Características del cuidado de los tomates de frutos amarillos.

Además de los tomates rojos habituales, los jardineros también se sienten atraídos por variedades inusuales. Por ejemplo, tomates amarillos. Las variedades de tomates amarillos son la mejor opción para quienes son alérgicos a los tomates rojos. La verdura amarilla es un excelente antioxidante con un sabor dulce y rico.

Las mejores variedades, sus ventajas y desventajas, y características de cultivo y cuidado - considere más.

Características de los tomates amarillos.

Los tomates amarillos pueden ser consumidos por personas alérgicas a las variedades rojas. Esta verdura no dañará a los niños pequeños, a las personas a dieta e incluso a los diabéticos. Las diferencias de sabor de estas variedades son que son mucho más dulces que sus congéneres rojos.

La verdura contiene muchos nutrientes. Cuando se consume, el cuerpo se limpia de toxinas, toxinas y productos de vida media. La composición de la sangre mejora y se reduce el riesgo de cáncer. El tomate amarillo es bueno para los riñones y el hígado.

Descripción, características y rendimiento

Los jardineros se enamoraron de los tomates de frutos amarillos por su excelente sabor y su hermoso color intenso. Estas frutas se utilizan para alimentos dietéticos y para bebés.

Las variedades de tomate amarillo más deliciosas y productivas:

1. Amarillo kazajo. El crecimiento del arbusto alcanza los 2 metros, tiene un tallo masivo y hojas pequeñas. El tomate madura temprano y da una cosecha abundante. Se cultivan tanto mediante plántulas como mediante siembra directa en el suelo. Esta verdura tiene una fructificación a largo plazo, lo que le permite disfrutar de las frutas durante la temporada de verano-otoño. Los tomates en sí crecen grandes, pero también hay pequeños. El peso medio de las verduras es de 550 g. El tomate amarillo kazajo se consume mejor fresco.
2. Bala de oro. La planta es determinante, de baja estatura, unos 50-60 cm. El tomate es de maduración temprana, cultivado tanto en campo abierto como en invernadero. Maduración de los primeros frutos: 100-105 días después de la siembra, el peso alcanza 50-60 g. De 1 sq. m, se cosecha una media de 3 kg de tomate. La variedad se distingue por su dulzura, jugosidad y agradable aroma. Resistente a las principales enfermedades. Los tomates son muy adecuados para la conservación, ya que son livianos, ovalados y tienen una textura uniforme.
3. Un barril de miel. Los arbustos son fuertes, altos, alcanzan hasta 1,8 m, necesitan una liga para el soporte y pellizcos. El tomate es indeterminado, de frutos grandes, los frutos aumentan de peso hasta los 400 g, en la madurez tiene forma redondeada y plana y color anaranjado. Las frutas son fragantes, dulces, carnosas, no se esparcen cuando se cortan. Desde la germinación hasta la fructificación, toma alrededor de 100-110 días. En promedio, de 1 sq. m cosecha 7 kg. La planta es resistente a las enfermedades.
4. Naranja Amana. Variedad de media temporada y alta. Es deseable cultivar tomates en dos tallos con pellizcos. Las frutas son de color naranja brillante; cuando están completamente maduras, puede haber trazos rojos en la parte superior. Tienen una forma plana y redonda. Peso promedio 300 g. El sabor es dulce, aromático, carnoso, jugoso, contiene pocas semillas. Utilizado para ensaladas, conservación, jugos. Se recomienda cultivar en invernadero.

Pros y contras de los tomates amarillos

Los tomates de frutos amarillos promueven la descomposición de grasas, aceleran el crecimiento de células jóvenes y procesos metabólicos en el cuerpo. Los estudios han demostrado que la verdura se puede utilizar como antidepresivo.

Además, los tomates amarillos tienen:

• bajo contenido calórico;
• hipoalergénico
• baja acidez;
• contienen niacina, que fortalece las paredes de los vasos sanguíneos;
• contienen vitamina C y licopeno;
• un mayor contenido de caroteno (un mineral que es útil para la función visual).

La única desventaja significativa es el rendimiento. Para tales tomates, es promedio.

Características del cultivo y cuidado de los tomates de frutos amarillos.

El cultivo de variedades de tomates de frutos amarillos consta de varias etapas, en cada una de las cuales es importante seguir una tecnología especial. Las variedades se cultivan tanto en invernadero como en campo abierto (principalmente en las regiones del sur del país).

Preparación de semillas

El cultivo de frutas comienza con la preparación de semillas. Si las semillas no han sido procesadas por el fabricante, el trabajo preparatorio se lleva a cabo de forma independiente.

