Variedad alemana de tomate "Vater Rhine" - ideal para hacer ensaladas, jugos, ketchup y salsas variadas
El tomate Vater Rhine es producto del trabajo selectivo de los biólogos alemanes. Es conocido por su sabor equilibrado sin igual, que combina dulzor moderado y acidez agradable. Hoy descubrirá por qué a los jardineros les encanta esta variedad, cómo lograr altos rendimientos con la ayuda de técnicas agrotécnicas y proteger las plantas de enfermedades y plagas de insectos.
El contenido del artículo
Descripción de la variedad
La variedad de tomate alemana Vater Rhein (nombre original Vater Rhein, literalmente "Padre Rhein") está incluida en el Banco Genético del Instituto Alemán de Plantas. Leibniz. El Registro Estatal de Logros Selectivos de Rusia está ausente.
Las semillas son distribuidas principalmente por jardineros aficionados. En los foros, a menudo se encuentra información sobre la inconsistencia de las características declaradas por el fabricante. La razón de esto es la recalificación o el incumplimiento de las reglas de la tecnología agrícola.
Los tomates se cultivan en condiciones de invernadero en regiones templadas y al aire libre en el sur del país.
En la foto - tomates Vater Rhein.
Características distintivas
Características de la cultura:
- semi-determinante arbustos de hasta 1,5 m de altura;
- la frondosidad es escasa, las hojas son delgadas, caídas, verdes;
- hay pocos hijastros;
- Se forman de 3 a 5 ovarios en el racimo de frutas;
- período de maduración: 95-105 días;
- requiere la formación de 2-3 tallos;
- excelente calidad de conservación;
- el nivel de transporte es medio;
- el propósito de la cocina es universal.
Características de la fruta:
- la forma es original, ligeramente acanalada, se asemeja a un corazón con una nariz alargada;
- el peso promedio de los tomates es de 200-300 g, el peso máximo es de 1 kg;
- el color es rojo, sin mancha oscura;
- la pulpa es agridulce, azucarada y carnosa;
- aroma de tomate pronunciado;
- la piel es fina, brillante, lisa;
- cuando se corta, la pulpa conserva su forma, contiene una cantidad mínima de semillas;
- cámaras de semillas de unas seis, de tamaño pequeño.
Importante! Para lograr las características declaradas, los tomates se dejan madurar completamente en los arbustos.
No se proporciona la información exacta sobre el rendimiento de la variedad. Según las observaciones de los agricultores, de un arbusto, en promedio, es posible recolectar hasta 5 kg, de 1 m² - 15–20 kg de frutas seleccionadas, sujeto a la tecnología agrícola adecuada.
Agrotécnica de tomates
La variedad Vater Rein se distingue por sus exigencias de iluminación y nutrición. De lo contrario, el cuidado de la planta no es diferente del cultivo de otros tomates y proporciona una moderada regando, alimentando, aflojando la tierra y desyerbando la maleza.
Preparación del suelo y siembra de semillas.
La cultura se cultiva a través de plántulas. La siembra comienza entre 55 y 60 días antes de plantar en el suelo. El suelo se prepara independientemente de una mezcla de tierra negra, turba y arena en una proporción de 1: 1: 1. Se agregan 40 g de superfosfato a un balde de sustrato, luego se desinfecta en el horno, se cuece al vapor o con una solución concentrada de permanganato de potasio.
Las semillas se sumergen en una solución ligeramente rosada de permanganato de potasio durante 30 a 40 minutos y se lavan con agua corriente. Algunos jardineros recomiendan pre-germinar los granos. Para hacer esto, se colocan en una gasa, se doblan en 2-3 capas y se vierten con agua. La tela se coloca en un recipiente, se cubre con film transparente y se deja en un lugar cálido durante 24 horas. Las semillas se "despertarán" en 3-5 días a una temperatura de +23 ° С.
Las cajas de plántulas se llenan con tierra húmeda y las semillas se siembran a una profundidad de 1,5 a 2 cm a una distancia de 2 cm entre sí. Estire una película encima o coloque vidrio encima. Los brotes aparecen a una temperatura del aire de +22 ° С en 4-6 días.
