Una excelente variedad para la conservación y varios platos: tomate "Dedos de mujer": lo cultivamos nosotros mismos

Mucha gente ama la variedad tomate ¡Dedos de mujeres y por una buena razón! Estos tomates se distinguen por su sabor y aroma especiales, y también complementan perfectamente cualquier mesa festiva. En las tiendas, estos tomates se desmontan instantáneamente. Para no perder el tiempo buscando variedad en los supermercados y tener solo un producto natural en su mesa, ¡cultive estos tomates en casa!

En este artículo, ofrecemos instrucciones paso a paso sobre cómo preparar adecuadamente las semillas para plantar, cómo cuidar las plántulas y cosechar su propia cosecha de tomate casera.

Descripción de la variedad Ladies dedos.

Una característica distintiva de la variedad es su madurez temprana. Los tomates maduran dentro de los 100 días posteriores a la brotación. Las frutas son de tamaño mediano con un sabor agradable y una forma específica, alargadas, de ahí el nombre: dedos de mujer.

Los arbustos tienden a acortarse: alrededor de medio metro de altura si se cultivan en casa. Sin embargo, su rendimiento no falla: cada cepillo produce alrededor de seis frutos. Cuando la fruta adquiere una tonalidad roja brillante, podemos hablar de su madurez.

Los tomates son bastante densos y carnosos, no se esparcen ni se comban cuando se cortan. Toleran bien los cambios de temperatura, el transporte, pueden permanecer mucho tiempo y no deteriorarse (en comparación con otras variedades).

Cultivo de plántulas

Para cultivar plántulas de esta variedad de tomate en casa, debe preparar las semillas. Recuerda que la mejor época para germinar semillas es la segunda quincena de marzo. Durante la preparación, remojamos las semillas en agua caliente durante aproximadamente media hora, lo que asegura su desinfección. El siguiente paso es la germinación. Esparcimos las semillas sobre una superficie dura y cubrimos con una gasa húmeda.

Importante! No cubra las semillas con un paño grueso, ya que esto evitará que les llegue oxígeno.

Asegúrese de que la gasa permanezca húmeda, porque la humedad asegurará la germinación. Después de dos días, puede comenzar a plantar semillas, pero siempre en suelo húmedo. Plantar en hileras, a 1,5 cm de distancia de cada hoyo, manteniendo una profundidad de unos 2 cm. Es recomendable juntar 2-3 semillas para que germinen con seguridad. Para mejores condiciones, cerca de las condiciones del invernadero, puede cubrir la caja con película transparente.

Con regular regando surgen problemas con la germinación de semillas si se han seguido todas las instrucciones anteriores. A continuación, asegúrese de colocar el recipiente más cerca de la luz (en la ventana) y observe la norma de temperatura para un cultivo favorable: aproximadamente +20 grados. Después de una semana, aumentamos la temperatura y la acercamos a la temperatura ambiente habitual.

Asegúrese de que la luz provenga de todos los lados, luego las plántulas no se estirarán en una dirección determinada (para esto, puede cambiar la ubicación de las cajas o agregar iluminación adicional: lámparas fluorescentes especiales).

Tan pronto como aparecen las hojas en las plántulas, se plantan. Para ello, utilice vasos de plástico. Para un cultivo más exitoso, es necesario sacar periódicamente las plántulas a la calle: esto ayudará a endurecerlas y adaptarlas para un mayor trasplante en el invernadero.

Cultivo de tomates en invernadero

A fines de mayo (el tiempo óptimo de trasplante), plantamos los tomates en el invernadero, pero no como las semillas: a una distancia de medio metro entre sí, a una profundidad de 2 cm. Precavar el suelo, formar camas, aplicar fertilizantes 1-2 días antes de plantar. Además, en el futuro, fertilizamos los arbustos una vez al mes.

A continuación, monitoreamos el crecimiento de los arbustos, si es necesario, los atamos (en general, esta variedad no necesita atarse). Si está haciendo una liga vertical, haga un soporte para el arbusto en el invernadero (esto puede ser una clavija, un palo) y átele una rama y / o tronco con una cuerda. Esto facilitará el crecimiento y desarrollo de la planta.

Para una atadura horizontal, use un cable o cuerda de alta tensión de un extremo del invernadero al otro. Se le sujetarán cuerdas que sostienen ramas y troncos.

Riega los tomates en invernadero 3 veces a la semana con agua a temperatura ambiente. Después del riego, es aconsejable aflojar. Esto permitirá que las raíces de la planta reciban aire. Aflojar con una azada especial o un tenedor de jardín, trabajando la tierra a 5 cm de profundidad. Esto evitará enfermedades de las raíces de la planta y contribuirá a su crecimiento acelerado.

Importante! Recuerde el pellizco oportuno: cortar los brotes jóvenes de los tallos. Después de quitar a los hijastros, el arbusto debe verse como un tronco con varias ramas en las que habrá frutos en el futuro. Esto permitirá que la planta se desarrolle normalmente y dé frutos a tiempo.