Con semillas de color marrón claro natural y una pequeña pelusa, haga lo siguiente:

1. Clasificación. Coloque las semillas en una solución de cloruro de sodio al 5%. El más fuerte se hundirá hasta el fondo del recipiente; todo lo demás se puede drenar. Lave las semillas restantes para plantar con agua corriente.
2. Desinfección. Las semillas se colocan al 1% solución de permanganato de potasio durante 20 minutos, luego enjuague.
3. Burbujeante. Ponemos el recipiente con semillas a 50 ° C de agua corriente durante 15-20 minutos.
4. Germinación. Ponemos gasas o servilletas en el fondo del recipiente transparente, sobre el que colocamos semillas en una capa. Humedece un poco el papel y la tela para que las semillas que están encima puedan respirar. El proceso de germinación tardará entre 3 y 4 días.
5. Endurecimiento. Las plántulas se colocan en un refrigerador con una temperatura de +5 grados durante 5 días. El procedimiento mejorará las propiedades adaptativas de futuras plántulas.

Referencia. Los jardineros experimentados recomiendan usar agua derretida para el tratamiento de semillas y la preparación de soluciones. Debido a su estructura suave y minerales adicionales en la composición, tiene un efecto beneficioso sobre el crecimiento de futuros tomates.

Sembrar y cultivar plántulas de tomate.

Para sembrar plántulas, son adecuados los recipientes de plástico para comestibles, en los que debe verter tierra y esperar hasta que el suelo esté ligeramente compactado. A continuación, hacemos surcos de unos 1,5-2 cm de profundidad, con una distancia de 5-7 cm entre las filas. A la misma distancia, colocamos plántulas en los surcos, las enterramos, las regamos.

Hasta la aparición de brotes, mantenemos la caja tapada a una temperatura de 23 ° C. Mantenga húmeda la tierra de las cajas. Con la aparición de las plántulas, acercamos la caja a la luz para que las plántulas no se estiren. Una temperatura adecuada es 17 ° C durante el día, 14 ° C durante la noche. Vierta moderadamente con agua tibia.

Con la aparición de 2-3 hojas, las plántulas se trasplantan en vasos, macetas o botellas de plástico cortadas por separado llenas del mismo suelo que para la siembra. Esto es necesario para expandir el área de nutrición y crecimiento. En el fondo del recipiente, haga 2-3 orificios de drenaje para que las raíces no se pudran en el agua estancada.

Consejo. Antes de colocar la tierra en el contenedor de plántulas, cubra toda el área con papel (el material sin tinta de impresión servirá). Este enfoque facilitará la tarea de trasplantar más plántulas ya formadas y las protegerá al principio, mientras las plántulas echan raíces en el suelo.

2 horas antes de la recolección, las plántulas deben estar bien regadas. Sacarlas puede dañar las raíces, por lo que es mejor socavar ligeramente las plantas. Se debe quitar la punta de la raíz principal. Esta es una medida necesaria para la aparición de raíces adicionales. Después de hacer agujeros en el suelo, plante las plantas para que no se doble la raíz y no queden huecos alrededor. Cuando las hojas de las plantas comiencen a tocarse entre sí, trasplante, dejando entre 8 y 10 cm entre ellas, o plante las plántulas en macetas separadas.

El aderezo de las plántulas depende del estado de las plantas. Si el arbusto tiene un color azulado y se está quedando atrás en el crecimiento, puede usar la alimentación con nitrofoska con el cálculo de 1 cucharada. cuchara en un balde de agua. La primera alimentación se realiza no antes de los 10 días posteriores a la recolección.

Si se necesitan los siguientes apósitos, se realizan a intervalos de dos semanas.Para hacer esto, agregue 1 cucharada a un balde de agua. una cucharada de superfosfato y 3 cucharadas. cucharadas de ceniza. Cuando la temperatura exterior alcanza los 10 ° C, las plántulas se pueden sacar a la terraza o balcón, al principio esto debe hacerse por la tarde (3-4 horas) y luego durante todo el día.

Para evitar que las plantas se estiren y se vuelvan robustas, use el fertilizante Athlete. La pulverización se realiza tres veces con la aparición de dos, cuatro y siete hojas.

Tecnología para cultivar tomates amarillos en invernadero.

