Cultivamos en nuestros propios tomates grandes con pulpa dulce, jugosa y granulada: Tomate "Buffalo Heart"

La actividad de mejoramiento avanza de forma activa, ampliando la variedad de cultivos de tomate y sorprendiendo a los agricultores con las últimas variedades con interesantes propiedades. Nuestra revisión detallada del innovador tomate Buffalo Heart contiene características y descripciones de la variedad, indicadores de rendimiento, fotografías de tomates maduros.

La variedad se distingue por una tecnología agrícola simple y una resistencia increíble a las enfermedades de la familia de las solanáceas. Y las reseñas de quienes plantaron el Buffalo Heart le permitirán estar convencido de sus méritos con ejemplos reales.

Descripción de la variedad

La especie fue criada por criadores siberianos en el siglo XXI. Su característica principal es adaptación a cualquier condición climática, lo que hace posible su cultivo en todas las regiones de nuestro país. No híbrido. Recomendado para cultivo tanto en invernadero como en campo abierto.

Arbusto determinante, de tamaño insuficiente. Altura hasta 80 cm, en invernadero crece hasta 1 m, el tallo es débil, hay pocas hojas. En cuanto a la maduración, pertenece a la mitad de temporada. Fructifica en 105-115 días después de la aparición de los primeros brotes. Los residentes de verano reciben tomates maduros en julio.

El rendimiento es alto, se atan 4-5 frutos en un cepillo. De 1 arbusto, puede recolectar al menos 7 kg de verduras.

Necesita fijar. La planta se forma en 2 tallos.

Posee alta resistencia a enfermedades, prácticamente no susceptible a ataques de infecciones y plagas.

Los frutos son grandes, con un peso de 500 ga 1 kg. La forma es redondeada en forma de corazón, rosa con un tinte frambuesa. La pulpa es densa, jugosa. Hay pocas semillas. La corteza es lisa, fina. El sabor es dulce con una ligera acidez.

La cosecha se almacena durante mucho tiempo, tolera bien el transporte a largo plazo.

En la cocina, se usa en una variedad de ensaladas, conserva su sabor en pasta de tomate, jugos, salsas, ketchup. No apto para conservación por su gran tamaño.

Debido a su apariencia presentable, tamaño y excelente transportabilidad, los agricultores cultivan tomates no solo para uso personal, sino también para la venta, lo que reembolsa por completo la inversión inicial.

En la foto tomates Buffalo Heart:

Cómo cultivar plántulas

La siembra de semillas comienza 2 meses antes de plantar las plántulas en el suelo. La mezcla de suelo contiene los siguientes componentes: 2 partes de turba, 1 parte de tierra de jardín, 1 parte de arena de río lavada y 0,5 partes de humus con la adición de un fertilizante complejo con un alto contenido de potasio y fósforo. El suelo preparado se desinfecta con agua hirviendo. Para que quede suelto, agregue esfagno o copos de coco.

Las semillas se siembran en una caja de madera común o en contenedores individuales. Antes de plantar, la desinfección se lleva a cabo en una solución débil de permanganato de potasio durante 20 minutos. Para mejorar la germinación, los granos se sumergen en un estimulador de crecimiento durante la noche. Después, los granos secos se colocan sobre un paño húmedo y se dejan en un lugar cálido para que broten.

¡Referencia! Mientras las semillas están en un pañuelo húmedo durante 3 días, la temperatura cambia drásticamente: durante la noche los granos se dejan en el estante inferior del refrigerador y durante el día se transfieren nuevamente a un lugar cálido. Este tipo de endurecimiento temprano no solo aumentará la germinación, sino que en un futuro cercano ayudará a adaptarse mejor a las condiciones exteriores.

Profundidad de plantación - 1 cm La distancia entre los agujeros es de 3 cm, entre las filas - 1,5 cm. Después de sembrar, el suelo se nivela desde arriba y se humedece con una botella de spray.Luego, los contenedores se cubren con una película o vidrio y se dejan en una habitación donde la temperatura del aire es de al menos 23 grados.

¡Referencia! La variedad de tomate Buffalo Heart no es un híbrido, por lo que puede seleccionar las semillas para la próxima siembra usted mismo.

Los primeros brotes aparecen 7 días después de la siembra de las semillas. Cuando aparecen 2 hojas verdaderas en los brotes, se lleva a cabo una recolección en recipientes separados. Pueden ser vasos de plástico, macetas de turba o macetas para plántulas. La única condición: tanto las cajas como los contenedores individuales deben tener orificios de drenaje.

Cuando aparecen los primeros brotes, las plántulas se reorganizan en un lugar iluminado, por ejemplo, en el alféizar de una ventana. La duración de las horas de luz debe ser de al menos 12 horas.

¡Atención! Los primeros tres días, las plántulas necesitan iluminación las 24 horas.

