Variedad útil y sabrosa de los criadores de Kuban: calabaza "Curación": una revisión de la variedad e instrucciones para el cultivo.
La calabaza se distingue por su cuidado sin pretensiones y una mayor calidad de conservación de las frutas. Se almacenan de forma segura durante todo el invierno en un lugar seco y cálido y se consideran una de las pocas fuentes económicas de vitaminas en el frío.
La calabaza curativa es uno de los representantes más útiles de melones y calabazas. Se distingue por su rica composición, versatilidad y más. Lea sobre todas las ventajas de la variedad antigua y su cultivo en nuestro artículo.
El contenido del artículo
Descripción de la variedad
La calabaza curativa es una de las variedades más famosas cultivadas por los criadores de Kuban.... Fue inscrita en el registro estatal ruso en 1994. La variedad está recomendada para su cultivo en todas las regiones de nuestro país en campo abierto.
Las semillas de curación, recolectadas de su propia cosecha, son adecuadas para el cultivo. Se eligen de la pulpa de frutos madurados en un arbusto, seco en un lugar cálido y mantener en bolsas de tela. La vida útil de las semillas de calabaza es de al menos seis años.
Características distintivas
La característica principal de la calabaza curativa son sus frutos. Tienen una corteza verde con una capa blanca. Debido a esto, las calabazas aparecen grises.
La pulpa de esta variedad es jugosa y dulce. Contiene mucha fibra y nutrientes. Entre ellos, la concentración de vitaminas A, E, grupo B es especialmente alta.
Otro rasgo característico de Healing Pumpkin es la resistencia a temperaturas extremas. La variedad no teme a las olas de frío y es adecuada para cultivar al aire libre incluso en las regiones del norte del país.
La calabaza también es resistente a la sequía. A pesar de esto, con riego regular, su rendimiento aumenta significativamente y mejora el sabor de la fruta.
referencia... La calabaza tiene poca alergenicidad, por lo que se recomienda para la alimentación infantil.
Especificaciones
La calabaza medicinal es fácil de cultivar. Además, tiene un alto rendimiento y otras características positivas.
Descripción de la calabaza curativa:
| Parámetros | Indicadores |
| Tipo de arbusto | Planta de crecimiento corto. Las pestañas no son largas, sino gruesas. Arbustos de potencia media. Los tallos son redondos, rígidos, sin nervaduras, rugosos al tacto. Las hojas son verdes, grandes, sin disección, tienen forma de pentágono. El pedúnculo es cilíndrico. La variedad es polinizada por abejas. Las flores son amarillas, grandes con cinco pétalos. Los ovarios se forman en inflorescencias femeninas. |
| Fruta | Las calabazas son grandes. El peso varía entre 3-6 kg. Los ejemplares récord alcanzan una masa de 9 kg. Tienen forma redonda, ligeramente achatada por ambos lados. Hay una ligera nervadura en toda el área de la calabaza. Hay frutos con corteza de color verde claro y gris claro, que tiene un patrón reticular más oscuro. La pulpa es de color naranja brillante, jugosa y firme. El sabor es dulce con un pronunciado aroma a calabaza. Cada fruto tiene tres cavidades con semillas blancas y redondeadas que son aptas para plantar. |
| Términos de maduración | Grado inicial. Los primeros frutos maduran 95-100 días después de la siembra de semillas. |
| Transportabilidad | Alto. Los frutos tienen una corteza densa que los protege cuando se transportan a largas distancias. La calabaza se almacena hasta por tres meses. |
| rendimiento | Alto. Se obtienen hasta 20 kg de cosecha de un arbusto. Hasta cuatro calabazas maduran en una planta. |
| Inmunidad | Posee inmunidad a las enfermedades virales de melones y calabazas. No es resistente a las infecciones por hongos. |
¡Nota! Según los jardineros, la variedad Healing a menudo se sorprende putrefacción.
