Cómo cultivar en campo abierto y utilizar mijo africano en la granja
El mijo africano (mijo perla o perla, pennisetum, pináculo) es un cultivo alimenticio popular en los países africanos. En Rusia mijo procedente de África se utiliza principalmente como planta ornamental. Lea sobre las reglas para plantar y cuidar este hermoso cereal en el artículo.
El contenido del artículo
¿Qué es el mijo africano?
Pennisetum o cerda pinnada es un representante de la familia de los cereales, que crece masivamente en climas tropicales y subtropicales. En las condiciones climáticas típicas del carril central, se cultiva como anual.
Referencia. Gracias a su apariencia decorativa, el mijo africano está ganando cada año más popularidad entre los jardineros domésticos y los jardineros. El cultivo de cerdas pinnadas en un clima templado se complica por el hecho de que la planta no puede resistir el invierno helado.
Descripción y características de la planta Pennisetum gray.
Pennisetum es una planta herbácea de cereales, cuya altura alcanza los 4 m con sumo cuidado. Sus raíces son capaces de penetrar 3,5 m en el suelo, sin embargo, la mayoría de ellas se encuentran a 10 cm de profundidad.
Las hojas de mijo africano son de color verde oscuro. Las inflorescencias se presentan en forma de panículas densas que sobresalen de 20 cm de largo, cada rama está formada por 9 espiguillas en promedio, con ejes densamente pubescentes y cerdas cortas y esponjosas. La floración dura de julio a septiembre.
En la fruta de semilla, hay varios miles de semillas, que alcanzan los 5 mm de diámetro. Su color es diferente: blanco, amarillo, rojo, negro.
Referencia. Puede propagar el cereal por semillas o esquejes. Las semillas se siembran en campo abierto a principios de mayo, para las plántulas, en la segunda quincena de abril.
Tipos y variedades
Los tipos más populares de mijo africano incluyen:
- Cola de zorro Pennisetum. La planta pasa el invierno con éxito en el centro de Rusia. Se caracteriza por la formación de un arbusto ancho con una altura de 40 cm a 1 m También existen variedades de esta planta de bajo crecimiento. Las hojas de la cultura son estrechas, de color verde, se vuelven amarillas en otoño. Periodo de floración: agosto - septiembre. Las variedades de bajo crecimiento florecen antes, en julio. Las inflorescencias se ven como panículas esponjosas con un color que va del lechoso claro al rojo pardusco. Patria: las regiones del este de Asia, Australia.
- Pennisetum al este. Perenne. En la naturaleza, crece en laderas rocosas, en los taludes tropicales y subtropicales de Asia y África. La altura del tallo alcanza de 15 a 80 cm. Las panículas son densas y parecen espiguillas. En longitud, las inflorescencias alcanzan de 4 a 15 cm, tienen un color marrón rosado. La invernada se lleva a cabo solo en áreas donde no hay heladas severas.
- Shaggy Pennisetum. Es un nativo perenne de África Oriental. Crece en la naturaleza en talud y laderas en áreas montañosas. Alcanza una altura de 30-60 cm, formando grumos densos. Las panículas tienen forma de espiga de 3 a 10 cm de longitud, cilíndricas, de color dorado. Florece en agosto. Las inflorescencias aparecen en el segundo año después de la siembra. Pasa bien el invierno en las regiones del sur.
- Pennisetum simple... Más resistente al frío. Patria - China. Crece en zonas montañosas, formando macizos macizos de hasta 1,2 m de altura, con follaje verde o gris verdoso. Florece en los últimos días de junio. La floración dura hasta septiembre. Las inflorescencias primero tienen un tinte verdoso, luego se vuelven amarillo-marrón. Los rizomas de las plantas pueden ahogar otras plantas.
- Pennisetum es gris. El cultivo es apreciado por el inusual color bronce de las hojas anchas, de unos 3,5 cm. La altura de la planta puede alcanzar los 2 m, es alimento y grano forrajero. En Europa, se valora como cultura decorativa. Creciendo rapido. Utilizada como planta anual en climas fríos.
