Cómo cultivar una cebolla batun: plantar y cuidar en campo abierto antes del invierno
Hay alrededor de 600 variedades de cebollas en el mundo. Entre ellos hay variedades saladas y dulces cultivadas para nabo y plumas verdes. Entre estos últimos se incluye la cebolleta, que da verduras aromáticas y semi-picantes. Este tipo de cebolla se siembra 2-3 veces por temporada, en primavera, verano y otoño con semillas.
Una mayor resistencia a las heladas amargas permite plantar antes de que comiencen las heladas y cosechar la primera cosecha a principios de la primavera. A partir de este material, aprenderá todo sobre cómo plantar una cebolla batun antes del invierno y cuidarla en campo abierto.
El contenido del artículo
¿Es posible plantar una cebolleta antes del invierno?
La cebolla se caracteriza por una mayor resistencia a las heladas., que le permite plantarlo a fines de otoño antes del invierno para obtener vegetación temprana inicio de la primavera... Este método de plantación tiene más ventajas que desventajas.
Ventajas y desventajas del método.
La siembra de cebollas de invierno tiene una serie de ventajas.:
cosecha temprana;- no hay necesidad de desherbar y aflojar las camas;
- el riesgo de contaminación de las plantaciones se minimiza debido a que la planta de invierno crece más fuerte que la de primavera;
- se libera espacio con tierra nutritiva para plantar tomates o pepinos después de cosechar cebollas.
Entre las desventajas de la siembra de invierno. Batuna segrega un mayor riesgo de muerte de semillas en heladas severas e inviernos con poca nieve. Sin embargo, calentar el sitio con agrofibra ayuda a preservar la plantación.
Variedades adecuadas
Las variedades de maduración tardía son las más adecuadas para plantar un batun antes del invierno.... Producen verduras en 150-180 días y son muy productivas. Desde 1 sq. m es posible recolectar 2-3 kg de pluma verde.
Las mejores variedades de maduración tardía:
- Mayo... Resistente al invierno (soporta hasta -45 ° С), fuertemente ramificado. Las hojas son de color verde oscuro con una rica capa cerosa. La pluma crece al final de la primavera. Desde el momento de la germinación hasta la plena madurez, pasan de 45 a 50 días. La planta lanza flechas de hasta medio metro de altura. En el segundo año, forma hasta cinco tallos. El sabor es picante, ácido, dulce.
- Gribovsky... Planta ramificada, perenne y de alto rendimiento. Las plumas verdes brotan lentamente. La cabeza de la cebolla es casi invisible desde el suelo. Desde el momento de la siembra hasta la aparición de los primeros verdes, pasan de 60 a 65 días. Las hojas están erectas, de 40 cm de largo, caen sin apoyo. El sabor es ligeramente picante con un ligero amargor y un persistente olor a cebolla.
- Seryozha... La temporada de crecimiento es de 80 a 110 días. El sabor es semi-picante. Las plumas verdes son delicadas, finas, dulces, de hasta 1,5 m de altura, la planta forma un bulbo blanco.
- Ishikura largo blanco. La temporada de crecimiento es de 100 a 110 días después de la germinación. Los tallos son erectos, de hasta 55 cm de altura, de color verde oscuro con una fuerte floración cerosa. Tallo falso sin coloración antocianina. El sabor es agradable, semi-picante.
- Comida temprana... La temporada de crecimiento es de 100 a 110 días después de la germinación. Los tallos son erectos, de 40 a 45 cm de altura, de color verde oscuro con una ligera floración cerosa. El sabor es dulce, ligeramente picante.
En Rusia, la cebolla a menudo se llama "tártaro".desde que fue introducido por los tártaros mongoles.
Cuando sembrar
Momento de plantar un batun determinado teniendo en cuenta las condiciones climáticas de cada región o según el calendario lunar.
Días propicios según el calendario lunar.
La siembra de semillas se realiza en octubre - noviembre. antes del inicio de heladas estables.
Fechas de siembra para 2019:
- Octubre: 1-5, 8-11, 15-17, 21, 29-31;
- Noviembre: 1-3, 5-8, 11-13, 17, 20, 27-30.
Fechas de siembra para 2020:
- Octubre: 1, 4, 6, 8, 10, 14, 17-23, 26,27, 31;
- Noviembre: 2, 4-6, 12, 16-19, 22, 24-30.
Condiciones climáticas adecuadas para la siembra.
El vagabundo se siembra hasta tres veces por temporada.: Abril, junio, octubre y noviembre. El trabajo de siembra se lleva a cabo antes del inicio de las heladas estables. La temperatura óptima durante el día es + 4 ... + 5 ° С.
