Tomate prometedor y adorado por muchos agricultores "Honey giant": características y descripción de la variedad de tomate
Hay muchas variedades de tomates, pero solo unos pocos evocan verdadero amor y admiración entre los jardineros. El tomate “Honey Giant” se puede llamar con razón uno de esos que no pueden dejar indiferente a los amantes de la huerta y las verduras. Se trata de él que se discutirá en el artículo de hoy, que brinda la información más completa y actualizada sobre esta asombrosa variedad.
Se centrará en los métodos de cultivo, las características del cuidado y las principales características de la verdura. También se discutirán cuestiones de origen, aplicación y resistencia a determinadas enfermedades.
El contenido del artículo
Descripción de la variedad
La variedad se puede llamar relativamente nueva, ya que fue criada por criadores rusos en 2001 y registrada en el Registro Estatal en 2003, pero durante su existencia logró ganarse el corazón de muchos jardineros.
El tomate ganó su fama gracias a sus cualidades comerciales y durante muchos años encabezó los primeros lugares en las listas de las variedades más grandes y notables. Esta variedad es estándar y indeterminado, ya que en cuanto a crecimiento en altura puede llegar a los 150 cm.
Características distintivas
El mismo nombre de la variedad ya dice mucho. Su enorme tamaño en relación con otros tomates despierta tanto interés y reconocimiento tanto de los jardineros aficionados como de los verdaderos coleccionistas de las variedades más atractivas.
Según las estadísticas, con un cuidado adecuado y constante, una verdura puede crecer fácilmente de 600 gramos a 1 kilogramo. Sin embargo, esto se aplica más a los verdaderos profesionales y, en la mayoría de los casos, con un cuidado promedio, el resultado es un feto de 350-400 g.
No menos atractivo es un hermoso color naranja brillante, a veces amarillo, en el que el tomate se tiñe cuando está maduro. Tal coloración brinda no solo placer estético, porque las variedades amarillas de tomates tienen una composición de vitaminas y minerales más enriquecida, mientras que los tomates amarillos no causan alergias. Contribuyen a la curación y rejuvenecimiento del cuerpo.
Características y rendimiento del fruto
Si hablamos de las frutas, entonces son de tamaño grande y de forma aplanada. La piel es fina, de color amarillo brillante o naranja, mientras que en el corte, el tomate incluso tendrá tintes rosados. Con el enfoque correcto, pueden almacenarse fácilmente durante mucho tiempo y tolerar bien el transporte, al tiempo que mantienen las cualidades estéticas y gustativas.
El sabor es jugoso y dulce, contiene moderadamente líquido y pulpa, mientras que resistente al agrietamiento y después de la maduración tiene un excelente aspecto. Según datos oficiales y certificados de jardineros, contienen hasta un 6% de materia seca. Cantidad media de semillas.
El rendimiento es bastante elevado. Un arbusto puede producir de 5 a 7 kg de tomates. En términos de rendimiento, superan muchas variedades y aportan a aficionados y profesionales hasta 15 kg de frutos por 1 m2. metro.
Cómo cultivar plántulas
El proceso de siembra comienza a principios de marzo, pero la mayoría de los jardineros se guían por el calendario lunar al elegir un día adecuado para la siembra. La primera regla para comenzar la preparación de semillas se puede llamar familiarización con las instrucciones del fabricante, si corresponde.
En la mayoría de los casos, los fabricantes no brindan información sobre el aderezo de semillas, por lo que la preparación debe comenzar con el remojo. Para esto se toma solución de manganeso, en el que las semillas se remojan durante una hora, después de lo cual se lavan a fondo. No será superfluo remojarlos en otra solución durante unos días inmediatamente antes de plantar: aloe con agua en una proporción de 1 a 2.
Capacidad y suelo
El suelo para plántulas se puede usar tanto comprado como ordinario del jardín, que los expertos aconsejan mezclar con humus y turba en una proporción de 1 a 1. Antes de plantar, puede enriquecer el suelo con preparaciones complejas especiales con un alto contenido de fósforo, potasio y nitrógeno.
