tu información. Pueden aparecer manchas verdosas en los frutos de la variedad Buyan. Esta no es una enfermedad, sino una característica de la variedad. Con la maduración del fruto, las manchas desaparecen.
Plagas
Los tomates Buyan cultivados en invernaderos son atacados con mayor frecuencia por los ácaros. La garrapata se alimenta de la savia de la planta, mordiendo sus hojas, que como resultado comienzan a ponerse amarillas, se cubren de pequeños puntos y se secan.
Si el ácaro se reproduce en plantas en abundancia, la telaraña será visible, un producto de la actividad vital de la plaga. Si ve telarañas en los tomates, es hora de actuar, porque es una señal de que las plantas están en alto riesgo y pueden morir.
Rociar los arbustos con agua jabonosa ayudará a deshacerse de la garrapata. Dado que el ácaro no tolera el sabor y el olor del azufre, será eficaz tratar el invernadero con humo de azufre.
Los tomates al aire libre también pueden ser atacados por garrapatas. Si los métodos tradicionales no ayudan, se recomienda utilizar las preparaciones "Plant-Pin", "Etisso", "Actellik".
Los matices del cultivo de Buyan en campo abierto y en invernadero.
El tomate Buyan, como variedad de tamaño insuficiente de maduración temprana, es ideal para el cultivo en invernadero. No mata y no crea matorrales, no necesita ser inmovilizado y atado.
Aquí hay algunas pautas para cultivar Buyan en un invernadero:
- Es mejor plantar tomates a lo largo de la pared. invernaderosy no al otro lado, de esta manera tendrán más acceso a la luz.
- Cree filas para que sea conveniente acercarse a todos: filas laterales a lo largo de las paredes, filas centrales en el centro.
- Suelo con plántulas no sobrealimente con fertilizantes con alto contenido de nitrógeno.
- Los tomates son plantas amantes de la luz, por lo que se debe maximizar el acceso a la luz.
- En el invernadero, es necesario realizar trabajos de limpieza regularmente, quitar y sacar las ramas y hojas muertas, de lo contrario pueden comenzar las plagas.
Al plantar tomates en campo abierto, también es necesario cumplir con ciertas normas, porque Los arbustos correctamente plantados son la clave para la sanidad vegetal:
- el suelo de las camas debe estar preparado para plantar en el otoño;
- los tomates crecen bien en el sitio después de los pepinos, las zanahorias, las cebollas y el repollo;
- la distancia entre las filas no debe ser inferior a 40 cm;
- puede plantar tomates en las camas en un patrón de tablero de ajedrez y paralelos entre sí, pero la distancia entre los arbustos debe ser suficiente para que haya acceso al procesamiento de cada arbusto;
- deshierbar, aflojar el suelo, eliminar las partes amarillentas y podridas de la planta son actividades obligatorias durante la temporada.
Cosecha y uso del cultivo
Buyan da una cosecha tres meses después de la germinación, por lo que si sus tomates brotaron en abril, en junio recibirá los primeros frutos. Deben recolectarse regularmente, sin embargo, es mejor dejar una fruta madura en cada arbusto, ya que promueve la maduración del resto de las frutas.
Si pierde el tiempo, las frutas madurarán demasiado, lo que significa que perderán sus cualidades útiles y su apariencia, se volverán sueltas y sin sabor. Si desea tomates frescos para su mesa, lo mejor es recogerlos maduros, de color rojo brillante o amarillo.
Los tomates Buyan son un excelente producto para conservación... Sus frutos, tanto maduros como inmaduros (verdes), se pueden conservar, encurtir y salar. Hay que tener en cuenta que estos tomates no se almacenan frescos durante mucho tiempo. Mejor si van del huerto a conservas o jugos. Gracias a su pulpa densa, el tomate es apto tanto para el secado como para la congelación.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Aunque Buyan fue criado para regiones con condiciones climáticas frías, se ha vuelto popular en todas partes, ya que tiene una serie de ventajas que adoran los agricultores. Uno de ellos es la abundancia fructífera: se obtienen hasta 8 kg de frutos de un metro cuadrado. Al mismo tiempo, la variedad no tiene pretensiones: tolera pacientemente la aridez, los cambios de temperatura. Enfermedades tan comunes como el tizón tardío y el mosaico del tabaco no son una amenaza para Buyan.
La apariencia de la fruta también atrajo a muchos jardineros: de tamaño mediano, ordenada, suave, brillante. Durante el tratamiento térmico, la piel del tomate permanece intacta, no se agrieta. En el enlatado y secado casero se conserva todo el sabor y aroma.
Las desventajas de la variedad incluyen a los agricultores:
- incapacidad para mantenerse fresco durante mucho tiempo;
- cuando madura en un arbusto, la piel de los tomates a menudo estalla. Por sí solo, este hecho no causa daños, sin embargo, los microbios dañinos para los humanos pueden asentarse en las grietas.
Reseñas de agricultores
Considere las reseñas de los residentes de verano que ya cultivaron el tomate Buyan.
Margarita: "Compré una bolsa porque ya escuché que esta variedad es" para los perezosos ". Las semillas han brotado con fuerza. Especialmente no elegí un lugar para las plántulas: solo el espacio a la sombra de un árbol estaba libre. Debido al hecho de que no había suficiente luz para ellos, los tomates aparecieron más tarde que otras variedades que planté en el sitio. Pero ella recogió las frutas con regularidad. El arbusto es corto, peludo, no necesita cortar nada, atarlo. ¡Simplemente encantador, no una planta! "
Alina: “Somos residentes de verano, pero las plántulas de Buyan no decepcionaron: la llevaron a la casa de campo sin ningún problema, pero aún estaba exuberante, fresca, nada marchita y no se rompió. Así como plantaron en el suelo, así crecieron, ¡no se preocupe con ellos, sin problemas! Los tomates en sí son ovalados, suaves, un festín para los ojos. Todo el verano hice ensaladas con ellos.Es cierto que las pieles les revientan a menudo, pero como las procesé inmediatamente en la cocina, nada, ni fatal ".
Igor:“Buena nota, no defraudó. Por el bien del experimento, planté en un invernadero con otros tomates. Sorprendentemente, las plántulas, a diferencia de otras variedades, no se estiraron. No me molesté con ella especialmente. Plantados en abril, a partir de junio, los arbustos dieron frutos durante todo el verano. La cosecha fue abundante, todos los días salía del invernadero con dos cubos llenos de fruta. Definitivamente plantaré el próximo año ".
Conclusión
La variedad de tomate Buyan es una gran opción para aquellos que quieren darse un festín con tomates durante todo el verano sin esforzarse mucho, y para aquellos que aprecian el sabor y aroma de las preparaciones de tomate. Después de plantar esta variedad en su sitio, tenga la calma: a pesar del frío o la sequía, aún tendrá una buena cosecha, ¡el Fighter no lo defraudará!