Instrucciones paso a paso para forzar cebollas para hierbas en casa y en el sitio.
Las cebollas son fuente de fibra, vitaminas y fitoncidas. La planta se cultiva durante todo el año en campo abierto o en invernaderos, la verdura es especialmente apreciada en temporada baja y en invierno.
El artículo le dirá cómo cultivar correctamente cebollas en una pluma en casa, en un invernadero y en campo abierto.
El contenido del artículo
- ¿Qué es el forzamiento de cebolla?
- ¿Qué bombillas son adecuadas para esto?
- Métodos para forzar cebollas en una pluma.
- Forzando en campo abierto
- Instrucciones para forzar cebollas en una pluma.
- Cómo acelerar el crecimiento de cebollas para verduras.
- Características de la destilación de invierno, primavera, verano y otoño.
- Cosecha
- Forzar cebollas a escala industrial
- Conclusión
¿Qué es el forzamiento de cebolla?
Forzar cebollas: un conjunto de medidas para el crecimiento acelerado de las plantas para una producción rápida de verduras.... La tasa de crecimiento y la calidad del producto dependen en gran medida de la cantidad de nutrientes entrantes, que se pueden controlar en terreno abierto y cerrado.
¿Qué bombillas son adecuadas para esto?
Para cultivar cebollas para verduras, las cabezas de la cosecha de otoño son adecuadas., seco y saludable, sin daños.
Las mejores variedades
El mayor rendimiento viene dado por multi-primordial variedades cebollasque tienen múltiples riñones.
Para comprobarlo, se corta la cabeza y se determina su número. Los buenos ejemplares tienen 3 o más primordios.
Variedades más populares:
- Arzamas local - de temporada media, resistente al frío, dañado por la mosca de la cebolla, inestable a la peronosporosis;
- Bessonovsky local: maduración temprana, con 2-3 primordios, cabezas redondas y planas, susceptibles a la infección con mildiú velloso;
- Rostov mejorado: maduración temprana, 2-3 brotes de crecimiento, resistente al frío, relativamente resistente a las enfermedades;
- Spassky: a mitad de temporada, los primordios 7-10 son normales, resistentes en climas fríos, pero susceptibles a enfermedades y plagas;
- Chernihiv - germinal medio tardío, medio, relativamente resistente a los patógenos, dañado por la mosca de la cebolla.
El peso promedio del material de siembra es de 30-50 g, el diámetro es de aproximadamente 3-4 cm.... También se utilizan las deformadas y las germinadas, pero se plantan por separado.
Métodos para forzar cebollas en una pluma.
Los métodos para forzar las cebollas verdes se dividen en 3 direcciones.: en agua, suelo y cualquier sustrato.
En el suelo
Para la destilación en el jardín, los nabos se plantan con un diámetro de 3-4 cm en primavera., en marzo, o en otoño, en octubre.
Para la siembra de otoño, el suelo se cubre con una capa de humus, con el inicio del calor, se retira el mantillo y se coloca una película de invernadero sobre las filas. El consumo medio de material de plantación es de 10-13 kg por 1 m².
En agua
Para germinar los bulbos en agua, utilice un recipiente de tamaño adecuado, agua a temperatura ambiente, con una pequeña adición de fertilizantes minerales.
Se hace un soporte con orificios de tal diámetro que las cabezas bajan y solo las bases se hunden en el líquido. Para prevenir la descomposición, se mezclan 2 tabletas de carbón activado en el líquido.
Las hojas aparecerán en una semana., y después de 10-14 días, parte de la cosecha ya está apta para cortar.
En aserrín
El aserrín es un material natural perfectamente adecuado que se puede comprar en una tienda de mascotas.... Antes de su uso, se rocían con agua hirviendo y se derrama con una solución débil de permanganato de potasio.
Se coloca aserrín húmedo en el fondo del contenedor y los bulbos se colocan firmemente. Agua a medida que se seca, haga una solución de 10 ml de peróxido de hidrógeno por 1 litro de agua varias veces. El aserrín no se puede reutilizar.
En hidroponía
Hidroponía - tecnología en crecimiento plantas sin tierra.
El método requiere los siguientes dispositivos:
- recipientes herméticos con agujeros en la tapa;
- calentador de agua;
- compresor;
- solución fertilizante.