Reglas de rotación de cultivos
Cebolla plantado después de repollo blanco y coliflor, brócoli, tomates, guisantes, frijoles, calabacín, berenjena, lino, chocho, avena. Los malos precursores son el ajo, la zanahoria y la cebolla.
Batun se refiere a cultivos perennes y es capaz de producir verduras durante 7-10 años... Sin embargo, la calidad del cultivo disminuye. El pico de fertilidad ocurre 3-4 años después de la primera siembra. Un año después, se observa una disminución en el rendimiento. Por lo tanto, 4-5 años después de plantar el trampolín, se crea un nuevo lecho y las semillas se vuelven a sembrar.
Por lo tanto, es posible reemplazar las plantaciones de bajo rendimiento por otras nuevas. Las semillas se cosechan de un antiguo lecho de jardín, se secan, procesan y sembran. Tal la rotación de cultivos no requiere inversiones en efectivo.
Formación
Plantar cebollas antes de que comience el invierno con trabajo preparatorio.: tratamiento de semillas, arado y fertilización del sitio.
Suelo
La parcela para sembrar cebollas se corta por la mitad con una pala.... La excavación profunda no tiene sentido debido al sistema de raíces compacto.
La cultura puede crecer en el mismo lugar durante varios años seguidos sin perder productividad.... Por lo tanto, no tiene que preparar el suelo para plantar todos los años. Basta con fertilizar el suelo con nitrógeno, potasio y fósforo una vez cada cinco años.
Por 1 sq. se aplica m de suelo:
- 3-6 kg de humus o 30-40 g de urea o nitrato de amonio por 1 sq. metro;
- 20 g de cloruro de potasio o 40 g de superfosfato.
El suelo arcilloso se aclara con arena. - 3 kg por 1 m2 mo 200 g de ceniza de madera por 1 metro cuadrado. metro.
El suelo agrio se desoxida con harina de dolomita - 400-500 g por 1 m2 metro.
Material de plantación
Las semillas antes de la siembra se desinfectan en una solución rosada de permanganato de potasio. dentro de los 20 minutos, luego llénelo con agua limpia durante 24 horas. El agua se cambia 2-3 veces.
Para estimular la germinación después de derretir la nieve y aumentar las fuerzas protectoras, el material se trata con ácido succínico, "Epin" o "Zircon". Después de remojar, las semillas no se lavan y se secan para que fluyan.
Cómo sembrar correctamente
Después de la fertilización, el lecho se nivela y se forman surcos a una distancia de 15-20 cm.
La profundidad de siembra depende del suelo.:
- en semillas ligeras, franco arenosas y francas, se entierran a 3 cm;
- en un pesado, martillado - a una profundidad de 2 cm.
Sembrar el carrete demasiado profundo dificulta germinación de vegetación en primavera.
El cultivo es altamente resistente a las heladas, por lo tanto incluso las heladas severas no la amenazan, siempre que se respeten las fechas de siembra... Sin embargo, los jardineros experimentados aconsejan cubrir las camas con mantillo: turba, heno, paja, ramas secas o follaje, aserrín. Este recubrimiento evita la congelación profunda del suelo.
Con la llegada de las primeras heladas terrestres, el sitio se cubre adicionalmente agrofibra negra. La tela no tejida absorbe activamente la luz ultravioleta y promueve la descongelación rápida del suelo en primavera.
Cómo cuidar las plantaciones
Después de completar el trabajo de siembra y camas de refugio puedes exhalar y descansar. Con la llegada de la primavera, cuando la nieve se derrite, se retiran la agrofibra y el mantillo. Los primeros brotes aparecen en 5-6 días. Las cebollas cultivadas se aclaran inmediatamente, ya que las plantaciones espesas causarán bajos rendimientos.
En la primavera, al batun le crece lentamente una pluma verde.... Para estimular las defensas y potenciar el crecimiento de las plantaciones, se riega con "Epin" o "Zircon".
El cuidado adicional incluye:
- Control de humedad, plantando riego según sea necesario, teniendo en cuenta la alta demanda de humedad de las plantas jóvenes. El suelo se arroja a una profundidad de unos 20 cm. En una sequía, el batun se riega cada dos días. En climas moderados, el riego se realiza con agua tibia dos veces por semana debajo de la raíz.
- Aflojamiento regular de los lechos después de la lluvia y riego y deshierbe a medida que crecen las malas hierbas.
- En el primer año después de sembrar el trampolín antes del invierno, no es necesario aplicar fertilizantes. Está permitido espolvorear las camas con ceniza de madera para aumentar la productividad de la planta y protegerla de los insectos. En el futuro, las plantaciones se fertilizan con gordolobo (1:10) o excrementos de pollo (1:15).
