Arbustos en miniatura con migas de tomate - decoración del jardín: tomate "caramelo" y consejos para cultivarlo

Los tomates aparecieron en Europa a principios del siglo XVII. Y ahora, siglos después, esta verdura ha ocupado un lugar de honor en la mesa culinaria y en las parcelas de jardín de los jardineros. De una variedad de variedades, formas, colores, tamaños y sabores de la fruta, los ojos se elevan: redondos y ovalados, negros y rojos, agridulces.

Entre todos los tomates destacan especialmente los que tienen un aspecto interesante y sabor original. Una de estas variedades es el tomate Caramel, que se discutirá más a fondo.

Descripción de la variedad

Los tomates caramelizados son un híbrido producido por criadores. En híbridos, intentan combinar las fortalezas de diferentes variedades. Por ejemplo, en Caramel significa resistencia a las enfermedades y al mal tiempo. Además, la variedad enamoró a muchos por su alto rendimiento y excelente sabor. Las características y descripciones detalladas se presentan a continuación.

Subespecie Caramelo rojo

Los arbustos de tomate Rojo caramelo son cuidados y sirven como una verdadera decoración del jardín. Sin embargo, alcanzan una altura de 2 m, por lo que se requiere una liga y un alfiler.

Hay muchas hojas, se distinguen por una fuerte densidad y un color verde oscuro. Los tomates son pequeños, de color escarlata intenso. El aroma es clásico, dulzón.

Los tomates maduran en racimos, de 40 a 50 piezas cada uno. La pulpa es muy jugosa, con un alto contenido en vitaminas B y C.

Cultivado tanto bajo la película como a cielo abierto. Están bien almacenados y transportados.

Subespecie Amarillo caramelo

El caramelo amarillo madura temprano, aproximadamente 90 días después de la siembra. Los tomates se parecen a las ciruelas y tienen un agradable tinte amarillo. Los jardineros recolectan aproximadamente 4 kg de tomates maduros de 1 metro cuadrado. La variedad es ideal para enlatar y cocinar enteros.

Los jardineros experimentados cultivan la variedad exclusivamente en invernaderos e invernaderos. La planta es sensible al suelo, por lo que debe alimentar regularmente los arbustos. Además, la variedad debe atarse y formarse en arbustos.

Características distintivas

La variedad de caramelo se caracteriza por indeterminado, alcanza una altura de unos 2,3 m El tallo es potente, largo. La planta no teme una larga ausencia de sol o heladas primaverales. Incluso un jardinero sin experiencia puede obtener una rica cosecha de Caramelo.

Características de los tomates, productividad.

Los tomates alcanzan un máximo de 3 cm de diámetro, el peso medio de uno es de unos 30-35 g. El color es uniforme, rojo intenso. La piel queda firme y tersa. Forma redondeada, ligeramente alargada. El sabor es jugoso, rico.

Preparación de plántulas

Crecer en plántulas ayudará a que la planta dé sus primeros brotes más rápido y se adapte mejor a las condiciones climáticas. Por eso, es importante cumplir con todos los requisitos necesarios al momento de preparar plántulas.

Preparación de semillas

Dado que Caramel es un híbrido, las semillas se compran solo en las tiendas. La bolsa contiene toda la información sobre el fabricante, así como consejos para plantar. Primero, preste atención al tratamiento de semillas. Algunos jardineros afirman que las semillas de los híbridos ya han sido tratadas previamente con desinfectantes.

Sin embargo, no será superfluo volver a realizar la operación por su cuenta. Usamos una solución de peróxido de hidrógeno para esto:

• tome una solución al 3% y caliéntela a 40 grados;
• coloque las semillas en una bolsa de tela;
• sumérjalo en la solución durante 10 minutos;
• sacar y verter las semillas en una servilleta;
• dejar en una servilleta hasta que se seque.

¡Importante! Además del procesamiento, las semillas deben granularse. Esto satura los brotes jóvenes con nutrientes y vitaminas. Recomendamos la solución de Zircon: sumerja la semilla en ella durante 3 horas. Aumenta la germinación, desarrolla resistencia a enfermedades.

Capacidad y suelo

La mejor tierra para plántulas es una mezcla de tierra de jardín, humus y vermiculita. Este último es un material natural que realiza una serie de funciones importantes:

• hace que el suelo sea más suelto y consuma más agua (para obtener el mayor efecto, se le agrega estiércol o pasto);
• los brotes se desarrollan más rápido, mientras que la vermiculita fortalece su sistema de raíces;
• reduce el riesgo de desarrollar infecciones por hongos;
• satura los brotes con magnesio, calcio y hierro.