Después de colocar las plántulas en un lugar de crecimiento permanente en el invernadero, se hace lo siguiente:

1. Regando. Es necesario si el suelo contiene menos del 75% de humedad de la capacidad de humedad del campo. Puede determinarlo apretando la tierra en un puño. Si el bulto se deshace tiempo de regar.
2. Aflojando el suelo. Una costra en el suelo es un signo seguro de la necesidad de aflojarse. Esto además saturará las raíces con oxígeno y reducirá la evaporación de la humedad.
3. El mejor vestido. Se realiza todas las semanas con fertilizante, que contiene fósforo, nitrógeno y potasio en una proporción de 3: 1: 2, respectivamente. La dosis es de 10 g de sustancia por cubo de agua. Esta cantidad es suficiente para aproximadamente 1 metro cuadrado. m camas.
4. Tratamiento. A saber: prevención contra enfermedades y plagas... El procedimiento se realiza mensualmente, comenzando con la siembra de plántulas y deteniéndose un mes antes de la cosecha. Para ello, se utiliza líquido de Burdeos al 1% con la adición de 10 ml de fufanon por cubo de agua.
5. Liga. A medida que las plantas crecen, se unen a un soporte y se atan con un cordel.
6. Polinización artificial. Para obtener una gran cantidad de ovarios, debe tocar las plantas para que el polen se caiga y caiga sobre los pistilos.
7. Retirar las hojas inferiores (pellizcar). Desde el momento del llenado completo, se expone la parte inferior del tronco, lo que estimula la maduración temprana del fruto.

Una vez maduros los primeros frutos, se toma una muestra. Esto acelerará la posterior maduración de la fruta.

Prevención de enfermedades y plagas.

Solo hay tres de las enfermedades más perniciosas que tienen un efecto negativo en el cultivo de tomate: fusarium, pudrición apical y tizón tardío.

Fusarium es peligroso porque afecta a las plantas cuando aún son jóvenes, por lo que la prevención se lleva a cabo en el primer mes después de la siembra. Es mejor hacer esto dos veces al mes a intervalos de dos semanas.

Para eliminar el agente causante de la enfermedad, se utilizan productos biológicos como "Falcon", "Trichodermin" y otros. La primera pulverización se lleva a cabo de 3 a 5 días después de plantar las plántulas en campo abierto. Es mejor procesar las plantas por segunda vez después de dos semanas.

La pudrición superior puede arruinar seriamente el cultivo. Esta enfermedad se produce por malnutrición de larga duración en la que no existen elementos útiles o por falta de calcio en el suelo.

Para prevenir la aparición de la enfermedad, una vez al mes, los tomates se alimentan con ceniza de madera diluida. Para preparar el aderezo, se agita 1 kg de ceniza en un cubo de agua. La mezcla resultante se consume en 0,5 litros por cada arbusto.

La plaga más común es el tizón tardío. Incluso si el trabajo preventivo se lleva a cabo en la etapa inicial del crecimiento del cultivo, es posible que las plantas adultas aún se enfermen. El hecho es que el tizón tardío tolera bien la invernada en el suelo y es transportado por el viento. Por lo tanto, para una total seguridad, es necesario rociar periódicamente las plantas.

Después de plantar las plántulas, se rocían con productos químicos para combatir el tizón tardío. Cuando use tales sustancias, tenga en cuenta que los tomates se pueden comer solo 20 días después de la profilaxis.

Para combatir el tizón tardío, también se utilizan remedios caseros, por ejemplo, una infusión de ajo. Para preparar la tintura, necesita 400-500 g de ajo y 3 litros de agua. Presione el ajo, llénelo con agua tibia y déjelo por al menos 3 días. Luego filtramos la infusión y rociamos las plantas con ella. Si el trabajo preventivo se lleva a cabo correctamente, las enfermedades de las plantas no darán miedo.

Reseñas de las variedades más populares de tomates amarillos y reseñas de jardineros.

Las diferentes variedades de tomates amarillos son populares entre los jardineros. Los más deliciosos y fructíferos se cultivan para el almacenamiento en invierno y el consumo en fresco.

Tomates para campo abierto

Las variedades medianas y pequeñas de tomates amarillos son resistentes a las enfermedades y adecuadas para el cultivo al aire libre.

Las mejores variedades de tomates amarillos:

1. Cereza amarilla - una variedad de cereza. La variedad está destinada al cultivo en campo abierto, de maduración temprana. Los frutos de forma oblonga crecen en 20-30 piezas por racimo.
2. Anadón - Vegetal híbrido de tamaño insuficiente con frutos grandes. Resistente a la descomposición.
3. Diet Big Man - Crece bien en campo abierto. Tiene un alto rendimiento, el tamaño del fruto alcanza los 500 g.
4. Reina de oro - famoso por su alto rendimiento y grandes frutos de tomates. Los tomates carnosos son excelentes para ensaladas y jugos.

Tomates de invernadero

En invernaderos e invernaderos, cuando se crean las condiciones necesarias, el cultivo se puede recolectar durante todo el año.

