Deliciosas frutas gigantes de naranja - tomate fresa naranja
Las fresas naranjas se cultivan en jardines rusos desde hace más de 40 años. Y por supuesto, durante tanto tiempo, la variedad logró conquistar todas las regiones de nuestro país. Esta es quizás la variedad más famosa de tomates de frutos amarillos.
En el Mediterráneo, estas verduras se llaman manzanas doradas y los científicos estadounidenses afirman que comer tomates soleados retrasa el envejecimiento. Además, los tomates amarillos son ideales para la alimentación infantil y dietética.
El contenido del artículo
Características y descripción de la variedad.
Tomate Naranja fresa procede de una variedad obtenida por criadores alemanes. En 1975, el tomate alemán naranja fresa fue traído a Rusia.
Los jardineros rusos, que dejaron solo los especímenes de semillas más fuertes y saludables para la próxima siembra, mejoraron esta variedad y desarrollaron una nueva cultura sobre su base.
Características distintivas
Arbusto indeterminado, potente, 1,7-2 m de altura en campo abierto. En condiciones de invernadero, el crecimiento del tallo principal alcanza los 3,5 m El primer cepillo se coloca sobre 8 hojas, los siguientes, cada 4 hojas.
Cada pincel fija 4-6 frutos del mismo tamaño. Los ovarios se forman incluso a altas temperaturas del aire. El follaje es mediano, las hojas son de color verde oscuro. El sistema de raíces crece superficialmente.
Una variedad de maduración media, desde el momento de la siembra hasta la maduración completa, pasan de 100 a 110 días. Cuando están maduras, las verduras no se agrietan.
El rendimiento es alto, se cosechan hasta 6 kg de frutos de 1 plántula cuando se coloca en 1 sq. m no más de 3 plantas. La fructificación se prolonga, la maduración en invernaderos dura hasta la primera helada.
El tomate se distingue por una inmunidad persistente contra enfermedades de etiología fúngica y viral.
Los arbustos altos requieren la formación obligatoria y la liga del tallo principal y las ramas frutales.
Características de la fruta
El peso promedio de las frutas en campo abierto es de 400-600 g, en condiciones de invernadero, hasta 900 g. La fruta tiene forma de corazón, de color naranja intenso.
El sabor es excelente, dulce con notas afrutadas y acidez levemente apreciable. El color naranja intenso se atribuye al caroteno, que se encuentra en grandes cantidades en la fruta.
La pulpa es jugosa, hay 4 cámaras de semillas, pocas semillas. La corteza es fina, pero densa, no propensa a agrietarse.
Las verduras maduras resisten bien el transporte, la condición principal es no apilarlas demasiado entre sí.
La foto muestra la variedad de tomate Orange Strawberry.
Cómo cultivar plántulas
El trabajo de siembra se realiza a finales de marzo, 2 meses antes de trasplantar al suelo. Los tomates se cultivan solo en plántulas.
Preparación de semillas
Los cultivos varietales brindan una oportunidad para la autocolección de semillas. Pero, como regla general, dicho material de siembra necesita una desinfección adecuada.
Inicialmente, las semillas se rechazan, desechando colores retorcidos y oscuros. Luego se revisan para ver si están vacíos en el interior. Para hacer esto, disuelva 1 cucharadita de sal en un vaso de agua y coloque los granos en la solución durante 10 minutos.
Los que flotan a la superficie no brotarán, por lo que se desechan. La desinfección se lleva a cabo en una solución débil de permanganato de potasio durante 20 minutos. Después de eso, se lava con agua corriente y se seca.
referencia... En lugar de una solución de manganeso, puede usar peróxido de hidrógeno al 2%.
Para aumentar el porcentaje de germinación, las semillas se hacen germinar sobre una gasa húmeda. Los granos se colocan sobre una gasa, se humedecen con agua tibia y se dejan en un lugar oscuro durante 2-3 días hasta que aparezcan los brotes. A medida que se seca, la gasa se rocía con agua tibia.
Capacidad y suelo
Para la germinación de semillas, se prepara un suelo nutritivo a partir de tierra de césped, arena, turba y ceniza de madera en cantidades iguales. Después de mezclar a fondo todos los componentes, la mezcla resultante se vierte con una solución caliente de permanganato de potasio o se cuece al vapor en un horno a una temperatura de 50 ° C durante 15 minutos. Es necesaria la desinfección del suelo, de lo contrario, las esporas que causan enfermedades destruirán todas las plantaciones.
El suelo desinfectado se coloca en contenedores preparados, habiendo hecho previamente pequeños orificios en la parte inferior para el drenaje.
referencia... El drenaje es necesario para drenar el exceso de humedad.
Puede plantar en una caja de madera común o usar recipientes individuales, por ejemplo, panales de papel, vasos de plástico y macetas de turba.
Siembra
El material de semilla se entierra 2 cm, dejando una distancia entre ellos de al menos 1,5 cm. Se espolvorea con turba, ligeramente compacta, se riega con agua tibia sedimentada con un atomizador y se cubre con papel de aluminio o vidrio para crear condiciones de invernadero. Los contenedores sembrados se dejan en una habitación luminosa a una temperatura de 22 ° C.