¡Importante! Antes de plantar las plántulas, se agregan 3-4 cucharadas de vermiculita a cada hoyo.

En cuanto al contenedor de plántulas, cualquier caja, caja, maceta limpia y seca servirá. Si no hay tal contenedor en casa, entonces en la tienda para jardineros siempre puede encontrar casetes o contenedores especiales.

Siembra

Las semillas se plantan para las plántulas 2 meses antes de la siembra prevista en el suelo. Se vierte tierra en el recipiente preparado, se hacen agujeros en él con la ayuda de un pequeño corte, se colocan semillas en ellos y se rocían con tierra en la parte superior.

Los brotes deben estar separados por 10-15 cm. Es mejor cubrir el recipiente con plántulas desde arriba con una película adhesiva, después de haber regado abundantemente las plántulas con agua tibia.

Crecimiento y cuidado

Coloque los brotes en un área cálida y bien iluminada. A las plántulas les encanta el calor y el sol, así que elija el lugar más brillante de su hogar. El primer riego es después de 7-10 días. En ningún caso, no riegue las plántulas con agua fría del grifo, ya que el híbrido puede infectarse con microbios. Tan pronto como aparezcan los primeros brotes, retiramos la película. Trate de evitar corrientes de aire, esto daña las plántulas.

Después de 20 días, recomendamos organizar la primera toma. Una solución con excrementos de pájaros es adecuada para esto. Realice la posterior alimentación hasta plantar la planta en el sitio. Además, no te olvides de endurecer las plántulas. Lleva los contenedores al balcón, aumentando el tiempo de su estadía todos los días. El procedimiento ayudará a la planta a acostumbrarse rápidamente a las condiciones climáticas.

Cómo cultivar tomates

El caramelo se planta a mediados de mayo. Los jardineros de las regiones del sur colocan audazmente la variedad en campo abierto, y se recomienda a los jardineros del centro de Rusia que planten un tomate en un invernadero o invernadero.

Aterrizaje

La tierra para plantar se prepara en el otoño. Se desentierra, se limpia de malas hierbas y plantas anteriores. Los mejores predecesores de Caramel son los búlgaros. pimienta, Zanahoria, calabacín... Evite plantar en lechos de papa. En la primavera, se vuelven a desenterrar, se quema toda la basura. No será superfluo regar el suelo con una solución de permanganato de potasio; esto destruirá las larvas y los microorganismos peligrosos.

Los arbustos se plantan a una distancia de 40-50 cm entre sí. Después de plantar, los lechos se riegan con agua tibia. Asegúrese de que no penetre en las hojas y los tallos, de lo contrario existe un alto riesgo de desarrollar hongos y virus. Al plantar, no rompa los brotes y tenga cuidado.

Cuidado

En primer lugar, observe el régimen de riego. Evite encharcar el suelo, de lo contrario los tomates pueden agrietarse o, peor aún, enfermarse. Es mejor regarlos por la noche o por la mañana. Con fines de prevención, se puede agregar leche o suero de leche al agua. La solución no solo hidratará, sino que también tendrá un efecto preventivo contra enfermedades e insectos parásitos.

Las camas necesitan un aflojamiento regular. Esto le da a los arbustos más oxígeno. Además, evite el crecimiento excesivo de malezas. Las malezas toman nutrientes de los tomates.

Debido a su alto crecimiento, los arbustos necesitan ser moldeados.Átelos a estacas de madera; también deben desinfectarse con permanganato de potasio de antemano. El cordel es ideal para una liga. Recuerda que Caramel formará hijastros que deben retirarse cada 7-10 días.

¡Importante! No te olvides de los fertilizantes minerales y orgánicos. El gordolobo líquido, la ceniza de madera, la urea, el nitrato de amonio y el superfosfato hacen un excelente trabajo con este papel. Suplementos orgánicos y minerales para la mejor nutrición vegetal.

Características del cultivo y posibles dificultades.

Sobre todo, los tomates necesitan nutrición con nitrógeno, potasio y fósforo. La falta de este último reduce el grado de absorción de nitrógeno, lo que conduce a un retraso en el amarre de las manos y al cese del crecimiento. El efecto se llama "inanición mineral", debido a que las hojas adquieren un color gris verdoso. Para evitar que esto suceda, se introduce superfosfato en una etapa temprana de desarrollo.

Recuerde que demasiado nitrógeno es dañino. Las sustancias útiles entran en las hojas, aparece un aumento de la masa verde, por lo que los tomates carecen de nutrición. Además, los nitratos se acumulan en los tomates debido a un exceso de nitrógeno.

Enfermedades y plagas

Aunque el híbrido es resistente a muchas enfermedades, también es susceptible a enfermedades y plagas.

