¿Qué rendimiento se puede esperar de un tomate miel en campo abierto?
Los tomates de frutos rosados siempre son populares: son jugosos, con un agradable sabor dulce y se ven apetitosos. Las ensaladas de tales frutas son especialmente sabrosas. Los tomates rosados tienen un efecto beneficioso sobre las hormonas, el metabolismo y la inmunidad humana.
Hay docenas de variedades con bayas rosadas, pero a los amantes de los tomates con un regusto inusual seguramente les gustará el tomate Honey. Por qué esta variedad es tan atractiva y cuáles son los matices de su cultivo, sigue leyendo.
El contenido del artículo
Descripción general de la variedad
Miel de tomate es una variedad de la empresa agrícola "Demetra" (Barnaul).
Los tomates de miel se consideran de frutos grandes.... En promedio, las bayas en un arbusto alcanzan los 500 g. Tienen un rico color rosa frambuesa, la forma de estos tomates es redonda y aplanada. El sabor de la fruta es dulce intenso con regusto a miel, la pulpa es tierna y jugosa.
La variedad se clasifica como ensalada... No es apto para conservación por su gran tamaño y para congelación por su gran jugosidad. Pero las salsas y jugos de tales bayas son especialmente sabrosas y aromáticas.
Variedad resistente a los golpes de frío, no susceptible a los cambios de temperatura... La miel tiene buena resistencia a las enfermedades del tomate. Sin embargo, necesita un tratamiento regular con agentes profilácticos.
Características principales
Miel de tomate diferirá no solo en sabor agradable, sino también en alto rendimiento... Incluso un jardinero novato puede manejar su cultivo.
Las características y descripción de la variedad de tomate miel se dan en la tabla.:
| Parámetro | Indicadores |
| Tipo de arbusto | Planta indeterminada. El tallo principal alcanza una altura de 120-150 cm. Los arbustos no se extienden, de hoja media. Las hojas son simples, verde oscuro, grandes. Las inflorescencias son simples. El primero se forma a nivel de 6-8 hojas. Los siguientes son cada 1-2 hojas. Este tomate no pertenece a la carpa. |
| Método de cultivo | En las regiones del sur, el tomate se planta en campo abierto. En las regiones central y norte, el mejor rendimiento se observa cuando se cultiva en invernadero. |
| rendimiento | Alto. Desde 1 sq. Recibo hasta 4 kg. frutas. |
| Fruta | Grande. La masa de una baya alcanza un promedio de 0.4-0.5 kg. El tomate más grande puede pesar hasta 1 kg. Las bayas tienen un color rosa frambuesa uniforme por dentro y por fuera. No hay ninguna mancha verde cerca de la base. La forma de los tomates es redonda, aplanada por arriba y por abajo. Hay una ligera nervadura. El sabor es rico a tomate, dulce, con sabor a miel. La pulpa es tierna y jugosa. El contenido de azúcar de los tomates es del 5%. Dentro de cada baya hay hasta seis cámaras con un número medio de semillas. |
| Transportabilidad | Alto. La piel densa pero áspera permite que los tomates se transporten a largas distancias y se almacenen durante más de tres semanas. |
| Términos de maduración | Variedad de media temporada. La cosecha se recolecta 105-110 días después de sembrar las semillas. La fructificación dura todo el verano. |
| Resistencia a enfermedades | Tiene una inmunidad media a las principales enfermedades del tomate. |
Características del cultivo en diferentes regiones.
El tomate de miel es adecuado para el cultivo en todas las regiones de Rusia:
- en las regiones sur y central, los tomates de esta variedad se cultivan tanto en campo abierto como en invernaderos. A menudo se plantan debajo de refugios de películas;
- en las regiones del norte La miel se planta en invernaderos. En invernadero, muestra el mejor rendimiento.
Otras variedades de tomates de frutos grandes:
Una de las variedades más deliciosas es el tomate gigante amarillo.
"Sugar Bison": estable en cosecha y resistencia a enfermedades
Ventajas y desventajas del tomate miel.
Las ventajas de la variedad:
- inmunidad a las enfermedades del tomate;
- alta productividad;
- de frutos grandes
- resistencia a las fluctuaciones de temperatura;
- rico sabor dulce a miel de frutas;
- cuidado sin pretensiones.
Entre las desventajas están la necesidad de una liga y la formación de un arbusto.
Agrotécnica del tomate
No es difícil cultivar tomates melosos. Incluso un jardinero novato puede manejar esto.
Como otros tomates de maduración media, en nuestro país la miel se cultiva en plántulas. En este caso, los frutos tienen tiempo de madurar antes de las heladas.
Cultivo de plántulas
Las semillas para las plántulas se siembran a principios de marzo.... En las regiones del norte, las plántulas comienzan a crecer a fines de marzo.
Antes de comenzar a sembrar semillas, debes prepararlas.
