Variedad de calabacín "Naranja" con sabor exótico y apariencia original: cultivamos y sorprendemos a nuestros vecinos
Hasta principios del siglo XX, el calabacín se consideraba el alimento de los pobres. Debido a su sabor neutro, la verdura no fue apreciada y se consideró una "hierba" común. Pero hoy la situación ha cambiado: la verdura "económica" es amada por todos los segmentos de la población. Ahora, el calabacín es un residente permanente en las camas de la mayoría de los jardineros. Los calabacines son sencillos de cuidar y requieren un mínimo de atención. Además, las cualidades medicinales del producto merecen una charla especial.
Considere una de las variedades más deliciosas de naranja, que se distingue por su apariencia exótica y originalidad en la aplicación.
El contenido del artículo
Descripción de la variedad
Orange es un híbrido precoz. Desde el momento de la siembra, la cosecha se recoge a los 2 meses. Las plantas en sí son poderosas pero compactas. Hay muchos ovarios, de tamaño mediano. Debido a su apariencia inusual, el híbrido no se puede confundir con otros calabacines.
Origen y desarrollo
La variedad Apelsinka apareció como resultado del trabajo de los criadores rusos. Durante su creación, se prestó gran atención al sabor y la pulpa.
La naranja tiene un sabor delicado y una piel suave. La variedad ganó rápidamente el reconocimiento de muchos jardineros, por lo que se generalizó en Rusia, especialmente en los Urales y Siberia.
Características distintivas
En primer lugar, se nota el interesante aspecto de la planta. A primera vista, parece que los arbustos están cubiertos de grandes naranjas amarillas. De ahí vino el nombre.
El calabacín se cultiva tanto en invernaderos como al aire libre. Lo mejor de todo es que el híbrido echa raíces después de las legumbres, el repollo o las cebollas.
Características y rendimiento del fruto
El diámetro medio de un calabacín es de unos 15 cm, su peso es de unos 300-500 g, tiene un atractivo color amarillo y una forma esférica. Las "naranjas" contienen pocas semillas y una pulpa densa.
Se utilizan mucho en la cocina, así como en la alimentación dietética y para bebés. Los jardineros recolectan aproximadamente 3 kg de una cosecha madura de un arbusto, en condiciones de invernadero, hasta 6-8 kg.
Cómo crecer
El calabacín se cultiva en plántulas o sin plántulas. A continuación consideraremos cada uno de ellos.
Plantar sin plántulas
Las semillas se siembran después de las heladas. Idealmente, la temperatura del aire debe ser de al menos 14 grados. Asegúrese de desinfectar el suelo y las semillas antes de plantar. Para hacer esto, use peróxido de hidrógeno o jugo de aloe.
También prepare las camas, elimine los escombros y las malas hierbas del otoño. Para crear el suelo más fértil, agregue aserrín o arena de río a los lechos. Los componentes actuarán como una excelente capa de drenaje y retendrán la humedad.
Usando un método sin plántulas, es mejor cubrir las plántulas jóvenes con plástico o tela. Esto ayudará a evitar posibles heladas o neblina, lo que aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades. Quitan el refugio cuando el clima es templado y cálido.
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Plantar plántulas
Prepare un recipiente y tierra para las plántulas. Use casetes de plástico, macetas, tabletas de turba o vasos de plástico normales como recipientes. Asegúrese de tratarlos con una solución de peróxido de hidrógeno antes de plantar.
Use mezclas listas para usar como imprimación, por ejemplo, composición "Krepysh" o "Universal". Están enriquecidos con vitaminas que tienen un efecto beneficioso sobre el desarrollo de las semillas. Además, las mezclas preparadas ya se desinfectan con anticipación y contienen el nivel requerido de acidez.
Mantenga las plántulas en un lugar cálido y luminoso. Los árboles jóvenes aman el sol y el espacio, así que déle a la planta acceso a la luz. Riegue cada 10 días usando solo agua tibia. No te olvides de fertilizar y fertilizar. Las plántulas responden bien al estiércol de aves, al nitrato de amonio y a la urea.
Importante! Kornevin se usa como alimento adicional. Por el nombre, es obvio que la droga fortalece las raíces, las hace más desarrolladas y poderosas. Puedes comprar el producto en una tienda de jardinería. Utilice "Kornevin" estrictamente de acuerdo con las recomendaciones del paquete.