La mayoría de las veces en el jardín se puede encontrar el escarabajo de la patata de Colorado. Esto es especialmente cierto si las camas con patatas y tomates están cerca. El escarabajo es capaz de destruir no solo las hojas y los tallos, sino también los frutos mismos. Para prevenir su aparición, trate el caramelo con una solución de líquido burdeos. Un concentrado seco o una solución se vende en las tiendas.

Además del escarabajo, el tomate puede dañar al gusano de alambre. El insecto penetra en el suelo y se come el sistema de raíces, como resultado de lo cual no se suministran nutrientes a la planta. Recomendamos combatir el parásito con la ayuda de preparaciones Prestige o Bazudin.

De las enfermedades, la más común es el hongo del tizón tardío o el virus del mosaico del tabaco. Phytophthora se manifiesta en forma de manchas marrones, en un mosaico en forma de patrones amarillos en las hojas. Las causas de las enfermedades son la alta humedad y el calor. Para la profilaxis utilice "Fitosporin" o una solución a base de ceniza de madera.

Los matices del cultivo en campo abierto y en invernadero.

En campo abierto, debajo de los tomates Caramelo, tome un lugar soleado donde los vientos fríos no penetren. En ningún caso debe plantar un vegetal en áreas bajas y húmedas donde el agua subterránea está cerca. Todo esto crea condiciones desfavorables para el sistema de raíces.

En invernadero es importante mantener los niveles de temperatura y humedad. Ventile el área diariamente, especialmente en veranos calurosos y secos. Los agricultores experimentados recomiendan hacer respiraderos especiales para la ventilación. Además, evite el encharcamiento de la habitación. Si llovió mucho, reduzca el número de riegos. Inspeccione la planta con regularidad en busca de señales. enfermedades.

Cosecha y aplicación del cultivo.

El caramelo tiene un período de maduración prolongado. Pellizque la parte superior antes de recoger verduras. Retire los tomates caramelo con cuidado, sin dañar los tomates verdes. No deje las verduras demasiado maduras, esto es perjudicial para toda la planta. Guarde las verduras en un lugar fresco y seco. De esta manera retendrán sus nutrientes y vitaminas por más tiempo.

Como la mayoría de las variedades pequeñas, el caramelo se usa para enlatar enteros. Tanto los tomates amarillos como los rojos se ven deliciosos en el banco... Además, a partir de ellos se elaboran lecho, ketchup, jugo y pasta de tomate, adjika. Para darle un toque picante, agregue clavo, una mezcla de hierbas provenzales, hojas de laurel y eneldo.

El caramelo es sabroso y fresco. Por ejemplo, se preparan ensaladas y sándwiches, que se agregan a guarniciones y sopas. El sabor agridulce va bien con el pollo y las aves.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Las ventajas de la variedad Caramel son su excelente sabor y apariencia original.La variedad es fructífera y de uso versátil. Con el cuidado adecuado, se recomienda su cultivo en todas las regiones del país. El caramelo se planta como en invernaderos, y al aire libre. La planta tiene una excelente inmunidad a las enfermedades.

De las desventajas, señalan la necesidad de formar un arbusto, es decir, la liga y el pellizco obligatorios. De lo contrario, Caramel no es inferior a otros híbridos populares.

Reseñas de agricultores

Las opiniones de los agricultores en Internet sobre el caramelo no siempre son inequívocas.

Elena, Tartaristán: “Me encantan los tomates cherry y pequeños. En mi opinión, esto es mejor que las verduras grandes e incómodas. La variedad Caramel se plantó el año pasado por primera vez y me gustó. No hay problema para irse, pero el sabor de los tomates es miel ".

Evgeniya, región de Voronezh: “Yellow Caramel es un gran híbrido para exteriores. Lo riego y lo fertilizo con pasto y abono tres veces por temporada. Los colecciono durante mucho tiempo, los uso principalmente en forma enlatada ".

Maria, región de Moscú: “Cepillos atados rápidamente, había pocos hijastros. Pero un mes después, la planta se enfermó con una pierna negra, fue necesario destruir 3 arbustos. Seguí todas las reglas e hice profilaxis, no sé por qué se desarrolló la enfermedad. Aún no he decidido plantar o no ”.

Conclusión

Los arbustos altos de la variedad Caramel producirán deliciosos tomates pequeños, y el rico color amarillo iluminará su jardín. El tomate no tiene pretensiones de cuidados, aunque es necesario darle forma. Apto para cultivar en cualquier clima. Recuerde que le encanta alimentarse y fertilizar. La verdura "caramelo" decorará adecuadamente tanto una mesa festiva como una sencilla cena familiar.