Variedad de pepino "Zhuravlenok" de criadores de Crimea para el cultivo en climas cálidos
El mercado moderno está repleto de semillas de diversos variedades y híbridos pepinos En la búsqueda de nuevas variedades anunciadas, que a menudo no cumplen con las expectativas, los jardineros se olvidan de los cultivos probados a lo largo de los años. Cucumber Crane es solo uno de ellos. Han pasado más de 20 años desde sus inicios, y quienes valoran la calidad y la fiabilidad la crecen de forma constante.
El híbrido es valioso por su alta productividad, cuidado sin pretensiones y excelente sabor a fruta. Hoy hablaremos sobre las reglas para cultivar cultivos en un invernadero y un huerto, dar forma a los arbustos, las dificultades de cultivo y los métodos para controlar las plagas y el mildiú velloso.
El contenido del artículo
Descripción de la grúa híbrida
La grúa f1 es un híbrido de selección nacional de mediados de principios. La cría fue realizada por biólogos de la sucursal de Krasnodar de la estación de selección experimental de Crimea. En 1996, se permitió el cultivo del híbrido en las regiones Volgo-Vyatka, Central Black Earth, North Caucásico, Nizhnevolzhsky, Ural, West Siberian, East Siberian. La cultura se cultiva en campos de interior y exterior.
El tallo principal alcanza 1,9 m de longitud y produce 3-5 brotes. Arbustos trepadores, de hoja media. Se forman 4-5 frutos en un nodo.
En la foto, una grúa híbrida.
La tabla contiene las características de la cultura.
| Indicadores | Característica |
| Periodo de maduración | 41-45 días |
| Tipo de polinización | Híbrido polinizado por abejas |
| Peso | 80-110 g |
| Longitud | 11-12 cm |
| La forma | Elíptico |
| Coloración | Verde, con rayas blancas borrosas |
| Hojas | Tamaño mediano, color verde |
| Pulpa | Denso, crujiente, sin huecos |
| Gusto | Algo dulce |
| Piel | Delgado, con tubérculos grandes y espinas negras afiladas. |
| Cita | Universal |
| rendimiento | 7-10 kg / m² |
| Sustentabilidad | A la bacteriosis, el mosaico del pepino común y el mildiú polvoriento |
| Transportabilidad | Alto |
Composición química, contenido calórico y beneficios.
El contenido calórico de los pepinos es de solo 14 kcal por 100 g.
Composición química del producto:
- vitaminas A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP y betacaroteno;
- minerales: potasio, calcio, silicio, magnesio, sodio, fósforo, hierro, yodo, cobre, selenio, flúor, zinc.
El consumo regular de pepinos tiene un efecto positivo en el cuerpo:
- normaliza el equilibrio agua-sal;
- acelera el metabolismo;
- dilata los vasos sanguíneos;
- normaliza la presión arterial;
- descompone las placas de colesterol;
- disuelve piedras y arena en los riñones;
- normaliza el trabajo del páncreas;
- mejora los recuentos sanguíneos.
Agrotécnica de pepinos
Las grullas híbridas se cultivan mediante el método de plántulas y mediante siembra directa en el suelo. El segundo método es preferible para las regiones del sur.
El cultivo requiere riego moderado, aplicación de fertilizantes orgánicos y minerales, formación de arbustos y asistencia con la polinización cuando se cultiva en un invernadero.
Plantación de semillas
La siembra directa de semillas en el suelo comienza no antes de finales de mayo en las regiones del sur y principios de junio en las regiones de la zona media. Al elegir una ubicación, se da preferencia a las áreas en el lado sur, sin corrientes de aire. La temperatura del suelo debe ser de al menos +16 ° С.
El suelo para plantar pepinos se prepara en el otoño: lo desenterran y traen un cubo de humus por 1 m². En primavera, el suelo se afloja y se fertiliza con excrementos de gallina (10 l / 1 m²).