Protección contra enfermedades y plagas.
Las cebollas son propensas al mildiú velloso (mildiú velloso)... La placa de la hoja está cubierta con una flor mohosa de color gris púrpura. El crecimiento de la planta se detiene.
El óxido en las plumas verdes aparece como manchas amarillas redondeadas... La presentación de las verduras se deteriora significativamente, las hojas mueren y el rendimiento disminuye.
Para prevención y tratamiento enfermedades use preparaciones con cobre: "HOM", "Oxyhom", sulfato de cobre, solución al 1% de líquido de Burdeos. 2-3 tratamientos son suficientes.
La cebolla a menudo es atacada por el escarabajo-galleta.... Los adultos hibernan en el suelo y, a principios de la primavera, suben a la superficie y comienzan a alimentarse activamente de la vegetación joven. Un escarabajo adulto de 6-7 mm de largo tiene una forma alargada. El color es rojo anaranjado, las antenas y los ojos son negros, las extremidades son rojas. La larva es gruesa, convexa, de color amarillo sucio.
Gorgojos de la cebolla adultos perforan las plumas y chupar el jugo. Las larvas del gorgojo muerden la vegetación y se alimentan del tejido vegetal.
Larvas mosca de la cebolla comer los bulbos, lo que provoca que la planta se marchite y amarillee.
Acechador de cebollas hiberna bajo restos de plantas, terrones de tierra. Viene a la superficie después de que la nieve se derrita. Se alimenta de jóvenes plumas verdes del batún. Las larvas y los escarabajos causan daño. Los daños parecen pinchazos de agujas, muy poco espaciados a lo largo de la hoja.
No se recomienda utilizar preparaciones químicas fuertes para el procesamiento de cebollas.... La masa verde acumula activamente sustancias tóxicas, por lo tanto, su uso conduce al envenenamiento del cuerpo.
Las enfermedades y los ataques de insectos son más fáciles de prevenir usando tales métodos.:
Sembrar cebollas en la misma área no antes de 4 años después.- Cultivo de cultivos en suelo fértil.
- Cumplimiento del régimen de riego, aflojando las camas.
- Cosecha oportuna de malezas: la mayoría de los insectos ponen sus huevos en las malezas.
- Eliminación del sitio de plantas enfermas, muertas y dañadas: propagan enfermedades infecciosas.
- Úselo para sembrar material de siembra saludable del fabricante y tratamiento preventivo de semillas recolectadas a mano con una solución de permanganato de potasio.
- El uso de agentes disuasorios: patatas, tratadas con creolina o creosota, cubriendo los lechos con turba, espolvoreando con tabaco tabaco y ceniza.
- Riego de raíz con decocción de tabaco. Insista 1 kg de materia prima fresca o 500 g de materia prima seca en 10 litros de agua hirviendo durante 12 horas, diluya con agua limpia 20-30 veces, agregue 30 g de virutas de jabón para lavar.
Cosecha y almacenamiento
La primera cosecha se cosecha después de que la pluma alcanza una longitud de 25-30 cm.... Después de 45 días después de la siembra, se lleva a cabo la cosecha final de jugosas verduras. Esto suele suceder a finales de marzo, en abril, según la variedad.
Las plumas verdes se cortan con un cuchillo afilado a un nivel de 5 cm del suelo.... Las verduras se doblan en cajas o se envuelven en una envoltura de plástico perforada y se almacenan en un lugar fresco.
El producto congelado se almacena en el congelador durante aproximadamente un año.... En el compartimento de verduras del refrigerador, se almacena una pluma verde durante un mes.
Las cebollas son adecuadas para secar. en el horno, secadora eléctrica y al aire libre. Las materias primas secas se almacenan en bolsas de papel o envases de vidrio hasta por un año.
Conclusión
La resistencia a las heladas de la cebolla es asombrosa. La planta es capaz de soportar heladas amargas hasta -45 ° C. Esta característica le permite plantarlo en octubre - noviembre, hasta una temperatura del suelo de -3 ° C, y en marzo - abril para recolectar las primeras verduras de vitamina.Batun crece en el mismo lugar sin pérdida de cualidades hasta 4-5 años, por lo que no es necesario aumentar la fertilidad del sitio anualmente.
Las semillas hibernan bajo una gruesa capa de mantillo y agrofibra negra, y después de que la nieve se derrita brotan. En invierno, no se requiere mantenimiento de la siembra, en la primavera realizan técnicas agrícolas estándar: riego, aflojamiento, deshierbe, protección contra enfermedades y plagas.