Dónde y cómo cultivar mejor tomate miel rosa
La cantidad y calidad del cultivo depende en gran medida de la variedad seleccionada. A pesar de la amplia variedad de opciones, el tomate Pink Honey es popular entre los jardineros principiantes y avanzados debido a su sencillez y alta calidad de frutas.
De estos tomates, puede cocinar una variedad de platos que no solo se verán hermosos, sino también muy sabrosos y saludables.
El contenido del artículo
Características y descripción de las variedades de tomate.
La miel de tomate rosa es una variedad de Siberia occidental. La variedad está incluida en el registro estatal de la Federación de Rusia y se permite su cultivo desde 2006. La miel de tomate rosa fue criada por criadores domésticos para las condiciones del clima ruso.
Variedad a mitad de temporada, apta para el cultivo tanto en invernadero como al aire libre suelo... El arbusto en sí es de hojas bajas. Planta no híbrida, determinante, en el invernadero que alcanza una altura de 1,5 my en campo abierto - 1 m La hoja de tomate es de tamaño mediano, de color verde oscuro.
La fruta madura es de color rosa, grande y en forma de corazón con un extremo puntiagudo. A medida que la fruta crece, puede tomar una forma redondeada. El peso de un tomate puede ser de 300 a 600 g, dependiendo del número de ovarios (de 3 a 10 en los cepillos).
El tiempo de maduración del fruto desde el momento de la siembra es de 115 días. La recolección se realiza principalmente a finales de verano. Desde 1 sq. Se pueden obtener m desembarques hasta 4 kg de producto.
La variedad tiene un sabor pronunciado, los frutos son carnosos, con un alto contenido en nutrientes. Contienen tiramina, que normaliza el metabolismo, el funcionamiento de las glándulas endocrinas y los niveles de dopamina. El tomate es ideal para personas que padecen enfermedades renales y cardiovasculares.
Las frutas son un excelente ingrediente para ensaladas, salsas, para hacer jugo de tomate y pastas, pero no son aptas para enlatar debido a su piel fina.
Pros y contras de la miel rosada
Los jardineros experimentados pueden hablar sobre las ventajas y desventajas de esta variedad.
Entre las desventajas se encuentran las siguientes:
- Las frutas maduras se caracterizan por una vida útil corta y tampoco son fáciles de transportar.
- Los tamaños de fruta grandes son inconvenientes para salar como un todo.
- Cuando se cultiva en condiciones de exceso de luz, se forma una mancha verde cerca del tallo, que solo puede eliminarse quitando el tomate inmaduro y colocándolo en un lugar oscuro para su maduración.
- El cultivar es susceptible a enfermedades ya que no es un híbrido.
De las ventajas, se destacan las siguientes:
- El cultivo de miel rosa de tomate es posible en toda Rusia.
- Las semillas se pueden cosechar solas (ya que la variedad no es un híbrido).
- Frutos grandes y carnosos con un pronunciado sabor dulzón.
- Las frutas de tomate se utilizan ampliamente en la cocina.
Tomate en crecimiento
La siembra de semillas se lleva a cabo 60-65 días antes de plantar en un lugar permanente. El material de semilla se sumerge en agua durante un día. Otra forma es colocarlo en un paño húmedo durante 3 horas.
La siembra se realiza mejor en suelo fertilizado. Se hacen surcos en el suelo y las semillas se colocan en ellos a una distancia de aproximadamente 1,5 cm entre sí. Después de eso, el material de siembra debe rociarse con tierra y regarse. A continuación, los recipientes se cubren con papel de aluminio y se envían a un lugar cálido.
Después de la formación de los primeros brotes, se retira la película y plántulas enviado a un lugar bien iluminado, rociado con agua tibia.Después de que aparecen dos hojas verdaderas, se hace una selección, que consiste en trasplantar las plántulas a contenedores más sueltos para que tengan suficiente espacio para un mayor crecimiento y desarrollo.
Cuidado de las plantas
La miel rosada es una variedad tolerante a la sequía, por lo que el riego excesivo puede provocar enfermedades e inhibición del crecimiento. Los expertos advierten que el encharcamiento del suelo puede provocar la aparición de podredumbre gris o el desarrollo enfermedades "esquirol". Se recomienda plantar la planta en áreas sombreadas para un mejor crecimiento. La luz solar directa provoca el marchitamiento de las hojas de los arbustos.
