Poseedores de récords entre las verduras: cuál es la zanahoria más grande del mundo y quién la cultivó

Las zanahorias se cultivan con éxito en 76 regiones de Rusia. A pesar de la sencillez de esta verdura, no siempre es posible obtener una cosecha rica y de alta calidad. Sin embargo, este negocio tiene sus propios campeones, cuyos logros causan no solo respeto, sino también sorpresa.

Considere qué variedad es mejor elegir y qué matices tener en cuenta al cultivar para disfrutar del sabor de los cultivos de raíces grandes y jugosas.

Ranking de las zanahorias más grandes de la historia

Una zanahoria estándar, comprada en una tienda o cultivada en un jardín, pesa alrededor de 70-160 gy mide 10-15 cm de largo.

Sin embargo, algunos jardineros lograron cultivar raíces de un tamaño impresionante, lo que lo incluyó en el Libro Guinness de los Récords.

El mas grande

El peso de la zanahoria más grande del mundo es de 10,18 kg. Fue criado por el agricultor estadounidense Christopher Qualley en 2017. Esto es 1 kg más que el récord anterior de Peter Glazebrook, que se registró 3 años antes.

El mas largo

La zanahoria más larga mide 6,2 m y fue cultivada por el británico Joe Atherton en 2016. El hombre rompió su propio récord anterior.

¡Interesante! Este resultado se logró gracias a una técnica especial en la que las semillas se plantan en tubos largos con compost.

Registros en Rusia

Aún no existen tales registros en Rusia para el cultivo de zanahorias. Sin embargo, EI Shornikova, residente de la ciudad de Vyksa, región de Nizhny Novgorod, logró obtener un cultivo de raíces de tamaño sólido (que pesaba 2,18 kg).

Las variedades e híbridos de frutos más grandes.

Se consideran variedades grandes aquellas cuya masa supera los 200 g, independientemente del tamaño.

Tamaño ruso

Esta variedad de mitad de temporada madura en 110-115 días desde la fecha de germinación. En suelos ligeros, los cultivos de raíces crecen hasta 30 cm de longitud y pesan hasta 1 kg. Las verduras son suaves, de color naranja brillante con puntas desafiladas, de sabor dulce y jugoso.

Período de siembra: abril - mayo. El cultivo es adecuado para crecer en el carril central.

Vita Longa

Variedad de media temporada, criado por una firma holandesa. Se necesitan hasta 160 días desde la siembra hasta la cosecha. La longitud de las raíces alcanza los 30 cm, el peso es de 300 g Las plantas son resistentes a las plagas, crecen en suelos pesados ​​y son aptas para el cultivo industrial.

La productividad es alta: hasta 490 kg / ha. Las verduras se almacenan durante 7-8 meses.

Canadá F1

Híbrido medio tardío de Holanda, que tiene un alto rendimiento (hasta 630 c / ha) y buena calidad de conservación (hasta abril). Apto para cultivar en todas las regiones. La longitud de las zanahorias es de aproximadamente 20 cm, el peso promedio es de 180-200 g, algunas muestras crecen hasta 400 g.

Período de siembra: finales de abril - principios de mayo. Canada F1 crece incluso en suelos arcillosos o áreas sombreadas, pero no tolera la humedad excesiva del suelo.

Rey de otoño

Grado medio tardío, Pasan 110-120 días desde la siembra hasta la cosecha. Recomendado para cultivar en las regiones Central y Central Black Earth. La longitud de las zanahorias alcanza los 29 cm y pesa entre 100 y 250 g La pulpa es jugosa, crujiente y dulce.

Productividad desde 1 m2 - 5-6,5 kg. La cultura no puede soportar el encharcamiento.

Shantane

Tipo de variedad Shantaneoriginario de Francia, cultivado en Rusia desde mediados del siglo XX. La variedad más popular es Shantane 2461. Se trata de una zanahoria de mitad de temporada con una temporada de crecimiento de 100 a 130 días, según la región de crecimiento.

La longitud de las raíces alcanza los 25 cm y el peso es de 150-200 g La forma de las verduras es cónica, el color es naranja brillante.La pulpa es jugosa y dulce, el contenido de azúcar es del 5-10%. La variedad crece bien en cualquier tipo de suelo, no se agrieta con mucha humedad y da un buen rendimiento (de 5,5 a 9 kg por 1 m2).

¡Referencia! El período de maduración de las zanahorias depende de las características climáticas de la región en la que se cultivan.

