Las mejores variedades de semillas de cebolla para verduras y un algoritmo de crecimiento.

La mayoría de los jardineros cultivan cebollas verdes en sus parcelas. Sus verduras contienen muchas vitaminas y minerales. Las hojas de la planta no solo son saludables, sino también deliciosas. Tienen un característico aroma y picor a cebolla, pero no tan intenso como en el caso de los tubérculos. En verano y otoño, tales verduras a veces reemplazan por completo las cebollas comunes.

Para lograr altos rendimientos, se eligen variedades especialmente diseñadas para forzar la pluma. En este caso, la planta gastará energía y nutrientes en las verduras y no en un nabo. Cómo elegir la variedad correcta y cultivar cebollas verdes a partir de semillas: siga leyendo.

Variedades adecuadas de cebollas para hierbas.

Para obtener una rica cosecha de verduras, las variedades de cebolla se eligen específicamente para forzar la pluma. Como regla general, no forman tubérculos, pero tienen una masa verde densa.

Hay varias variedades de cebollas que son adecuadas para forzar una pluma. Éstos incluyen:

Batun

Perenne. Se diferencia en grandes plumas en forma de cono. Todos los greens tienen la misma altura. El aroma y el picor de la cebolla son pronunciados. Las plumas se cortan varias veces por temporada. En esta variedad de cebollas, las vainas de semillas deben cortarse, lo que afecta negativamente el sabor de las verduras.

A variedades batuna para forzar una pluma incluyen: abril, barón, baia verde, esmeralda, ternura, tamaño ruso, seryozha, invierno ruso. Todas las variedades son resistentes a las heladas. Su rendimiento varía entre 3,5 y 4 kg por 1 m².

Puerro

Tiene hojas anchas y planas que se asemejan al ajo. Tiene un delicado aroma a cebolla y un sabor ligeramente picante. Tiene una resistencia media a los golpes de frío. Se cultiva solo en el jardín.

A variedadesAdecuado para forzar una pluma incluyen: Vesta, Casimir, Calambus, Sizokryl, Winner, Alligator, Elephant, Tango. El rendimiento varía entre 2-3 kg por 1 m².

Cebollín

Tiene plumas finas y afiladas que se asemejan a agujas. Son tiernos y jugosos, con un ligero ribete y un aroma característico. Longitud de la pluma: 30-50 cm. Adecuado para el cultivo en casa y en el jardín. Tiene inflorescencias brillantes y fragantes que atraen insectos polinizadores.

Todas las variedades son resistentes a las olas de frío e inmunes a las enfermedades. A variedades cebollín, Adecuado para forzar plumas incluyen: Praga, Bohemia, Siberiano, Khibinsky, Chemal, Medonos, Primavera. El rendimiento varía entre 3-4 kg por 1 m².

Chalote

Tiene un delicado aroma a cebolla y un sabor dulce y picante. Las plumas tienen forma de cono, más gruesas que las de las cebolletas, pero más delgadas que las de un murciélago. Baja resistencia a las heladas, inmunidad media. Productividad: hasta 2 kg por 1 m². Los siguientes se utilizan comúnmente para forzar la pluma variedades: Ayrat, Cascade, Bonilla, Cesta de vitaminas, Krepysh, Sófocles.

Limo

Las hojas son planas, anchas, con bordes redondeados. El aroma es cebolla-ajo, el sabor es picante-dulce. Libera verduras rápidamente, tiene una larga temporada de crecimiento. Crece en invernadero durante todo el año y en campo abierto antes del inicio del clima frío. Popular variedades - Verde, Enano, Líder, Bielorruso, Encanto. Se recogen hasta 3,5 kg de verduras de 1 m².

Egipcio o de varios niveles

El mas modesto variedad... Las plumas son cónicas, gruesas.Sabor acre, aroma a cebolla. Se diferencia en que al final de las flechas, no se forma una caja con semillas, sino pequeñas bombillas de aire. Chelyabinsky, Likova, Memory: variedades utilizadas para forzar las plumas. El rendimiento varía entre 3-4 kg por 1 m².

Fechas para plantar semillas de cebolla en verduras.