En condiciones de luz suficiente, riego regular, fertilización con fertilizantes minerales, y también con el cumplimiento de las medidas de protección necesarias en la lucha contra enfermedades y plagas, puede lograr un alto rendimiento. A medida que la planta crece, es necesario atar las partes del arbusto, así como un procedimiento de pellizco (eliminar los brotes laterales de los tallos de la planta).
Los hijastros en formación inhiben el crecimiento de la planta y la privan de nutrientes. El procedimiento de pellizco se realiza manualmente en horas de la mañana y en clima seco y cálido.
Importante.Por 1 sq. m de parcela, se recomienda plantar no más de 3 plantas.
Las reglas para regar tomates de miel rosa son las siguientes:
- primer riego: 4 litros a la vez por planta, inmediatamente después de plantar en un lugar permanente;
- el segundo riego ocurre solo después de 10 días;
- antes y durante la floración, riegue abundantemente los arbustos todas las semanas;
- acompañe el comienzo de la fructificación con riego moderado, 2 veces por semana;
- riegue la planta con frutos maduros una vez a la semana.
- es importante humedecer el arbusto solo en la zona de la raíz con agua tibia. Una gota de agua sobre las hojas de una planta puede hacer que se quemen.
El riego de las plantas se suele hacer por la mañana o por la noche, cuando no hay calor.
Como todos los cultivos de belladona, la miel rosada es muy sensible al calor. Sin embargo, la planta no tolera el calor extremo. La temperatura óptima para el crecimiento de las plantas es de + 22-23 ° C.
Importante. A bajas temperaturas (menos de + 15 ° С), es posible la inhibición de los procesos de floración y formación de frutos, y a altas temperaturas (por encima de + 35 ° С), la polinización, que puede causar infertilidad. En este caso, se requerirán estimulantes del crecimiento.
El uso de fertilizantes puede aumentar los rendimientos y mejorar el sabor de la fruta.
Para el crecimiento intensivo de la parte verde (vegetativa), se utilizan nitrógeno y otros fertilizantes orgánicos. Durante el período de fructificación, es importante no abusar del uso de fertilizantes nitrogenados, que pueden conducir a un crecimiento intensivo de masa verde, lo que afectará negativamente el rendimiento.
Se necesitan fertilizantes de fósforo y potasio para formar excelentes propiedades gustativas de la fruta. El fósforo, a su vez, promueve el crecimiento intensivo de las raíces. Se introduce en forma de superfosfato disuelto durante el riego. La ceniza se considera un fertilizante universal para los tomates: la planta se riega con una mezcla preparada combinando 1 vaso de ceniza con 10 litros de agua.
Sin embargo, el uso excesivo de fertilizantes conduce a menores rendimientos. No se recomienda abusar de sustancias nitrogenadas, que son necesarias solo en condiciones de crecimiento insuficiente.
Se considera óptimo realizar varios aderezos en diferentes períodos: 2 semanas después de la siembra, antes del inicio del período de floración, durante la formación de los ovarios y durante la maduración de los frutos.
Cultivo al aire libre
Para las plántulas, prepare un sitio con suficiente iluminación sin exceso de humedad. Es mejor plantar arbustos en lugares de crecimiento previo de repollo, zanahorias, rábanos, legumbres o ajo. Para obtener una cosecha abundante y saludable, es necesario cambiar el sitio de siembra cada año para evitar la absorción de los mismos nutrientes del suelo.
Comienzan a preparar las camas en el otoño excavando y aplicando fertilizantes: ceniza, compost, humus, sulfato de potasio.Cultivar una planta en campo abierto solo es posible cuando el aire se calienta lo suficiente.
Para aumentar la resistencia de las plantas a factores externos desfavorables, deben atarse a clavijas colocadas en el suelo.
Creciendo en condiciones de invernadero
El método más común para cultivar plántulas de tomate en invernadero, ya que sigue siendo una planta termófila que no tolera las heladas tardías. También en el invernadero, los tomates dan fruto antes y son menos susceptibles al tizón tardío.