Cuidamos las plántulas
Tan pronto como aparecen los brotes, los contenedores se reorganizan inmediatamente en el alféizar de la ventana. Las horas de luz para las plántulas proporcionan al menos 16 horas. Con falta de luz, los brotes se estirarán y debilitarán. Por lo tanto, debe encargarse de instalar phytolamps con anticipación. No se recomienda iluminar las plántulas durante más de 16 horas, ya que los procesos vitales tienen lugar en la oscuridad.
El agua se debe regar a medida que se seca la capa superior del suelo con agua tibia y sedimentada con una regadera poco profunda o una cucharada a lo largo del borde de los contenedores. No es necesario llenar los brotes, de lo contrario puede provocar la pudrición de las raíces jóvenes o el desarrollo de enfermedades fúngicas. Después del riego, el suelo se afloja superficialmente para que el suelo esté mejor saturado de oxígeno.
Tan pronto como se forman 3 hojas verdaderas, las plántulas se sumergen, se colocan en contenedores separados o se dejan en un contenedor común, pero con una distancia entre las plántulas de al menos 15 cm. En este momento, se aplica la primera alimentación en forma de un fertilizante complejo completo. El aderezo debe combinarse con riego.
2 semanas antes de plantar en el suelo, las plántulas se endurecen, se sacan a la calle durante el día durante 1 hora a una temperatura de 16 ° C. Poco a poco, el tiempo que se pasa al aire libre se aumenta a 10 horas, mientras que la temperatura nocturna en la habitación se reduce a 12 ° C.
Cómo cultivar tomates
Después de que el suelo se calienta a 18 ° C, las plántulas se trasplantan al suelo. En este momento, se forman 5-7 hojas verdaderas y un sistema de raíces bien desarrollado en los arbustos.
Aterrizaje
El suelo se prepara de antemano, se desentierra con la introducción de fertilizantes minerales. Hacer agujeros de 15 cm de profundidad y llenarlos con agua.
Patrón de plantación: 50 cm - distancia entre plántulas, 65-70 cm - entre hileras. Por 1 sq. m coloque no más de 3 plantas.
Se plantan verticalmente, profundizando hasta las primeras hojas. Después del aterrizaje, la tierra se compacta, regado agua tibia y dejar que se acostumbre a las nuevas condiciones durante 10 días.
Cuidando el tomate Naranja fresa
Tan pronto como las plantas jóvenes echan raíces en el suelo, se establece un riego regular. En condiciones climáticas normales, riegue no más de 2 veces por semana... Dependiendo de la sequía o la lluvia, el riego se ajusta según sea necesario. Es importante prevenir el anegamiento de las camas, de lo contrario es posible la propagación de enfermedades fúngicas. En los invernaderos, el riego por goteo se instala para que el nivel de humedad no supere el rango normal.
Regado con agua sedimentada debajo de la raíz, sin llegar a las hojas. Después del riego, el suelo se afloja y se eliminan las malas hierbas y las raíces.
El acolchado de las camas retiene la humedad, lo que es muy conveniente en los días secos.
El mejor vestido aplicar 3-4 veces durante toda la temporada de crecimiento. Se alimentan por primera vez 2 semanas después del trasplante. La infusión de gordolobo se utiliza como fertilizante en una proporción de 1:10. Lo mismo El mejor vestido dar durante la floración. En el momento de la fructificación, se alimentan con una gama completa de minerales, que contienen principalmente potasio y fósforo.
Características en el cuidado y posibles dificultades.
La formación de tomates se lleva a cabo para obtener el máximo rendimiento. La cultura se forma en 2 tallos, eliminando los hijastros. Con el crecimiento de los hijastros, las plantaciones se espesan, lo que inevitablemente conduce a enfermedades de las plantas. Todas las hojas inferiores se cortan hasta la primera rama fructífera.
referencia. Hijastros Son ramas laterales que crecen desde los senos foliares.
No puede prescindir de una liga cuando cultiva plantas indeterminadas. Al trasplantar, se instala un soporte junto a cada arbusto, al que se fijan el tallo y las ramas fructíferas a medida que se desarrollan. Además, las plántulas altas se fijan en un enrejado, a un cable estirado horizontalmente. Los arbustos fijos forman un tallo fuerte y uniforme, y recoger frutos maduros de las ramas atadas es mucho más fácil.
Enfermedades y plagas
El tomate se caracteriza por una mayor resistencia a las enfermedades de la familia de las solanáceas, pero, sin embargo, no se puede descuidar la prevención. Si monitorea el nivel de humedad en las camas, evitando el encharcamiento, puede evitar no solo la propagación de infecciones por hongos, sino también prevenir invasiones de plagas como babosas, pulgones y el escarabajo de la patata de Colorado. El aflojamiento sistemático elimina las plagas que viven en el suelo y la plantación de hierbas de olor picante junto a los tomates, de las plagas voladoras.
Es importante recordar que si se plantan papas o pimientos cerca, se requieren medidas preventivas para todos los cultivos. Esto se debe a que pertenecen a la misma familia y se ven afectados por las mismas enfermedades.
