Variedad de zanahoria de temporada media Losinoostrovskaya
Las zanahorias son uno de los cultivos de hortalizas más populares. Losinoostrovskaya ocupa un lugar especial entre la variedad de variedades. Sus ventajas son el excelente sabor de los tubérculos, su uso universal y su almacenamiento a largo plazo con un mantenimiento mínimo.
El contenido del artículo
Descripción de la variedad de zanahoria Losinoostrovskaya.
Losinoostrovskaya - variedad de mesa de zanahoriascaracterizado por grandes raíces naranjas con pulpa jugosa y dulce.
Origen
La variedad fue criada a mediados del siglo XX. en la Institución Científica Presupuestaria del Estado Federal "Centro Científico Federal para el Cultivo de Hortalizas" cruzando zanahorias Amsterdam, Touchon, Nantes-4 y otras variedades con forma cilíndrica de tubérculos.
Composición química, oligoelementos y vitaminas, propiedades útiles.
100 g de zanahorias contienen:
- azúcar - 9%;
- betacaroteno - alrededor de 28 mg;
- ácido ascórbico - 5 mg;
- vitamina PP - 1 mg;
- B1 - 0,06 mg;
- B2: 0,07 mg;
- B5 - 0,3 mg;
- B6 - 0,1 mg;
- calcio - 27 mg;
- magnesio - 38 mg;
- sodio - 21 mg;
- hierro - 0,7 mg;
- zinc - 0,4 mg.
Regular comiendo una verdura promueve normalización del metabolismo, aumento de la inmunidad, asegurando el funcionamiento normal de los órganos de la visión. El jugo de zanahoria es útil para la anemia, personas con hipo y avitaminosis A, enfermedad de cálculos biliares, poliartritis metabólica.
Características de la aplicación
Las hortalizas de raíz son adecuadas para escarcha, conservación, Cocinando jugos, puré de papas y postres. Se comen frescas, se agregan a guisos y sopas molidas, se usan como refrigerio (por ejemplo, zanahorias coreanas).
Periodo de maduración y rendimiento.
Esta es una variedad de mitad de temporada: la cosecha está lista para cosechar 80-118 días después de la germinación.
El rendimiento medio es de 5,4 a 7,7 kg / m².
Resistencia a enfermedades
La variedad es resistente a la mayoría de enfermedades características del cultivo., pero puede verse afectado por fomosis, podredumbre blanca, bacteriosis y rizoctonía.
Características, descripción de apariencia, sabor.
Losinoostrovskaya tiene puntas rectas o ligeramente extendidas de 35-40 cm de altura... La roseta consta de 13, con menos frecuencia de 11 hojas verdes saturadas en forma de diamante o triangular con un contorno fuertemente sangrado.
Cultivos de raíces cilíndricos con un extremo redondeado o puntiagudo alcanzan 12,5-16 cm de longitud, 3,2-4,2 cm de diámetro y pesan 75-165 g, la superficie es lisa, con ojos pequeños y procesos radiculares laterales delgados.
La piel es fina, con un ligero brillo brillante, la pulpa es de color naranja, el núcleo es pronunciado, en la sección es redonda o se asemeja a un poliedro.
La pulpa es jugosa y dulce., sin amargura.
Regiones en crecimiento y requisitos climáticos
La variedad está incluida en el Registro Estatal con una recomendación para el cultivo en las regiones Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, Central Black Earth, Norte del Cáucaso, Volga Medio, Siberia Occidental y Extremo Oriente.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las principales ventajas de la variedad.:
- pulpa jugosa y dulce;
- buenas calidades comerciales;
- delicada estructura central;
- alto contenido de caroteno;
- resistencia a las heladas;
- inmunidad a muchas enfermedades y plagas típicas;
- falta de tendencia al agrietamiento y al color;
- abundante productividad;
- la posibilidad de aplicación universal;
- Almacenamiento a largo plazo y buena calidad de conservación.
No se encontraron fallas en Losinoostrovskaya.
Diferencia con otras variedades.
Además del mayor contenido de caroteno en comparación con la mayoría de las variedades de zanahoria, la peculiaridad de Losinoostrovskaya es la ausencia de un círculo verde en la base del cultivo de raíces - donde crece junto con las copas. Esto se debe al hecho de que durante la temporada de crecimiento, el cultivo de raíces está completamente sumergido en el suelo.
Características de la siembra y el crecimiento.
La variedad es modesta en el cuidado, pero Para obtener una cosecha de alta calidad, es necesario elegir el sitio de siembra adecuado y cumplir con los requisitos agrotécnicos básicos del cultivo.