Cuidado
La verdura es exigente con la humedad, por lo que las camas se riegan con regularidad. Para proteger la calabaza de la pudrición de la raíz, riegue los arbustos solo con agua tibia. La frecuencia de riego está determinada por la condición del suelo, en promedio, el intervalo es de aproximadamente 7-10 días. Si el verano es seco y caluroso, coloque paja entre las filas. Ayudará a mantener la humedad en el suelo el mayor tiempo posible.
Además del riego, las camas con Orange se aflojan periódicamente. Aflojar mejora el acceso de oxígeno a las raíces y también satura el suelo con vitaminas. Después de eso, se recomienda eliminar las malas hierbas que viven y se alimentan de calabacín. Especialmente muchas malas hierbas aparecen después de las nieblas, el rocío y las lluvias.
Preste especial atención a la alimentación... Use formulaciones minerales y fertilizantes orgánicos como alimento. Use una mezcla de estiércol de vaca y nitrofoska para fortalecer los tallos y las hojas. Y para el mejor ajuste de las verduras, riegue los arbustos con ceniza de madera.
Importante! Los agricultores experimentados utilizan el estimulador de crecimiento Energen como fertilizante. Se diluyen 2 cápsulas del medicamento en 10 litros de agua y se riegan las plantas a razón de 2 litros de solución por arbusto. Especialmente activamente "Energen" se usa durante el período de fructificación.
Características del cultivo y posibles dificultades.
Incluso un jardinero experimentado puede enfrentar el problema de una sobreabundancia de sustancias que contienen nitrógeno. Esto conducirá al hecho de que todas las fuerzas de la planta irán al desarrollo de las hojas y no a la formación del calabacín. Para evitar esto, observe la dosis exacta. La apariencia de la planta le permite determinar el exceso de nitrógeno. Las hojas comienzan a rizarse y adquieren un color oscuro.
Importante! La necesidad de nitrógeno disminuye en la segunda mitad del verano. Se recomienda en este momento prestar atención a la materia orgánica.
Recuerde que los arbustos necesitan cuidados individuales durante el período de fructificación. La fertilización con levadura, que estimula el desarrollo de bacterias beneficiosas, está reconocida como un buen remedio. Es mejor alimentar a las plantas en un clima cálido, con una ola de frío de los fertilizantes de levadura no habrá ningún beneficio.
Enfermedades y plagas
Entre las enfermedades de la calabaza, las más comunes son:
- Podredumbre blanca es una flor blanca en todas las partes de la planta. Los tallos se vuelven blandos y se cubren de moco blanco. La probabilidad de la enfermedad aumenta durante el período de fructificación. Para fines preventivos, se recomienda usar solo semillas desinfectadas, regar regularmente las camas y agregar cenizas al aderezo.
- Mosaico blanco se manifiesta en forma de manchas amarillas y verdes en las hojas, verrugas y sequedad de las placas. Esta es una enfermedad viral, por lo tanto, se utiliza un enfoque integrado para el tratamiento. La mejor opción es una combinación de productos químicos y remedios caseros.
- Fusarium marchitez afecta la raíz y los vasos de la calabaza. La enfermedad es peligrosa porque se propaga rápidamente a los arbustos vecinos. Para evitar que se marchite, planta mostaza o rábano junto a él, que tiene un efecto curativo en el suelo.
- Moho polvoriento infecta hojas y tallos, por lo que se cubren con una capa blanca.El virus destruye lentamente los arbustos y puede destruir todo el cultivo si no se toman las medidas a tiempo. Un remedio probado para el mildiú polvoriento es la solución de ceniza o jugo de aloe antes mencionado.
De las plagas, los ácaros y los pulgones del melón atacan a la naranja. Los insectos interrumpen el metabolismo, como resultado de lo cual la planta se desvanece lentamente.
Como medida preventiva, se recomienda eliminar regularmente las malas hierbas y rociar las camas con agua jabonosa. Además, no se olvide de aflojar la tierra y deshierbar. A menudo, el cuidado incorrecto es la razón principal de la aparición de plagas.