Los agricultores experimentados recomiendan sembrar abono verde a principios de la primavera. Muy a menudo, se siembran centeno, avena, trébol, altramuces, frijoles, guisantes.¿Qué hace? Las plantas sirven como un excelente nutriente para el suelo, mejoran su estructura, lo saturan con nitrógeno y actúan como mantillo.
Después de que las plantas se estiren 10-15 cm, se hacen agujeros en las camas, justo en el abono verde, y se siembran semillas de pepino a una profundidad de 3 cm con un intervalo de 20 cm. Espolvoree con una capa de tierra en la parte superior y cubra con mitades de botellas de plástico. Después de la germinación, se retira el refugio.
Siderata protege de manera confiable los brotes jóvenes del viento y el sol. Tan pronto como las plántulas se fortalecen, las plantas se cortan.
En la práctica, también se utiliza el segundo método, en el que se corta el abono verde antes de sembrar las semillas. Los jardineros explican esto por el hecho de que inhiben el crecimiento de los pepinos.
Plantación de plántulas
La siembra de semillas para plántulas se realiza en los últimos días de abril. El suelo se prepara independientemente de dos partes de turba y humus y una parte de aserrín. Agregue 25 g de superfosfato y un vaso de ceniza a un balde de mezcla de tierra. Mezclar bien y llenar con una solución fuerte de permanganato de potasio para desinfectar.
El suelo húmedo se coloca en contenedores de turba con un volumen de al menos 0,5 litros. En ellos, las plántulas se plantan posteriormente en el suelo.
La profundidad de siembra de semillas es de 2-2.5 cm. El polietileno se estira desde arriba y espera los brotes. Los brotes aparecerán en 3-5 días a una temperatura de +25 ° C.
Después de que las semillas eclosionan, se quita la película y las plántulas se sacan en un alféizar con suficiente iluminación. Las plántulas se riegan abundantemente, una vez cada 7-10 días.
Para la alimentación, use fertilizantes listos para usar: "Bud", "Ideal", "Breadwinner", "Barrier".
Se recomienda alimentar las plántulas de pepino con leche con yodo para aumentar las fuerzas protectoras. Para hacer esto, tome 1 litro de leche baja en grasa y 10 gotas de yodo en un balde de agua. La solución se usa para rociar plántulas.
La transferencia de plántulas al invernadero comienza en la última década de mayo, al jardín, a principios de junio.
Esquema de plantación: 50 × 60 cm, 3 arbustos en terreno cerrado, 4 arbustos al aire libre.
Los pozos se forman a una profundidad de 20 cm y se vierten con agua hirviendo o una solución caliente de permanganato de potasio. Una vez que el suelo se ha enfriado, se plantan las plántulas. El suelo se cubre con mantillo (turba, aserrín, paja o agrofibra) para evitar el crecimiento de malezas y la retención de humedad.
Cuidado
Los pepinos crecen mejor en suelos de humus ligero con una acidez de 6,5 a 7,2. La temperatura óptima para el desarrollo y crecimiento es + 22 ... + 26 °C. A una temperatura del aire por debajo de +14 ° C y por encima de +42 ° C, la vegetación de las plantas se suspende.
Para el riego, use lluvia tibia o agua sedimentada. Los arbustos se riegan estrictamente en la raíz por la noche. El sistema de riego por goteo ayuda a facilitar el cuidado de los pepinos y a mantener bajo control el nivel de humedad del suelo.
El procedimiento de aflojamiento en invernadero se lleva a cabo con cuidado., teniendo en cuenta la ubicación superficial de las raíces. El sistema de raíces de los pepinos en un terreno cerrado es más débil que el de las plantas de jardín, a menudo sale a la superficie. En lugar de aflojarse, algunos jardineros vierten tierra en los pasillos después de regar.
El híbrido Crane se alimenta hasta cinco veces por temporada, alternando materia orgánica con composiciones minerales. La frecuencia de fertilización es una vez cada 10-15 días. El suelo se humedece antes de esto.
