Tomate increíblemente dulce y hermosa "Honey Salute"
A los jardineros les encanta experimentar cultivando tomates de colores y formas inusuales. En los mercados hortícolas, las semillas de tomate son abundantes en verde, negro y azul. Desafortunadamente, no todas las variedades exóticas tienen un sabor y un rendimiento agradables en nuestras latitudes. Por tanto, cada cultivo de una nueva variedad de tomate es un riesgo.
Entre las variedades probadas con frutos interesantes se encuentra el tomate Honey Salute. Produce bayas multicolores de color amarillo-rojo con un sabor pronunciado y una rica composición.
El contenido del artículo
Descripción de la variedad
La variedad de tomate Honey Salute se crió en 1999. Se agregó al Registro del Estado de Rusia solo en 2004.
Esta variedad es producida por muchos fabricantes. Es popular entre los jardineros de todo el mundo. Se cultiva especialmente en Rusia y los países de la antigua CEI.
Características distintivas de los fuegos artificiales Honey
Los tomates Saludo de miel difieren en la apariencia inusual de la fruta. Las bayas de esta variedad son de color amarillo brillante en la etapa de madurez, con vetas y manchas rojas.
El sabor a tomate también es impresionante. Es dulce con un regusto meloso y un sabor ligeramente amargo. La pulpa de tales frutas es densa y jugosa.
La variedad se considera de frutos grandes. El peso de sus frutos varía entre 350-450 g, pero se encuentran ejemplares que pesan hasta 900 g.
Tomates Los fuegos artificiales con miel se consumen frescos. No son aptas para su conservación enteras y en rodajas, no solo por su tamaño, sino también por su fina piel. Algunos jardineros usan esta variedad para hacer jugos y salsas.
Las frutas frescas retienen la mayor cantidad de nutrientes. Las bayas de color amarillo-rojo contienen mucho betacaroteno, que tiene un efecto beneficioso sobre la vista, mejora la condición de la piel, el cabello, los vasos sanguíneos y el corazón y mejora la inmunidad.
La variedad en sí es susceptible a enfermedades fúngicas, pero resistente a enfermedades virales.
La desventaja de Honey Salute es su exigencia para cuidar. Forma una gran cantidad de hijastros, por lo que necesita una formación regular. La termofilicidad de este tomate no permite su cultivo en campo abierto en la mayoría de regiones de nuestro país.
Características generales
Las características del tomate Honey Salute interesarán a los jardineros experimentados. Un jardinero novato debe comenzar con variedades menos caprichosas.
Descripción de Honey Salute:
Parámetro | Indicadores |
Tipo de arbusto | Indeterminado variedad (crece durante la temporada de crecimiento). En invernadero crece hasta 1,8 m, en campo abierto hasta 1,5 m. Los arbustos tienen tallos poderosos y gruesos. La planta forma muchos hijastros y se ramifica con fuerza. Los arbustos tienen un número medio de hojas. Las hojas son de color verde brillante, simples sin pubescencia. Las inflorescencias son intermedias. La primera inflorescencia se ordena en el seno de 10-12 hojas. El resto cada 2-3 hojas. Los frutos están formados por borlas. |
Método de cultivo | Variedad amante del calor. El cultivo al aire libre solo es posible en las regiones del sur. En otras regiones, se practica la plantación de invernaderos y refugios de películas. |
rendimiento | Promedio. Desde 1 sq. Se cosechan m de plantaciones de tomate hasta 7 kg. frutas. |
Fruta | Grande. En promedio, las bayas alcanzan un peso de 350-450 g. Los ejemplares más grandes alcanzan los 900 g. El color de las bayas es amarillo, con manchas y rayas rosas y rojas.En el interior, los frutos son de color amarillo oscuro con manchas rosadas. No hay manchas verdes y blancas en la base. La forma de los tomates es redonda, aplanada por arriba y por abajo. Hay una ligera nervadura en la base. Las bayas tienen un sabor dulce con un regusto meloso. La pulpa es firme, pero jugosa. Dentro de cada tomate hay 6 cámaras de semillas con una pequeña cantidad de semillas. |
Transportabilidad | Bajo. La fruta tiene una piel fina que se daña fácilmente durante el transporte. En el refrigerador, los fuegos artificiales de miel se almacenan durante no más de un mes. |
Términos de maduración | Variedad de maduración tardía. La primera cosecha madura 4 meses después de la siembra de semillas. La fructificación continúa hasta finales de septiembre. |
Resistencia a enfermedades | La inmunidad es baja. |
Cultivo de plántulas
Para las plántulas, las semillas se siembran a principios de marzo en todas las regiones. Esto se debe al hecho de que el tomate Honey Salute en el centro y norte del país se planta solo en invernadero. Es posible sumergirse en terreno protegido mucho antes que en terreno abierto
Trabajar con material de siembra
Antes de comenzar a cultivar plántulas, se prepara el material de siembra. Esto reduce la probabilidad de infestación de plantas y acelera la germinación de las semillas.