Temperatura ambiente óptima - + 25 ... + 27 ° С... La bombilla se coloca de manera que el agua solo toque la parte inferior de la cabeza. Un calentador de agua y un compresor están conectados para enriquecer el ambiente con oxígeno durante 30-40 minutos.
¡Importante! Se recomienda cambiar la solución nutritiva cada 7-8 días.
Los primeros 10 días las bandejas se guardan en un lugar oscuro.... Luego, con falta de luz natural, se instalan phytolamps. Entre el día 13 y el 15, comienzan a cosechar.
Forzando en campo abierto
Las cebollas en hojas verdes en campo abierto se plantan mediante el método de puente o cinta en primavera u otoño... El primer método ahorra espacio, ya que los conjuntos se colocan en filas densas. Se utilizan unos 10 kg de materias primas por 1 m².
Con el método de la cinta Haga surcos a una distancia de 10-15 cm entre sí. En el otoño, rocíe adicionalmente con una capa de materia orgánica podrida.
Método de semilla raramente usado. No es rentable económicamente, ya que la cosecha se obtiene solo después de seis meses.
En invernaderos
Hay una serie de requisitos para forzar en viveros e invernaderos:
- una cantidad suficiente de estantes para la cantidad de materias primas de siembra;
- luz diurna e iluminación artificial durante al menos 12 horas al día;
- sistema de riego, control de temperatura del aire.
Por la tarde, la temperatura óptima es + 18 ... + 25 ° С, por la noche + 10 ... + 12 ° С.
Los invernaderos están ocupados con la siembra de cebollas de octubre a abril, la última siembra es a principios de la primavera. El sustrato se prepara a partir de turba, humus, tierra y arena en una proporción de 3: 1: 1. Una mezcla es adecuada para 3-4 cosechas.
Para ahorrar espacio, se plantan utilizando el método tradicional de puente.... El primer corte comienza después de 20 días. Para un rendimiento ininterrumpido de productos, las cebollas se plantan cada 10 días.
En el alféizar de la ventana
En casa para cultivar vegetación alféizares de ventana más utilizados... Las cebollas brotan en agua o tierra.
Como se utilizan contenedores recipientes especiales, bandejas de plástico innecesarias, latas con cuellos pequeños.
¡Importante! En el agua, las cabezas se pueden despertar unos días más tarde, lo que retrasa la producción de verduras en 2 semanas.
¿Cómo despertar cebollas para verduras? El sevok se coloca en el cuello de un recipiente o tapa de material sólido con ventanas de diámetro adecuado. Solo el área de la raíz está sumergida en agua; si se ahoga demasiado, comenzará la descomposición.
El suelo para cebollas es adecuado para contenido orgánico suelto.... La tierra se vierte en el recipiente, completamente humedecida y las cabezas se colocan a una distancia de 1 cm. Ligeramente presionada, pero no enterrada. Agua mientras se seca.
Instrucciones para forzar cebollas en una pluma.
Independientemente de la tecnología de cultivo elegida, la semilla requiere preparación adecuada, siembra, adherencia al régimen de riego.
Preparando las bombillas
Sevok se prepara antes de plantar.:
- Calentar remojándolo en agua caliente, hasta + 50 ° C.
- Retirar toda la cascarilla que se desprenda.
- Procesado en una solución de sal (50 g por 1 l de agua) o permanganato de potasio durante 2 horas.
Ajuste correcto
Secuencia de acciones para el aterrizaje:
- La parte superior se corta de los especímenes no germinados, menos de 1/4 de la altura.
- Colóquese en la superficie del suelo, profundizando solo el área de la raíz.
- Vierta con agua a temperatura ambiente.
Cuidado
Riegue con moderación, evitando la humedad estancada, ya que esto provoca podredumbre. La corteza seca en el suelo se afloja, las hojas se rocían periódicamente. En el calor, regado 1-2 veces al día.
Alimentar después de cada corte fertilizante nitrogenado, por ejemplo, urea o nitroamofos, a razón de 1 g por 1 litro de agua.
Condiciones óptimas
Las cebollas son un cultivo resistente al frío, + 18 ... + 20 ° C es suficiente para un desarrollo normal.... A + 30 ° C, su crecimiento se detiene. La humedad óptima del aire es del 70 al 85%.
La mayoría de las variedades de cebolla requieren luz, la destilación requiere de 10 a 12 horas de iluminación continua. Si no lo tiene, los brotes serán de color verde pálido o amarillo.