La cuestión del momento de la siembra es solo en el caso de cultivar cebollas en campo abierto. Un cultivo resistente a las heladas tolera fácilmente las olas de frío temporales, pero detiene el crecimiento con heladas prolongadas.

Desde finales de la primavera hasta finales del verano, las semillas de cebolla se vuelven a sembrar en cualquier momento. Durante este período, la temperatura no afecta su crecimiento. Algunas variedades de maduración temprana se plantan incluso en agosto.

Antes del invierno, las semillas de cebolla se siembran cuando la temperatura alcanza los 2-3 ° C. En este caso, las semillas no tendrán tiempo de germinar antes del inicio de la primera helada y no morirán de frío. Solo las variedades tardías son adecuadas para esta forma de cultivar cebollas.

Las cebollas verdes se cultivan en invernadero durante todo el año. Es más rentable hacerlo desde mediados del otoño hasta el último mes de invierno o el primer mes de primavera.

Independientemente del mes de la siembra, se recomienda a los jardineros experimentados que presten atención a los indicadores del calendario lunar. Se ha comprobado que las plantas sembradas en el día lunar correcto echan raíces más fácilmente y tienen un alto rendimiento.

Momento favorable para sembrar semillas de cebolla para verduras en 2020:

Cultivo de cebollas verdes

Aunque las cebollas son un cultivo sin pretensiones, es importante conocer las reglas básicas para cultivarlas. Si no se siguen las reglas para procesar el material de siembra, la preparación del suelo y el cuidado de las plantas, las plantaciones comenzarán a doler y su rendimiento disminuirá.

Preparación de semillas

Para aumentar la germinación de semillas y obtener plantas fuertes y sanas que crecerán rápidamente y darán una buena cosecha, se prepara el material de siembra:

1. Remojo previo - promueve la hinchazón de las semillas y su rápida germinación. El material de siembra se sumerge en agua a temperatura ambiente durante un día. Durante este tiempo, el agua se cambia tres veces.
2. Desinfección - reduce la probabilidad de infección de plantas con infecciones. Las semillas se sumergen durante 30 minutos. en peróxido de hidrógeno o durante 60 min. en una solución rosa claro de permanganato de potasio. Los productos comprados (Fitosporin), refrescos (1 cucharadita por 1 cucharada de agua, remojar durante 12 horas), jugo de aloe (diluido con una cantidad igual de agua y semillas sumergidas durante 12 horas) también se utilizan como desinfectantes.
3. Estimulación del crecimiento. El material de siembra se remoja durante 12 horas en "Epin" u otro estimulador de crecimiento.

Algunos jardineros también germinan semillas. Para ello, se colocan sobre un paño húmedo y se cubren con una capa de material húmedo.

¡Importante! Para forzar una pluma, las semillas de más de 2 años son las más adecuadas.

Preparación y siembra del suelo

Se eligen áreas bien iluminadas para las cebollas. El agua subterránea sobre ellos no debe correr demasiado cerca de la superficie. Es importante que las cebollas y otras verduras no crezcan en las camas seleccionadas un año antes.

Es mejor preparar las camas con anticipación. Para la siembra de primavera en campo abierto, esto se realiza en el otoño. Si se usa el método de invierno o el cultivo se planta en un invernadero, entonces el suelo se prepara un mes antes de sembrar las semillas.

El área seleccionada se limpia de malas hierbas y residuos de plantas cultivadas y luego se desentierra. Si es necesario, por cada 1 metro cuadrado. m hacer 4 kg de humus o compost, 25 g de superfosfato y 15 g de urea. Las camas se nivelan con un rastrillo, mezclando fertilizantes con el suelo.

Las cebollas aman los suelos ligeramente ácidos. Si aumenta el índice de acidez (verifique con la prueba de fuego), entonces por cada 1 sq. hago 1 cucharada. ceniza.

2-3 días antes de sembrar las semillas, las camas se riegan con una solución caliente de sulfato de cobre: ​​1 cucharada. l. en un balde de agua hirviendo.

Cómo plantar cebollas

Hay 3 formas de plantar semillas de cebolla en una pluma.

