Variedad dulce comestible de madreselva "Fresa" con un sabor y aroma increíbles
Strawberry Honeysuckle ocupa un lugar especial entre las variedades comestibles. Prácticamente sin defectos, goza de una merecida popularidad entre los jardineros, ya que necesita un cuidado mínimo, es resistente a las heladas y ofrece una cosecha estable de grandes, sabrosos y bayas útiles. Describiremos en detalle qué condiciones son necesarias para cultivar fresa en este artículo.
El contenido del artículo
- ¿Qué es esta variedad de madreselva?
- Características y descripción de los arbustos.
- Características y descripción de frutos.
- Ventajas y desventajas de la variedad.
- Tecnología en crecimiento
- Características del cultivo de esta variedad, según la región.
- Variedades polinizadoras
- Reseñas de residentes de verano
- Conclusión
¿Qué es esta variedad de madreselva?
Fresa - variedad comestible madreselva maduración temprana. Recolectada desde finales de junio hasta finales de julio.
Rendimiento medio: 2-4 kg por arbusto. Debido a la piel delicada, las frutas no toleran bien el transporte y se almacenan en el refrigerador por no más de 4-5 días.
Breve historia de origen y distribución
Este híbrido fue desarrollado por criadores del Instituto de Investigación de Cultivo de Frutas y Papas de los Urales del Sur sobre la base de las plántulas del grupo de madreselva de Altai.
El trabajo en la creación de Strawberry comenzó en los años 90. Siglo XX, y finalizó a principios del siglo XXI.
Referencia. La variedad no está incluida en el Registro Estatal de Rusia.
Características y descripción de los arbustos.
La planta es un arbusto vigoroso de 2 metros con copa ovalada, ligeramente alargada y brotes fuertes, fuertes y frondosos.
El tamaño y la forma de las hojas varían. Pueden ser de tamaño pequeño o mediano, ovalados, elípticos alargados o muy oblongos. Las placas de las hojas están pintadas en verde oscuro o brillante.
Durante la floración, aparecen pequeñas flores bisexuales amarillas en los arbustos en los ovarios de las hojas, recogidas en pequeñas inflorescencias racemosas.
Resistente a las temperaturas
La fresa es una variedad de madreselva resistente a las heladas. Los arbustos toleran una caída de la temperatura del aire a -50 ° C, durante el período de floración, a -10 ° C.
Resistencia a la humedad y la sequía
La cultura no tolera la falta de humedad. Debido a esto, aparece amargor en el sabor de las bayas. Si los arbustos están bajo el sol abrasador y no reciben suficiente humedad, las hojas comienzan a secarse.
Peligroso para la madreselva y riego excesivo o humedad estancada debido a la proximidad del agua subterránea. En este caso, existe el riesgo de descomposición del sistema radicular.
Resistencia a enfermedades y plagas
La variedad se caracteriza por una resistencia media a enfermedades. Muy a menudo, los arbustos se ven afectados por el mildiú polvoroso, la ramulariasis y la cercospora.
Entre las plagas, el peligro está representado por las orugas del escarabajo de la hoja, el pulgón madreselva, el escudo falso y el ácaro madreselva.
Características y descripción de frutos.
Las bayas son grandes, pesan en promedio 1,5-2 g, ovaladas o alargadas o en forma de jarra. Cubierto de una fina piel azul violeta.
El sabor es de postre, dulce, con leve acidez, golpe y aroma a fresas.
Los frutos contienen aminoácidos, sacarosa, fructosa, vitamina C, A, B, calcio, fósforo, cobre, potasio, yodo y magnesio, pectina y taninos.
Campos de su aplicación
Las bayas se consumen con mayor frecuencia frescas y para aumentar la vida útil se secan, secan o congelar. Las frutas también son adecuadas para varios tipos de conservación y preparación de compotas, jugos, mermeladas, conservas.
Las hojas y ramas de esta planta también se utilizan en la medicina popular: se utilizan para preparar decocciones e infusiones medicinales.
Debido a su apariencia decorativa, los arbustos se utilizan activamente para decorar parcelas de jardín y crear setos.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Ventajas de la madreselva de fresa:
- buena productividad;
- excelente sabor y rica composición química de la fruta;
- maduración temprana;
- sin pretensiones;
- resistencia a las heladas;
- falta de tendencia a mudarse.
Esta variedad prácticamente no tiene inconvenientes. Las pequeñas desventajas incluyen solo una resistencia promedio a las enfermedades fúngicas y la exigencia del riego.