Preparándose para el aterrizaje
Antes de abordar eliminar los aceites esenciales residuales de las semillas... Para hacer esto, se vierten en una bolsa de gasa, se sumergen en un recipiente con agua tibia (+ 44 ... + 48 ° C), se enjuagan 2-3 veces y se dejan hasta que el agua alcance la temperatura ambiente. Después de eso, las semillas se transfieren a un colador, se lavan con agua corriente y se colocan en una servilleta para que se sequen.
Entonces el material de siembra colocado entre dos capas de tela de lino sumergidas en una solución estimulante del crecimiento ("Epin", "Kornevin"), dejar actuar durante un día, luego enjuagar con agua corriente y dejar durante 6 horas en un lugar oscuro y fresco para que se endurezca.
Después de 6 horas, las semillas se colocan en el mismo paño húmedo, se colocan en un recipiente ancho y poco profundo, se cubren con papel de aluminio y se llevan a un lugar cálido. La tela se humedece periódicamente y la película se retira para que las semillas reciban oxígeno.
Parcela de otoño limpiado de restos vegetales, desenterrado en una pala de bayoneta y fertilizar con compost o humus (1 cubo por 1 m²).
En la primavera, el suelo se vuelve a excavar, se nivela, se riega abundantemente con agua tibia (+ 50 ... + 60 ° C) y se cubre con una película de jardín para crear un efecto invernadero y evitar que se seque.
Requisitos de tierra
La variedad crece y se desarrolla en suelos ligeros y nutritivos con buena permeabilidad a la humedad., aireación y acidez neutra (pH 6.0-7.0). La mejor opción son los suelos arcillosos, fresnos, arenosos y un sustrato compuesto por turba, ceniza, arena y agujas.
Referencia. La arena se agrega al suelo pesado a razón de 12 kg por 1 m², en ácido: tiza, cal o polvo de cemento.
Antecesores
Zanahoria crece bien después patatas, tomates, lechuga, abono verde, cebolla y ajo.
Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje
Las semillas se siembran antes del invierno (en octubre) o en primavera (finales de marzo - principios de abril)... Lo principal es que el suelo se calienta al menos a + 5 ° C.
Orden de aterrizaje:
Prepare las camas en el área seleccionada, ubicadas a una distancia de 30-40 cm entre sí.- Cada 30 cm, haga ranuras en ellos de 1 cm de profundidad (para marga) o 2 cm (para marga arenosa).
- Coloque semillas en ellos, observando la distancia entre las semillas de 4.5-5 cm.
- Espolvorea las plantaciones con tierra.
Para la comodidad de sembrar semillas. pre-pegado en una fina cinta de papel.
Características crecientes
El crecimiento y desarrollo de los vegetales depende de la composición del suelo y de las condiciones climáticas.... Si la siembra se realizó a una temperatura de + 8 ... + 9 ° C, las plántulas aparecerán en 26-34 días, a + 25 ° C, después de 7-10 días.
El desarrollo activo de los cultivos de raíces comienza a una temperatura de + 15 ... + 19 ° C, el rendimiento óptimo para el crecimiento de la vegetación es de + 20 ... + 24 ° C.
Referencia. En climas cálidos, con temperaturas del suelo superiores a + 25 ° C, los cultivos de raíces se ralentizan en desarrollo.
Losinoostrovskaya no tiene requisitos especiales de atención, pero hay algunas características.
Modo riego
Las plantas se riegan cada 3 días a razón de 3 litros de agua por 1 m².... En ausencia de precipitación natural, el riego se realiza cada dos días y el volumen de agua aumenta a 5 litros por 1 m².
Referencia. El riego se detiene 2-3 semanas antes de la cosecha.
Adelgazamiento y control de malezas
Adelgazar plántulas de crecimiento denso debido a la siembra frecuente de semillas... De lo contrario, las raíces se entrelazarán y deformarán.
Por primera vez, los lechos se adelgazan después de brotar. Se riega el suelo y se eliminan los brotes débiles, tirando los brotes verticalmente. Como resultado, los brotes fuertes permanecen en las camas, a una distancia de 3.5-4 cm entre sí. Se riegan con agua tibia (+ 30 ... + 35 ° C) a razón de 3-3,5 litros por 1 m².
El suelo de los pasillos se compacta, afloja y desyerbaeliminando las malas hierbas que crean sombra y atraen plagas.
Después de 20 días, cuando las plántulas crecen a 8-10 cm, se repite la aniquilación. Como resultado, la distancia entre los brotes debe ser de 6-8 cm.
El mejor vestido
Losinoostrovskaya se alimenta con sales minerales.que contiene potasio y calcio.
Esquema de fertilización:
- 20 días después de la germinación - solución de sal de potasio;
- después del primer adelgazamiento: una solución de superfosfato y cloruro de potasio (1.5 cucharadas. l. por 1 cubo de agua).
