Sin pretensiones en el cultivo y el cuidado de las cebollas "de varios niveles"
En Rusia se cultivan cebollas inusuales de varios niveles. Los agricultores apreciaron las cualidades positivas de este cultivo, que también se complementan con el tipo de planta decorativa. Cuando empieces a cultivar esta cebolla, considera los matices importantes de plantarla y los requisitos necesarios para obtener una buena cosecha.
El contenido del artículo
Descripción
De varios niveles La cebolla (con cuernos, egipcia, andante, canadiense, vivípara) es un tipo de planta híbrida herbácea perenne de la familia de la cebolla, cuyas partes se pueden comer.
Origen y desarrollo
A pesar del nombre, la patria del arco canadiense es China.... Fue de allí que la cultura llegó a Europa hace más de 200 años. La especie apareció como resultado del cruce cebolla cebollas y cebollasbatuna... El registro estatal de la Federación de Rusia incluye información sobre tres variedades de cebollas de varios niveles.
El originador de las variedades Likova y Pamyat es la Institución Científica Presupuestaria del Estado Federal "Centro Científico Federal para el Cultivo de Hortalizas", fueron incluidas en el registro estatal en 1987 y 2005, respectivamente. El originador de la variedad Chelyabinsk es OOO NPO Sad y Ogorod, incluidos en el registro estatal en 2012.
Composición química, oligoelementos y vitaminas y propiedades útiles.
Las cebollas egipcias contienen:
- vitamina C;
- caroteno;
- vitaminas B, B2, PP;
- Sáhara;
- aceites esenciales;
- níquel;
- potasio;
- cobalto;
- hierro;
- zinc;
- manganeso;
- cobre;
- boro;
- calcio;
- fósforo;
- molibdeno;
- fitoncidas.
Las cebollas tienen efectos antivirales y antiinflamatorios, son útiles para el sistema digestivo, mejoran las funciones protectoras del cuerpo, promueven la producción de colágeno y elastano, normalizan la presión arterial y regeneran las membranas mucosas.
El uso de esta verdura estabiliza el trabajo del sistema cardiovascular y aumenta el tono de las paredes de los vasos sanguíneos.
Periodo de maduración y rendimiento.
Todas las variedades de cebolla de varios niveles registradas en el registro estatal de Rusia están madurando temprano: el cultivo está listo para la cosecha 20-24 días después del rebrote masivo de hojas.
El rendimiento depende de la variedad:
- Likov: hasta 3,6 kg por metro cuadrado. m.;
- Memoria: hasta 3 kg por 1 metro cuadrado. m., vegetación - 0,7 kg por 1 metro cuadrado. m, bombillas de aire - 0,7 kg por 1 sq. m.;
- Chelyabinsk - 1,6 kg por 1 cuadrado. m de hojas verdes (un corte), 0.6 kg por 1 sq. m. bombillas de aire.
Resistencia a enfermedades
Las cebollas tienen una inmunidad estable a la mayoría de las enfermedades características del cultivo, a excepción de la peronosporosis.
Características de la bombilla, descripción del aspecto, sabor.
Durante la temporada de crecimiento, la planta forma hasta tres pedúnculos de flecha de 60-100 cm de altura, que crecen en un orden escalonado y están salpicados de pequeños bulbos aéreos que pesan 15-25 g.
Cada planta tiene 2-3 niveles: en la inferior hay las cabezas más grandes, cuyo diámetro alcanza los 3 cm, en las filas superiores hay frutos más pequeños, mientras que hay más.
Las hojas de la cebolla de varios niveles son de color verde oscuro, tubulares, huecas, crecen hasta 45-55 cm de altura y hasta 2 cm de ancho. Los bulbos son de forma redonda-ovalada, cubiertos con cáscaras de color marrón, amarillo o púrpura. El sabor es picante o semi-picante.
Para qué regiones es más adecuado y cuál es el clima exigente
Las cebollas para caminar son poco exigentes para las condiciones climáticas y son adecuadas para el cultivo en todas las regiones.
Principales ventajas y desventajas
Ventajas de un arco escalonado:
- resistencia a las heladas;
- fuerte inmunidad;
- falta de descanso en los bulbos;
- crecimiento rápido de vegetación incluso con falta de luz;
- maduración temprana;
- sin pretensiones;
- la posibilidad de crecer en todas las regiones.
Desventajas:
- tendencia a la peronosporosis;
- reproducción solo de forma vegetativa;
- almacenamiento corto.
¿Cuál es la diferencia con otros tipos de cebollas?
Las principales características distintivas del arco escalonado:
- solo esta cebolla crece en varios niveles;
- estructura suelta de bulbos subterráneos, que después de un tiempo se separan en partes;
- los verdes no se vuelven gruesos durante mucho tiempo;
- fructificación durante toda la temporada de crecimiento;
- en varios años, las raíces crecen hasta 1,5 m de longitud;
- bajo la nieve, las cebollas pueden soportar heladas hasta -45 ° C.
Características de la siembra y el crecimiento.