Cultivo de plántulas
Después de que las semillas eclosionan, se quita la tapa y se llevan las cajas a un lugar soleado. La temperatura del aire debe ser de +15 ° С. Esto es necesario para fortalecer las fuerzas protectoras de las plántulas. Después de una semana, la temperatura del aire aumenta gradualmente a +24 ° C.
Riegue con moderación, ya que la capa superior se seca, usando una botella rociadora. Un exceso de humedad conduce a la descomposición del sistema radicular.
La recolección en macetas individuales se lleva a cabo después de que aparezcan 3-4 hojas.
Los jardineros notan que las plántulas de Vater Rhine parecen débiles en comparación con otras plántulas de tomate y necesitan suficiente luz. Con falta de luz solar, se utilizan lámparas fluorescentes. La norma de horas de luz diurna es de 16 horas.
El aderezo con fertilizantes ya preparados "Agricola", "Radiance", "Effecton" ayuda a fortalecer las plántulas.
Aterrizaje
Se elige un lugar para plantar plántulas en el lado sur del sitio. Esto se aplica tanto a campo abierto como cerrado.
Antes de trasladar las plántulas a un lugar permanente, es aconsejable asegurarse de que no haya amenaza de heladas nocturnas. La temperatura del suelo debe ser de al menos +16 ° С.
La tierra en el sitio se prepara en el otoño: excavan, eliminan las malas hierbas con raíces, fertilizan con humus (1 cubo de 10 litros por 1 m²). En primavera se afloja el suelo y se le añade humus (10 litros por 1 m²).
Los tomates crecen más rápido en el área donde anteriormente se cultivaban repollo, cebolla, frijoles o guisantes. No se recomienda utilizar la tierra en la que crecieron berenjenas, tomates, pimientos morrones. Este es el principio fundamental de la rotación de cultivos.
Las plántulas se plantan desde principios hasta finales de mayo. Densidad de plantación: 3-4 arbustos por 1 m². La disposición de los arbustos es de 30 × 40 cm.
Los pozos se cavan a una profundidad de 20 cm y se llenan con agua hirviendo. Las plántulas se riegan abundantemente con agua tibia y se plantan en agujeros. Se cavan estacas de madera cerca, a las que se atan los arbustos en una semana.
Cuidado
Reglas de cuidado:
- Planta a su hijastro y forma 2-3 tallos para una fructificación abundante. La formación en 1 tallo le permite cultivar frutos gigantes que pesan hasta 1 kg.
- Para fortalecer los arbustos, se realiza aporque, 2-3 veces durante la temporada de crecimiento.
- Las plantas se atan cada 14 a 20 días.
- El riego es moderado: 1-2 veces por semana, 1 litro de lluvia o agua sedimentada debajo de cada arbusto por la noche.
- Suelto y desmalezado todas las semanas.
Consejo. Cubra el suelo con mantillo (agrofibra, aserrín, agujas de pino, heno) para evitar el crecimiento de malezas y la retención de humedad.
Los tomates se alimentan de 3 a 4 veces durante la temporada de crecimiento:
- El primero alimentación - mineral-orgánico, 10 días después de plantar las plántulas (10 g de superfosfato, 10 l de solución de gordolobo).
- Apósitos posteriores: con composiciones minerales cada dos semanas (10 g de diammofoska por 10 litros de agua). La solución es suficiente para regar 1 m².
Los complejos minerales preparados - "Kemira lux", "Tsitovit", "Solución" - compensan la falta de fósforo, potasio, zinc, magnesio, manganeso y aceleran la maduración de los tomates. Se utilizan una vez cada 14 días para el aderezo foliar.
Enfermedades y plagas
El tomate Vater Rhine rara vez padece enfermedades virales (verticilosis y fusarium), pero predispuesto a tizón tardío y pudrición superior.
Signos de infección por tizón tardío:
- manchas marrones con un tinte gris en tallos y hojas;
- flor blanca en el dorso de las hojas;
- deformación de tomates.
Métodos de control:
- prevención (cultivo del suelo con sulfato de cobre, control de la humedad, alimentación oportuna con fósforo y potasio);
- rociar con "Ridomil", "Quadris", "Acrobat", "Agat", "Fundazol".