No use humus como fertilizante - esto conducirá a la ramificación de los tubérculos y a una disminución de su comerciabilidad.
Control de plagas y enfermedades
Enfermedades y plagaspeligrosos para esta variedad se presentan en la tabla.
| Enfermedad / plaga | Señales | Tratamiento / prevención |
| Fomoz | Aparecen manchas grises en las hojas y los pecíolos. | Para prevenir la enfermedad, las semillas se calientan antes de sembrar a una temperatura de + 45 ... + 60 ° C, y durante la temporada de crecimiento se aplican fertilizantes de potasio al suelo. |
| Podredumbre blanca | Aparece una flor similar al algodón en los cultivos de raíces, debajo del cual se acumula la mucosidad. | Para minimizar el riesgo de pudrición, las plantaciones se riegan solo con agua tibia y, antes de sembrar, el suelo se fertiliza con materia orgánica. |
| Bacteriosis | La parte superior se vuelve amarilla, aparecen manchas marrones en los pecíolos. | Las plantas se tratan con fungicida "HOM". |
| Rhizoctonia | Aparecen puntos negros en los cultivos de raíces y aparecen manchas grises debajo de la piel. | Las plantas se rocían con oxicloruro de cobre. |
| Mosca de la zanahoria | Las tapas adquieren un tono bronce. | Para la prevención, el suelo se excava profundamente y se rocía con ceniza y polvo de tabaco antes de sembrar. |
| Medvedka | Se notan numerosas lesiones en la parte superior y los cultivos de raíces. | En otoño, el suelo se excava profundamente y se trata con detergente en polvo, queroseno o infusión de pimienta. |
| Escarabajo de la zanahoria | La copa se seca, se pone amarilla y se seca. | Las hojas se rocían con infusión de tabaco. |
| Gusano de alambre | La plaga es un gusano amarillo que se alimenta de raíces. | Para la prevención, las plantas se alimentan con nitrato de amonio. |
| Primicia de invierno | Las orugas comen verduras y la parte superior de los tubérculos. | Las plantas se tratan con "Polytron", "Sherpa", "Decis". |
Crecientes dificultades
Problemas que pueden surgir al cultivar una variedad.:
- aparecieron manchas grises en la parte superior, un síntoma de fomosis;
- las hojas adquirieron un tinte de bronce: las plantas atacaron a las moscas de la zanahoria;
- Los cultivos de raíces se han ralentizado en desarrollo: el suelo probablemente esté demasiado caliente, se requiere más riego.
Cosecha y almacenamiento
Cosechado finales de octubre - principios de noviembre, excavando con cuidado y quitando las plantas del suelo por las copas.
Las zanahorias recolectadas se colocan debajo de un dosel para secar, se clasifican cuidadosamente, las muestras dañadas se desechan o se reservan para su uso temprano.
Intacto, sin signos de daño los tubérculos se almacenan en un cuarto oscuro a una temperatura de 0 ... -1 ° C y una humedad del aire del 90-95%.
Sujeto a las condiciones de almacenamiento, las zanahorias Losinoostrovskaya no cambian el sabor y la comerciabilidad durante 7-8 meses.
Consejos de jardineros experimentados
Los agricultores experimentados recomiendan:
si los arbustos están poco desarrollados y el follaje se vuelve amarillo, use superfosfato y sulfato de potasio como fertilizantes; esto ayudará a evitar la fomosis;- no plante zanahorias después de hierbas y chirivías, se permite plantar en el mismo lugar después de al menos 4 años;
- tratar las plantas con productos biológicos "Immunocytofit" y "Baikal" para aumentar sus cualidades protectoras.
Reseñas sobre la variedad de zanahoria Losinoostrovskaya.
Los jardineros hablan positivamente sobre la variedad.
María, Saratov: “Llevo mucho tiempo plantando zanahorias de esta variedad en la parcela, me encanta su sabor dulce y jugosidad. Me gusta el hecho de que el uso de tubérculos es universal: con ellos hacemos jugo y zanahorias al estilo coreano. Y las zanahorias frescas son muy sabrosas, hasta los nietos las comen con gusto ".
Olesya, Novokuznetsk: “Para mí, esta variedad tiene algunas ventajas: prácticamente no requiere cuidados, el rendimiento es siempre óptimo, las raíces son grandes, hermosas y sabrosas. Guardo la cosecha en el sótano, está casi hasta la primavera ".
Conclusión
Losinoostrovskaya es una variedad de zanahorias que no tiene inconvenientes y, al mismo tiempo, tiene muchas ventajas, que incluyen resistencia a las heladas, inmunidad a una serie de enfermedades, alto rendimiento, buena calidad de conservación y sabor dulce de los cultivos de raíces. La variedad es adecuada para el cultivo en parcelas domésticas privadas y grandes fincas con fines comerciales.