Cuándo plantar la variedad de cebolla Alcaudón

La cebolla con dientes de alcaudón es una variedad popular entre los residentes de verano, conocida por su productividad y sencillez. Sin embargo, debe prestar atención al momento y las reglas de siembra. Lea sobre cómo y cuándo plantar la variedad Sorokozubka, así como sobre el cuidado del cultivo en el artículo.

Descripción de la variedad Sorokozubka.

La urraca es una variedad de chalotes cada vez más popular. Esto se debe al hecho de que contiene muchas sustancias útiles. Las hojas y los bulbos contienen más vitaminas C y B, azúcares y aceites esenciales.

Origen y desarrollo

Los chalotes se han cultivado durante siglos. Asia se considera la patria. Desde la antigüedad, se ha cultivado en países con climas cálidos. Pero gracias al trabajo de los criadores, se obtuvieron variedades adecuadas para climas más fríos.

Composición química, oligoelementos y vitaminas y propiedades útiles.

El valor de las chalotas es grande. Se utiliza principalmente en Cocinando: debido al alto contenido de nutrientes, tiene un efecto positivo en el cuerpo humano.

Contenido calórico de la cebolla Urraca: hay 72 kcal por 100 g de verdura fresca.

El valor nutricional:Cuándo plantar la variedad de cebolla Alcaudón

  • proteínas - 12,3 g;
  • grasas - 0,5 g;
  • carbohidratos - 65 g;
  • fibra dietética - 15,7 g;
  • agua - 2 g.

Las chalotas son ricas en sales minerales de potasio, hierro, calcio y fósforo. Vitaminas que componen la verdura: B1, B4, B5, B6, B9, C.

Gracias a esta composición química, las sustancias que componen la Urraca contribuyen a:

  • normalizar la presión arterial;
  • mejorar los procesos de digestión;
  • curar heridas por picaduras de insectos;
  • resolver problemas metabólicos;
  • El alto contenido de caroteno tiene un efecto positivo en el fortalecimiento de los músculos oculares.

Periodo de maduración y rendimiento.

Los chalotes son un cultivo de maduración temprana. El período de maduración desde la siembra hasta la cosecha es de 70 a 80 días. Para el consumo, las hojas verdes se pueden cortar dentro de un mes después de la siembra.

La ventaja de los chalotes y la urraca en particular es que el bulbo comienza a dividirse cuando se planta. Una cabeza hace de 6 a 12 piezas. En promedio, el rendimiento de 1 sq. m es igual a 4-5 kg ​​de la Urraca.

Resistencia a enfermedades

La variedad es resistente a las enfermedades fúngicas. Tiene una alta calidad de conservación y en proceso almacenamiento no se ve afectado por la pudrición del moho verde.

Características de la bombilla, descripción del aspecto, sabor.

Cuándo plantar la variedad de cebolla Alcaudón

Visualmente, la urraca se asemeja a una cebolla pequeña.... El bulbo es más alargado que el de una cebolla clásica. Peso - 70 g, longitud - 10 cm Las escamas de cebolla de color púrpura claro se adhieren firmemente entre sí, son jugosas y tienen un sabor pronunciado.

Las escamas exteriores son de color rosa claro-violeta. Las hojas verdes de forma estrecha son de color verde brillante, cubiertas con una capa cerosa apenas visible. La pluma tiene un sabor suave y agradable.

Qué regiones son las más adecuadas para

Los chalotes son resistentes al frío y toleran fácilmente las condiciones climáticas adversas. La ventaja de la variedad Sorokozubka es su resistencia a la sequía y su versatilidad.

Debido a las características de la variedad, se puede cultivar en las regiones del sur, en el carril central, Siberia y el Lejano Oriente.

Las principales ventajas y desventajas de la variedad.

Las ventajas de la variedad:

  • resistente a las enfermedades;
  • es resistente a la sequía y al frío.
  • tiene un alto contenido de nutrientes;
  • alto rendimiento;
  • excelente sabor.

Desventajas de la variedad:

  • tamaño de cebolla pequeña;
  • quisquilloso con el suelo;
  • cuando se planta en otoño, el rendimiento disminuye.

¿Cuál es la diferencia con otras variedades?

Las principales características distintivas de la variedad:

  • resistencia a las heladas;
  • alto sabor
  • jugo de almacenamiento prolongado;
  • alta capacidad divisoria de la bombilla;
  • maduración temprana.

Características de la siembra y el crecimiento.

Para obtener una cosecha de alta calidad, se realizan trabajos preparatorios y se observa la tecnología de cultivo. Además, es necesario seguir las reglas de cuidado, recolección y almacenamiento.