En campo abierto

En el suelo, se hacen ranuras de 1-1.5 cm de profundidad. Para obtener mucha vegetación y ahorrar espacio, se crean grupos de tres ranuras.La distancia entre ellos en cada grupo es de 5 cm y entre los grupos es de 15 cm. Las semillas a menudo se plantan: 1 g por 1 metro cuadrado. m) Luego, el material de siembra se rocía con tierra y se riega con agua a temperatura ambiente. En los días fríos y por la noche, antes de que aparezcan los primeros brotes, las camas se cubren con papel de aluminio.

Método de plántula

Esta es la forma más rápida de cultivar cebollas. Las semillas para plántulas se siembran en cajas llenas de tierra universal hasta una profundidad de 1 cm. Las plantaciones se riegan y cubren con papel de aluminio. Esto se hace de 1,5 a 2 meses antes de plantar en el suelo.

Antes de la germinación, la temperatura ambiente debe ser de 25 ° C, luego se reduce a 10 ° C durante una semana, después de lo cual las cebollas se cultivan a temperatura ambiente. Cuando las plantas crecen a 20 cm y aparecen 4 plumas, se plantan en el suelo, después de cortar las hojas en un tercio. Las cebollas se entierran 4 cm, dejando una distancia entre plantas de 5 cm y entre hileras de 10 cm.

Creciendo en invernadero

En el invernadero, las cebollas se cultivan según el principio de siembra en campo abierto (las semillas se siembran directamente en las camas) o mediante plántulas. Luego, se colocan cajas con plántulas directamente en el invernadero, que se trasplantan a las camas cuando alcanzan los 20 cm.

¡Nota! Plantar conjuntos de cebollas y cebollas grandes es diferente a sembrar semillas. En el primer caso, los bulbos se plantan uno cerca del otro.

Características del cultivo en campo abierto.

En campo abierto, la cultura del jardinero recibe un mínimo de atención:

1. Regando. Las primeras 6 semanas después de sembrar las semillas, las camas deben regarse. Esto se hace a medida que se seca la capa superior del suelo. El riego no debe ser abundante para que el agua no se estanque. Para humedecer el suelo, solo es adecuada el agua sedimentada a temperatura ambiente. Además, la cebolla se riega solo durante la sequía.
2. Aflojamiento. Después de regar, el suelo debe aflojarse. Haga esto con cuidado para no dañar las raíces. Este procedimiento destruye la costra de tierra que impide el intercambio de aire completo.
3. Deshierbe. Las cebollas tiernas deben desyerbarse. Las malas hierbas interfieren con el desarrollo de las raíces de las plantas, conduciendo gradualmente a su muerte o reduciendo la productividad. Es conveniente hacer esto mientras se afloja.
4. Adelgazamiento. Después de la aparición de 3 hojas verdaderas, la plantación se aclara. Se deja una distancia de al menos 5 cm entre las plantas.
5. Triturado. Se recomienda rociar las camas con una capa de turba o paja fresca.
6. El mejor vestido. El aderezo se lleva a cabo 2-3 veces durante todo el período de crecimiento de la cebolla. Los fertilizantes nitrogenados naturales son adecuados para el desarrollo de la vegetación. Por ejemplo, estiércol de pollo diluido 1:10 con agua, ensilaje, solución de ceniza (1 kg de ceniza por cubo de agua).
7. Flechas... Si el arco arroja flechas, se rompen. Echan a perder el sabor de las verduras.

Características del cultivo en invernadero.

El cuidado de las cebolletas en un invernadero no difiere mucho de cultivarlas al aire libre, pero es importante proporcionar las condiciones adecuadas en el interior:

1. Encendiendo. Dado que las cebollas a menudo se cultivan en un invernadero durante la estación fría, cuando los días son cortos, es importante equiparlo con lámparas fluorescentes. El invernadero debe estar iluminado durante al menos 10 horas al día.
2. Ubicación. El invernadero se instala en un área abierta y sin sombra para ahorrar electricidad necesaria para la iluminación.
3. Calefacción. En la estación fría, las cebollas se cultivan solo en un invernadero con calefacción a temperaturas de hasta 15 ° C.
4. Ventilación. Es importante asegurar una buena ventilación en el invernadero. De lo contrario, las raíces y las verduras comenzarán a pudrirse.