Asegúrese de verificar las fechas de vencimiento antes de comprar semillas. El material de siembra caducado tendrá pocas posibilidades de germinación.
Para seleccionar las semillas más viables, se sumergen en solución salina durante media hora. Para preparar el producto, mezcle 1 cucharadita en un vaso de agua. sal. Los ejemplares flotantes se desechan y los que se han hundido hasta el fondo se lavan y se utilizan para plantar.
En vista de la inestabilidad del Honey Salute a las enfermedades del tomate, sus semillas deben tratarse con un desinfectante. Algunos productores venden material de siembra pretratado, como lo demuestra la etiqueta del empaque y el color naranja o verde de las semillas. En otros casos, las semillas se desinfectan solas.
Para hacer esto, se empapan:
- en una solución rosa clara de permanganato de potasio durante media hora;
- en una solución de soda durante 12 horas;
- en jugo de aloe diluido a la mitad con agua durante 12 horas.
Después del aderezo, las semillas se tratan con un estimulante del crecimiento. A menudo uso "Epin", en el que las semillas se remojan durante 3-5 horas.
Selección de suelo y contenedores.
Por lo general, las semillas se siembran en un recipiente común. Las tiendas venden cajas especiales de madera y bandejas de plástico.
Los materiales disponibles también se utilizan para estos fines:
- vajilla desechable;
- bandejas de productos semiacabados;
- corte botellas de 5-6 litros.
Para recoger plantas en macetas individuales, se usa un recipiente con un volumen de 300-500 ml. Para estos fines, utilice ollas especiales, botellas cortadas o vasos desechables.
Los envases se desinfectan antes de su uso. Para hacer esto, se empapan en una solución fuerte de permanganato de potasio.
El suelo para tomates se prepara de forma independiente o se compra en una tienda. El suelo para los tomates debe ser ligero y nutritivo. Para preparar el suelo, se mezclan césped, turba y humus en diferentes proporciones. Se agrega un sustrato inclinado o arena de río a la composición resultante.
Se desinfecta el suelo. Para hacer esto, se riega con una solución de permanganato de potasio o agua hirviendo. Otra opción es encender la tierra en el horno.
Sembrando semillas
La tierra se vierte en el recipiente de manera que quede una distancia de 2 cm hasta el borde, se hacen ranuras en el suelo de 1 cm de profundidad, la distancia entre ellas debe ser de 3 cm.
Las semillas se colocan en las ranuras a una distancia de 1,5 cm entre sí. Desde arriba se rocían con tierra, sin embestirla.
Las cajas de semillas se humedecen con agua tibia y sedimentada. Después de eso, se cubren con papel de aluminio y se colocan en un lugar cálido. Dependiendo de la temperatura ambiente, los tiempos de germinación de las semillas varían de 3 a 7 días.
Es conveniente cultivar plántulas en tabletas de turba. Para hacer esto, dichos espacios en blanco se empapan hasta que se hinchan, después de lo cual se colocan semillas en los agujeros. Luego, todas las tabletas se colocan en un recipiente y se cubren con papel de aluminio.
Cuidado de las plántulas
Cuidado plántulas debe ser regular. Solo en este caso será posible cultivar plantas sanas y viables. A continuación se muestran los principales matices que un jardinero que cultiva plántulas de tomate debe conocer:
- Las semillas no necesitan luz solar antes de germinar. Por lo tanto, se colocan en un lugar oscuro y cálido. A veces, los productores cubren las cajas con plástico oscuro para acelerar la germinación.
- Cuando aparecen los primeros brotes, los contenedores con plántulas se colocan en un lugar bien iluminado. Si había una película oscura sobre ellos, se quita. Si las cajas están cubiertas con vidrio transparente, en la primera semana después de la germinación se deja.
- Antes de que las semillas germinen, la tierra se humedece con una botella rociadora. Después de que aparecen los primeros brotes, las plantas se riegan con una jeringa. Use agua a temperatura ambiente.
- Cuando aparecen las primeras hojas verdaderas en las plantas, se sumergen en contenedores individuales. Al mismo tiempo, la raíz no se pellizca. Esto ralentiza el crecimiento de las plantas.
- Después de la recolección, los tomates se riegan con una regadera. Es importante que el agua no caiga al suelo.