Cómo crecer
Pumpkin Healing se caracteriza por la resistencia a las fluctuaciones de temperatura. Se cultiva al aire libre en todas las regiones del país. Esta variedad es capaz de soportar golpes de frío de hasta + 2 ° С. A temperaturas más bajas, la calabaza deja de crecer.
A pesar de la resistencia al frío, requiere luz terapéutica. Para ella, eligen la parte más soleada del jardín, en la que otros representantes de melones y calabazas no han crecido anteriormente.
En el otoño, los lechos se excavan y se limpian de vegetación. Las verduras desenterradas se trituran y se entierran en el suelo. También por cada 1 metro cuadrado. m del sitio se aplican 6 kg de estiércol.
Si aumenta la acidez del suelo, se reduce con ceniza o cal seca. En suelo pesado, se recomienda agregar arena.
Consejo. La acidez del suelo se controla con papel tornasol. Si no está allí, la tierra húmeda se recoge en un vaso y se le agrega una pequeña cantidad de soda. Si aparecen burbujas, los valores de acidez son altos.
En la primavera, las camas se nivelan con un rastrillo y se limpian de malas hierbas. Por cada metro cuadrado se añaden 25 g de superfosfato y 20 g de urea. Las camas se riegan con una solución caliente de sulfato de cobre, preparada a partir de 1 cucharada. l de polvo y 10 l de agua.
Aterrizaje
Las plantas medicinales se cultivan como plántulas y sin plántulas. La semilla solo es adecuada para las regiones del sur. En este caso, los frutos aparecen mucho más tarde que cuando las plántulas se plantan en el suelo. Por lo tanto, en una zona con un verano corto, simplemente no será posible obtener una cosecha.
Independientemente del método de cultivo, las semillas deben estar preparadas. Esto aumenta la resistencia de las plantas a factores adversos y acelera la germinación del material de siembra:
- Las semillas están calibradas: se seleccionan las muestras más grandes y densas. Es importante que su pelaje tenga un color claro uniforme.
- El material de siembra se calienta, ya sea remojado durante 3 horas en agua con una temperatura de + 50 ° C (todo este tiempo el líquido no debe enfriarse), o se coloca en un horno a + 20 ° C durante 5 horas, aumentando la temperatura en 10 ° C cada hora.
- Las semillas se germinan: se envuelven en una gasa húmeda y se colocan en un recipiente profundo. Las semillas tardarán entre 3 y 4 días en eclosionar. Durante todo este tiempo, se agrega agua tibia a medida que se seca la tela.
- Las semillas se endurecen colocándolas en el frigorífico durante 48 horas.
Semillas
En la segunda quincena de mayo, las semillas se siembran en campo abierto. En este momento, la temperatura del suelo a una profundidad de 15 cm no debe ser inferior a + 15 ° С.
Cavar hoyos de 30 cm de profundidad y colocar en el fondo una capa de 10 cm de humus o estiércol podrido. El resto del espacio está lleno de tierra de jardín. Para el aterrizaje, se utiliza un esquema de 60 × 80.
Se siembran tres semillas en cada hoyo lo más lejos posible entre sí. Uno está enterrado por 6 cm, el segundo por 8 cm y el tercero por 10 cm.
Se riegan los huecos de las semillas. Las camas están cubiertas con papel de aluminio. Retirarlo una semana después de la germinación. Cuando todas las semillas germinan, los tallos más débiles se pellizcan. Debe quedar una planta en cada hoyo.
Plántulas
Las semillas para plántulas se siembran en la segunda quincena de julio. Las plantas se trasplantan a campo abierto después de dos semanas.
Las semillas de calabaza se siembran inmediatamente en recipientes individuales, ya que el cultivo no tolera una buena recolección. Utilizan macetas de plástico o turba, así como recipientes improvisados, por ejemplo, cajas de jugo, botellas cortadas e incluso calabazas secas sin pulpa.
Para las plántulas de calabaza, use tierra fértil pero suelta. Es adecuada una mezcla de plántulas universal disponible comercialmente. Prepare el suelo y de forma independiente, mezclando tierra de jardín, humus y arena en una proporción de 1: 1: 0.5. Se agregan un vaso de ceniza y una caja de fósforos de superfosfato al balde de la mezcla. El drenaje (arena gruesa) se vierte en el fondo de los tanques, el resto del volumen se cubre con tierra preparada previamente.