Siembra
Antes de plantar, el suelo se riega con agua hirviendo y las semillas se plantan a una profundidad de 1 cm, después de lo cual se humedecen y se cubren con papel de aluminio. Para que las plántulas germinen, debe estar a una temperatura de 26-28 grados, aunque después de la germinación se debe reducir a 22 grados durante el día y 18 por la noche.
Crecimiento y cuidado
Cuando aparecen los primeros brotes, el recipiente con las plántulas se mueve a la ventana para que los futuros tomates se calienten al sol durante 8 horas. Si la luz natural no es suficiente, es necesario adquirir lámparas especiales e iluminar las plántulas durante el mismo tiempo.
El riego es necesario con moderación para que el agua no se estanque, estropeando la planta.
Importante! El gigante de la miel requiere una recolección obligatoria en la fase de 1-2 hojas verdaderas.
El endurecimiento de las plantas debe comenzar dos semanas antes de la siembra para que puedan sobrevivir mejor a la transferencia.
Las plántulas se plantan en el suelo después de 60-65 días desde la siembra de semillas.
Trasplantamos y cultivamos Honey Giant
Antes de plantar, el suelo necesariamente se revisa y prepara. El suelo debe estar suelto, por lo que se excava, en el camino, eliminando los residuos de plantas y las malezas. Es recomendable enriquecerlo con humus y, si es necesario, añadir ceniza o cal si el suelo está suelto. Después de eso, el suelo se nivela con un rastrillo y se planifica aproximadamente cómo se ubicarán los agujeros.
Por lo general, 1 sq. m.hay unos tres arbustos, ya que esta variedad tiene una gran altura y variedad de racimos. Si el suelo es demasiado pesado, se usa turba o arena, pero aquí debe observar la situación. Directamente al plantar en un hoyo, que debe tener 20 cm de profundidad y una distancia de 60x50 cm entre sí, es aconsejable agregar superfosfato y, después de plantar, regar la planta con agua tibia.
Una característica distintiva de esta variedad es su sensibilidad a altas temperaturas extremas, por lo tanto, las plántulas mantillo paja, cubriéndola de unos 10 cm de espesor.
Se deben preparar soportes, ya que las plantas son altas.
Cuidado
Los expertos aconsejan alimentar las plantas después de dos semanas a partir de la fecha de transferencia con nitrato de potasio, y después de otras dos semanas, es aconsejable fertilizar el suelo con una solución de estiércol con agua en una proporción de 1 a 10. Además, es aconsejable observar la situación y alternar estos apósitos y fertilizantes complejos para lograr el mejor resultado.
Una vez a la semana por la noche, es necesario eliminar a los hijastros (como resultado, debe haber uno en el seno superior) y las hojas inferiores viejas, y después de cada riego, afloje con cuidado el suelo. Si las plántulas están ubicadas en un invernadero, a menudo se ventilan.
El aporque se realiza 10 días después de la siembra, y esto se realiza exclusivamente después vidriar... El re-aporque ocurre después de un par de semanas. Este tratamiento estimula el crecimiento activo de las plantas y mejora la resistencia a diversas enfermedades y numerosos parásitos.
Cuando el tallo alcanza una altura de un metro y medio, se requiere pellizcar. En la misma etapa, se realiza el atado para que el tallo no se rompa bajo el peso de la fruta y tome la forma correcta.
Características del cultivo y posibles dificultades.
Es necesario monitorear activamente el crecimiento de las plantas, porque debido al tallo bastante alto, es posible que no solo necesite una liga, sino también un soporte confiable. Teniendo en cuenta lo pesados que salen los frutos, de los cuales habrá muchos en un arbusto, este es un requisito previo, de lo contrario, el tallo puede romperse y la planta morirá.
Desinfecte el soporte antes de colocarlo. Cuando los frutos ya estén allí y comiencen a madurar activamente, retire la mayor parte de las hojas para que nada impida que los tomates maduren. Muchos jardineros en esta etapa riegan los pozos con una solución de manganeso para prevenir una deficiencia de elementos y mejorar la inmunidad de la planta.