Variedades populares de Pennisetum blue:
- Morado africano: toda la planta, incluidas las panículas, tiene un color bronce púrpura;
- Bufón: variedad de floración tardía, altura de hasta 120 cm;
- Barón púrpura: altura hasta 1 m, tallos e inflorescencias de color púrpura;
- Purple Majesti es una variedad de hojas rojas, de hasta 1,5 m de altura, tiene inflorescencias rectas de color púrpura;
- Princesas de jade - altura 0.9-1.2 m, con follaje verde brillante y espiguillas burdeos en inflorescencias.
Valor económico y aplicación
El mijo africano tiene composición rica en nutrientes... Es un cultivo de alto rendimiento y bastante comestible. Una planta de tallos múltiples puede contener hasta 15 mazorcas.
El mijo africano se utiliza en la preparación de tortillas, cereales, bebidas que se asemejan a la cerveza.
Los tallos y hojas de la planta se utilizan como alimento para el ganado. De ellos se cosecha heno.
Referencia. En forma seca, los tallos de las cerdas pinnadas en un jarrón se ven hermosos.
El pinnado se usa ampliamente en el diseño de paisajes. Las especies poco decorativas de pennisetum se utilizan para plantar macizos de flores, cercas y caminos en parcelas personales.
Los paisajistas plantan cultura en bordes mixtos, decoran cercas, muros de contención, edificios con una planta. Las variedades altas han encontrado aplicación como setos.
Referencia. Las variedades perennes en climas fríos se plantan mejor en contenedores. Pueden hacer frente perfectamente al duro invierno en una habitación fresca.
Historia de aparición
El peristoto se cultivó en África hace 30 siglos. Con el tiempo, la planta se extendió por toda Asia, echó raíces bien en India y Birmania, donde todavía se cultiva en condiciones tropicales áridas a una altitud de 800 a 1800 m sobre el nivel del mar.
Composición química, oligoelementos, contenido calórico del mijo africano.
Los granos de pennisetum se caracterizan por un alto valor nutricional y una buena calidad de conservación. Contienen:
- carbohidratos - 56-76%;
- proteína - 9-16%;
- grasas - 4-6%;
- ceniza - 2-7%.
El mijo contiene muchos nutrientes:
- oligoelementos: fósforo, magnesio, zinc, cobre, yodo;
- vitaminas: pantoténico, fólico, niacina.
Referencia. El mijo africano es el líder entre los cereales en términos de contenido de ácido nicotínico.
El contenido calórico por 100 g de producto es de 350 kcal.
Propiedades útiles y curativas del mijo africano.
Gracias a su composición rica en vitaminas y microelementos, el mijo se considera un valioso producto alimenticio con propiedades curativas. Las gachas de avena son un componente de muchas dietas terapéuticas.
¿Cómo afecta al cuerpo?
Propiedades útiles del mijo africano:
- elimina las toxinas del cuerpo debido a la fibra contenida en los granos;
- tiene un efecto diurético, resuelve el problema de la hinchazón;
- tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso debido al alto contenido de ácido fólico;
- mejora el estado del sistema cardiovascular debido al alto contenido de potasio.
Características del cultivo en campo abierto.
Pennisetum se puede cultivar a partir de semillas o esquejes. El primer método es adecuado para plantas anuales, el segundo para plantas perennes.
El cumplimiento de las reglas de la tecnología agrícola es la clave para unas plantaciones saludables.
Las anuales se siembran en macetas en la primavera, en mayo se pueden transferir a un jardín de flores.Está permitido sembrar semillas a principios de mayo en campo abierto, cubriendo la plantación con papel de aluminio.
Elegir un sitio de aterrizaje
La cultura ama el sol. El sitio para plantar debe estar bien iluminado, protegido de corrientes de aire. El peristhaet se arraiga bien si se planta en una fila a lo largo de la cerca o la pared de un edificio.
Importante. Las plantas maduras no se mantienen en invernadero.
Preparación del suelo
El cultivo crece bien en suelos fértiles y húmedos con un pH de 5,5 a 7,0.