Tecnología en crecimiento
Madreselva Fresa no tiene requisitos agrotécnicos especiales. Ella no tiene pretensiones en dejando y tolera los errores cometidos por el jardinero al crecer.
Condiciones óptimas
Esta variedad se planta en un lugar protegido de ráfagas de viento y corrientes de aire. Es deseable que esté ligeramente sombreado, esto protegerá los arbustos del sol abrasador.
La fresa prefiere la humedad moderada, por lo tanto, para plantar plántulas en el sitio, eligen un lugar bajo, pero asegúrese de que el nivel del agua subterránea esté al menos a 1 m de la superficie del suelo.
Las plantas no tienen pretensiones en la composición del suelo, pero crecen mejor, se desarrollan y dan fruto en areniscas y margas permeables al aire y a la humedad con un nivel de acidez neutro o bajo.
Referencia. Si hay suelo arcilloso pesado en el sitio, está estructurado, lo que mejora la aireación y la permeabilidad al agua.
Términos y reglas de aterrizaje.
El momento óptimo para plantar plántulas es la última década de septiembre. La siembra de primavera está permitida solo antes de que se abran los brotes. En otoño, las plantas echan raíces mejor, en primavera a menudo mueren por falta de humedad en el suelo.
Antes de plantar, las raíces de las plántulas se mantienen en una solución de estimulantes del crecimiento ("Epin", "Heteroauxin") durante 2-3 horas; esto ayuda a evitar que el sistema radicular se seque y mejora la supervivencia de la planta.
Reglas de aterrizaje:
- Excave huecos de plantación de 50 × 40 cm en el sitio.
- Vierta una mezcla de nutrientes en ellos: la mitad de la tierra excavada, 350 g de ceniza de madera, 80 g de superfosfato doble, 40-50 g de sulfato de potasio, 10 kg de estiércol podrido o compost.
- Forme una colina a partir del suelo, coloque una plántula, extienda sus raíces y cúbrala con una mezcla fértil para que el collar de la raíz tenga una profundidad de 5-6 cm.
- Riega abundantemente las plantas en varias etapas. El consumo total de agua es de 10 a 20 litros por arbusto.
- Cubra el círculo cercano al tronco con un diámetro de 75-90 cm con turba, humus o paja.
La distancia entre los arbustos debe ser de 1,5-2 m.
Cuidado adicional
Es una variedad amante de la humedad. Las plantas jóvenes se riegan abundantemente 1-2 veces por semana, los adultos, 4-6 veces durante la temporada de crecimiento. Consumo de agua: 1-2 cubos por cada arbusto.
En climas cálidos, la aspersión finamente dispersa de la corona se realiza adicionalmente durante 6-7 minutos al día. El follaje se rocía por la mañana o por la noche para que no se queme bajo el sol.
Durante los primeros 2-3 años de vida, Strawberry se alimenta con una solución de gordolobo (1 litro por cubo de agua) o excrementos de pájaro (1:20) dos veces al año: antes de la floración (a finales de abril) y antes de la fructificación (en mayo - principios de junio).
A partir de los 3 años, las plantas se alimentan de acuerdo con el esquema:
- Abril: fertilizantes nitrogenados para estimular la formación de brotes vegetativos;
- después de la cosecha: una solución de nitrofoska (1,5 cucharadas por cubo de agua) o estiércol diluido en agua;
- finales de otoño: fertilizantes de potasio y fósforo (100-120 g de superfosfato o 50-60 g de sulfato de potasio por cada arbusto).
4-5 años después de plantar los arbustos, comienzan a realizar poda... En abril, se cortan todas las ramas viejas, enfermas, deformadas y dañadas, se eliminan los brotes cero. Para las plantas mayores de 15 años, también se realiza una poda rejuvenecedora cada 3-4 años, cortando todos los brotes y dejando solo cáñamo de no más de 40 cm de largo.
Referencia. El procedimiento de poda se combina con la fertilización.
Posibles problemas, enfermedades, plagas.
Las enfermedades que pueden afectar a la fresa se presentan en la tabla.