Vierta con agua sedimentada a temperatura ambiente según sea necesario. Después de la recolección, una vez a la semana, después de la aparición de 5 hojas, la cantidad de riego aumenta hasta 1 vez en 4 días. Lo principal es asegurarse de que el suelo no esté anegado.

Después de 2 semanas, los brotes se alimentan por primera vez con fertilizantes complejos, por ejemplo: "Master", "Agricola".

2 semanas antes de plantar en un lugar permanente, las plántulas comienzan a endurecerse. A pesar de que la cultura se creó en la dura región del norte, las plántulas parecen débiles. Quienes siembran semillas de esta especie por primera vez piensan inicialmente que las plántulas no funcionaron o están enfermas. Pero no se deje intimidar por la aparición de las plántulas. Por extraño que parezca, pronto los arbustos jóvenes se hacen más fuertes y sobreviven con éxito en cualquier condición climática.

El proceso de endurecimiento se reduce a la presencia de plántulas al aire libre, comenzando de 2-3 horas y aumentando gradualmente a 1 día. Al mismo tiempo, la temperatura nocturna de la habitación donde se introducen las plántulas por la noche debe descender a 14 s.

Cómo cultivar tomates

Después de 2 meses, cuando los brotes tengan al menos 30 cm de altura y 7-8 hojas, estarán listos para el trasplante. Y nuevamente, no tenga miedo de que las plántulas sean altas, largas y aparentemente no saludables. Uno solo tiene que trasplantarlos a campo abierto, ya que comienzan a fortalecerse.

Trasplante de plántulas en el suelo después de la amenaza de la última helada, cuando el clima es cálido. Básicamente, esto es de mediados a finales de mayo.

La cultura ama los suelos arcillosos, previamente alimentados con materia orgánica o minerales. Esquema de plantación: 3-4 plántulas por 1 metro cuadrado. m. Los pozos están bien regados y rociados con ceniza.

A los ovarios, se riega 2 veces por semana con una pequeña cantidad de agua sedimentada. Durante la maduración, los frutos se riegan con mayor frecuencia y abundancia. Regado en la raíz, de lo contrario aumenta la probabilidad de infecciones por hongos. El encharcamiento del suelo afecta negativamente el sabor de los tomates, se vuelven acuosos.

Para mantener la humedad en el suelo por más tiempo, las camas mantillo.

A partir del día 10, los arbustos jóvenes comienzan regularmente. alimentar... Durante el período de crecimiento y desarrollo de los arbustos, los fertilizantes nitrogenados actúan como aderezo. Promueven un crecimiento saludable y una masa verde. Durante la floración y los ovarios, los fertilizantes se cambian a potasa y fósforo.

La materia orgánica, excrementos de aves o infusión de gordolobo, se considera un fertilizante universal: contiene todos los nutrientes necesarios. La fertilización orgánica funciona bien para las plantas durante la temporada de crecimiento.

Después de regar, es necesario aflojar y eliminar las malas hierbas con raíces. El aflojamiento contribuye al calentamiento de la tierra y su saturación con oxígeno. Los arbustos de colina ayudan a que el oxígeno penetre hasta las raíces, lo que tiene un efecto beneficioso sobre el crecimiento y desarrollo del arbusto.

La cultura requiere un pellizco obligatorio. Se recomienda mantener los arbustos en 2 tallos. Esto significa que se eliminan todos los cepillos laterales. En este caso, los nutrientes se gastan en la formación y masa del vegetal, y no en el crecimiento de ramas innecesarias. Passionking se realiza una vez cada 10 días.

A pesar de que la especie es de tamaño insuficiente, se requiere la liga de los pinceles. Lo cual no es de extrañar considerando el peso de la fruta.La liga se sujeta a estacas de madera colocadas junto a las plantas.

Enfermedades y plagas

La cultura vegetal se ha establecido como excepcionalmente resistente a las enfermedades típicas de la familia de las solanáceas. También es resistente a los ataques de plagas de insectos.
Por lo tanto, solo queda mencionar brevemente las medidas preventivas necesarias en caso de una invasión masiva de plagas. Y las esporas de hongos pueden tomar por sorpresa a plantas completamente desprotegidas. Las medidas de prevención son una especie de barrera, una barrera contra la infección.

De phytophthora La "fitosporina" es un buen obstáculo. No salvará a la planta de la enfermedad, pero también destruirá la causa de la enfermedad. Opciones alternativas: "Quadris" o "Revus".

Existen muchos métodos alternativos para los parásitos que no son menos efectivos que el tratamiento con insecticidas. Por ejemplo, el polvo de tabaco, que se usa para cubrir las camas, repele los insectos. Tratar los tallos con agua jabonosa es bueno para los pulgones. Rociar con una solución de vinagre débil ahuyenta a los insectos con un olor acre, al igual que plantar hierbas olorosas junto a los tomates.

