Frutas bicolores fascinantes con un sabor increíble: tomate "Alisa's Dream"

A los jardineros experimentados les encanta experimentar con variedades exóticas. La cría moderna mima a su consumidor con tomates de colores inusuales. Hay tomates amarillos, negros, verdes, naranjas, marrones y multicolores a la venta.

Entre las variedades más inusuales se encuentra el tomate Alice's Dream. El bicolor de sus frutos difícilmente dejará indiferente a nadie. ¿Cuáles son las características de esta variedad de tomate? Siga leyendo.

Descripción general de la variedad

El sueño de Alice es un cultivo obtenido por criadores polacos... Se obtiene mediante el método de polinización cruzada de las variedades Blue Gold y Amethyst Jewel. Cultivado por primera vez en la plantación de un famoso agrónomo polaco en 2015. Originalmente, la variedad se llamaba Alice's Dream. Por eso, algunos fabricantes lo traducen como Alice's Dream.

El sueño de Alice es una nueva variedad. No está incluido en el registro ruso.... Las grandes empresas de nuestro país aún no lo lanzan. Este tomate no es fácil de conseguir, por lo que se considera de colección.

Frutas bicolores fascinantes con un sabor increíble: tomate Alice's Dream

Características del tomate Alice's Dream

La característica principal de los tomates Alice Dream es el color inusual de la fruta.... Su piel es principalmente de color amarillo anaranjado, con rayas rojas y manchas moradas o marrones. Vea cómo se ven las bayas de tales tomates en la foto.

Sabor a fruta también inusual. Es dulce, sin acidez pronunciada. Los jardineros que ya han probado Alice's Dream dicen que estos tomates tienen un regusto cítrico agradable.

Interesante. La fruta contiene mucha antocianina, lo que reduce las reacciones inflamatorias en los intestinos y tiene un efecto beneficioso sobre la función digestiva.

El sueño de Alice se considera una variedad de ensalada.... Estos tomates se consumen principalmente frescos. No son adecuados para su conservación y procesamiento en jugos de tomate.

Los jardineros afirman que la variedad tiene una alta resistencia a las enfermedades del tomate... Dado que la variedad aún es joven, esta información aún no se ha confirmado.

Los tomates Alice's Dream no son fáciles de cuidar... No les gusta el frío y son exigentes con el riego. Aquellos que puedan satisfacer todos los requisitos de esta variedad recibirán como recompensa frutas exóticas con sabor y color inusuales.

Características principales

Descripción de la variedad Alice's Dream impresionará incluso jardineros experimentados. Este tomate inusual rinde bien.

Frutas bicolores fascinantes con un sabor increíble: tomate Alice's Dream

Características del sueño de Alice:

Parámetro Indicadores
Tipo de arbusto Indeterminado. Crece hasta una altura de 1,7-2 m, tiene tallos gruesos con una cantidad media de follaje. Las hojas son simples de color verde claro. Los tomates se forman en racimos de 8-10 piezas. En un arbusto, en promedio, se forman 4 cepillos por arbusto.
Método de cultivo Amante del calor. Cultivado en invernaderos y semilleros. En las regiones del sur, es posible el cultivo en campo abierto.
rendimiento Alto. En una planta, se forman hasta 5 kg de tomates por temporada. Por sq. m plantar no más de 4 plantas.
Fruta Promedio. El peso medio de un tomate alcanza los 180-250 g. Hay ejemplares que pesan hasta 400 g. En el exterior, los tomates son de color amarillo oscuro, cubiertos de rayas rojas. Manchas marrones o moradas en la base. Naranja en el interior, rosa en el centro. Pueden estar presentes manchas marrones en la pulpa; no hay áreas verdes y blancas cerca de la base. Tienen mucha pulpa.Jugoso, pero no acuoso. El sabor es dulce, sin ácido. En el interior hay una gran cantidad de cámaras pequeñas, algunas con semillas, otras vacías. Todas las cámaras están llenas de un líquido gelatinoso.
Transportabilidad Bajo. Los tomates se cubren con una piel fina. No almacenado por mucho tiempo.
Términos de maduración Variedad de media temporada. Muchos jardineros lo atribuyen a la maduración temprana. En climas cálidos, la primera cosecha se recolecta a finales de junio o principios de julio.
Resistencia a enfermedades Tiene inmunidad a las principales enfermedades del tomate.

¡Nota! Según los jardineros que cultivan el tomate Alice's Dream, la variedad es resistente a las principales enfermedades del tomate. Esta información aún no ha sido confirmada por la práctica, ya que la variedad es joven y no está inscrita en el registro.