Preparándose para el aterrizaje

Antes de plantar, se lleva a cabo el siguiente trabajo preparatorio:

  • elija un lugar de aterrizaje teniendo en cuenta el predecesor;
  • preparar el suelo, desenterrar el suelo y aplicar fertilizantes;
  • el material de plantación se trata mediante calentamiento y remojo en permanganato de potasio.

¡Importante! Los bulbos para plantar se seleccionan con un diámetro de 2-3 cm y una masa de 35-40 g.

Preparación del suelo para cultivos en crecimiento:

  • con el arado de otoño, el fertilizante se puede aplicar en forma de humus 4-6 kg por 1 sq. metro;
  • antes de la siembra de primavera en el proceso de excavación profunda, es recomendable usar superfosfatos: 20 g por 1 metro cuadrado. m, nitrato de amonio y cloruro de calcio, 15 g por 1 sq. metro.

Requisitos de tierra

Para plantar cebollas, elija un lugar con humedad moderada y buena iluminación.

Requisitos del suelo para el cultivo de la urraca:

  • suelto;
  • rico en humus;
  • saturado de aire;
  • índice de acidez del suelo pH 6-7.

¡Importante! No se recomienda plantar cebollas en el mismo lugar durante más de tres años seguidos.

Antecesores

Al elegir un sitio de aterrizaje, preste atención a los predecesores.

Cultivos después de los cuales se recomienda plantar chalotes: zanahorias, repollo, papas, tomates, pepinos.

¡Importante! Los chalotes a menudo se plantan entre hileras de cultivos que ya están creciendo.

Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje

Las cebollas se plantan tanto en primavera como en otoño.

Las ventajas de plantar cebollas en otoño:

  • obtener vegetación temprana en la primavera;
  • reducción del tiempo de maduración en dos semanas.

En otoño, la variedad se planta a temperaturas bajo cero. Las cebollas se plantan durante todo octubre. En primavera, el trabajo de siembra comienza en la segunda quincena de abril.

¡Importante! La germinación del cultivo comienza tan pronto como la temperatura del suelo alcanza los + 4 ° C.

Esquema de plantación, distancia entre bulbos:

  • grande 20 x 10 cm;
  • mediano 15 x 10 cm;
  • pequeño 10 x 10 cm.

Reglas de plantación para la variedad Sorokozubka:

  • profundidad del surco 5-6 cm, mudar bien antes de plantar.
  • el cuello de la cebolla debe quedar a 2-3 cm del suelo.

¡Importante! En otoño, las cebollas se plantan un poco más profundamente que en primavera.

Características crecientes

La urraca se cultiva tanto a partir de semillas como de bulbos.

Etapas de crecimiento a partir de semillas:

  1. Germine las semillas remojándolas en un recipiente con un paño durante 48 horas.
  2. Seque las semillas antes de plantar.
  3. Sembrar en el suelo a una profundidad de 1 cm.

¡Importante! La temperatura favorable para el cultivo es de aproximadamente + 20⁰С, pero la planta puede soportar una disminución a -5⁰С.

Los matices del cuidado

El cuidado cultural consiste en un conjunto estándar de actividades.

Modo riego

El régimen de riego está regulado en función de las condiciones climáticas. En tiempo lluvioso, no se realiza riego. Con sequía prolongada, el agua se riega regularmente cada dos semanas a 15-20 litros por 1 metro cuadrado. metro.

Aflojando el suelo y desyerbando

Se realizan tres deshierbas oportunas por temporada. La limpieza mecánica de las malas hierbas se acompaña de un aflojamiento de las capas superiores del suelo.

El mejor vestido

Durante el período de crecimiento, se realizan dos apósitos:

  1. Primero. Los fertilizantes se aplican cuando aparecen plántulas amigables, esto sucede aproximadamente 14 días después de la siembra. El aderezo se realiza con una solución de gordolobo 1:10 de aproximadamente 10 litros por 1 metro cuadrado. m. Además, la materia orgánica se reemplaza con fertilizantes químicos. El superfosfato y el nitrato de amonio se utilizan en proporciones iguales de 10 g por 1 metro cuadrado. metro.
  2. Segundo. Realizado durante la formación de bulbos. Introduzca 15 g de potasio y superfosfato por 1 m2. metro.

Control de plagas y enfermedades

Si no se siguen las reglas de cuidado, así como en condiciones de crecimiento desfavorables, la urraca se ve afectada por diversas enfermedades.