Principales signos de podredumbre:
- manchas deprimidas en la parte superior del fruto de un tono verde, que, a medida que avanza la enfermedad, se vuelven marrones y luego negras;
- grietas en la piel;
- fruncido de tomates;
- la pulpa comienza a pudrirse.
Métodos de control:
- desinfección preventiva de semillas con permanganato de potasio;
- introducción de tiza en el suelo (50 g por 1 m²);
- aderezo foliar con potasio (10 g de nitrato de calcio por 10 litros de agua, 500 ml por 10 m²);
- mulching con ortigas, paja, agrofibra blanca;
- ventilación de invernaderos.
Los tomates son una delicia favorita pulgones, gusano de alambre, oso y mosca blanca... Los insecticidas "Thunder", "Force", "Fitoverm", "Epin" ayudan a combatir las plagas.
Los remedios populares no son menos efectivos:
- Vierta 100 g de hojas de cebolla con 1 litro de agua tibia. Insistir durante 10-12 horas y mezclar con 25 ml de jabón líquido. Regar los arbustos una vez cada 7 días.
- Hervir 3 kg de ajenjo fresco en 10 litros de agua durante 30 minutos. Refrigere y rocíe los tomates una vez cada 7 días.
- Mezclar 150 g de pimiento picante, 10 l de agua, 400 ml de vinagre. Para combatir al oso, insista en la mezcla durante 24 horas y vierta 0,5 litros en el visón.
Los matices del cultivo en campo abierto y en invernadero.
La variedad Vater Rein generalmente no es caprichosa, responde con gratitud a la alimentación. Se aconseja a los jardineros que fertilicen los tomates una vez cada siete días. Los arbustos delgados no engordan en comparación con los tomates muy frondosos.
Cuando se cultiva en invernadero, se debe controlar el nivel de humedad. El exceso provoca tizón tardío y manchas marrones.
El cultivo reacciona dolorosamente a una fuerte caída de temperatura, por lo tanto, en el carril central, se recomienda cultivar tomates en invernaderos. En el sur, en campo abierto, es posible reducir el rendimiento durante la sequía. En tales casos, aumenta la frecuencia de riego.
Cosecha y aplicación del cultivo.
De 2 a 2,5 semanas antes de la cosecha, todos los racimos de flores y los ovarios se cortan de los arbustos. Los tomates se cosechan antes del inicio del clima frío debido a la predisposición del cultivo a las lesiones putrefactas.
Los tomates completamente maduros tienen un sabor y un aroma increíblemente ricos. Apto para consumo fresco, elaboración de pastas, jugos, salsas, lecho y adjika.
Para extender la vida útil, los frutos se cosechan en la etapa de madurez blanda (marrón).
Ventajas y desventajas
Ventajas de variedad:
- maravilloso sabor rico;
- excelente presentación;
- alta productividad;
- propósito universal;
- una pequeña cantidad de semillas.
Desventajas:
- intolerancia al calor y al frío;
- la necesidad de pellizcos y ligas.
Reseñas
Los tomates del Rin de Fater son excelentes críticas, principalmente por su excelente sabor.
Irina, Bryansk: «Planté los tomates en el invernadero, en el mejor lugar. Temía que las frágiles plántulas no sobrevivieran después de la transferencia. Pero, de hecho, la variedad resultó ser la más productiva de todas. Frutos como en la foto: brillantes, líquidos, con una cola larga. Lo regué una vez a la semana, lo alimenté con fertilizante Kemir ya preparado. Filmé tomates completamente maduros. Estos son los más deliciosos ".
Anatoly, Vyksa: “Los tomates más deliciosos de mi jardín son Vater Rein. Una forma interesante en forma de corazón, pulpa dulce y fragante, relativa sencillez en el cuidado, es por eso que los amo tanto. Cultivo en un invernadero de película, trato de no desbordar y fertilizar a tiempo. Me quito las frutas antes del frío ".
Conclusión
La variedad media-temprana Vater Rhine se siente muy bien en interiores y exteriores, sujeta a las reglas de la tecnología agrícola: riego moderado, fertilización compleja oportuna, pellizcos y formación de arbustos en 2-3 tallos. Cuando se cultivan en un solo tallo, los agricultores logran obtener frutos gigantes que pesan alrededor de 1 kg. El cultivo es muy valorado por su excelente sabor, alto rendimiento e interesante forma de fruta.