¿Cuáles son las enfermedades de las cebollas y cómo tratarlas?

Las cebollas son un cultivo agrícola popular en Rusia. De una forma u otra, la verdura está presente en las recetas de casi todos los primeros y segundos platos. Sorprendentemente, las cebollas contienen más azúcares naturales que las manzanas y las peras. Durante el tratamiento térmico, el amargor inherente a las cebollas desaparece y la verdura adquiere un sabor dulce. Sin embargo, no es fácil cultivar una cultura muy necesaria y útil por su cuenta. Los lechos de cebolla infestan enfermedades que reducen los rendimientos o incluso matan las plantas.

El artículo le informará sobre las enfermedades fúngicas y virales de las cebollas, los métodos de control y prevención. Aprenderá qué hacer si aparece una flor gris o manchas negras en la cebolla y cómo deshacerse de las enfermedades de la cebolla durante el almacenamiento.

Cómo entender que la cebolla está enferma.

Las enfermedades y plagas de las cebollas, las cebolletas, así como otras especies y variedades botánicas de plantas son la razón principal de la disminución del rendimiento y las pérdidas por almacenamiento.

El cultivo es susceptible a enfermedades de origen fúngico, bacteriano y viral.... El desarrollo de la enfermedad a menudo se asocia con una violación. reglas de rotación de cultivos y técnicas agrícolas de cultivo de plantas.

Botánicamente, la cebolla pertenece a la familia de las azucenas. Como otros miembros de esta familia, las plantas de cebolla necesitan protección contra microorganismos e insectos dañinos que transmiten enfermedades.

Signos y síntomas

Las enfermedades se desarrollan tanto en las partes aéreas de la planta como en el interior de los bulbos. Combatirlos es obligatorio, de lo contrario existe un gran riesgo de perder la cosecha.

El desarrollo de la enfermedad está indicado. los siguientes signos:

• coloración amarillenta, marchitez y deformación de la pluma;
• la aparición de manchas y moho en las cebollas;
• cambios en la estructura de los tejidos de hojas y bulbos;
• puntos negros en el arco.

Tipos de enfermedades

Hay dos grupos principales de enfermedades. Luke:

• hongos
• viral;
• bacteriano.

Enfermedades fúngicas de la pluma.

La pluma de cebolla es propensa a las infecciones.:

• peronosporosis;
• alternaria;
• oxido.

Peronosporosis

Peronosporosis, o mildiú velloso, - una enfermedad fúngica común que afecta a todas las variedades de cebolla... En la primavera, las plántulas infectadas no se pueden distinguir de las sanas. Pero después de 20-30 días, las plantas comienzan a marchitarse.

Los primeros signos de infección aparecen en las puntas de las plumas.... Se vuelven amarillos y cambian de forma. Luego, las hojas se cubren con manchas amarillas. En clima lluvioso, se forma una flor de color gris púrpura. Poco a poco, el hongo se propaga por toda la planta y afecta al bulbo.

Precaución. La sombra, las camas bajas y el clima nublado conducen al desarrollo activo del hongo. La plantación densa contribuye a la rápida propagación de esporas dañinas.

Enfermedad progresa activamente a alta humedad aire y temperatura moderada (+ 15-20 ° С). En condiciones desfavorables, el hongo no muere, solo detiene el desarrollo.

El material de siembra de mala calidad es la fuente de infección. y violación de las reglas de rotación de cultivos. Sevok, afectado por el hongo, conserva sus esporas hasta la próxima temporada de siembra. El patógeno pasa el invierno en semillas y restos de plantas en el suelo.

Alternaria

Enfermedad micótica común en todas las áreas de cultivo de cebollas... Más peligroso en climas cálidos y húmedos. Se desarrolla rápidamente, los primeros síntomas de Alternaria aparecen un par de días después de la infección.

Las plumas primero desarrollan manchas acuosas con un centro blanco.... Aumentando gradualmente, se oscurecen y se vuelven marrón-burdeos. Los bordes de las manchas están rodeados de franjas amarillas.

Atención. El agente causal de Alternaria a menudo infecta plantas viejas y debilitadas con peronosporosis. En este caso, la pluma de la cebolla se vuelve negra y muere.

Poco a poco, la enfermedad también afecta a los bulbos. Los tejidos adquieren una estructura acuosa, luego se oscurecen, aparece una capa marrón entre las escamas.

El hongo hiberna en restos de plantas, en bulbos y semillas enfermos.... Durante la temporada de crecimiento, las esporas se esparcen por el viento.

Oxido

El agente causal es el hongo Puccinia porri Wint, que ama un ambiente cálido y húmedo.... La enfermedad se reconoce por pequeñas manchas hinchadas de color amarillo anaranjado, que luego se convierten en puntos negros.

Desde los lechos de cebolla, el patógeno se traslada a las grosellas y otros arbustos.... Entre las razones de la aparición se llaman siembra temprana o espesa, abundancia de malezas y riego excesivo.

Necesito saber. El hongo se asienta solo en las plumas de cebolla mojadas. En el período de lluvias prolongadas, las esporas germinan rápidamente.