Nantes 4

Variedad de temporada media, período de maduración de la cosecha: 70-100 días. Longitud de la zanahoria - 14-16 cm, peso - 100-170 g.

Los cultivos de raíces se valoran por su excelente sabor, núcleo fino y buen rendimiento (7 kg por 1 m2). La verdura se cultiva en toda Rusia.

Amsterdam

Esta variedad de maduración temprana madura completamente en 90 días. El tamaño de los cultivos de raíces es de 15 a 20 cm, peso, hasta 170 g.

Las zanahorias tienen una forma cilíndrica regular y buen sabor. Rendimiento comercial: 208–463 kg / ha. La cultura es resistente a enfermedades y alta humedad del suelo.

Cómo cultivar una zanahoria récord

Según Christopher Qualley, quien estableció el récord mundial de cultivo de zanahorias gigantes, las principales condiciones para el éxito son la calidad del suelo, la variedad adecuada y las condiciones climáticas.

Consejos y secretos

Consideremos las recomendaciones de agricultores experimentados con más detalle:

1. Al elegir una variedad, se tienen en cuenta el período de maduración, el mantenimiento de la calidad y la zonificación.
2. Las semillas se compran en envases de marca, que contienen información sobre la variedad, características de cultivo, vida útil y fabricante.
3. El cultivo de raíces crece bien en áreas planas y con iluminación uniforme. Predecesores y vecinos adecuados: calabaza, calabaza, patatas, tomates, cebollas. No plante zanahorias después del eneldo, el perejil, el hinojo, no crezca 2 años seguidos en un solo lugar.
4. Las zanahorias exigen la soltura del suelo. Las areniscas, turberas y margas son ideales para los cultivos. Antes de plantar, el suelo se excava profundamente, se afloja con un rastrillo, si es necesario, se agrega arena a razón de 1 cubo por 1 m2. Las semillas no se plantan en abono fresco: esto estropeará el sabor y la forma de las verduras. Fertilice el suelo en otoño y primavera, 2-3 semanas antes de plantar.
5. Las zanahorias se siembran cuando la capa superior del suelo (10-15 cm) se calienta a + 8 ° C.
6. La distancia entre las filas se mantiene en 15-20 cm, y entre las plantas, al menos 4 cm. Después de que aparecen 3 hojas, se eliminan los brotes débiles y poco desarrollados.
7. El cultivo se alimenta 3-4 veces durante la temporada de crecimiento. Un exceso de fertilizantes nitrogenados afecta negativamente la calidad de las zanahorias y el potasio mejora su sabor, ya que contribuye a la acumulación de azúcares. La primera alimentación se lleva a cabo de 3 a 4 semanas después de la germinación, las siguientes, de 2 a 3 semanas después. Utilizan potasio, magnesio (una fuente de potasio, magnesio y azufre), mezclas de fósforo y potasio y cenizas.
8. En el primer mes después de la siembra, las verduras se riegan 2-3 veces por semana. Durante el período de crecimiento activo de la cultura, el suelo se humedece 1 vez en 7-10 días. Después del riego, el suelo se cubre con mantillo. El riego se detiene 3-4 semanas antes de la cosecha.

Para no realizar adelgazamiento, practican plantar zanahorias en cinta.

Reseñas

Los jardineros experimentados comparten voluntariamente no solo su experiencia acumulada en el cultivo de raíces, sino también sus opiniones sobre las variedades relativas:

Ekaterina Luzhkova, Pavlodar: “Canada F1 es un gran híbrido. Incluso en suelo obstruido, da una buena cosecha. Lo planto después de cosechar repollo. La tierra después de ella suele ser densa, ¡y las zanahorias al menos algo! "

Ulyana, Smolensk: “La tasa de germinación de Nantes es buena, la cosecha madura rápidamente. Las zanahorias son dulces y jugosas. La mayoría de las verduras son grandes con extremos romos ".

Ekaterina, Saransk: "El año pasado estaba convencido de que la variedad Autumn King se almacena en invierno casi hasta finales de abril sin perder su sabor. Por lo tanto, esta temporada solo lo planté a él en las camas "..

Conclusión

Las variedades de zanahorias de frutos grandes son principalmente de maduración media y tardía, adecuadas para el almacenamiento a largo plazo. Para obtener una cosecha rica, es importante no solo elegir la variedad adecuada, sino también observar las peculiaridades de la siembra, para garantizar el cuidado adecuado del cultivo. Esto reducirá el riesgo de enfermedades y plagas.