- Durante todo el período de crecimiento de las plántulas, las plantas se alimentan 3 veces. La primera vez que los fertilizantes se aplican 2 semanas después de la recolección, la segunda, después de 2-3 semanas, de 3 a 3 días antes de plantar en el invernadero.
- 14 días antes de recoger los tomates en un lugar permanente, comienzan a endurecerse. Para hacer esto, se sacan al balcón, aumentando gradualmente el tiempo que pasan al aire libre.
Agrotécnica de fuegos artificiales de miel
Los fuegos artificiales de miel se plantan en un lugar permanente en mayo. La forma en que se cultiva depende de la región:
- del Sur - en campo abierto;
- central - en refugios de películas;
- del Norte - en un invernadero acristalado.
3 días antes de plantar los tomates en un lugar permanente, se riegan y se alimentan. Utilizan fertilizantes de fósforo y potasio.
Plantar plántulas en un lugar permanente.
Las camas para plantar tomates se preparan con anticipación. Se limpian de residuos vegetales y se desentierran. Para enriquecer el suelo, se le introducen fertilizantes: gordolobo, humus, etc. Si es necesario reducir la acidez del suelo, se mezcla con cal seca.
En la primavera, la tierra se vuelve a desenterrar. Se riega con una solución de sulfato de cobre. Cava hoyos, que están escalonados en filas. Usa el esquema 40 x 70 cm. Para 1 cuadrado. m coloque 4 plantas.
Los tomates se sacan de las macetas y se colocan en los pozos. Se vierte 1 litro de agua en cada depresión. Los agujeros están cubiertos de tierra.
Cuidado de saludo de miel
El saludo de miel es una planta alta con frutos grandes. Por tanto, es necesario atarlo. Los arbustos se adhieren al soporte a medida que crecen. Además, se atan pinceles con frutas.
Forme un tomate en 1-3 tallos. Cuantos más tallos queden, menos grandes serán los frutos y más tarde madurarán. Al formar un tomate en 2 tallos, se observan los mejores indicadores de rendimiento.
El crecimiento de Honey Fireworks es artificialmente limitado. Para hacer esto, pellizque la parte superior del tallo principal después de 4 cepillos. El punto de crecimiento de tallos adicionales se limita después de la aparición de 3 pinceles.
Al pellizcar tomates, eliminan no solo hijastros, pero también todas las hojas hasta el primer ovario. Esto acelerará el cuajado y maduración de la fruta. La crianza de los hijos no se realiza más de una vez por semana. No se quitan más de 3 hojas a la vez.
El riego de los tomates debe ser regular y abundante. Por cada planta adulta, se consumen al menos 2 litros de agua. Use agua tibia y sedimentada. Después de recoger las plantas en un lugar permanente, el suelo se humedece por primera vez después de 10 días.
Los arbustos de tomate se agitan con regularidad. Esto contribuye a su polinización.
Los tomates se alimentan de 3 a 4 veces por temporada. La primera alimentación debe incluir nitrógeno. Los fertilizantes minerales se utilizan por segunda vez. Luego, los tomates se riegan con compuestos orgánicos. Tras la aparición de los primeros frutos, se utilizan formulaciones con potasio y fósforo.
Dos veces por temporada, los arbustos se rocían con foliar vendaje... El boro debe incluirse en dichos fertilizantes.
Errores comunes que cometen los jardineros
La variedad Honey Salute es bastante caprichosa en su cuidado. A menudo, los jardineros novatos cometen errores que aumentan los riesgos de enfermedades y muerte de las plantas:
- Rechazo de triturado... El mantillo retiene la humedad del suelo, ralentiza el crecimiento de las malas hierbas, evita que las raíces se congelen y se convierte en un fertilizante adicional para los tomates.
- Rociar los arbustos de tomate con agua. A los tomates no les gusta que el líquido manche sus hojas verdes. Tal error a menudo conduce al marchitamiento y la muerte de las plantas. Las gotas de líquido en los arbustos atraen plagas.
- Aplicación de gran cantidad de fertilizantes. En este caso, los tomates estarán cubiertos de mucha vegetación, pero los frutos serán pequeños y raros.
- Engrosamiento de plantaciones. Los tomates plantados demasiado cerca crean sombra adicional, lo que conduce a una disminución en el rendimiento de tomate.
- Conservación de todas las inflorescencias. Todas las inflorescencias malformadas deben eliminarse. Esto ayudará a que los fetos sanos se formen más rápido, ganen el peso máximo y maduren.
- Barrio equivocado. Los tomates no deben plantarse al aire libre junto a otras solanáceas. Esto aumentará el riesgo de infección. En invernadero, los tomates no deben convivir con ningún otro cultivo.