Enfermedades y plagas

Incluso un cultivo tan modesto como la cebolla tiene riesgo de infección. Las siguientes enfermedades son peligrosas para las verduras:

1. Mildiú velloso... Aparecen pequeñas manchas blanquecinas en las hojas. Con el tiempo, crecen y se cubren con una flor púrpura. Las plumas comienzan a ponerse amarillas y se secan. Aparecen moho o hongos negros.
2. Oxido. Las plumas están cubiertas de manchas rojas elevadas, que se vuelven negras con el tiempo. Poco a poco, la planta muere.

Estas enfermedades son de origen fúngico, que dañan exactamente las hojas de cebolla.La infección hiberna en el suelo o en los restos de plantas. Para prevenir infecciones, se presta atención a la desinfección del suelo y las herramientas del jardín, observando la rotación de cultivos y el riego adecuado.

Es importante desinfectar las semillas y el suelo antes de plantar cebollas. Dado que las verduras absorben los productos químicos utilizados para tratar las enfermedades fúngicas, estos cultivos serán peligrosos para la salud.

Las plagas no son menos peligrosas para la cosecha. Éstos incluyen:

1. Skulker occidental de cebolla. Las larvas roen los pasajes amarillentos de las plumas de la cebolla. Los insectos adultos van al suelo, donde ponen huevos nuevos. Es imposible deshacerse de la plaga que ha afectado a las plantas. La desinfección del suelo, la observancia de la rotación de cultivos y la eliminación de residuos vegetales se consideran profilaxis.
2. Polilla de la cebolla. Las hojas comienzan a ponerse amarillas, secas y marchitas. Las larvas comen las inflorescencias de cebolla. Rociar con una solución hecha con una pastilla de jabón para lavar y un balde de agua ayudará a combatir la plaga.
3. Mosca de la cebolla. Coloca las larvas en las raíces de la planta. Las hojas se cubren de manchas blancas, dejan de crecer, se vuelven amarillas y se secan. La cinta adhesiva y una decocción de ajenjo ayudarán a proteger la plantación de las moscas.

Ventajas y desventajas de cultivar verduras a partir de semillas.

Hay ventajas de cultivar cebollas a partir de semillas:

• bajo costo del material de siembra;
• alta productividad;
• Verduras más útiles y sabrosas (todos los nutrientes van a las plumas);
• menos posibilidades de infección;
• la duración del retorno del cultivo.

La desventaja del cultivo de semillas es la duración de la germinación de las semillas. La primera cosecha se recolecta no antes de 2 meses después.

Reseñas

Las revisiones del cultivo de cebolla de semilla son en su mayoría positivas. Este método es utilizado por la mayoría de los jardineros.

Irina, Zheleznogorsk: «Cultivo cebollas verdes solo con semillas. En mi jardín, hay una zarza perenne que sembré en algún momento del invierno y una chalota que planto todos los años. Utilizo una mezcla de ensilaje con la adición de ceniza como fertilizante. Cocino con ortiga, que insisto en agua durante al menos un mes. No uso química. Asegúrese de colgar algunas cintas adhesivas cerca de las camas. No tengo problemas con enfermedades y plagas. Ya en mayo corté las plumas de cebolla del batun ".

Igor, Lipetsk: “Cultivo cebolletas a partir de semillas, me gusta su rico aroma y su sabor ligeramente picante. Planto pepinos cerca del jardín para atraer a los polinizadores a este último. Encontré una descripción de una baba en la tienda y la planté el año pasado. Deliciosa cebolla con ligero sabor a ajo. Va bien con carnes y ensaladas ".

Conclusión

Cultivar cebollas a partir de semillas es un proceso largo pero sencillo. Esta cultura requiere un mínimo de atención por parte del jardinero, sin pretensiones. Al mismo tiempo, basta con plantar muchas variedades una vez para que complazcan con la cosecha durante varios años.

Hay muchas ventajas de crecer de esta manera. De hecho, es en este caso que será posible obtener la cosecha más abundante que se puede recolectar varias veces por temporada.