Híbrido de uva rosa roja: características de cuidado y cultivo.

Uvas Red Rose: un híbrido de la selección ucraniana con suaves frutos rojos o ámbar. El cultivo se distingue por una maduración temprana, resistencia a las heladas, alta productividad y mantenimiento de la calidad, es inmune al mildiú velloso y al mildiú polvoriento. Si se observan las reglas básicas de la tecnología agrícola, es posible mantener la salud de la planta y obtener una cosecha estable anualmente.

Lea en el artículo sobre las reglas para cultivar un híbrido, las características del cuidado y las características del cultivo.

Descripción del híbrido de uva rosa roja

El nombre original del híbrido de mesa de rosas rojas es Chervona Trojanda. La autoría pertenece al famoso criador aficionado ucraniano N.P. Vishnevetsky. Para crear una forma híbrida, utilizó dos variedades de uva de alto rendimiento: Red Delight (ZOS - 1) y Tsitsa Resistant.

El híbrido está recomendado para cultivo en parcelas personales, cultivo en grandes viñedos y rejuvenecimiento del fondo antiguo. El más común en las regiones del sur y centro de Rusia, en Ucrania y Bielorrusia.

La uva Red Rose adoptó las mejores características de los "padres":

• maduración temprana: 125-130 días;
• el número de brotes fructíferos: 50-70%;
• resistencia a las heladas hasta –25 ° С;
• inmunidad a las enfermedades fúngicas al mildiú, mildiú e insectos;
• alta productividad;
• cuidado sin pretensiones, sujeto a las reglas de plantación y poda;
• alto nivel de transportabilidad y mantenimiento de la calidad;
• presentación de los racimos.

Apariencia

Una característica distintiva del híbrido es la capacidad de cambiar el color de las bayas según la iluminación. Si las uvas crecen en un área bañada por el sol, las bayas se vuelven de un rojo suave, a la sombra o sombra parcial, el color se acerca al ámbar. La piel está cubierta con una capa cerosa.

Los cepillos son cónicos, grandes, de densidad media, hasta 2 kg. La masa promedio de la mano es de 700-1200 g.

Las bayas son grandes, de forma ovalada, pesan de 12 a 16 g, no son propensas a pelarse, permanecen en el cepillo durante mucho tiempo y no se caen. A medida que se seca, se convierten en pasas. La pulpa es jugosa, densa y la piel tierna y delgada, no se siente cuando se usa. Cada baya contiene 2-6 semillas.

El sabor es equilibrado, dulce, con acidez. Contenido de azúcar - 16-26%, ácido - 5-9%.

Flores: bisexuales, no requieren polinización adicional.

Características de cultivo y cuidado.

Para cultivar un viñedo saludable en su sitio, es importante tener en cuenta las características climáticas de la región. Si el invierno es con poca nieve y las heladas son fuertes, es preferible plantar las plántulas de rosa roja en una zanja para proteger el sistema radicular del frío. Si los inviernos son nevados y el período de verano es corto, las plántulas se plantan en una cresta a granel. Con esta plantación, las raíces tendrán suficiente calor.

Aterrizaje

La plantación de una rosa roja se realiza de todas las formas conocidas: plántulas, inoculación, grifos. El híbrido se usa para rejuvenecimiento y arbustos viejos. Los cultivadores experimentados aconsejan plantar plántulas en otoño.

La clave para una plantación de vid saludable es una plantación competente en varias etapas:

1. El sitio debe ser soleado, seco, con agua subterránea profunda, protegido de los vientos racheados y la acumulación de exceso de humedad.
2. La profundidad de la zanja es de 20 a 50 cm, según el tipo de suelo. En marga, la siembra se realiza a menor profundidad, en arena y marga arenosa, más profunda. Se colocan ladrillos rotos o escombros en la parte inferior. Se vierte encima una capa de tierra mezclada con humus, 5 kg de ceniza y 0,5 kg de azofoska, luego una capa de tierra limpia.
3. Se lleva una tubería al fondo para proporcionar acceso de agua a las raíces en la etapa inicial del desarrollo de las plántulas.
4. Las plántulas se compran en tiendas especializadas o viveros. El sistema de raíces se examina cuidadosamente: no debe dañarse, manchas oscuras y rastros de podredumbre. Antes de plantar, las plántulas se sumergen durante 30-40 minutos en un puré hecho de arcilla y estiércol en una proporción de 2: 1, y el sitio de corte se sumerge en parafina líquida.
5. Las plántulas se sumergen en el suelo preparado en dirección de sur a norte, observando un intervalo de 1,5 m, el rizoma se endereza cuidadosamente y se cubre con suelo fértil. La superficie se apisona ligeramente, se riega abundantemente con agua limpia, se cubre con estiércol, turba, aserrín o paja.
6. Los enrejados se utilizan como soporte. Se introduce una estaca de madera junto a cada plántula y se tira de un cable entre ellas.