Hay 3 etapas de procesamiento del material de siembra.:
- Las semillas se prueban para la germinación. Se sumergen durante media hora en una solución salina. Los ejemplares flotantes se desechan y los que se han hundido hasta el fondo se recogen y se utilizan para plantar.
- Las semillas se sumergen en una solución de permanganato de potasio preparada a partir de 1 g de polvo y 100 ml de agua. Después de media hora, se lavan con agua corriente.
- Estimula la germinación del material de plantación. Las semillas se remojan en medios comprados ("Epin", "Humat Nariya") o caseros (agua con miel, jugo de aloe).
El suelo para tomates se compra en tiendas o se prepara de forma independiente.... En el primer caso, compran mezclas universales de pimientos, tomates y calabacines. En el segundo, se mezclan los siguientes ingredientes:
- turba, humus y suelo negro en proporciones iguales;
- arena y turba en proporciones iguales;
- suelo negro y sustrato de coco en proporciones iguales.
El suelo se calcina en el horno., se vierte con agua hirviendo o una solución de permanganato de potasio. Estas medidas destruirán los microbios que causan enfermedades.
También se desinfectan los contenedores para sembrar semillas.: remojar durante media hora en una solución de permanganato de potasio. El suelo se vierte en cajas de plántulas de modo que queden 1-2 cm hasta el borde. Las semillas se colocan en hileras en el suelo, dejando una distancia de 2-3 cm entre ellas. El material de siembra se rocía con una capa de suelo de un centímetro.
El suelo se humedece con una botella de spray. agua tibia. Las cajas se cubren con papel de aluminio y se colocan en un lugar cálido. Cuando aparecen los primeros brotes, se retira la película. Las cajas se colocan en el alféizar de la ventana.
Consejo. En primavera, las plántulas a menudo carecen de luz solar. Para solucionar este problema, se utiliza una lámpara fluorescente.
Riegue las plántulas mientras se seca el suelo.... Esto se hace con cuidado para que el líquido no caiga en la parte del suelo de las plantas. Solo se utiliza agua tibia y sedimentada para el riego.
Los tomates se sumergen después de que aparecen las primeras hojas verdaderas... Se sacan con cuidado de la caja y se colocan en macetas individuales. Se vierte una capa de drenaje en el fondo de los contenedores.
Dos semanas después de la recolección, las plántulas se riegan y se alimentan por primera vez. Como aderezo se utilizan biohumus o composiciones destinadas a plántulas de tomate. Después de otras dos semanas, se vuelve a aplicar el fertilizante.
14 días antes del desembarco de plántulas a un lugar permanente, comienzan a templarlo. La primera vez que las plantas se sacan al balcón o al aire libre durante 30 minutos. Luego durante 1 hora. Por lo tanto, el tiempo de residencia de los tomates al aire libre se aumenta gradualmente a 16 horas.
3-5 días antes de la recogida tomates en campo abierto se riegan y alimentan. Se utilizan fertilizantes que contienen fósforo.
Aterrizando en campo abierto
Los tomates se plantan en campo abierto en la segunda quincena de mayo.... En las regiones del sur, el aterrizaje es posible a fines de abril. Lo principal es que en este momento la temperatura del suelo a una profundidad de 15 cm no debería ser inferior a 14 ° C.
Las camas de tomate deben elegirse correctamente, es decir:
- Los tomates no deben crecer en una cama durante más de tres años. Los tomates tampoco se plantan en el sitio donde antes crecían otros cultivos de solanáceas. Los tomates se plantan en tales camas no antes de 3 años después.
- Los tomates son una cultura amante de la luz. Su sabor depende directamente de la cantidad de sol. Para esta cultura, se elige un área bien iluminada del jardín.
- Las papas no se plantan cerca de los tomates. Atrae plagas a las plantas.
Prepare el suelo para los tomates con anticipación.... Para ello, se desentierra y se limpia de residuos vegetales. En el otoño, 1 sq. Hago 5 kg de estiércol. Si aumenta la acidez del suelo, se reduce agregando ceniza. En la primavera, la tierra se limpia de malas hierbas y se nivela con un rastrillo, se riega con sulfato de cobre.
Los agujeros se cavan en filas en un patrón de tablero de ajedrez. Por 1 sq. m coloque 3-4 plantas... Se vierte 1 cucharada en el fondo del agujero. l Abonos a base de cenizas o granulados de efecto prolongado. Se coloca una planta en cada cavidad. Los pozos están cubiertos de tierra compactada. Las plantas se riegan, gastando 1 litro de agua tibia sedimentada por cada planta.
Cuidado de plantas adultas
Al plantar tomates en campo abierto. las dos primeras semanas por la noche, las camas están cubiertas con papel de aluminiopara que las plantas no mueran por las heladas.
Tomates amarrados con miel... A medida que crecen, los arbustos se fijan a un soporte de madera con hilo sintético.