Enfermedades y plagas
El saludo de miel tiene una inmunidad débil a las enfermedades del tomate. Por lo tanto, su cultivo requiere no solo el cumplimiento de las reglas de prevención, sino también el uso de fondos adicionales para el tratamiento de los arbustos.
Reglas para la prevención de enfermedades del tomate:
- Desinfección. Los compuestos desinfectantes se utilizan para tratar el suelo, semillas, contenedores y herramientas de jardín.
- Limpieza de plantas del año pasado. Los restos de plantas en los lechos deben eliminarse y quemarse. Pueden ser portadores de infecciones.
- Correcto regando... El suelo demasiado seco y encharcado es un entorno ideal para el desarrollo de infecciones.
- Protección contra insectos. La parte molida de los arbustos de tomate se trata con decocciones de hierbas, solución jabonosa y composiciones con azufre coloidal. Las cáscaras de huevo se vierten debajo de la raíz. Los escarabajos grandes se recolectan a mano.
- Tratamiento preventivo de arbustos. Para prevenir el desarrollo de enfermedades fúngicas, los tomates se tratan 3 veces al mes con soluciones que contienen cobre o líquido de Burdeos.
Cultivo interior y exterior
Los fuegos artificiales de miel se cultivan principalmente en invernaderos. En tales condiciones, el rendimiento de la variedad aumenta y la probabilidad de infección disminuye.
Antes de plantar tomates en un invernadero, debe tratar las paredes de la habitación con sulfato de cobre o una solución de permanganato de potasio. Es aconsejable realizar tratamientos preventivos durante el período de crecimiento de las plantas.
Las ventanas del invernadero se abren diariamente para ventilar. En días nublados, la habitación se deja cerrada.
En campo abierto, el aterrizaje de Honey Fireworks solo es posible en las regiones del sur. Incluso en climas cálidos, la producción de tomates que no se cultivan en invernadero se reducirá y el riesgo de infección aumentará significativamente.
Cosecha y aplicación del cultivo.
Los fuegos artificiales de tomates Miel se cosechan en la segunda quincena de agosto. La madurez de la fruta estará indicada por un color amarillo oscuro y manchas rojas.
Al recoger tomates, es importante conservar el tallo. En este caso, se almacenarán más tiempo. Después de la recolección, los tomates se colocan en un refrigerador. Allí permanecerán frescos durante no más de un mes y medio.
Las frutas se utilizan para ensaladas y para cocinar. por conservación esta variedad no es adecuada.
Ventajas y desventajas
Ventajas de Honey Salute:
- una gran cantidad de betacaroteno en la composición;
- rico sabor dulce;
- hermoso color;
- de frutos grandes.
Desventajas:
- no apto para conservación;
- necesita pellizcos frecuentes;
- quisquilloso con la atención;
- crece mal en campo abierto;
- tiene baja inmunidad a las enfermedades de las plantas.
Reseñas de agricultores
Las críticas de los jardineros sobre Honey Salute son en su mayoría positivas. Todos notan el excelente sabor de sus frutos.
Alena Sachuk, Klin:“Cultivé fuegos artificiales Honey en un invernadero. Formado en 1 tallo. Se eliminó el exceso de inflorescencias. Tratado regularmente con líquido de Burdeos, para que los tomates no se enfermen. A finales de agosto, cosechó frutos grandes, con un peso de 400 a 600 g. El sabor fue muy impresionante. Las bayas son dulces, jugosas, muy carnosas. Pienso en plantar de nuevo, aunque mucho toqueteo con él ".
Andrey Grigorenko, Belgorod: “Durante dos años he estado cultivando fuegos artificiales Honey en un invernadero. En cuidado, la variedad es caprichosa. Constantemente necesita ser tratado con diversos agentes para enfermedades y plagas y alimentarse. Los pinceles con frutas deben atarse adicionalmente. Lo cultivo para mis nietos por las deliciosas frutas dulces sin acidez. Algunos tomates se rompen, aunque no los riego a menudo ".
Conclusión
Tomate Honey Salute es una variedad con frutos de color rojo amarillo brillante. Además de su hermoso color, estos tomates tienen un sabor dulce increíble y son ricos en vitaminas.
Esta variedad no es adecuada para jardineros principiantes. Tiene baja inmunidad a las enfermedades y es exigente en su cuidado. Su cultivo solo es posible con un invernadero. Sin embargo, todos los que hayan intentado plantar esta variedad una vez volverán a hacerlo. Después de todo, todos los costos laborales se pagan con buen gusto.