Enfermedades fúngicas de los bulbos.

Los bulbos infectan las siguientes enfermedades origen fúngico:

• pudrición del cuello;
• pudrición por fusarium del fondo;
• pudrición del moho verde;
• aspergilosis.

Pudrición cervical

El desarrollo de la enfermedad es causado por un hongo que se desarrolla en los restos en descomposición de las plantas.... La enfermedad se reconoce por el color amarillento del cuello de la cebolla. Gradualmente, todo el bulbo se vuelve amarillo hasta el fondo.

El cultivo cosechado se distingue por un olor desagradable y la friabilidad de las escamas.... Cuando se corta la cabeza, se ven áreas oscuras en la base, en los lados y en el cuello. A continuación se muestra una foto de la pudrición del cuello de cebolla.

Pudrición por Fusarium del fondo

El agente causal está en el suelo.... Primero, afecta las puntas de las plumas, luego conduce a su muerte en toda su longitud. Se extiende gradualmente más y provoca la pudrición del bulbo. Los tejidos se vuelven más suaves y acuosos, aparece la pudrición del fondo.

Conduce a la aparición de la enfermedad. exceso de humedad en el suelo, cosecha prematura, material de siembra contaminado.

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Pudrición del moho verde

El hongo infecta la verdura durante el almacenamiento.... Se expresa mediante el secado de las cáscaras de los bulbos y la aparición de moho verde en la parte inferior y laterales. La enfermedad se manifiesta después de 2-3 meses de almacenamiento.

Entre las causas de la pudrición del moho verde se encuentran Daños mecánicos durante la cosecha, alta temperatura (desde + 3 ° C) y exceso de humedad (más del 60%) en el almacenamiento.

Aspergilosis

Aspergilosis, o podredumbre mohosa negra, - el principal problema al almacenar y transportar cebollas... Durante la temporada de crecimiento, es difícil notar los síntomas de la enfermedad. Se manifiesta por la decoloración del cuello; es en este lugar donde el patógeno ingresa al bulbo.

Esporas de hongos negros encontrado bajo escamas secas en ausencia de signos externos de la enfermedad... Adquieren una textura acuosa. Después de un tiempo, el micelio del hongo crece, aparecen esporas negras en él.

Importante. La aspergilosis suele ir acompañada de una infección secundaria que provoca la pudrición del bulbo húmedo.

La enfermedad progresa intensamente en cabezas de cebolla verdes y sin secar.... Las temperaturas de almacenamiento elevadas y la falta de ventilación contribuyen al desarrollo de enfermedades. El patógeno persiste en bulbos enfermos y restos vegetales.

Enfermedades virales

Además de las enfermedades de origen fúngico, las cebollas son susceptibles a las infecciones virales, por ejemplo, mosaicos y enanismo amarillo.

Mosaico

El mosaico de la cebolla verde afecta tanto al bulbo como a la pluma. Reconocer la enfermedad mediante manchas de color amarillo claro y líneas longitudinales de color verde claro. en los tallos. El borde de la pluma se riza y se seca. Al mismo tiempo, el desarrollo de la bombilla se ralentiza o se detiene por completo.

Entre las causas de la derrota, hay siembra tardía, engrosamiento de las plantas, falta de control de los pulgones, un portador de infección.

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Enanismo amarillo

Enanismo amarillo, o rayas amarillas, - una enfermedad viral que afecta cebollas perennes, chalotes. Puerro es inmune a este virus.

Síntomas de derrota - Rayas amarillas en las plumas y deformación de las hojas. Los verdes se enrollan y se acuestan, el crecimiento de los bulbos se ralentiza.

El virus se propaga con material de siembra... También se transmite por la cáscara de la planta parásita y algunas especies de pulgón.

Enfermedades bacterianas

La plantación de cebollas se ve afectada por enfermedades de origen bacteriano, en particular, la podredumbre negra y bacteriana húmeda.

Pudrición bacteriana húmeda y podredumbre negra

Causado por bacterias que dañan los cultivos cosechados... Es posible la infección de plantas en el suelo. La cáscara se humedece, los tejidos internos del bulbo adquieren una estructura suelta, pegajosa al tacto. Cuando se presiona, la humedad se libera con un olor desagradable.

Razones de la derrota - alta humedad del suelo, suelo contaminado, violación de las condiciones de almacenamiento, daño al cultivo por plagas.

Métodos de control

La lucha contra las enfermedades comienza cuando se detectan los primeros signos de daño... De lo contrario, existe el riesgo de pérdida total de cultivos y propagación de la infección a otros cultivos.

Gente

La ventaja de los métodos populares de lucha sobre los químicos. - su seguridad para los humanos. Las plantaciones procesadas son aptas para el consumo humano.

Entre los remedios caseros, se distingue la pulverización.