Opciones de aderezo superior:
- primero - después de la siembra: solución de excrementos de pollo 1:15;
- el segundo, durante el período de floración: 50 g de superfosfato, 25 g de urea / 10 l de agua;
- el tercero - durante la fructificación: infusión de puntas o ortiga, diluida con agua 1: 5;
- el cuarto - durante el período de cosecha: solución de excrementos de pollo 1:15;
- quinto - para prolongar la fructificación: 30 g de nitrato de potasio / 10 l.
Para tratamientos foliares, se prepara una mezcla de 10 g de urea y 6 g de sulfato de potasio por 10 l de agua. La pulverización se realiza en un día nublado y sin viento.
Características del cultivo y posibles dificultades.
Los arbustos extensos de la Grulla se forman de acuerdo con la técnica de tallos múltiples y se atan a un enrejado. Esto proporciona ventilación adicional y aumenta los rendimientos.
Creación de reglas para híbridos polinizados por abejas:
- Después de la aparición de 4-5 hojas, el arbusto se ata a un enrejado.
- Los brotes laterales se dejan hasta que aparece el primer ovario y luego se atan a los enrejados vecinos o se tiran del tallo principal. Para evitar lesiones en las pestañas, adhiérase a un ángulo de 60 ° entre el brote lateral y central.
- Los brotes laterales se retuercen alrededor del tallo principal y luego se fijan con antenas.
- El procedimiento de enredo se repite periódicamente, se eliminan las antenas y los brotes sobrantes.
- Cuando el tallo principal se vuelve más alto que el enrejado, se enrolla alrededor de él varias veces o se tira y pellizca la corona.
Consejo. Al final de la temporada de crecimiento, elimine los brotes débiles y los ovarios existentes en las axilas. Luego, la planta dirigirá sus fuerzas al crecimiento de los frutos restantes.
Cuando se cultiva un híbrido Crane en un invernadero, puede ser difícil polinizarlo. Para atraer a las abejas, las rejillas de ventilación y las puertas se mantienen constantemente abiertas o el polen se transfiere a mano.
Los pepinos son plantas monoicas, las flores femeninas y masculinas están en el mismo arbusto. Para recolectar el polen de una flor masculina, use un pincel o un hisopo de algodón, o simplemente corte el pedúnculo y aplíquelo a la flor femenina.
Referencia. Cuando la temperatura del aire en el invernadero es superior a +30 ° C, el polen se vuelve estéril. Por lo tanto, la tarea principal del agricultor es mantener el régimen de temperatura óptimo.
Enfermedades y plagas
Hybrid Crane es susceptible al mildiú velloso o peronosporosis. Una enfermedad fúngica es un gran problema y, sin un tratamiento oportuno, puede destruir la plantación de pepinos.
Señales:
- pequeñas manchas marrones o amarillas en la vegetación;
- floración púrpura con un tinte gris en la parte posterior;
- hojas amarillas y secas en la última etapa.
Las razones:
- alta humedad y temperatura del aire por debajo de +9 ° С;
- riego incontrolado con agua fría;
- verano lluvioso;
- suelo alcalino.
Prevención:
- desinfección del suelo con sulfato de cobre (50 g / 10 l / 1 m²) o "Fitosporin";
- cosecha de residuos vegetales al final de la temporada;
- eliminación de arbustos infectados;
- aflojamiento constante y deshierbe de camas;
- la rotación de cultivos.
Tratamiento:
- productos químicos: solución al 0,5% de líquido de Burdeos, "HOM";
- remedios caseros.
Recetas de remedios populares:
- 1 litro de kéfir o suero de leche y 10 gotas de yodo. Lleve la solución a un volumen de 10 litros y rocíe los pepinos una vez a la semana.