Cultivo de plántulas

Las semillas de Alice's Dream se siembran 2 meses antes de plantarlas en el suelo. El tiempo depende de la región en la que se cultiva el tomate.:

  • en ciudades con clima del sur, a fines de febrero o principios de marzo;
  • en el carril central, en la segunda quincena de marzo;
  • en las regiones del norte, a principios de marzo.

Preparación de material de siembra.

Frutas bicolores fascinantes con un sabor increíble: tomate Alice's DreamAntes de comenzar a sembrar semillas, debe prepararlas.... Esta importante etapa mejorará la germinación, acelerará la germinación del material de siembra y protegerá las plantas de enfermedades.

Primero, se clasifica el material de siembra... Se eliminan todas las semillas oscuras con un color desigual. Las semillas se sumergen en una solución salina durante 20 minutos, las muestras flotantes se consideran estropeadas.

A continuación, se desinfecta el material de siembra. Hay varias soluciones desinfectantes comunes.:

  1. Solución de permanganato de potasio... Por 100 ml de agua, tome 1 g de permanganato de potasio. En la composición, las semillas se remojan durante 20 minutos, después de lo cual se lavan con agua corriente.
  2. Solución de refresco... Tomar 1 hora por 200 ml de agua. l de refresco sin tobogán. Las semillas se sumergen en la composición durante 10 horas.
  3. Jugo de aloe... El jugo de aloe y el agua se mezclan en partes iguales. Las semillas se sumergen en el producto durante 12 horas. Para la preparación del medicamento, son adecuadas las hojas de plantas que tienen más de 3 años.
  4. "Fitosporina"... Por 100 ml de agua, tome una gota de la solución o 0.5 cucharaditas de polvo. Las semillas se sumergen en la solución durante 12 horas.

Después de procesar el material de siembra, se empapa en una solución de un estimulador de crecimiento.... Para hacer esto, use medicamentos comprados ("Epin") o remedios caseros (100 g de agua y 1 cucharadita de miel). En la composición, se humedecen trozos de tela en los que se envuelven las semillas. Luego, la tela con semillas se coloca en un platillo, se cubre con papel de aluminio y se coloca en un lugar cálido durante 12 horas.

¡Consejo! La solución de soda, el jugo de aloe y la "fitosporina" estimulan la germinación de las semillas. Por lo tanto, al usar tales desinfectantes, resuelve dos problemas a la vez.

Preparación de contenedores y suelo

Se utiliza un recipiente ancho pero poco profundo para sembrar semillas.... Para estos fines, son adecuadas cajas y bandejas especiales. Algunos jardineros fabrican contenedores para plántulas con medios improvisados.

Frutas bicolores fascinantes con un sabor increíble: tomate Alice's DreamLos contenedores pequeños y profundos se utilizan para recoger plantas. con un volumen de al menos 300 g. Son populares las macetas de plástico y turba. También funcionarán botellas cortadas, vajillas desechables, etc.

El sueño de Alice es una variedad coleccionable., que no se vende en todas las tiendas. Por lo tanto, es beneficioso usar tabletas de turba para plantar tales plántulas. Este método de cultivo de tomates es conveniente porque cuando se usa, no es necesario recoger las plántulas en recipientes separados.

El suelo para el cultivo de plántulas de tomate debe ser ligero pero nutritivo.... Para preparar una composición adecuada, mezcle una parte de humus, arena de río y césped. Se añaden una caja de fósforos de superfosfato y un vaso de ceniza de horno a la mezcla resultante. La tierra adecuada también se vende en la tienda. Debe desinfectarse antes de su uso.

Para desinfectar la tierra comprada y casera, use uno de los métodos:

  • calcinando el suelo en el horno a una temperatura de 100 grados;
  • procesando con una solución de permanganato de potasio, regando con agua hirviendo.

También se recomienda desinfectar envases.... Para hacer esto, basta con verter agua hirviendo sobre ellos o sumergirlos en una solución fuerte de permanganato de potasio durante media hora.

Sembrando semillas

Generalmente, todas las semillas de una variedad de tomates se siembran en un recipiente grande... Para esto, se hacen ranuras en el suelo con una profundidad de 1 cm a una distancia de 3 cm entre sí. Las semillas se esparcen en ellos con un intervalo de 2 cm.

El suelo con semillas se riega de una botella rociadora con agua sedimentada.... Desde arriba, el recipiente se cubre con una película y se coloca en un lugar cálido con una temperatura de 23-27 grados. Cuanto más alta sea la temperatura, más rápido germinarán las semillas.

