Descripción de la variedad de cebolla Senshui, características de plantación y cuidado.
Senshui es una de las variedades de cebolla de invierno más populares. Criado en Japón, atrajo rápidamente la atención de los jardineros en muchos países, ya que no tiene pretensiones en el mantenimiento, tiene un alto rendimiento y un sabor agradable. ¿Qué se debe considerar al cultivar para obtener una cosecha decente?
El contenido del artículo
Descripción de la variedad Senshui
La variedad se caracteriza por una forma redondeada-ovalada de los bulbos, falta de sabor picante y un aroma pronunciado. Senshui es apto para consumo fresco y como aditivo en diversas conservas.
La variedad es el resultado del trabajo de los criadores japoneses. Fue retirado en la década de 1970.
Composición química, oligoelementos y vitaminas, propiedades útiles.
La cebolla contiene:
- fitoncidas;
- minerales: calcio, magnesio, hierro, fósforo, etc.;
- vitaminas A, B1, B2, C, PP;
- aceite esencial con formaciones que contienen azufre;
- proteinas;
- Sáhara;
- sales minerales.
Las cebollas ayudan a eliminar el colesterol del cuerpo, ayudan a prevenir el cáncer, a combatir las bacterias y tienen propiedades antiinflamatorias.
Periodo de maduración y rendimiento.
Senshui es una variedad de cebolla de maduración temprana. Las plumas alcanzan la madurez técnica a principios de la primavera y los bulbos a mediados del verano.
Siempre que la plantación sea adecuada y el cumplimiento de las reglas de cuidado, el rendimiento es de 4 kg por 1 m².
Resistencia a enfermedades
La variedad es inmune a las enfermedades habituales propias de este cultivo. Es especialmente resistente al mildiú polvoriento. Sin embargo, existe el riesgo de daño a las plantas por plagas, por lo tanto, se deben tomar medidas preventivas de manera oportuna.
Características de la bombilla, descripción del aspecto, sabor.
Las hojas-plumas anchas de color verde oscuro alcanzan los 50 cm de altura. Los bulbos de forma redondeada y ligeramente aplanada pesan un promedio de 160-180 g, pero con la tecnología agrícola adecuada, su peso alcanza los 250 g. Las cáscaras son de color amarillo brillante con un tinte dorado.
La pulpa es blanca, jugosa, crujiente y aromática, tiene un sabor suave y dulce sin pungencia pronunciada.
Regiones en crecimiento y requisitos climáticos
La variedad se recomienda para cultivo en las regiones del sur. Bien adaptado a las condiciones climáticas del centro de Rusia.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las principales ventajas de la variedad Senshui:
- maduración temprana;
- resistencia a las heladas;
- alto rendimiento para una variedad de invierno;
- versatilidad de uso;
- la posibilidad de almacenamiento a largo plazo;
- falta de disparos;
- cuidado sin pretensiones.
Desventajas:
- no apto para crecer como cebollas de invierno en las regiones del norte con temperaturas del aire consistentemente bajas;
- menor, en comparación con las variedades de primavera, productividad.
Diferencias con otras variedades.
La comparación de Senshui con otras variedades de cebollas de invierno se presenta en la tabla:
| Variedad | Productividad, kg / m2 | Forma de bulbo | Gusto | Peso de la bombilla, g |
| Senshui | 4 | Redondeado, ligeramente aplanado | Algo dulce | 160-180 |
| Radar | 7-8 | Redondo | Dulce picante | 150-300 |
| Shakespeare | 3,5 | Redondeado | Semi-afilado | 100-250 |
| Centurion | 4-5 | Ligeramente alargado | Picante | 90-130 |
Características de la siembra y el crecimiento.
Las cebollas de invierno tienen requisitos especiales de siembra, cuyo cumplimiento estricto le permite obtener una cosecha de alta calidad.
Preparación previa a la siembra
Las cebollas son un cultivo bienal. Las semillas recolectadas de flechas solo son adecuadas para cultivar conjuntos de cebollas Senshui. Al año siguiente, se utiliza para obtener una cosecha completa.
