Características de la variedad de zanahoria Rote Riesen: descripción, tecnología agrícola, revisiones.

Las zanahorias Rote Riesen son populares entre los agricultores. Esta es una variedad popular de maduración tardía con buen sabor y altos índices de rendimiento. Los cultivos de raíces conservan su apariencia y propiedades útiles durante el almacenamiento invernal prolongado.

Descripción y características de la variedad.

La variedad de zanahoria Rote Riesen es el resultado de la selección de la empresa alemana Maser Zamen. Las zanahorias son variedades de maduración tardía, su período de maduración es de 135-160 días. La variedad fue inscrita en el Registro Estatal de Logros en Mejoramiento en 1996 y fue aprobada para su cultivo en la Región Central.

Las zanahorias Rote Riesen están destinadas a plantar en campo abierto sin germinación previa. Resiste las heladas, por lo que es adecuado para la siembra de invierno.

La variedad se caracteriza por altos rendimientos, cuidado sin pretensiones, inmunidad resistente a las enfermedades, versatilidad de uso. Las zanahorias de esta variedad no son propensas a brotar y agrietarse las raíces.

Los indicadores de rendimiento son altos: 2,2-3,7 kg / m².

Sujeto a las reglas recomendadas de tecnología agrícola, la variedad exhibe resistencia a enfermedades y plagas de los cultivos.

Arbusto

Las tapas de Rote Risen alcanzan los 45-50 cm de altura. La roseta es exuberante, se extiende. Las hojas son densas, medianamente disecadas a lo largo de los bordes, de color verde oscuro; los pecíolos son largos.

Referencia. La variedad se caracteriza por copas densas, por lo tanto, se presta mucha atención al aclareo.

Tubérculo

Rote Riesen se distingue por grandes cultivos de raíces, que alcanzan una longitud de 23-25 ​​cm; El diámetro de la base varía de 4 a 6 cm. El peso es de 80-140 g. Los cultivos de raíces tienen la forma de un cono alargado con una punta redondeada.

El núcleo es de tamaño mediano, más grueso en cultivos de raíces grandes. El color de la piel y la pulpa es naranja intenso o rojo anaranjado. Buen gusto, pulpa jugosa y crujiente.

Reglas de cultivo y cuidado

Para el cultivo de Rote Riesen, se elige un sitio con suelo franco arenoso, ligeramente franco con acidez neutra.

¡Atención! No plante un cultivo en suelos arcillosos pesados. En tales suelos, los cultivos de raíces se deforman, crecen lentamente y se desarrollan mal.

Si hay tal suelo en el sitio, durante la excavación profunda, se introduce arena, turba neutralizada (3 kg / m²). El suelo debe drenar bien y no retener la humedad.

Comienzan a preparar el sitio en el otoño, cavando con la bayoneta de una pala, rompiendo grumos ásperos, quitando piedras y restos de plantas. Al excavar en el suelo, se aplican fertilizantes minerales: urea - 20 g / m², superfosfato - 15 g / m², sulfato de potasio - 25 g / m². A partir de materia orgánica, se utilizan cenizas de madera, humus, compost. Antes de la siembra de primavera, el suelo se afloja nuevamente y se introduce materia orgánica.

Fechas y lugar de aterrizaje

Para la cultura, eligen un lugar iluminado por el sol, no oscurecido por árboles. El sitio no debe estar en las tierras bajas, ya que el deshielo y el agua de lluvia se acumula allí, lo que conduce a la formación putrefacción.

Los mejores predecesores del cultivo son las patatas, los tomates, los pepinos, las legumbres y las cebollas.

El trabajo de siembra se lleva a cabo en los últimos días de abril y principios de mayo. La siembra de zanahorias comienza solo después de que el suelo se calienta a una profundidad de 10 cm a + 8 ... + 10 ° С.Dado que la variedad es resistente a las heladas, algunos agricultores practican la siembra semilla a + 6 ° C.

La variedad Rote Riesen también es apta para el cultivo de invierno. La siembra se realiza a finales de octubre, antes de que la temperatura descienda por debajo de + 5 ° C. Las semillas se plantan a una profundidad de 2-2,5 cm y las camas se cubren con turba y aserrín.

Al aterrizar en invierno Las zanahorias de Rote Riesen se cosechan a mediados de agosto.

Tecnología de siembra

Para las zanahorias, las camas poco profundas se hacen a una distancia de 25-30 cm entre sí. Antes de plantar, se riegan con agua tibia y sedimentada y se espera hasta que el líquido se absorba por completo. Para facilitar la siembra, las semillas se pegan previamente en papel fino.