Enfermedad | Señales | Tratamiento |
---|---|---|
Moho polvoriento | Aparece una capa blanca en polvo en las placas de las hojas. | Tratamiento de plantas durante la temporada de crecimiento con azufre coloidal, líquido de Burdeos o preparaciones "Skor" o "Vector". |
Ramulariasis | En las hojas, se forman manchas de color blanco grisáceo, que gradualmente se oscurecen y se hacen más grandes. | Rociar los arbustos con una solución de "Fundazol" o sulfato de cobre. |
Cercosporosis | Se forman manchas blancas con un borde marrón en las hojas. |
Los arbustos de esta variedad de madreselva son atacados por pulgones madreselva, orugas del escarabajo de las hojas, insectos pseudoescamas y ácaros madreselva. Para combatir insectos, se utilizan preparaciones insecticidas o insectoacaricidas, por ejemplo, "Actellik", "Confidor", "Rogor".
Invernada
Debido a su alta resistencia a las heladas, la fresa tolera bien el invierno y no necesita aislamiento ni refugio.
En invierno, existe el riesgo de que los roedores o los pájaros dañen las plantas. Para evitar esto, los arbustos se cubren con redes especiales o bolsas sintéticas.
Reproducción
La forma más fácil y eficaz de reproducir madreselva es mediante capas. Para hacer esto, al comienzo de la primavera, en el nivel inferior del arbusto, se seleccionan varios brotes, se doblan al suelo y se fijan con ganchos de madera.
En el lugar donde la rama entra en contacto con el suelo, se corta ligeramente la piel para estimular la formación de raíces adventicias. La próxima primavera, las plantas jóvenes se separan del arbusto madre y se trasplantan a un lugar permanente.
Referencia. La tasa de supervivencia de las plantas obtenidas a partir de esquejes es del 100%.
El método de dividir el arbusto también se usa a menudo, en el que el sistema de raíces de una planta adulta se divide en varias partes y los esquejes se colocan por separado.
Características del cultivo de esta variedad, según la región.
Los requisitos para el cultivo de Strawberry Honeysuckle no cambian según la región y sus condiciones climáticas. Debido a su excelente resistencia a las heladas, los arbustos no necesitan refugio de invierno, incluso si se cultivan en las regiones del norte.
Lo único a considerar es la posibilidad de riegos más frecuentes y abundantes, siempre que esta variedad se cultive en las regiones del sur, caracterizadas por veranos calurosos y secos.
Variedades polinizadoras
Debido a la presencia de flores tanto de sexo masculino como femenino, Strawberry Honeysuckle pertenece a las variedades parcialmente autopolinizadas. Sin embargo, el rendimiento es medio.
Para que los arbustos den frutos con regularidad y el rendimiento sea abundante, se plantan otras 2-3 variedades de madreselva junto a los arbustos de fresa. Esto promueve la polinización cruzada, aumenta el rendimiento de los cultivos y mejora la calidad de las bayas.
Las mejores variedades polinizadoras de fresa: Delight, Success, Bazhovskaya, Sineglazka.
Reseñas de residentes de verano
En foros especializados, los jardineros hablan positivamente sobre esta variedad de madreselva.
Alla, Ufa: “Tengo 6 arbustos de madreselva comestible creciendo en mi sitio, 2 de los cuales son fresa. Bayas de esta variedad con sabor a fresa. Me gusta su sencillez, el cuidado es mínimo. Al mismo tiempo, da frutos a la perfección, este año he cosechado casi 7 litros de berries, para mí es una cantidad récord ”.
Evgeniy, Kostroma: “Me encanta la fresa por eso: las bayas son muy sabrosas, sanas, maduran temprano y no se desmoronan, apenas hay que cuidar los arbustos. La cosecha se almacena un poco, pero esto no es un inconveniente de la variedad, toda la madreselva no miente durante mucho tiempo. Puede congelar bayas o cocinar mermelada, pero nosotros no. Estas son las primeras bayas frescas, por lo que estamos felices de comerlas de inmediato, tenemos una gran familia ".
Pavel, Voronezh: “Inicialmente, compré Strawberry para hacer un seto y separar mi sitio de mi vecino. La idea fue un éxito y ahora no se necesita la valla. Los arbustos se volvieron altos, poderosos e incluso muy hermosos.No hubo fructificación durante 3-4 años, luego me dijeron que necesitaba plantar varias otras variedades cerca, lo cual hice. Ahora todos los años disfrutamos de deliciosas bayas ".
Conclusión
A pesar de que la variedad Strawberry no está incluida en el Registro Estatal de Rusia, muchos jardineros, especialmente principiantes, la eligen. Esto se debe a la ausencia casi completa de deficiencias y una gran cantidad de características positivas de esta madreselva, entre las que se encuentran el cuidado sin pretensiones, la resistencia al invierno, el tamaño de la fruta grande, el sabor agradable y los beneficios de las bayas.