Variedades de Sevka:
- avena salvaje - no más de 1 cm;
- la primera categoría - 1-1,5 cm;
- la segunda categoría - 1,5-3 cm;
- muestra - desde 3 cm de diámetro.
No hay necesidad de una preparación preliminar del material de siembra (remojo, poda), sin embargo, es importante asegurarse de que no haya pudrición o daño en la superficie de las plántulas.
Referencia. Las cabezas más grandes de cebollas crecen a partir de la avena silvestre y los conjuntos grandes producen verduras jugosas temprano.
Prepare la tierra unos 14 días antes de plantar las cebollas. El suelo se desentierra cuidadosamente y se aplican fertilizantes minerales orgánicos (gordolobo podrido o excrementos de aves) y complejos. Después de eso, las camas se dejan para que el suelo se asiente un poco.
Inmediatamente antes de plantar la cebolla, los lechos se rocían con ceniza de madera y se forman crestas de unos 20 cm de altura.
Requisitos de tierra
El suelo debe ser fértil, moderadamente suelto y tener acidez neutra. Un suelo demasiado pesado evita la germinación y el aumento de la acidez conduce a la pudrición de los bulbos inmaduros.
Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje
El momento depende de las condiciones climáticas de la región de cultivo. Es necesario completar la siembra de las cebollas antes del inicio de las heladas. En las regiones del sur, se recomienda plantar cebollas en noviembre, y en las regiones del norte, en septiembre u octubre.
¡Importante! En el momento de plantar cebollas, la temperatura del suelo a una profundidad de 10-15 cm debe ser de + 5 ° C.
Esquema de aterrizaje:
- En camas preparadas, haga surcos con una profundidad máxima de 5 cm, la distancia entre ellos es de 15-20 cm.
- Coloque las plántulas a lo largo de los surcos, profundizando 2 cm y manteniendo una distancia de unos 15 cm entre los bulbos.
- Cubre el sevok con tierra y humus.
- Aísle las camas con una capa de ramas de abeto o aserrín.
El material de cobertura se retira a principios de la primavera para que no interfiera con la germinación de las plantas.
Características crecientes
Al cultivar cebollas amarillas, debe seguir las reglas de rotación de cultivos: la remolacha, la zanahoria, el repollo y las verduras se consideran los mejores predecesores. En la zona de cultivo de legumbres, bulbos y patatas, esta variedad se puede plantar a los cinco años.
El lugar para plantar cebollas debe estar bien iluminado, protegido del viento y ubicado en una colina; la variedad no se desarrolla bien a la sombra y la humedad se acumula en las tierras bajas, por lo que los bulbos son presa.
Senshui es una variedad sin pretensiones... El cuidado principal para él se lleva a cabo a principios de la primavera y prácticamente no difiere del cuidado de otras variedades de cebollas.
Modo riego
Esta variedad no necesita abundante regando... Comienzan a humedecer la tierra no antes de mayo y solo cuando es necesario, evitando que la capa superior del suelo se seque por completo.
El riego se detiene 2-2,5 semanas antes de la cosecha para que los bulbos ganen el peso máximo y las cáscaras tengan tiempo de secarse.
Aflojando el suelo y desyerbando
La tierra de los pasillos se desyerba regularmente, eliminando las malas hierbas que dificultan el desarrollo y crecimiento de las cebollas.
El suelo se afloja después de cada riego; esto lo hace más liviano, promueve una mejor penetración de la humedad y el aire en las raíces de las plantas y previene la formación de una costra en la superficie de la tierra.
El mejor vestido
En la primavera, cuando se establece un clima cálido estable, el material de cobertura se retira de las camas, se agrega urea (10 g por 1 m²) al suelo, el suelo se afloja y se rocía con ceniza de madera.
Cuando aparecen 4 hojas en las plantas, la fertilización se realiza con fertilizantes de fósforo (20 g por 1 m²) y potasa (10 g por 1 m²).
¡Importante! La mejor manera de aplicar el aderezo es regar la cebolla con fertilizantes líquidos.