No se debe rociar las raíces, ya que este método es completamente inadecuado para esta variedad. "Honey Giant" no se considera una variedad particularmente exigente y difícil, por lo que, incluso con un cuidado medio, da un buen rendimiento.
Es aconsejable dejar solo 1-2 tallos en el arbusto.
Enfermedades y plagas
El tomate es bastante fácil de cuidar y, en principio, no sucumbe a enfermedades de tipo fúngico. Lo único que puede provocar problemas es una mala preparación.... Es importante observar el régimen de riego, alimentar a la planta, aflojar completamente el suelo y combatir activamente varias malezas.
Si hablamos de parásitos, este tipo de tomate, como la mayoría de los demás, sucumbe a desgracias como trips, mosca blanca, osos, babosas, escarabajo de la patata de Colorado y pulgón del melón. Si ocurren situaciones tan desagradables, entonces debe usar medios como "Bison" de trips y "Confidor" de mosca blanca, aunque los remedios caseros pueden ayudar.
Por ejemplo, una solución de una cucharada de pimienta y un balde de agua ayudará a resolver el problema con pulgones, babosas y un oso, o reemplazará la pimienta con mostaza en polvo. Es importante utilizar estos productos tanto para rociar como para regar para obtener mejores resultados.
Tenga en cuenta que todos los productos para el control de parásitos se acumulan en la fruta, por lo que se utilizan antes de la floración.
Los matices del cultivo en campo abierto y en invernadero.
El cultivo y la lactancia en un invernadero y al aire libre difiere solo en algunos de los puntos descritos. En el invernadero, lo principal es controlar el aire y la humedad, ya que con un cuidado inadecuado existe una alta probabilidad de que la planta sea susceptible a enfermedades fúngicas y parásitos.
Es importante plantar las plántulas correctamente a la distancia correcta entre sí para que las plantas tengan la libertad de crecer sin interferencias. Se colocan soportes en cualquier caso, pues con plantas altas no será posible lograr altos rendimientos y frutos sabrosos de otra manera.
En campo abierto, debe calcular correctamente el día en que vale la pena plantar la planta. Es importante aislar el suelo para las plántulas después de plantar con una capa de paja de unos 15 cm de espesor.
Cosecha y aplicación del cultivo
Por sus características gustativas, las frutas son las más adecuadas para el consumo fresco. En particular, complementan bien diversas ensaladas aderezadas con aceite o aderezo especial.
Para su conservación, las frutas son demasiado grandes y en su conjunto es poco probable que se puedan colocar en frascos, por lo que se utilizan para hacer ensaladas de invierno o algo así como un guiso. Gracias a su atractivo color, los tomates son una ventajosa decoración para cualquier plato.
En cuanto a jugos y pastas, el Honey Giant no se usa para esto.
Ventajas y desventajas
La característica de la variedad le permite evaluar rápidamente las ventajas y desventajas. En el lado positivo, estos incluyen alta palatabilidad, excelentes rendimientos, beneficios para la salud de comer tomates, resistencia a enfermedades y la capacidad de cultivar tomates para la venta.
Por supuesto, la variedad también tiene desventajas. Este es un cuidado paso a paso, que para algunos puede parecer bastante difícil, la necesidad de alimentar, coger, atar, formar un arbusto y la imposibilidad de utilizarlo en algunos tipos de conservación.
Reseñas de agricultores
Los agricultores hablan positivamente sobre esta variedad, porque puede almacenarse durante mucho tiempo, no se agrieta cuando está madura, tolera fácilmente el transporte y conquista con su apariencia y sabor.
Conclusión
El tomate es de mitad de temporada, apto para crecer en diferentes tipos de suelo y en diferentes condiciones climáticas, si se usa un invernadero. Da un alto rendimiento, los frutos son grandes y carnosos, sin agrietarse. No debe temer ciertas dificultades en el cuidado, porque "Honey Giant" recompensa generosamente a sus dueños con frutas hermosas, jugosas e increíblemente sabrosas.