Forme los tomates en 1-3 tallos... Cuantos más tallos queden, más abundante será la cosecha, pero más pequeños serán los tomates.
Es interesante. Las revisiones sugieren que los primeros tomates son los más grandes.
Al pellizcar tomates, retire el exceso de hojas.... Coseche las hojas verdes hasta la primera maleza. El procedimiento se realiza una vez a la semana temprano en la mañana o al atardecer. En una sesión, no se arrancan más de tres hojas.
Riega los tomates mientras se seca la tierra.... Utilice 2 litros de agua por planta. En el invernadero, el suelo se humedece una vez a la semana y en campo abierto, 2-3 veces. Después de cada riego y lluvia, el suelo se afloja. Este procedimiento le permite destruir la corteza terrestre y restaurar el intercambio de aire en las raíces. Jardineros experimentados cubren las camas con mantillo. La paja, el heno o el humus se utilizan como mantillo, que protegerá las raíces de plagas y condiciones ambientales adversas.
Al cultivar tomates en un invernadero. Ventile la habitación a diario para mantener una humedad óptima.
¡Nota!Durante la floración, los arbustos de tomate se agitan con regularidad para ayudar a la polinización.
Los tomates deben alimentarse con regularidad... Se hacen 3-4 apósitos por temporada. Se utilizan fertilizantes minerales u orgánicos complejos. Se agregan al suelo nitrato de amonio, gordolobo, superfosfato, excrementos de pollo, etc.
Plantas también rociado con aderezo foliar... Utilice medios que incluyan boro.
Prevención de enfermedades y plagas.
El tomate miel tiene una alta inmunidad a muchas enfermedades del tomate.... Pero todavía hay casos de infección de tomates de esta variedad.
Para obtener una buena cosecha, es importante seguir las reglas de prevención.:
- Todas las herramientas que interactuarán con los lechos de tomates se desinfectan. El material de siembra, el suelo y los contenedores deben procesarse.
- Las malas hierbas y las plantas cultivadas no deben permanecer en los lechos de tomates, ya que pueden contener esporas de hongos y virus.
- Mantenga una humedad óptima en los lechos de tomates e invernaderos. Tanto las tasas aumentadas como las disminuidas son condiciones ideales para el desarrollo de infecciones.
- Hijaste las plantas, siguiendo estrictamente las reglas de este procedimiento. Los hijastros separados incorrectamente aumentan la probabilidad de infección de la planta.
- La miel se rocía con una solución de permanganato de potasio. Esto evitará que el hongo dañe las plantas.
- Los insectos transportan patógenos y dañan las plantas. Para protegerse contra ellos, los tomates se rocían con una decocción de ajenjo o diente de león (se toman 3 partes de agua hirviendo por una parte de la hierba, la mezcla se usa después de enfriar). Una solución hecha de una pastilla de jabón para lavar y disuelta en un balde de agua ayudará a eliminar los pulgones. Se utiliza para procesar tomates y productos químicos, por ejemplo, "Aktofit", "Aktotsid", "In situ".
- En días nublados, se recomienda recolectar no solo frutos maduros, sino también grandes frutos verdes. Esto reducirá la probabilidad de infección de la planta por el tizón tardío.
- Los lechos de tomates se inspeccionan periódicamente. Las plantas enfermas se eliminan, los insectos se cosechan a mano.
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Reseñas de jardineros
Las revisiones de tomate miel son en su mayoría positivas... Es un tomate sabroso, aromático y fácil de cultivar.
Oksana, Nikopol: “He estado cultivando un tomate de miel por tercer año. Planto en campo abierto a finales de abril. Forme 2 tallos. El rendimiento de este tomate es excelente. Desde 1 sq. m recolectando al menos 2 cubos de fruta. Los tomates tienen un sabor dulce y jugoso. Realmente hay un sabor a miel. Los frutos son grandes y hermosos, como en la foto ".
Elena, Sochi: “Honey Tomato es mi variedad rosácea favorita. Muy fructífero y muy sabroso. Produce frutos grandes con aroma a miel. Ideal para preparar ensaladas. Formo tomates en 1 tallo. Entonces los frutos son más grandes. El tomate más grande de esta variedad, que he cultivado, pesaba 780 g. Utilizo las semillas de frutos maduros en el arbusto para plantar. Solo los recojo al final del verano, los pelo de la pulpa y los seco ".
Conclusión
Tomato Honey atraerá a los amantes de los tomates de frutos rosas. En él maduran bayas rosadas hermosas y grandes. Tienen un sabor dulce con un aroma a miel inusual. Ideal para ensaladas.
Es fácil cultivar tales tomates. Son famosos por su resistencia a las temperaturas extremas y su fuerte inmunidad a las principales enfermedades de las solanáceas. Los jardineros novatos se enfrentarán a la variedad sin mucha dificultad.