Control de plagas y enfermedades
Para prevenir el desarrollo de enfermedades y ataques de plagas, las camas se tratan con agentes contra trips del tabaco, nematodo, moscas de la cebolla ("Aktara", "Medvedoks"), pulverizadas con polvo de tabaco, pimiento rojo picante, rociado con infusión de caléndulas, alcaloide lupino.
Crecientes dificultades
Al cultivar el arco de invierno Senshui, puede encontrar los siguientes problemas:
- daño al material de siembra en caso de plantar plántulas en suelo congelado;
- germinación prematura al plantar demasiado pronto;
- descomposición de los bulbos debido al exceso de riego o plantar en el suelo con alta acidez;
- un aumento en el riesgo de desarrollar enfermedades y ataques de insectos en caso de incumplimiento de las reglas de rotación de cultivos.
Cosecha y almacenamiento
La recolección comienza cuando aparece un color amarillento en las plumas de la cebolla. Es importante tener tiempo antes del amarilleo completo, de lo contrario, después de la primera lluvia, comenzará la formación de nuevas raíces.
Dependiendo del clima de la región, la cosecha se recolecta en junio o julio, sacando suavemente los bulbos del suelo.
Características de almacenamiento y mantenimiento de la calidad de la variedad.
Los bulbos recolectados se colocan en el suelo bajo el sol durante 7-10 días para secarlos y desinfectarlos, y luego se mantienen bajo un dosel durante otros 20 días. Esto contribuye a un mejor almacenamiento del cultivo.
Referencia. En tiempo de lluvia, las cebollas se secan en un área cerrada y bien ventilada.
Después del secado, las cebollas se examinan y clasifican: las cabezas, que tienen algún daño, se reservan para lo más pronto posible. utilizar, y todos se retiran para su almacenamiento, habiendo cortado previamente las raíces y las plumas a una altura de 5 cm del cuello.
Guarde Senshui en redes, cestas o cajones con orificios de ventilación en una habitación fresca y oscura. En promedio, sin pérdida de calidad, la cosecha se almacena durante 3-4 meses, como máximo, seis meses.
Consejos de jardineros experimentados
Recomendaciones de los agricultores para cultivar Senshui:
- Plante caléndulas alrededor de los lechos de cebollas para minimizar el riesgo de ataques de plagas.
- Intente plantar zanahorias cerca, ahuyentan a las moscas de la cebolla.
- Tenga cuidado con el riego: esta variedad tolera la sequía a corto plazo mejor que la humedad excesiva.
- Antes de aplicar el aderezo, diluya los fertilizantes en agua, o mejor, en infusión de hierbas.
Reseñas
El arco Senshui es amado por los agricultores, lo que se confirma por sus numerosas críticas positivas.
Evgeniya, Novorossiysk: «Al principio plantamos Senshui solo para nosotros, pero durante más de 5 años lo cultivamos para la venta. Comenzamos con una pequeña cantidad y aumentamos gradualmente la siembra: las cebollas saben muy bien, se agotan al instante. Solo se observó un inconveniente: al igual que otras variedades de invierno, Senshui atrae fuertemente las plagas, por lo que las plantaciones deben inspeccionarse cuidadosamente y no debe descuidarse el tratamiento preventivo ".
Dmitry, Astracán: “Hace tres años leí la descripción de la variedad de cebolla Senshui y miré las fotos en Internet. Decidimos plantarla e inmediatamente nos enamoramos de esta variedad por su sabor. No es muy amargo, incluso los niños están felices de comerlo fresco. La variedad se almacena bien, seguro hasta enero. Anteriormente, había problemas con las moscas de la cebolla, ya no sabían cómo lidiar con ellas, pero luego leyeron que las caléndulas las asustan. Los plantamos alrededor de las camas y los insectos casi se habían ido ".
Conclusión
Senshui es una cebolla de invierno de maduración temprana adecuada para cultivar en pequeños patios y granjas. La variedad es resistente a las heladas y a la mayoría de enfermedades, se adapta al clima de la zona media y tiene un sabor suave, no picante.