Enfermedades comunes de las cebollas y la lucha contra ellas:

  1. Pudrición cervical. Las plantas se infectan en la segunda mitad del verano. Al entrar en el cuello del bulbo, el hongo patógeno ablanda el tejido, mientras que el bulbo se vuelve acuoso y aparece un olor desagradable. Usan Mikosan, Quadris o Pentofag para luchar.
  2. Mildiú velloso... Aparece una mancha ovalada de color verde pálido en las hojas verdes. Con el tiempo, afectan a toda el área foliar. La planta se rocía con Profit Gold cada 12-15 días hasta que desaparezcan los síntomas.
  3. Oxido. A principios del verano, se forman pequeñas verrugas en las hojas verdes. Para combatir, se usa oxicloruro de cobre, diluyéndolo con agua por cada 10 litros de agua 40 g de la sustancia.
  4. Pudrición del moho verde... Formado durante almacenamiento... Aparecen manchas marrones en la piel. Al tratar con él, los bulbos se secan completamente antes del almacenamiento y los bulbos dañados se rechazan constantemente.

Luchar contra plagas:

  1. Mosca de la cebolla. Si se encuentran larvas, tratar con una solución de sal a razón de 1 vaso por cada 10 litros de agua.
  2. Nematodo de la cebolla... El material de siembra se empapa en una solución de formalina al 4%.
  3. Áfido. Aplicar "Verticilina" o remedios caseros en forma de caldo de manzanilla, pimienta o cáscaras de patata.

Cosecha y almacenamiento

Cuándo plantar la variedad de cebolla Alcaudón

Es importante cosechar a tiempo. De lo contrario, crecen astillas y se desarrollan plumas verdes en los bulbos.

Como y cuando recolectar

Comienzan a cosechar la verdura cuando la mayor parte de la masa verde se vuelve amarilla y crece. En la mayoría de las regiones, esto ocurre en la segunda quincena de julio.

Etapas de la recolección de Urraca:

  1. Cava con una pala.
  2. Elimina la suciedad y la suciedad.
  3. Deje secar.
  4. Rompe el nido en bulbos individuales.

Antes de enviar la cebolla para su almacenamiento, se seca bien, se cortan las hojas secas, dejando un cuello delgado de 3-5 cm de altura.

Características de almacenamiento y mantenimiento de la calidad de la variedad.

La variedad Sorokozubka tiene una alta calidad de conservación. Para la mejor conservación del cultivo, siga las reglas para cosechar el cultivo.

Requisitos de almacenamiento:

  • humedad moderada;
  • ventilación;
  • cuarto oscuro;
  • la temperatura no es superior a + 15 ° С.

¡Importante! El material de semilla se puede almacenar en el refrigerador. A bajas temperaturas, la Urraca no pierde sus propiedades.

¿Cuáles pueden ser las dificultades para crecer?

Razones de las malas cosechas al cultivar una cosecha:

  • alta humedad durante el crecimiento y desarrollo de las plantas;
  • lugar de aterrizaje inadecuado;
  • alimentación excesiva;
  • elección incorrecta de predecesor;
  • un alto porcentaje de enfermedades y plagas.

Consejos de jardineros experimentados

Al cultivar una urraca, considere todas las características de la variedad.

Los jardineros experimentados recomiendan:

  1. No aplique estiércol fresco y altas dosis de fertilizante nitrogenado directamente debajo de la cebolla.
  2. Evite el espesamiento de cultivos. El área de siembra debe estar bien ventilada.
  3. Comience a cosechar cuando se haya formado el bulbo y las hojas estén muertas, pero aún no secas.
  4. Recoger en tiempo seco. Seca bien las bombillas en un lugar ventilado.
  5. Almacenar en un lugar seco y ventilado.

Reseñas de la variedad de cebolla Sorokozubka

La variedad Sorokozubka es popular entre los residentes de verano debido a su rendimiento y madurez temprana.

Vitaly, Saransk: «Planté esta variedad. Ha crecido un poco más de 10 cm y los extremos comenzaron a secarse. Pero en general me gustó el arco. Creció uniformemente como una alfombra verde. Dos cebollas, y obtienes un excelente manojo.El único inconveniente es que surgen problemas de limpieza debido al tamaño pequeño ".

Igor, Volokolamsk: “Una verdura muy fructífera. No había oído hablar de este tipo de cebolla antes. Pero de alguna manera estaba conduciendo a la dacha en la primavera y la compré accidentalmente. Lo planté de acuerdo con todas las reglas. Todos los bulbos brotaron para mi sorpresa. La cosecha fue buena. Para la comida, esta cebolla todavía es demasiado pequeña. No, cuando todavía está verde, las flechas están bien. Lo que es especialmente agradable: se almacena perfectamente en invierno a temperatura ambiente ".

Conclusión

La variedad Sorokozubka se distingue por una temporada de crecimiento temprano y un sabor excelente. El cumplimiento de las fechas de siembra contribuye a obtener una cosecha alta y de alta calidad. Y el cuidado y la recolección adecuados de los cultivos es garantía de una buena calidad de conservación y la conservación de los nutrientes en la verdura.

1 un comentario
  1. Avatar
    Sergei

    ¿Es posible no desenterrar los bulbos en otoño, sino dejarlos en su lugar hasta el próximo año?

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