- 400 g de ceniza, verter 1 litro de agua hirviendo y dejar reposar durante cuatro horas. Colar y agregar agua hasta un volumen de 10 litros. Úselo en arbustos una vez a la semana.
- Prepare una solución de permanganato de potasio rosa y procese las plantas dos veces al mes.
- Disuelva 25 g de soda y 5 g de jabón de alquitrán en 5 litros de agua. Procese los arbustos dos veces cada 3-4 días. Repita después de una semana.
Eficacia probada contra la mosca blanca, pulgones, ácaro araña los trips están poseídos por las preparaciones Fitoverm, Aktara, Fury, Inta-Vir, Calypso, Aktara, Aktellik.
Para obtener productos ecológicos, se utilizan remedios caseros:
- 30 g de pimientos picantes finamente picados vierten 10 litros de agua, dejar reposar durante 24 horas;
- Pase 0.5 kg de hojas y raíces de diente de león a través de una picadora de carne y vierta 5 litros de agua, después de 3 horas agregue 2 cucharadas. l. mostaza en polvo;
- Vierta 100 g de cáscaras de cebolla con 3 litros de agua hirviendo, deje reposar durante 24 horas, mezcle 20 g de virutas de jabón.
La frecuencia de pulverización es una vez cada 10-14 días.
Cosecha y aplicación del cultivo
La recolección comienza en unos 45-48 días. Las frutas tienen un sabor excelente, no tienen un sabor amargo y son aptas para el consumo fresco y la conservación.
Para la cosecha de invierno, se utilizan pepinos, recolectados en la etapa de maduración de la leche.
La recolección se realiza con regularidad, en horas de la mañana, ya que los frutos son propensos al crecimiento excesivo y a la pérdida del gusto.
Los pepinos toleran bien el transporte. Almacenado durante unos tres meses en un lugar fresco.
Ventajas y desventajas
Ventajas:
- excelente sabor;
- madurez temprana;
- inmunidad a las principales enfermedades;
- alta productividad;
- cuidado sin pretensiones;
- resistencia a los cambios en la temperatura media diaria;
- manteniendo la calidad;
- alto nivel de transporte;
- costo asequible de semillas.
Desventajas: susceptibilidad peronosporosis y la necesidad de formar arbustos.
Reseñas
El híbrido Crane apareció hace más de 20 años y logró ganarse el amor de los grandes agricultores y residentes de verano debido a su facilidad de siembra y cuidado, excelente sabor y alta productividad.
Valery, Liski: «Planto pepinos grullas todo el tiempo en el jardín de la casa de campo. Nunca ha habido problemas. La cultura rara vez se enferma, no exige la composición del suelo. Instalé riego por goteo en el sitio y lo cubrí con agrofibra. Los frutos son muy jugosos y crujientes, la piel es fina, no dura ".
Irina, Vladimir: “Conozco el híbrido desde hace mucho tiempo, lo cultivo en invernadero y en un huerto, si hay espacio para plantar. Dado que el pepino es polinizado, debes transferir el polen a mano. Esto se aplica a los arbustos en el invernadero. En campo abierto, estos problemas no lo son. Me gusta la cultura por su sencillez, la capacidad de cosechar hasta finales de otoño. Los pepinos son jugosos, densos, ideales para encurtir, a pesar de la piel fina ".
Conclusión
El híbrido polinizado por abejas Zhuravlenok es del agrado de los jardineros por su excelente sabor y su cuidado sin pretensiones. Algunas personas notan que tales pepinos son significativamente superiores a los partenocárpicos en sabor y aroma. Surgen dificultades de crecimiento al plantar cultivos en un invernadero.
Las abejas son reacias a volar en interiores, por lo que debe manejar cepillos para transferir el polen de una flor masculina a una femenina. De lo contrario, cuidar la planta no es particularmente difícil. Es importante organizar un riego moderado, aflojar y desherbar a tiempo, formar arbustos y atarlos a un enrejado, agregar materia orgánica y minerales.