Los matices del cultivo en campo abierto y en invernadero.

La especie se adapta igualmente bien a las condiciones de campo y de invernadero. La elección del lugar de aterrizaje está influenciada por las características climáticas de la región.

En invernadero, el crecimiento de arbustos determinantes será mayor que en la calle. Aquí, su altura puede alcanzar los 1.2-1.8 m.Si es necesario, se realiza un pellizco de la corona de la planta, lo que determina el punto final de crecimiento.

Las plantas se plantan en un invernadero 2-3 semanas antes, lo que permite recoger las primeras verduras maduras en junio.

Recuerde ventilar regularmente los espacios cerrados. Esto protege a las plantas de enfermedades fúngicas y plagas de insectos.

A todos los tomates les gustan los lugares moderadamente soleados, protegidos de los fuertes vientos. En consecuencia, las camas abiertas no deben explotarse. Sin embargo, una ligera brisa del sur que sopla a través de los lechos los protegerá de los hongos que causan enfermedades y contribuirá a la polinización.

Cosecha y aplicación del cultivo

Las primeras hortalizas maduras son a mediados de julio y, debido a la prolongación de la fructificación, la recolección de hortalizas maduras continúa hasta finales de verano. No es difícil recolectar tomates grandes de cepillos atados. Pero si las ramas no están atadas, habrá que recoger los frutos del suelo junto con las ramas rotas.

Dado que la cultura pertenece a la ensalada, su mejor uso culinario es en ensaladas frescas. Además, los tomates se fríen con huevos revueltos y se hornean con carne. Cuando se utilizan frescas, las verduras revelan toda su gama de sabores.

Debido a su gran tamaño, las verduras no se utilizan para enlatar, pero son bastante adecuadas para el procesamiento de preparaciones de invierno. Entre los productos a base de tomate, se destaca especialmente el jugo, espeso y sabroso, donde los tomates conservan mejor las propiedades gastronómicas. Además, el lecho, el ketchup y la adjika se elaboran con la fruta.

Las verduras están sujetas a un almacenamiento a largo plazo y conservan perfectamente su apariencia durante el transporte a largo plazo. Estas cualidades permiten que se utilicen con fines comerciales, lo que no es de poca importancia para los agricultores empresarios. Otras ventajas para el comercio son la alta tasa de fructificación y el alto peso de las verduras.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Las siguientes ventajas pueden ser de interés para muchos amantes del tomate que desean obtener tomates de alta calidad que no requieran un mantenimiento complejo:

• alto nivel de adaptación en todas las regiones;
• la capacidad de tolerar la sequía y la ola de frío a corto plazo;
• alta resistencia a enfermedades;
• cuidado sin pretensiones;
• arbusto de tamaño insuficiente;
• período extendido de fructificación;
• alto indicador cuantitativo y cualitativo;
• frutos grandes;
• excelente sabor;
• almacenamiento prolongado de verduras maduras;
• excelente transportabilidad;
• la capacidad de seleccionar semillas de forma independiente para plantar.

Varias desventajas menores de este tipo:

• plántulas débiles;
• se requiere liga;
• se requiere pellizcar;
• incapacidad de usar para enlatado de frutas enteras.

Reseñas de agricultores

Por supuesto, muchos jardineros están satisfechos con grandes cosechas con un mínimo esfuerzo. Ni siquiera necesita soñar con lo mejor: plantado, regado, alimentado y, después de 2 meses, una excelente descendencia saludable. Un tomate es suficiente para una ensalada o un plato principal. Y no debe preocuparse si, por alguna razón, no es posible regar la cosecha de tomate a tiempo en un caluroso día de verano. Ella soportará con calma tal malentendido, preservando las cualidades externas y gustativas de sus frutos.

Pavel, Kémerovo: “Excelentes tomates. De año en año crezco en campo abierto. Incluso con un verano insuficientemente cálido, puede obtener muchas verduras. Los primeros son los más grandes. En un pincel - 4-5 piezas. La principal ventaja para mí es que yo mismo recolecto semillas para el próximo año ".

Olga, región de Lipetsk: “Lo cultivé debajo de la película, lo sembré en febrero. Las verduras maduraron a principios de junio, sabrosas, grandes. En comparación con otras variedades sembradas al mismo tiempo, resultaron ser las más tempranas. El resultado fue impresionante, volveré a plantar ”.

Conclusión

Numerosas reseñas sobre el tomate Buffalo Heart no dejan lugar a dudas sobre la fiabilidad de la innovadora variedad. Alto rendimiento, excelente sabor y tamaño de frutos, extraordinaria resistencia a las enfermedades y tecnología agrícola simple: estas son las principales ventajas del cultivo. Gracias a ellos, el verano será recordado por las agradables tareas de la cabaña de verano y el trabajo no agotador en el jardín.