Consejo... Los contenedores, el suelo y el drenaje se desinfectan con una solución rosa oscuro de permanganato de potasio.
Se plantan dos semillas en cada maceta, profundizando 3-4 cm.
Antes de la germinación de la semilla, el suelo se humedece con agua tibia de una botella rociadora. Esto se hace solo 2-3 veces a la semana. Es importante que las plántulas no se queden en un tiro.
Si ambas semillas germinan, se quita uno de los tallos. Para no dañar el sistema de raíces de las plántulas, una planta innecesaria no se saca, sino que se corta o pellizca.
Antes de que las semillas germinen, la temperatura en la habitación debe ser de al menos 27 ° C. Una semana después de la aparición de los brotes, la temperatura se reduce a 15-18 ° C durante una semana. A continuación, las plantas se cultivan a temperatura ambiente.
Las plántulas de calabaza se alimentan durante todo el período solo 1 vez. Utilice una solución de "Nitrofoski" o excrementos de pollo (1:10 con agua).
Tres semanas después de sembrar las semillas, las plántulas se trasplantan a un lugar permanente. En ese momento, las plantas deberían tener tres hojas verdaderas. Los entrenudos cortos dan testimonio de la alta calidad de las plántulas.
Una semana antes de trasplantar al suelo, las plántulas se endurecen. Para ello, la sacan a la calle todos los días.
Los agujeros se cavan en un patrón de tablero de ajedrez utilizando un patrón de 60x80. Se vierte 1 litro de solución de estiércol de pollo en cada pozo. Se planta una planta en los hoyos. El collar de la raíz no está enterrado. Las plantaciones se riegan con agua tibia por lluvia. Durante la primera semana después de la recolección, las camas se cubren con papel de aluminio durante la noche.
Cuidado de plantas adultas
Durante el cultivo, la calabaza debe regarse regularmente. El suelo se humedece a medida que se seca la capa superior. Durante 1 siglo. m utilizar al menos 7 litros de agua tibia sedimentada. Después de cada riego, la tierra se afloja. En el proceso de este procedimiento, las malas hierbas se eliminan necesariamente.
Los fertilizantes se aplican cada dos semanas. Se alternan soluciones de "Nitrofoski", excrementos de pollo y cenizas. Antes de la alimentación, las plantas se riegan abundantemente.
Los tallos laterales deben estar pellizcados. El crecimiento del tallo principal se limita después de que aparecen 2-3 frutos en él. Este procedimiento se realiza cuando el sol está inactivo. El día del pellizco, la calabaza no se riega.
Posibles dificultades
Al cultivar calabazas, los jardineros novatos a menudo enfrentan una serie de dificultades. La lista contiene los más comunes:
- Las plántulas son lentas o las semillas no germinan. Por lo general, este problema ocurre si se usa agua fría para el riego o si las macetas están en una corriente de aire.
- El retraso del crecimiento es notable. Por lo general, la razón radica en un suelo pobre. La alimentación adicional ayudará a corregir la situación.
- Se forman pocos ovarios. Ayudará a atraer insectos polinizadores. Para ello, los arbustos se rocían con agua dulce. Otra opción es polinizar de forma independiente las inflorescencias femeninas conectándolas con las masculinas.
- Las calabazas no maduran durante mucho tiempo. Esto sucede si están a la sombra de sus propias hojas. Para remediar la situación, será necesario eliminar parte de la vegetación.
- La calabaza forma una gran cantidad de vegetación y pocos ovarios. Entonces la planta está engordando. Es necesario reducir la cantidad de apósitos.
Consejos de jardineros experimentados
Para obtener una cosecha rica y evitar muchos problemas, debe seguir los consejos de jardineros experimentados:
- Las camas se cubren con humus o paja. Esta capa protege las raíces de las plantas de condiciones adversas y elimina las malas hierbas. En el sustrato nutritivo, se forman lombrices de tierra que sueltan los lechos.