Las mejores variedades:

1. Trufa amarilla - una verdura carnosa y dulce. Frutas con una base ancha y una parte superior cargada, peso del tomate: 150-200 g.
2. Plátano amarillo - formado por arbustos altos con un tallo fuerte. Los frutos alargados son excelentes para la conservación.
3. Bola amarilla - variedad indeterminada y de maduración temprana de tomates amarillos. El arbusto alcanza los 2 m de altura. Durante la temporada de crecimiento, debe estar amarrado.
4. Sorpresa amarilla - frutas grandes que se utilizan mejor para hacer jugo.

Reseñas

Los jardineros experimentados tienen diferentes opiniones sobre los tomates de frutos amarillos más sabrosos y productivos. Todo depende del cumplimiento de la tecnología de cultivo, la región y sus características climáticas. Quizás algunos de ellos le ayudarán a decidir la elección de una variedad en particular.

Ekaterina, Krasnodar: «Una vez presté atención a la variedad de tomate banana amarilla. El tomate atrae con su forma inusual y la altura de los arbustos. El precio de las semillas, por supuesto, no fue feliz, pero por el bien de una prueba decidí comprar. Germiné semillas en el alféizar de la ventana y luego las planté en un invernadero alrededor de los primeros días de marzo. No sé, tal vez el cuidado estuvo mal, pero en el invernadero los arbustos no crecían bien, estaban frágiles.

Como vivo en la región sur, decidí intentar trasplantar plántulas a campo abierto. Tenía miedo, pero para mi sorpresa, las plantas se nivelaron y se hicieron más fuertes. Los arbustos son bastante altos, por lo que hubo que darles forma y amarrarlos. Ya comencé a obtener la primera cosecha a mediados de junio. En forma, los tomates se parecen a los híbridos de ciruela, las frutas en sí son muy sabrosas, carnosas y dulces.

El paquete dice que la variedad es bastante adecuada para la conservación, pero no llegué al punto de atascar, ya que los tomé solo para probar. Recogí las semillas, intentaré cultivarlas yo mismo el próximo año. Ideal para ensaladas de verano. Incluso si no crece junto con el bloqueo, los cultivaré todo el tiempo ".

Natalia, Rostov: «Mi madre y yo hemos cultivado el tomate “Golden Queen” por primera vez este año. Por pura casualidad vi las semillas en el supermercado y decidí llevarlas para una prueba. A principios de marzo, sembramos las semillas compradas para plántulas. Las plántulas eran caóticas, pero cuando las plántulas se plantaron en el invernadero, las plantas se nivelaron y revivieron. Quizás un par de semillas no brotaron, pero esto no fue particularmente notorio.

Trasplantamos tomates al jardín solo en junio, ya que mayo era frío. Durante toda la temporada, los tomates se trataron con fungicidas un par de veces, para no correr el riesgo. Las plantas literalmente comenzaron a crecer de inmediato, los arbustos se volvieron altos y fuertes. A mediados de agosto probé el primer tomate. Los tomates son dulces y sabrosos ".

Svetlana, región de Leningrado: «Probé tomates Duckling por primera vez este año. De alguna manera un vecino recomendó, decidió arriesgarse. Las sembré por primera vez en marzo, con el resto de plántulas. Después de un par de semanas, los brotes eclosionan. Como jardinero experimentado, me quedó claro a primera vista que esta cultura no es alta.

Cuando planté las plántulas en el invernadero, rápidamente echaron raíces y comenzaron a crecer. Después de aterrizar en campo abierto, además de fertilización adicional, calor y luz, los patitos no requirieron ningún cuidado especial. No era necesario atarlos ni sujetarlos. A mediados de agosto, probé los primeros frutos. No me sorprendieron especialmente con nada: tomates agridulces con una estructura densa.

Si el verano fuera más soleado, quizás agregaría dulzura a la fruta. En color, en realidad, el cultivo me pareció algo más pálido que en la foto con la descripción del paquete con semillas. No sé si la falta de sol tuvo tal efecto, o si la realidad realmente no coincide con las palabras del fabricante. A pesar de la sencillez de la variedad, no la cultivaré más. Lo más probable es que el "Patito" no sea apto para el cultivo en nuestra región ".

Conclusión

La tecnología agrícola de cultivo de tomates amarillos prácticamente no es diferente de la tecnología de cultivo de variedades rojas. Las semillas de esta cultura se compran en la tienda. No es deseable usar semillas para plántulas de frutas, ya que se pierden las propiedades varietales de los tomates en la próxima generación.

Para un buen crecimiento de los tomates, es necesario alimentarlos, aflojarlos y regarlos a tiempo. El cuidado adecuado de los tomates te recompensará con una buena y abundante cosecha.