El suelo del invernadero también se desentierra en el otoño y se enriquece con fertilizantes en forma de ceniza y humus.
En los invernaderos, los arbustos se pueden atar a enrejados, mallas metálicas o plásticas.
Para el riego, puede instalar un sistema de riego por goteo, esto reducirá el riesgo de tizón tardío y aumentará el rendimiento de la planta.
Prevención de enfermedades y plagas.
La variedad Pink Honey no es resistente a las enfermedades, por lo que las plantas necesitan un procesamiento adecuado y regular. En el caso de calor y humedad excesivos, es probable que se desarrolle una podredumbre parda - cladosporiosis. Con los signos iniciales de enfermedades fúngicas, el tratamiento de la planta con fungicidas, por ejemplo, "Ridomil", ayudará.
Durante el período de floración, se recomienda procesar las hojas con una solución de boro: 1 g de boro por 1 litro de agua. Otra opción es el tratamiento con una mezcla preparada a partir de 10 litros de agua y 2 cucharadas de sulfato de cobre. Se recomienda rociar los tallos afectados con una solución al 1% de cloruro de calcio.
La variedad de tomate es susceptible al tizón tardío causado por el hongo Phytophtora infestans. Las condiciones ideales para el desarrollo de la enfermedad son la humedad y el frescor. La enfermedad se acompaña del desarrollo de manchas marrones y marrones en las hojas y frutos de la planta. En la lucha contra el tizón tardío, se utilizan preparaciones fungicidas, "Bactofin", "Fitosporin".
En la lucha contra las plagas de insectos, se recomienda rociar periódicamente la planta con agua jabonosa, con la que se riegan incluso las frutas maduras.
Suprime la reproducción de microorganismos patógenos y también promueve el crecimiento y desarrollo de la levadura vegetal. En 2,7 litros de agua sedimentada, 100 g de levadura, 0,5 cucharadas. azúcar, cubrir con una gasa e insistir en un lugar cálido, agitando de vez en cuando. Una vez finalizado el proceso de fermentación, se diluye 1 vaso de la infusión en 10 litros de agua y se riega a razón de 1 litro por arbusto.
Un paño empapado en vinagre puede ser eficaz contra las plagas de las raíces. Para proteger el sistema radicular, se aplican tiras de tela empapadas en vinagre. Sin embargo, el efecto de dicho tratamiento es de corta duración, ya que el tejido requiere una renovación constante. Otro buen remedio contra los insectos de la tierra es plantar legumbres en lechos de tomates.
Reseñas de jardineros
Aquí hay algunos comentarios de los jardineros sobre el rendimiento del cultivo:
Elena, 57 años, Perm: “Cultivo tomates desde 2013. Los frutos crecen grandes, pesando hasta 700 g. El arbusto debe estar amarrado, ya que alcanza una altura de 2 m. El sabor es inigualable, idealmente complementa las ensaladas, ¡y además se obtiene un excelente jugo de tomate! "
Vladimir, 46 años, Tomsk: “Cultivo regularmente la variedad Pink honey, cuyas fotos y rendimiento fueron una vez impresionantes. El arbusto en campo abierto se acortó, pero los frutos eran bastante grandes. El sabor del tomate es dulzón, agradable. Elijo constantemente nuevas variedades, pero me comprometeré a cultivar una variedad así más de una vez ”.
Lyudmila, 39 años, Samara: “Probé diferentes variedades de tomate. Estudié críticas en varios foros de horticultura y decidí probar la muy elogiada variedad Pink Honey. Todas las semillas emergieron la primera vez y se observó un rápido crecimiento después de alimentarlas con una solución de superfosfato. Las frutas crecieron hasta 500 g. El suelo debe ser fertilizado, noté el mejor crecimiento en suelo fértil ".
Conclusión
La principal ventaja de la variedad es su sabor. Las frutas tienen un sabor dulce distintivo.Otras ventajas incluyen el gran tamaño de los tomates y los altos rendimientos con diferentes métodos de cultivo.
La variedad Pink Honey fue reconocida como el mejor logro de la cría doméstica en 5 años. El cumplimiento de las recomendaciones y reglas necesarias para el cultivo y el cuidado es la clave para una cosecha abundante de tomates rosados.