A menudo, las tabletas de turba se utilizan para cultivar plántulas de variedades coleccionables de tomates.... En este caso, la técnica de siembra es diferente:

  1. Coloque las tabletas en un recipiente profundo con el lado abierto hacia abajo y vierta con agua caliente. Cuando se haya absorbido la humedad y las tabletas hayan aumentado de tamaño, agregue más agua. Cubra el recipiente con una tapa y deje reposar los trozos de turba.
  2. En el sustrato de turba, haga una depresión con una aguja o un palillo. Coloque la semilla en la tableta. Se planta una semilla en cada tableta.
  3. Las tabletas de semillas se colocan en un recipiente, que se cubre con papel de aluminio y se coloca en un lugar cálido.

Cuidado de las plántulas

Para obtener plantas fuertes y saludables, debe cuidar regularmente las plántulas. Abajo están los reglas básicas para el cuidado de las plántulas de tomate:

  1. Frutas bicolores fascinantes con un sabor increíble: tomate Alice's DreamLas semillas no germinadas se riegan con una botella rociadora mientras se seca el suelo.... Cuando las semillas germinan, se riegan con una jeringa o pipeta. Las plantas, plantadas en recipientes separados, se riegan debajo de la raíz con una regadera. Para los tomates, use agua sedimentada a temperatura ambiente.
  2. Después de la germinación de las semillas, las macetas se colocan en un lugar bien iluminado.... La película se retira después de una semana. Es importante abrir regularmente la película ventilando las plantas.
  3. Durante todo el período de crecimiento de las plántulas, se alimenta 2-3 veces.... Por primera vez, los fertilizantes se aplican 2 semanas después de recoger las plántulas en contenedores separados. Después de otros 14 días, los tomates se alimentan por segunda vez. El último aderezo es necesario 3-5 días antes de plantar plantas en campo abierto.
  4. Antes de plantar plántulas, se endurece.... Para ello, las plantas se sacan a la calle dos semanas antes de la inmersión en el suelo. La primera vez que la duración de su estancia al aire libre es de 15-20 minutos. Gradualmente, este tiempo se incrementa a un día completo.

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Agrotécnica de los sueños de Alice

El sueño de Alice es una variedad termofílica. Por eso, en la zona media y norte de nuestro país, este tomate se cultiva en invernadero. En las regiones del sur, es posible aterrizar en campo abierto.

El tiempo de recolección de una mancha de tomate permanente depende del clima. en una región específica. En el carril central, Alice's Dream se planta en mayo o principios de junio.

Plantar plántulas en el suelo.

Los lechos de tomate se preparan desde otoño... Para ello, se introducen en el suelo fertilizantes orgánicos y cenizas. Si aumenta la acidez del suelo, se le agrega tiza o cal seca. En la primavera, la tierra se desentierra y se limpia de residuos vegetales. Para reducir la probabilidad de infección, se desinfecta el suelo del tomate.

Para los tomates, cavar agujeros de 25 cm de profundidad.... A cada uno de ellos se le agrega una cucharada de ceniza. Por 1 sq. m coloque no más de 4 hoyos de plantas. Están dispuestos en un patrón de tablero de ajedrez. Inmediatamente antes de plantar, la plántula se retira de la maceta. Se coloca en el agujero, formando el sistema radicular hacia el centro. Los agujeros se cubren con tierra y se riegan.

¡Nota! Si se usaron tabletas de turba para cultivar plántulas, la siembra se lleva a cabo sin quitar la planta de una maceta de tejido.

Cuidado del tomate

El cuidado adecuado de los tomates es la clave para un alto rendimiento. Por tanto, todo jardinero debe saber reglas básicas para el cultivo de este cultivo:

  1. Regar los tomates desde la raíz... Si el líquido se derrama sobre las verduras, aumentará la probabilidad de enfermedades de las plantas.
  2. El aflojamiento del suelo es obligatorio después de cada riego.... De lo contrario, la corteza terrestre resultante interferirá con el intercambio de aire.
  3. No riegue los tomates con una manguera de jardín... Para estas plantas, solo se usa suelo asentado.
  4. El sueño de Alice tiene la forma de dos o un tallo... La recolección de la pasión se realiza en días secos por la noche.
  5. Se requiere liga para la planta.... Sin apoyo, los cepillos de frutas pesados ​​romperán el tallo.
  6. El apósito de raíces se aplica 3-4 veces por temporada.... Las formulaciones complejas se utilizan como fertilizantes o productos minerales y orgánicos alternativos.
  7. El apósito foliar se realiza 2-3 veces.... Para hacer esto, use medios que contengan boro.

Los matices del crecimiento

Al cultivar tomates Alice's Dream, debe tener en cuenta sus características.... Esto evitará errores de atención:

  1. Variedad Sueño de Alice más susceptible al encharcamiento que otros tomates... Con exceso de humedad, sus frutos se vuelven menos dulces y agrietados. Por lo tanto, regar esta cultura solo es posible después de que el suelo esté completamente seco.
  2. Exactamente las partes moradas de las bayas de tomate Dream Alice contienen antocianinas... Cuanto más luz solar llegue a la planta, más grandes serán las áreas oscuras.
  3. En días calurosos, los tomates maduros pueden romperse... Por lo tanto, es importante eliminarlos del arbusto de manera oportuna.