Las recetas populares aconsejan rociar las plántulas de tomate con una decocción de ortiga y plátano. Una infusión tan fuerte ahuyenta a muchos parásitos.
Con una gran acumulación de insectos, se usan insecticidas, de lo contrario, se destruirán muchas plantaciones.
Matices al criar en campo abierto y en invernadero.
El crecimiento de las plantas de invernadero alcanza los 3,5 m. Esta es una gran altura y el sistema de raíces no siempre es capaz de proporcionar nutrientes a la planta por completo.... Para restringir el crecimiento, se pellizca la corona de las plantas. Si no se hace esto, se gastarán muchos nutrientes en la formación de brotes laterales y hojas, y no en la formación de ovarios.
Al plantar en campo abierto, debe cuidar la elección correcta de las camas. Es preferible colocarlos en el lado soleado, protegidos de los vientos. Con la falta de luz solar y nutrición, los rendimientos se reducen significativamente, mientras que el cultivo tolera una caída de temperatura. Otra amenaza para la fructificación es el viento del norte.
En invernadero, los frutos alcanzan más peso que en camas abiertas, incluso hay casos en que los tomates crecieron 1 kg. Pero aquí es importante entender que cuanto más grandes son las frutas, menos deben estar en un arbusto fértil. Por lo tanto, la cantidad de ovarios se reduce a 2-3.
Cosecha y aplicación del cultivo.
La especie de temporada media madura a finales de julio y principios de agosto. Debido a la fructificación prolongada, las verduras se cosechan hasta octubre. Al cosechar, se corta todo el racimo de frutas.
El propósito de los tomates maduros es universal: desde ensaladas de verano hasta preparaciones de invierno. Se agregan tomates rojos para que los jugos enlatados adquieran un tono más rico. Las verduras amarillas son excelentes para la comida del bebé y las comidas dietéticas.
Las verduras maduras conservan su presentación durante mucho tiempo y resisten bien el transporte a largas distancias.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Comencemos esta sección con numerosos beneficios:
- la posibilidad de criar en todas las regiones;
- la capacidad de formar ovarios en cualquier condición;
- alta tasa de fructificación;
- fuerte inmunidad a las enfermedades;
- cuidado sin pretensiones;
- fructificación extendida;
- excelente sabor a fruta;
- forma inusual;
- versatilidad en la cocina;
- almacenamiento prolongado;
- la posibilidad de auto-recolección de semillas.
Las características negativas incluyen liga obligatoria, formación de arbustos y pellizcos.
Más información sobre la fresa naranja alemana
Como se mencionó anteriormente, este es en realidad el progenitor del tomate naranja fresa. Por tanto, las características y condiciones de cultivo son muy similares. La única diferencia es que la variedad alemana se puede cultivar de 2 formas: plántula y no plántula.
El tomate fresa naranja alemán pertenece al tipo indeterminado con una altura de planta de hasta 1,8 m en campo abierto y hasta 3,2 m en invernadero. La variedad es de mitad de temporada, la recolección comienza 110 días después de la siembra de las semillas. El rendimiento es alto, se cosechan 5-6 kg de 1 plántula. No teme una caída brusca de temperatura, forma ovarios en cualquier condición. Difiere en resistencia a enfermedades y plagas. Requiere modelado y ligas obligatorias.
El peso promedio de las frutas es de 400-700 g, la forma se asemeja a un corazón, el color es amarillo intenso o naranja brillante. En boca es excelente, dulce con matiz afrutado y acidez apenas perceptible.
El propósito en la cocina es universal: el sabor se conserva tanto en platos frescos como en preparaciones de invierno. Al transportar largas distancias, no se recomienda que los tomates se apilen apretados. Las verduras maduras conservan su presentación durante 2 semanas.
Reseñas de agricultores
Muchos jardineros novatos se guían por las opiniones de jardineros experimentados. Las reseñas sobre esta variedad lo ayudarán a tomar la decisión correcta.
Anton, región de Arkhangelsk: «Ni una sola plántula arrojó flores u ovarios incluso con el calor. El arbusto es alto, pero no ocupa mucho espacio. Los tomates son de color naranja suave, grande y cálido. La nota afrutada del sabor es picante en las ensaladas y se nota cuando se mezcla con cualquier verdura ".
Nadezhda, Klin: “Los arbustos crecieron hasta 2 m, formaron 2 tallos. Se formaron muchos ovarios, el peso de los tomates maduros alcanzó los 300-450 g. La forma no era como un corazón, nacieron tomates redondos. El sabor es simplemente delicioso. Aconsejo a todos que las planten en sus camas ".
Conclusión
El cultivo del tomate es interesante no solo por sus frutos gigantes en forma de corazón, sino también por sus ventajas en la cría. Como regla general, cuanto más inusuales son las frutas, más difícil es cuidarlas durante la temporada de crecimiento. Pero no por el tomate "fresa". Se distingue por una tecnología agrícola simple, resistencia a plagas y enfermedades y altos rendimientos.
Las cualidades gustativas pueden dejar muy atrás muchas variedades populares. Este tomate es sin duda el favorito entre otros cultivos de frutos amarillos.