Interesante. La vid se menciona no solo en los antiguos mitos griegos, sino también en la mitología eslava. Si los griegos tenían a Dioniso como dios de la viticultura y la elaboración del vino, entonces tenemos a la diosa de la fertilidad, el amor y la diversión: Zhiva (Lada, Seva, Penya). En las imágenes, sostiene una manzana en la mano derecha y un racimo de uvas en la izquierda, como símbolo de éxito.

Los matices del cuidado

El híbrido Red Rose apareció recientemente, pero ya es popular entre los viticultores. Muchos de ellos comparten los secretos del cuidado de la uva:

1. Para aumentar la fertilidad y mantener el mismo nivel, se dejan 2-3 ovarios para el brote al podar.
2. Para que las bayas se llenen de un hermoso color rojizo más rápido, después de la formación de los ovarios, se eliminan las hojas sombreadas.
3. Se presta especial atención a la preparación del suelo y el fondo de la zanja para prevenir enfermedades fúngicas. Se eliminan las hojas con manchas blanquecinas o amarillentas sospechosas, los arbustos se tratan con líquido de Burdeos o "Ridomil".
4. Los arbustos tienen un potencial de crecimiento medio. Al plantar un viñedo, esta característica se tiene en cuenta y las filas se forman a una distancia de 2 m. Al plantar densamente, el cuidado de los arbustos es difícil.
5. Las uvas prefieren un riego moderado y no toleran el agua estancada, ya que el sistema de raíces comienza a pudrirse y la planta pierde su resistencia a las infecciones por hongos. Inmediatamente después de la siembra, durante la floración y la formación de ovarios, así como en climas secos y calurosos, se proporciona un riego más intensivo.

El mejor vestido

Las uvas Red Rose se alimentan 3-4 veces por temporada. Consumo de fertilizante: 40 litros por 1 metro cuadrado. m) Cada fertilizante se diluye primero en una pequeña cantidad de agua, luego se mezcla en un recipiente y el volumen se lleva a 40 litros.

Esquema de aderezo superior:

1. Aderezo superior - raíz durante el período de formación de yemas: 90 g de urea, 60 g de superfosfato, 30 g de sulfato de potasio.
2. II aderezo superior - raíz durante el período de floración: 120 g de nitrato de amonio, 160 g de superfosfato, 80 g de sulfato de potasio.
3. III aderezo (opcional, apto para uvas cultivadas en un verano corto): 60 g de superfosfato, 30 g de sulfato de potasio, solución de "Master", "Aquarium", "Plantafola", "Novofert", "Kemira". Se lleva a cabo durante la formación de las bayas, para acelerar la maduración, lignificación de la vid y preparación para la invernada.
4. Aderezo foliar IV - antes de la floración: 40 g de urea, 100 g de superfosfato, 50 g de sulfato de potasio, 5 g de ácido bórico por 10 litros de agua. El líquido se usa para rociar el follaje por la noche o en clima nublado, de modo que la composición permanezca en la superficie por más tiempo.

Poda

Las uvas, por su naturaleza, forman más brotes y matorrales de los que pueden proporcionarles una nutrición adecuada. Por tanto, la poda es uno de los pasos más importantes en el cuidado del viñedo. Se realiza con el objetivo de rejuvenecer los arbustos, estimulando la formación y crecimiento de brotes, para obtener una rica cosecha. Si no se lleva a cabo, los brotes se estirarán y las bayas se volverán más pequeñas.