Frutas bicolores fascinantes con un sabor increíble: tomate Alice's Dream

Enfermedades y plagas

Los tomates Alice's Dream son inmunes a la mayoría de las enfermedades del tomate... Y, sin embargo, no debe descuidar los métodos de prevención.

Para eliminar la posibilidad de contaminación de las plantas, desinfecte las herramientas de jardín y la tierra antes de usarlas.... Las semillas también necesitan desinfección. El cumplimiento de las reglas de riego y pellizco ayudará a evitar la infección con enfermedades fúngicas y virales. Las plantas se rocían con Fitosporin varias veces por temporada.

Los insectos dañinos no solo dañan los arbustos de tomate y las frutas... Son portadores de patógenos de enfermedades virales y fúngicas. Por lo tanto, debe deshacerse de ellos de manera oportuna. Para protegerse contra los insectos, los tomates se rocían con caldo de celidonia. Los escarabajos grandes, las orugas y las babosas se recolectan a mano.

La diferencia entre cultivar en invernadero y en campo abierto

Muchos jardineros cultivan el tomate Alice's Dream en campo abierto... Se cree que en este caso sus frutos son más dulces y aromáticos.

Se observan otras diferencias cultivo de tomates de esta variedad en invernadero y campo abierto:

  1. Los tomates crecen hasta 1,5 m en exterior, en un invernadero el tallo puede alcanzar una altura de 2 m.
  2. En campo abierto, los tomates deben cubrirse con plástico durante las dos primeras semanas y en los días fríos. En el invernadero, es importante ventilar la habitación a diario abriendo las rejillas de ventilación.
  3. En suelo desprotegido, es importante cubrir con mantillo las camas de tomate. Esto no es necesario en el invernadero.

Frutas bicolores fascinantes con un sabor increíble: tomate Alice's Dream

Cosecha y aplicación del cultivo

Las frutas de Alice's Dream maduran en julio... En las regiones del sur, la primera cosecha se obtiene en los últimos días de junio.

Debes recoger los tomates a medida que maduran, sin cortar el tallo.... Esto mejorará su calidad de conservación. En días nublados y muy calurosos, los frutos más grandes se recogen inmaduros. Madurarán cuando se ensamblen sin perder su sabor.

Come el sueño de Alice crudo... Esta variedad no es apta para hacer zumos, salsas y pastas.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Frutas bicolores fascinantes con un sabor increíble: tomate Alice's DreamBeneficios de Alice's Dream Tomatoes:

  • apariencia inusual;
  • sabor exótico;
  • alto contenido de compuestos útiles;
  • la posibilidad de cultivar semillas del cultivo resultante;
  • resistencia a las principales enfermedades del tomate;
  • la capacidad de crecer en invernadero y campo abierto.

Esta variedad tiene desventajas:

  • las semillas no se venden en todas las tiendas;
  • susceptible a la alta humedad;
  • no apto para transporte;
  • en días calurosos, las frutas maduras pueden agrietar la piel.

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Reseñas de agricultores

Frutas bicolores fascinantes con un sabor increíble: tomate Alice's DreamLas críticas de los agricultores que probaron el tomate Alice's Dream son positivas... Los jardineros afirman que volverán a cultivar este tomate.

Marina Irtischeva, Nikopol: “Pedí semillas de Alice's Dream en Internet. El año pasado planté algunas semillas. Todos han brotado. No hubo problemas con el cuidado de los tomates, no dolieron. Los tomates resultaron ser inusuales: naranja, con rayas rojas y manchas marrones. Tiene un sabor muy dulce. Una excelente variedad de tomate. De los frutos cosechados, preparé semillas para seguir cultivando ".

Alisa Kryukova, G. Voronezh: “Alice's Dream cultivó el tomate en campo abierto. Más bien, lo clasificaría como de maduración temprana. El primer año de mi conocimiento de esta variedad resultó ser lluvioso y los frutos no eran muy dulces. Me gustó más el próximo sabor de las bayas ".

Conclusión

El sueño de Alice es una variedad con frutas inusuales ricas en antocianinas. Sus bayas son de color amarillo con rayas rojas y marrones y manchas moradas. Las bayas tienen un sabor dulce, casi sin acidez. Las frutas son populares entre los niños y quedan muy bien en ensaladas.

Esta variedad es joven y difícil de encontrar en las tiendas. A pesar de su rareza, es bastante modesto. Con la tecnología agrícola adecuada, no surgen problemas con el cultivo.

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