Cosecha y aplicación del cultivo
La madurez del calabacín se determina al tacto. Si escucha un sonido sordo al tocar, la verdura está madura. La cosecha cosechada a tiempo se almacena más tiempo y tiene mejor sabor. Coseche la calabaza cada 5 días. Para una vida útil prolongada, nunca lave las verduras, simplemente límpielas con un paño seco y colóquelas en el sótano o bodega. Tenga en cuenta que la habitación debe estar seca, cálida y bien ventilada.
Se usa calabacín en la preparación de muchos platos... Los guisos de verduras o los calabacines al horno son especialmente populares. Debido a su sabor neutro, la verdura se combina con casi todos los productos. A las amas de casa también les encanta cocinar panqueques de calabacín o usarlos como espacios en blanco para el invierno. El calabacín se agrega a los tomates y pepinos enlatados, utilizados en lecho, y hacen un caviar de calabacín saludable y delicioso.
Interesante! Sorprendentemente, incluso los postres dulces están hechos de calabacín. Por ejemplo, pastel de manzana y calabaza. No se le agrega azúcar, pero se usa miel o pasas. El plato resulta no solo sabroso, sino también saludable. Se come con gusto incluso por quienes siguen la figura.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las ventajas de la variedad Apelsinka incluyen:
- Apariencia original. La verdura se utiliza a menudo como base para platos rellenos. El naranja decorará cualquier mesa festiva.
- Excelente sabor. El sabor delicado y dulce de la variedad se combina no solo con verduras, sino también con frutas.
- Cuidado sin pretensiones. Incluso los jardineros novatos obtienen altos rendimientos. Lo principal es regar y aflojar las camas a tiempo, así como eliminar las malas hierbas y aplicar fertilizantes.
- Características beneficiosas... El consumo regular de calabacín mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal, ayuda a eliminar el exceso de colesterol del cuerpo. Además, el calabacín ayuda a deshacerse de los kilos de más y aumentar la inmunidad.
- La capacidad de crecer en cualquier región de Rusia.
- Versatilidad de uso... Las verduras son excelentes y nutritivas sopas y ensaladas. Además, el calabacín se usa en recetas de cosmetología popular y se hacen máscaras. Por ejemplo, un producto a base de calabacín y copos de avena exfolia e hidrata bien la piel.
De las desventajas, los jardineros destacan la exigencia de la cultura a la composición del suelo. Se planta mejor en suelos arcillosos. En suelos franco arenosos, también se puede plantar naranja, pero la cosecha será mucho más pobre. De lo contrario, la variedad no tiene defectos.
Reseñas de agricultores
La variedad Apelsinka recibe críticas en su mayoría positivas. A los residentes de verano les gusta por su cuidado, sabor y apariencia sin pretensiones. Las reseñas negativas son extremadamente raras.
Margarita, Volgogrado: “Planté Orange por recomendación de un buen amigo. El rendimiento superó todas mis expectativas. Las verduras son hermosas y sabrosas, maduradas en menos de 2 meses. Exteriormente, el híbrido parece un melón, el mismo amarillo y dulce. Definitivamente plantaré más ".
Olga, Belgorod: “Para Orange, siempre destaco las camas más fértiles y espaciosas. De lo contrario, la variedad no tiene pretensiones. Se instala un sistema de riego por goteo en el sitio, por lo que el calabacín recibe humedad y fertilizantes líquidos a través de él. Como verduras en su mayoría frescas. Por eso me parece más sabroso y dulce. El año que viene decidí cocinar encurtidos. Espero que Orange no te defraude ".
Danil, Moscú: “La variedad no es exigente con el cuidado, pero he visto híbridos más exitosos. La naranja, en mi opinión, es demasiado blanda y ligeramente acuosa. Prefiero la carne firme. El rendimiento es medio, no diré que este sea el mejor híbrido ".
Conclusión
Zucchini Orange es capaz de conservar sus propiedades beneficiosas incluso con almacenamiento... La verdura se puede colocar de forma segura en el sótano durante el invierno y disfrutar de comidas saludables en invierno o primavera.
El calabacín es rico en antioxidantes que mantienen la piel firme y joven. Además del efecto curativo, la variedad Naranja decorará cualquier festín. Un calabacín hermoso y brillante impresionará a los conocedores de la estética.