Enfermedades y plagas
La siembra de cebollas en campo abierto suele ser susceptible a plagas y enfermedades.
Moho polvoriento
Las disputas están en los nabos, que aparentemente no difieren de los saludables.... Aparece 2 semanas después de la siembra con una flor blanca. La desinfección preliminar de las materias primas de siembra y la introducción de fertilizantes nitrogenados con fósforo reducen significativamente el riesgo de desarrollar un hongo.
Mosaico de cebolla
Causado por un virus transmitido por pulgones y nematodos... Aparecen manchas con rayas en las hojas, luego todo el bulbo se infecta. Se eliminan las plantas afectadas.
Mosca de la cebolla
Las variedades tardías son las que más lo padecen. Luchar con mosca de cebolla regar el suelo, sin manchar las plumas, con suero fisiológico en una proporción de 2 g por 1 litro de agua.
El procedimiento se repite desde el inicio del crecimiento de las hojas hasta la cosecha cada 2 semanas.
Nematodo del tallo
Gusanos blancos delgados que se alimentan de la savia de las plantas... El tratamiento del material de siembra con agua de + 40 ... + 50 ° C matará las larvas.
Cómo acelerar el crecimiento de cebollas para verduras.
Remojar en agua caliente es la forma más fácil de hacer que las cebollas crezcan más rápido.... Será útil remojar inmediatamente el juego en jugo de aloe diluido. 1 cucharadita La miel en 0,5 litros de agua también tendrá un efecto positivo. Sevok se empapa en cualquier solución durante 10-12 horas.
El uso de estimulantes
Los estimulantes tendrán un efecto positivo en el crecimiento de la cebolla.:
- después de la siembra, se riegan con una solución de heteroauxina para fortalecer el sistema radicular.
- las plántulas se rocían con "Epin" de acuerdo con las instrucciones.
- si es necesario, se tratan con "Oxyogumate", que estimula el desarrollo incluso de las plantas más débiles.
Características de la destilación de invierno, primavera, verano y otoño.
En invierno, se recomienda tomar variedades de maduración temprana para forzar... El riego abundante será dañino, ya que provocará la pudrición de la raíz. Se presta especial atención a la iluminación y la calefacción.
Temporada de cebollas de campo abierto de primavera y verano.... Se utilizan variedades de diferentes fechas de cosecha. La siembra se lleva a cabo a intervalos para que el corte de la vegetación sea gradual. Dado que no se requiere calefacción ni iluminación adicional, el costo de las verduras será menor.
En el otoño, coloque los lechos de cebolla para el próximo año. y pasar al cultivo en invernadero.
Cosecha
Cortar las hojas cuando la pluma alcance los 25-35 cm de largo.... Si mide más de 40 cm, comenzará a desvanecerse. Comienzan a cosechar en los bordes, ya que suelen ser los ejemplares más maduros.
El riego se detiene 2 días antes de la cosecha prevista.
Forzar cebollas a escala industrial
El negocio del cultivo de cebollas verdes siempre es relevante: hay demanda del producto durante todo el año.... Los productos se pueden obtener incluso en climas duros, y el estricto cumplimiento de las reglas de plantación y cuidado minimiza las pérdidas.
La rentabilidad de tal negocio.
La eficiencia económica de forzar cebollas en las plumas depende principalmente de la temporada.... En verano será del 50% y en invierno bajará al 30% por el coste de mantenimiento de los invernaderos. Pero si se encuentra un buen punto de venta, la rentabilidad puede crecer hasta un 200-300%.
Los precios máximos son en abril-junio.También se observan saltos de ventas antes de las vacaciones.
Para empezar, vale la pena plantar un lote de prueba en agosto-septiembre e intentar implementar el proyecto. Un resultado exitoso compensará la inversión y brindará una oportunidad para escalar.
Conclusión
Las cebollas son una planta sin pretensiones, cultivada con éxito en las camas y en casa en diferentes contenedores. La selección de los mejores ejemplares para la siembra y la observancia de las técnicas agrícolas están garantizadas para recuperar los costos laborales. Al planificar un negocio de cebollas verdes, inicialmente se estima la demanda y se planifican las ventas.
Puedes brotar cebollas en papel higiénico. El buen camino: sin escombros, sin olor.