El sitio (generalmente una franja a lo largo de la cerca) está preparado para plantar mijo africano de antemano: se limpia de malezas, se desentierra y se nivela. Aflojan el suelo superficialmente, de 10 a 15 cm.
Referencia. Se recomienda la aplicación de fertilizantes: fósforo, potasio, nitrógeno. La alimentación con nitrógeno deberá repetirse un mes después de la siembra.
Preparación de semillas
Antes de plantar, se quita la cubierta de las semillas para estimular su germinación. Para aumentar la resistencia a las heladas, la semilla se clasifica y se humedece.
Esquema de aterrizaje y tecnología
En las casas de verano, el mijo se siembra manualmente. Los granos se esparcen uniformemente, 5-6 piezas por hoyo. La distancia entre los agujeros es de al menos 45 cm.
La siembra industrial se lleva a cabo utilizando sembradoras con un amplio espacio entre hileras, aproximadamente 100 cm.
Referencia. En África y la India, el pennisetum se planta en el campo como plántulas. Se cultiva durante un mes en un vivero. Se plantan varias plantas en campo abierto en cada hoyo.
Las plántulas se plantan cuando las plántulas alcanzan una altura de 15 cm después de que haya pasado la amenaza de las heladas.
Tratamiento contra enfermedades y plagas.
El grano rara vez se ve afectado por enfermedades y plagas. La excepción es la roya, una enfermedad fúngica que afecta a los cereales y los árboles del jardín. Entre los principales factores predisponentes de la enfermedad se encuentra el aumento de la humedad del suelo. El problema se resuelve con la ayuda de fungicidas y trasplantando la planta a un suelo nuevo.
La derrota de la costra (pequeños insectos) está determinada por los vacíos y manchas de color rojo o amarillo que han aparecido en los tallos. Deberá utilizar una solución de jabón, tintura de helecho, medicamentos "Permetrina", "Fosfamida".
La derrota de los pulgones a menudo conduce a la muerte del pennisetum. Para la prevención y el tratamiento, los residentes de verano practican el uso de una solución de jabón o el medicamento "Intavir".
Importante. El riego abundante está plagado de pudrición del tallo. Cuando aparezcan signos de anegamiento, deje de regar la plantación.
Funciones de cuidado
El cuidado de Pennisetum es simple y consiste en:
- al aflojar el suelo, deberá gastar 2-3 veces por temporada;
- deshierbe manual, especialmente en la etapa inicial de crecimiento, para que las malas hierbas no ahoguen el cultivo;
- aporque de cultivos altos;
- riego: en la estación seca de julio a agosto, se requerirán al menos 4 riegos por surcos;
- la introducción de fertilizantes, fertilizantes minerales con nitrógeno, potasio y fósforo y orgánicos como el estiércol.
Referencia. Para la alimentación, puede utilizar "Kristalon", "Plantafol", "Ammophos".
Consejos y trucos para cultivar y utilizar mijo africano
Para que el pennisetum crezca bien, evite el agua estancada. Se requiere drenaje en el sitio de plantación de mijo africano en el suelo.
La cultura perenne resistente a las heladas antes del invierno no se corta. La parte aérea de la planta sirve de refugio natural para las raíces. El área de la raíz deberá cubrirse con hojas caídas. En la primavera, se quita el aislamiento y se corta la parte aérea del arbusto del año pasado.
Referencia. Peristochaetum que enmarca maravillosamente los cuerpos de agua, encaja perfectamente en el diseño de macizos de flores. Sus hojas llorosas se ven muy armoniosas en combinación con otras plantas. El pennisetum cola de zorro es perfecto para el diseño decorativo. Se convertirá en un acento de gran planta sobre el fondo de piedras macizas. Los diseñadores recomiendan combinar mijo africano en composiciones de agua con caléndula o kotula.
Conclusión
africano mijo - una planta ornamental, popular entre los jardineros domésticos, sin pretensiones en el cuidado y resistente a la sequía.Se ve bien tanto en forma individual como como elemento de una composición vegetal.