- Antes de que aparezcan las inflorescencias, la calabaza se riega con lluvia. Luego, el agua se vierte solo en la raíz. Cuando se forman los frutos, dejan de regar. Esto hace que las calabazas sean más dulces.
- Para evitar que las frutas se pudran, se colocan sustratos de madera debajo de ellas.
- El tallo principal está rociado con tierra en un solo lugar. Esto promueve la formación de nuevas raíces.
Enfermedades y plagas
La calabaza curativa tiene una baja resistencia a las infecciones por hongos. Para reducir la probabilidad de infección, las plantas se rocían una vez a la semana con una solución rosa claro de permanganato de potasio o sulfato de cobre. El líquido de Burdeos ayuda en la lucha contra las enfermedades existentes. Sin embargo, es efectivo solo en las etapas iniciales; en un estado descuidado, las plantas simplemente se arrancan y se tiran.
Es extremadamente importante seguir las reglas de prevención de enfermedades. Consisten en desinfectar todos los materiales y herramientas en contacto con las plantas, observando las reglas de rotación de cultivos, riego y pellizco.
Para proteger la calabaza de los insectos, las hojas se rocían con ceniza. También ayuda rociar con agua jabonosa y decocción de ajenjo.
Cosecha y aplicación del cultivo
Cosecha de calabaza curativa que coleccionotoneladas en agosto. Las calabazas se cortan con el tallo. Almacenar en un lugar fresco y oscuro.
La madurez de la calabaza se evidencia por un tallo seco y duro, una corteza dura y hojas amarillentas. Las frutas no deben tener manchas verdes brillantes. Una cosecha madura se caracteriza por una floración blanquecina.
La calabaza curativa es de aplicación universal. Es adecuado para postres y platos principales.
Uso en medicina tradicional
La medicina tradicional desde la antigüedad atribuye a la calabaza propiedades curativas... Se utiliza como producto obligatorio en la dieta en el tratamiento de la deficiencia de vitaminas, enfermedades hepáticas y renales.
Los cosmetólogos hacen máscaras de calabaza para la cara y el cabello. Suavizan la piel y favorecen su rejuvenecimiento.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Beneficios del curativo:
- calabazas grandes y hermosas;
- pulpa dulce jugosa, rica en nutrientes;
- inmunidad a enfermedades virales;
- compacidad del arbusto;
- resistencia al frío;
- mantener la calidad de las frutas;
- alta productividad;
- madurez temprana.
La desventaja de la variedad es su débil resistencia a las infecciones por hongos.
Reseñas de agricultores
Las críticas sobre la calabaza curativa son positivas. A la gente le encanta su alto rendimiento y sus hermosos frutos.
Tamara, Valuyki: "He estado cultivando Medicinal durante 7 años. No tiene pretensiones en el cuidado, pero requiere una alimentación frecuente. Para no sufrir la fertilización frecuente, coloco los lechos de calabaza en el montón de abono. Las calabazas crecen hermosas y muy sabrosas, se almacenan durante mucho tiempo en la bodega. La cosecha de dos arbustos es suficiente para toda la familia ".
Evgeny, Moscú: "La calabaza curativa es mi variedad de calabaza favorita. Me gustan mucho sus frutos grises, son los mismos que en la foto. Tienen pulpa y semillas deliciosas. Se dice que son muy útiles ".
Conclusión
Pumpkin Healing atraerá tanto a los jardineros experimentados como a los novatos. Esta variedad no teme a los resfríos ni a las infecciones virales. Todo lo que se requiere es hacer el aderezo de manera oportuna y seguir las reglas para la prevención de enfermedades fúngicas.
Las calabazas se ven inusuales. No tienen una corteza amarilla, sino verde con una densa flor blanca. Además de la apariencia interesante, los frutos de la curación se distinguen por un rico sabor dulce y un alto contenido de nutrientes en la composición.