Cuando se trata de cultivar tomates, recuerde los plagas y enfermedad. A pesar de la resistencia de la especie a las enfermedades, los mosaicos son comunes. El portador de la enfermedad son los pulgones. Si ve manchas blancas o amarillas en las hojas, este es un mosaico. Las hojas especialmente afectadas se caen, pero no debe llevarlo a esto, corte las hojas enfermas con anticipación.

A veces hay una enfermedad fúngica de la planta, que se manifiesta por manchas marrones. Para curarlo, rocíe la planta con fungicidas. El daño por hongos puede estar asociado con el riego frecuente, por lo que a la primera señal, reduzca la cantidad de humedad que ingresa a la planta.

También hay plagas que comen plantas, por ejemplo, el escarabajo de mayo. Sus larvas se alimentan de las raíces de la planta, por lo que muere. Puede combatirlos mediante la recolección directa de larvas o mediante preparaciones especiales para plagas.

Sujeto al régimen de riego, aflojamiento y alimentación, tiene la garantía de obtener una buena cosecha.

Los matices del cultivo al aire libre

No se recomienda cultivar tomates en campo abierto, ya que hay una serie de matices que impiden el crecimiento y desarrollo saludable de la planta:

1. Condiciones de temperatura. Si el verano es frío, las plantas simplemente se congelarán y no darán frutos.
2. Lluvias Con lluvias demasiado fuertes, los tomates de esta variedad sufren enfermedades fúngicas o mueren por exceso de humedad.
3. Las plantas plantadas en campo abierto se vuelven más susceptibles a los ataques de plagas y enfermedades. Por ejemplo, una enfermedad como el tizón tardío afecta a la planta después de fuertes lluvias.

Recolección, almacenamiento y uso del cultivo

Una vez que los frutos son de color rojo brillante, se pueden cosechar. Como regla general, la maduración se produce en julio. Debe recoger los tomates con cuidado para no dañar las ramas ni la fruta en sí. Para el almacenamiento, las frutas se doblan en una caja cubierta con papel. No coloque demasiados tomates en un cajón, ya que la parte de abajo se arrugará.

Guarde la caja en un lugar seco, pero no a la luz solar directa. En el interior, la temperatura no debe exceder los +6 grados, de lo contrario los tomates comenzarán a deteriorarse. Si es necesario un almacenamiento prolongado de tomates (más de 3 semanas), es necesario quitarlos de las ramas un poco verdes y colocarlos en cajas para que maduren de la misma manera.

Gracias a su piel fuerte, los dedos de mujer son ideales para la conservación. También se agregan a una variedad de platos y se comen frescos en ensaladas.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Las principales ventajas de la variedad: resistencia a enfermedades y plagas, fácil cuidado sin atar, aroma agradable y fruta carnosa, facilidad de cuidado y recolección.

A partir de las desventajas, se puede observar que el jugo de tomate no se puede obtener de estos tomates y se necesita mucha luz y calor para cultivar una planta saludable.

Reseñas de agricultores

Las reseñas de la variedad son positivas. En Internet, a menudo hay comentarios sobre la facilidad para cultivar los dedos de las damas y la rica cosecha. Hay muchas reseñas de recetas: Dedos de mujer marinados con ajo y queso o simplemente agregando tomates a una variedad de ensaladas, con fotos adjuntas. Sin embargo, hay revisiones que sugieren que esta variedad ya está desactualizada y muchos jardineros prefieren plantar otros tipos de tomates.

Elena, 44 años, Krasnodar: “Tengo muchas variedades diferentes de tomates. He plantado dedos de mujeres durante 15 años en campo abierto. La cosecha es rica y estable de año en año. Por cierto, obtuve las semillas de mi madre. Las plantas simplemente están llenas de frutas. Los tomates deliciosos, agridulces son buenos en salazón y ensaladas ".

Dmitry, 39 años, región de Moscú: «Cultivo tomates de dedos de mujer principalmente para enlatar frutas enteras. Nunca me decepcionaron. Recojo mis semillas. Esto no es dificil. Lo principal es elegir el tomate maduro. Durante los años de cultivo, mis plantas nunca han estado enfermas. Gracias a los creadores de la variedad ".

Tatyan Ivanovna, 60 años, Permanente: “El año pasado, un amigo compró semillas de Tomate Aelita Ladies dedos. Compró 2 paquetes en la tienda. Ella me dio uno. Inmediatamente me gustó esta variedad por su sabor. Los tomates Ladies Finger maduran muy temprano. Estoy cultivando estos tomates a través de plántulas. En marzo siembro semillas en cajas con tierra y las cultivo en las ventanas. En mayo planto la planta en el suelo. Para un buen crecimiento, cubro la plantación con un paño.«.

Conclusión

Resumir. Los dedos de las mujeres son una variedad probada. Es muy sabroso y fácil de cultivar. Siguiendo nuestras instrucciones, incluso un jardinero novato obtendrá una rica cosecha de tomates.