Las semillas se colocan a una profundidad de 2-2,5 cm, dejando un espacio de 5-6 cm, y se cubren con tierra, presionando ligeramente con la mano. Inmediatamente después de la siembra, los lechos no se riegan, ya que esto provocará la formación de una costra de tierra y dificultará la germinación de las semillas.

Cuidados después de la siembra

Después de la siembra, el cultivo necesita un cuidado regular, que consiste en adelgazar las plántulas, eliminar las malezas a tiempo, aflojar el suelo, regar y aplicar fertilizantes.

Regando

Después de brotar, las camas se humedecen cada 3 días rociando para que el agua no elimine las semillas del suelo. Poco a poco, el riego se reduce a 1 vez en 6-7 días. Para que las verduras crezcan uniformemente, la tierra debe estar ligeramente humedecida. A medida que crecen los cultivos de raíces, el volumen de líquido aumenta al regar.

¡Importante! El riego no debe ser superficial, el suelo se humedece a una profundidad igual a la longitud de las zanahorias.

Con un riego insuficiente, las raíces se marchitan y comienzan a tener un sabor amargo. El riego excesivo puede provocar grietas en las zanahorias. En clima seco, las zanahorias Rote Riesen requieren riego diario con una pequeña cantidad de agua.

El riego se detiene 20-25 días antes de la cosecha.

El mejor vestido

Para el crecimiento y desarrollo de la cultura, se utiliza aderezo. El primero se lleva a cabo 2 semanas después de la germinación. Se introducen fertilizantes nitrogenados: se diluyen 15 g de urea con 10 litros de agua.

Después de 20 días, fertilice por segunda vez. En este momento, se produce la formación de cultivos de raíces y el cultivo requiere potasio y fósforo. Para el riego, se prepara una composición: 25 g de superfosfato, 20 g de nitrato de potasio, 10 litros de agua. Ya no se utilizan fertilizantes nitrogenados, ya que conducirán a un rápido crecimiento de las copas.

Después de otras 3 semanas, se agregan al suelo 3-4 g de ácido bórico y 2 g de permanganato de potasio diluidos en 10 litros de agua. Estos elementos son necesarios para el mejor llenado de los cultivos de raíces. Los fertilizantes minerales se alternan con la materia orgánica. Los lechos se riegan con una infusión de ceniza de madera: se infunden 250 g de ceniza en 10 litros de agua durante el día.

¡Atención! Las zanahorias no pueden tolerar fertilizantes orgánicos frescos (estiércol de vaca, excrementos de aves de corral). Estos aderezos agregan amargor a los cultivos de raíces.

Control de marihuana

Las malas hierbas aparecen en las camas más rápido que la germinación de las plántulas de zanahoria. Para un crecimiento activo, toman nutrientes del suelo, inhibiendo así el desarrollo de zanahorias. Por lo tanto, se presta mucha atención a la eliminación de malas hierbas.

Retire la maleza del suelo con cuidado para no dañar el sistema de raíces de los brotes jóvenes.

Adelgazamiento

Para el desarrollo normal de los cultivos de raíces, se realiza un aclareo. La primera vez, después de la formación de dos hojas verdaderas. Se deja una distancia de 2-3 cm entre los brotes, la segunda vez que los brotes se adelgazan después de la formación de dos pares de hojas verdaderas, aumentando el espacio entre los brotes a 5-6 cm.

Durante el adelgazamiento, el suelo se afloja, eliminando la costra del suelo. Simultáneamente con el aflojamiento, las hileras se esparcen para evitar que las puntas de las zanahorias se vuelvan verdes que sobresalen del suelo.

Prevención de enfermedades y plagas.

La variedad de zanahoria Rote Riesen se caracteriza por la resistencia a las enfermedades del cultivo, pero si se violan las reglas de la tecnología agrícola, cuando la siembra se espesa y se siembra en un suelo sin tratar de hongos patógenos, el cultivo se ve afectado por diversas enfermedades fúngicas.

Si se violan las reglas de rotación de cultivos o no se ha llevado a cabo la prevención, es posible que se produzcan ataques de plagas.

Phomoz (podredumbre seca)

Una enfermedad fúngica infecciosa que ocurre en todas las etapas del desarrollo de la planta y durante el almacenamiento. La enfermedad comienza con la aparición de pequeñas manchas grises deprimidas en la punta de la zanahoria.