Los remedios más efectivos:

1. Ceniza de madera... La solución se prepara a razón de 50 g por 10 l de agua. Se cultivan tanto las partes aéreas de las plantas como la superficie de la tierra. La pulverización se realiza una vez a la semana.
2. Suero agrio... El tratamiento es eficaz para las infecciones por hongos. Las bacterias del ácido láctico destruyen el hongo sin dañar las plantaciones de cebolla. Para preparar la solución, use suero de cualquier producto lácteo fermentado (requesón, yogur, kéfir). El suero se diluye con agua en una proporción de 1:10 y se mezcla. Las plantaciones se rocían una vez a la semana.
3. Infusión de ajo... Efectivo para podredumbre, óxido, costra, mancha foliar. Las cabezas de ajo se trituran, se diluyen con agua en una proporción de 1: 1 y se colocan en un lugar oscuro y cálido durante 10 días. Para la pulverización, utilice 20 ml de solución por cada 10 litros de agua.
4. Infusión de plantas, por ejemplo, cola de caballo, ortiga, ajenjo. Se vierte 1 kg de verde fresco en 10 litros de agua. La mezcla se infunde durante dos semanas, revolviendo ocasionalmente. Tan pronto como se detiene la fermentación, la infusión está lista para su uso. Para pulverizar, se diluye con agua en una proporción de 1:10.

Químico

Si los remedios caseros no tuvieron el efecto deseado, entonces pasar a productos químicos más eficaces.

¡Atención! Las cebollas cultivadas para las plumas no se tratan con productos químicos.

De los productos químicos utilizados:

• desinfección de las camas antes de plantar con una solución de sulfato de cobre (25-30 g / 10 l de agua);
• rociar plántulas con una solución de líquido de Burdeos;
• tratamiento con solución al 0.04% de zineb o solución al 0.5% de oxicloruro de cobre (una vez durante el período de crecimiento de la vegetación).

De productos biológicos, uso eficaz. "Glyokladina", "Fitosporina-M", "Alirina", "Gamaira". Estos fondos se utilizan de 3 a 4 veces durante la temporada de crecimiento. La dosis y el método de administración se indican en el paquete.

Medidas de prevención

El uso regular de medidas preventivas protegerá las plantaciones del desarrollo de enfermedades. Estos incluyen el cumplimiento de las reglas de plantación, tecnología de cultivo, recolección y almacenamiento de semillas.

Tratamiento previo a la siembra del sitio y semillas.

El procesamiento del sitio y el material de semilla consiste en realizando las siguientes actividades:

1. Eliminación de residuos orgánicos de la superficie del suelo. Esto se aplica a los bulbos con raíces y partes aéreas de la planta. Si hay signos de infección, se queman.
2. Cavando la tierra en el otoño. Esto la ayuda a congelarse completamente en invierno y reduce la cantidad de patógenos.
3. Calentar las plántulas antes de plantar a + 40 ° C durante 8-24 horas.
4. Remojo de inóculo en una solución del producto biológico "Trichodermin".

Otros trucos

Eficaz y medidas preventivas:

1. Cumplimiento de las reglas de rotación de cultivos. Las cebollas se plantan en el mismo lugar solo después de 3-4 años. Los mejores predecesores son plantas no relacionadas (pepinos, calabaza, repollo).
2. Plantar nigella, cebollas perennes y otras variedades por separado unas de otras.
3. Inspección periódica de plantas en busca de especímenes infectados.
4. Adelgazamiento de plantaciones densas, eliminación de malas hierbas.
5. Regando por la mañana.
6. Cumplimiento de las condiciones de almacenamiento: en un lugar oscuro y fresco.

Recomendaciones y consejos de jardineros experimentados.

Practicando los consejos de jardineros experimentados., salvarás las cebollas de enfermedades:

1. Para sembrar cebollas, se eligen variedades por zonas que son resistentes a la pudrición.
2. Las camas se desyerban regularmente para mantener bien ventiladas las hileras de cebollas.
3. Para la siembra, seleccione una semilla sana sin los más mínimos signos de infección.
4. Las cebollas se plantan en suelos fértiles, bien sueltos y transpirables. En arcillas pesadas y cultivos ácidos crece mal.
5. Para ahuyentar a las plagas que transmiten infecciones, use polvo de tabaco, makhorka y su infusión, ceniza de plantas.
6. El eneldo y las caléndulas, plantados alrededor del perímetro y en los pasillos, protegen la cebolla de plagas y enfermedades.
7. Las cebollas se riegan regularmente solo hasta principios de julio, luego el riego se minimiza o se detiene por completo. La humedad excesiva provoca el desarrollo de enfermedades fúngicas y podredumbre.
8. Los bulbos se cosechan en tiempo seco, evitando daños mecánicos en las cabezas.
9. Antes del almacenamiento, el cultivo se seca en un lugar seco, bien ventilado y cálido.
10. Durante el almacenamiento, los bulbos se clasifican regularmente, eliminando las muestras podridas.

Conclusión

Las enfermedades y el tratamiento de las cebollas, incluidos el batun y la cebolla, están lejos de ser una cuestión ociosa para los jardineros. Para evitar que los lechos de cebolla se dañen por infecciones, observe la rotación de cultivos, riegue con cuidado, trate el área antes de sembrar y evite que las plantaciones se espesen.

La calidad de la semilla es importante, ya que a través de ella se transmiten muchas enfermedades.