En regiones de duros inviernos albergar uvas para el invierno, y la poda se realiza en otoño, 14 días después de la caída de la hoja. Los arbustos cortados son mucho más fáciles de cubrir.

En regiones con un clima cálido, donde las uvas pasan el invierno sin refugio, la poda se realiza en primavera antes de que aparezcan las yemas.

Reglas de poda:

• la herramienta debe estar afilada;
• el corte se hace por la mirilla;
• la flecha de la fruta se deja encima del nudo de reemplazo;
• la vid siempre se corta por un lado.

En la primavera, ramas congeladas, dañadas y enfermas, brotes con signos de engorde, de más de 12 mm de espesor, agotados, se eliminan menos de 5 mm. Se dejan 10-15 ojos y 1-2 nodos en un brote.

La poda de otoño se realiza 1-2 semanas después de la cosecha, siguiendo las recomendaciones:

1. La vid se corta para obtener madera viva (corte verde claro).
2. Por encima de un brote vivo, deje 1-2 cm del brote.
3. Se deja un cierto número de ojos en cada fruto, dependiendo de la tasa de crecimiento del arbusto. Por ejemplo, si el brote tiene 5 mm de grosor, quedan 5 ojos, 9 mm - 9-11 ojos, 12 mm - 13-15 ojos.

Los viticultores también practican la poda de verano de las uvas jóvenes. El objetivo principal es cultivar brotes fuertes. La primera poda de uvas de un año se realiza en junio, de 3-4 brotes, quedan 1-2 de los más fuertes. En septiembre se realiza la acuñación, para una mejor maduración de la vid.

Posibles problemas

Cuando se cultiva la rosa roja en un clima frío, cuando el termómetro desciende por debajo de los –25 ° C, a fines del otoño los arbustos se cubren con agrofibra, pizarra, lona o película gruesa y se cubren con tierra.

Si el viñedo está ubicado en un lugar oscuro con mucha humedad, el riesgo de infección por hongos aumenta significativamente, a pesar de la inmunidad del híbrido al mildiú velloso y al mildiú polvoriento. Para mantener las defensas, la planta se planta en un lugar seco y soleado, se rocía con líquido de Burdeos en primavera y otoño y se renueva periódicamente la capa de mantillo.

La piel fina de las bayas las hace atractivas para las avispas. Para proteger el cultivo de los insectos, cada racimo se coloca en una red o bolsas de percal.

Las orugas del gusano de racimo dañan las yemas, las flores y las bayas, y son capaces de destruir entre un 30 y un 40% de la cosecha. Las generaciones más dañinas son la tercera y la cuarta. Las orugas comen racimos de uvas maduras, por lo que el uso de productos químicos es difícil.

Para combatir insectos, use la droga "Enzhio 247". Consumo de líquido - 500-600 ml / ha. El período de protección es de 7 a 20 días. Frecuencia de procesamiento - 2 veces. El fármaco está destinado a la destrucción de los gusanos de las hojas de segunda y tercera generación.

Para el procesamiento de uvas durante el período de fructificación, se utilizan productos biológicos: Fitoverm (3 g / 10 L), Aktofit (20 ml / 10 L), Bitoxibacilina (60-80 g / 10 L), Lepidocida (30 ml / 10 L).

Cosecha y aplicación del cultivo

La recolección se lleva a cabo a mediados de agosto y mediados de septiembre. Los racimos se ponen en cajas y mantener en la bodega durante 3-4 meses a una temperatura de + 2 ... + 4 ° С.

Las uvas son ideales para el consumo en fresco, procesadas en pasas, compota, gelatina, mermelada, luz vino.

Conclusión

Entre las muchas variedades de uva, el nuevo híbrido Red Rose merece una atención especial. La cultura fue criada relativamente recientemente, hay poca información al respecto. La mayor parte se puede obtener de foros especializados. Las revisiones del híbrido son más que positivas, los productores lo aprecian por su alta productividad, excelente sabor, racimos sueltos y pesados ​​con bayas grandes y un atractivo color rojo o ámbar.

En el cuidado, las uvas no tienen pretensiones, necesitan riego moderado, apósitos de raíces y foliares estacionales, poda de vides y prevención de enfermedades fúngicas.