Las manchas se vuelven suaves gradualmente, adquieren un tinte marrón. Se forma un vacío en el cultivo de raíces. Para prevenir la enfermedad, se aplican fertilizantes potásicos al suelo. Antes de plantar, los lechos se tratan con una solución al 1% de líquido de Burdeos.

Alternaria (podredumbre negra)

Micosis. En los brotes jóvenes, el tallo comienza a volverse negro. En las plantas adultas, las hojas de la parte superior se rizan, se vuelven amarillas y se secan. Los tallos se vuelven blandos, se inclinan hacia el suelo.

Aparecen manchas de podredumbre negra en los cultivos de raíces. Ante los primeros signos de enfermedad, las plantaciones se rocían con el medicamento "Rovral" (1 g se diluye en 1 litro de agua).

Bacteriosis

La infección por hongos comienza en los bordes de las hojas inferiores en forma de manchas amarillas que se oscurecen al aumentar. En la base de los pecíolos aparecen gotas de líquido de color gris claro o amarillento.

Los tallos están cubiertos con manchas marrones, áreas deprimidas marrones y se forman úlceras en los cultivos de raíces. Un olor desagradable proviene de la planta. En la etapa inicial de la enfermedad, las plantas se rocían con la preparación "HOM".

Mosca de la zanahoria

El insecto hiberna en el suelo. Su presencia está indicada por un tinte bronceado en las hojas. Las hojas se rizan y se caen. Los cultivos de raíces se vuelven inadecuados para el consumo humano.

Luchar volar usar drogas "Decis Profi", "Actellik". Para la prevención, el suelo se afloja de manera oportuna y se eliminan las malezas. Las tapas están polinizadas con polvo de tabaco, ceniza.

Hoja de escarabajo

Pequeño insecto cuyas hembras ponen huevos en hojas de zanahoria. Las larvas se alimentan de la savia de las hojas, provocando que se sequen. Las tapas se tratan con polvo de tabaco, rociado con una solución de jabón para lavar.

Gusano de alambre

Larva del escarabajo clicker. La plaga se alimenta de los tubérculos y se come la pulpa. No se deben comer verduras dañadas. Para destruir la plaga, se introducen fertilizantes que contienen amoníaco en el suelo, el suelo es cal antes de plantar. Aplicar las drogas "Bazudin", "Aktara".

Cosecha y almacenamiento

Las zanahorias Rote Riesen comienzan a desenterrarse selectivamente a fines de agosto, la cosecha principal se lleva a cabo a mediados de septiembre - octubre.

Es importante determinar correctamente el momento del inicio de la cosecha, ya que los tubérculos inmaduros y demasiado maduros se pudren durante el almacenamiento. El grado de madurez de las verduras está determinado por el inicio del amarilleo de las hojas inferiores de las copas.

Para la cosecha, elija clima seco. Los cultivos de raíces se levantan con una horca y se retiran del suelo tirando de ellos por la parte superior. Las verduras se sacuden de los restos de la tierra tocándolas. Las tapas se cortan con un cuchillo o se tuercen a mano.

Después de la cosecha, se clasifican las verduras. Los cultivos de raíces saludables se transfieren a una habitación seca para que se sequen durante 7-8 días. Los dañados se apartan pronto para su reciclaje.

Después de secarse por completo, las zanahorias se colocan en recipientes llenos de arena y limpiado en almacenamiento... La cosecha se mantiene en un cuarto oscuro a una temperatura de 0 .. + 2 ° C y una humedad del aire del 85-95% hasta finales de marzo.

Reseñas de jardineros

Hay muchas críticas sobre la facilidad de cultivo y el sabor de las zanahorias Rote Riesen.

Elena, Omsk: “Planto zanahorias Rote Riesen para la segunda temporada. Me gusta la facilidad de cuidado. La cosecha se almacena durante mucho tiempo en la bodega en la arena.

Oleg, permanente: “Cultivo esta variedad con siembra de invierno. Cubro las camas con turba mezclada con aserrín. En pleno verano, cosecho verduras deliciosas y jugosas. Las zanahorias hacen dulce jugo fresco".

Natalia, región de Moscú: “He estado cultivando esta variedad durante varios años. Me gusta el sabor dulce de las verduras crujientes. Se almacena durante mucho tiempo en el sótano, no se desvanece, no se deteriora ".

Conclusión

Las zanahorias Rote Riesen de maduración tardía tienen demanda en muchas regiones del país. La variedad se distingue por una calidad de mantenimiento prolongada, versatilidad de uso y facilidad de cultivo. Sujeto a las reglas de la tecnología agrícola, se obtiene un gran rendimiento de cultivos de raíces útiles con un alto contenido de caroteno.