Las cebollas egipcias no tienen semillas, por lo que solo se pueden propagar vegetativamente: por bulbos subterráneos o aéreos.
Al plantar cultivos, se observan ciertas reglas: esta es la única forma de contar con cosechas abundantes.
Preparándose para el aterrizaje
En el caso de la propagación de la cebolla con la ayuda de bulbos subterráneos, el bulbo madre demasiado crecido se divide en varias partes, preparando el material de siembra para el trasplante a otras camas. Cuando se propaga por bulbos de aire, las espigas se recolectan del segundo o tercer nivel y se clasifican por tamaño, ya que de esto dependen la tasa de siembra y el tiempo de cosecha.
Antes de plantar, los bulbos se remojan durante 3-5 minutos en una solución de permanganato de potasio para desinfectarlos y luego se secan completamente. Si no se planea plantar pronto, los bulbos se doblan en una bolsa de papel y se guardan en un lugar fresco.
Referencia. La recolección de material de siembra se realiza antes de que la planta suelte flechas verdes.
La tierra en el sitio se excava cuidadosamente y se le introducen fertilizantes orgánicos (compost, humus) o minerales. Si es necesario desoxidar el suelo, se le agrega tiza, yeso, cal o ceniza de madera.
Requisitos de tierra
Los rendimientos máximos se obtienen en suelos fértiles con buena permeabilidad a la humedad, aireación y acidez neutra, por ejemplo, en margas. En suelo ácido, el cultivo no se desarrolla bien.
Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje
Hay tres momentos óptimos para plantar una cebolla de varios niveles:
- después de la cosecha - finales de agosto o septiembre;
- antes del invierno: finales de octubre-principios de noviembre;
- principios de primavera - principios de marzo.
Al plantar en invierno, es posible que el cultivo no tenga tiempo de echar raíces antes del inicio de las heladas, por lo que las camas deben cubrirse.
Esquema de aterrizaje:
- Forme en el sitio filas para plantar a una distancia de 25-30 cm entre sí.
- Haz agujeros de aterrizaje en ellos.
- Planta los bulbos en el suelo. Los ejemplares grandes se plantan cada 20 cm, profundizándose en 10 cm, la distancia entre bulbos medianos debe ser de 8-10 cm y la profundidad de plantación debe ser de 8 cm, las cabezas pequeñas se entierran a 5 cm, dejando 6 cm entre ellas.
- Espolvoree los bulbos con tierra, riéguelos y cubra las camas con humus.
Características crecientes
El sitio para plantar cultivos debe estar ubicado en una colina, ya que el agua del suelo y la nieve a menudo se acumula en las tierras bajas, lo que conduce a la descomposición de las plantas.
En el mismo lugar, se pueden cultivar cebollas de varios niveles durante un máximo de cinco años seguidos, después de lo cual se cambian las camas.
Los mejores predecesores de las cebollas son las patatas, el repollo, la remolacha y el calabacín.
Los matices del cuidado
Esta cultura no requiere un mantenimiento complejo. Es suficiente asegurarse de que los aterrizajes sean correctos regando y alimentar, aflojar el suelo y no descuidar el tratamiento preventivo de las plantas frente a enfermedades y plagas.
Modo riego
En condiciones climáticas favorables, las cebollas se riegan tres veces por semana, con agua sedimentada, se calienta a aproximadamente + 37 ° C.
Aflojando el suelo y desyerbando
La tierra se afloja 2-3 veces por temporada, esto permite mejorar el acceso de oxígeno, nutrientes y humedad a los bulbos subterráneos. Muy a menudo, el procedimiento se combina con cortar vegetación o aplicar apósitos.
Según sea necesario, se lleva a cabo el deshierbe, eliminando del suelo las malas hierbas que crean sombra, quitan del suelo los macro y microelementos necesarios para el cultivo y atraen plagas.
El mejor vestido
Para el crecimiento intensivo de la vegetación, se utilizan fertilizantes orgánicos de preparación propia:
- solución de cenizas - diluir en 10 litros de agua 1,5 cucharadas. ceniza de madera, mezclar y verter en surcos para riego;
- gordolobo - Diluir 1 litro de estiércol en 10 litros de agua, insistir durante una semana, luego mezclar 1 litro de la solución resultante con 5 litros de agua y verter esta mezcla por los pasillos;
- excrementos de pollo - mezcle 1 litro de excrementos de aves de corral con 1 litro de agua, déjelo por tres días, luego diluya 1 litro de la solución resultante en 10 litros de agua y vierta la mezcla entre filas;
- fertilizante mineral - diluir 60 g de fertilizante mineral complejo en 10 litros de agua y verter la tierra en los pasillos con la solución.
Después de aplicar el aderezo, se lleva a cabo un procedimiento de aspersión, lo que ayuda a eliminar los fertilizantes de las plantas.
Control de plagas y enfermedades
El principal peligro para una cebolla de varios niveles es la peronosporosis.... Para prevenir el desarrollo de la enfermedad, las plantas se rocían con líquido de Burdeos.
De las plagas, las moscas de la cebolla atacan con mayor frecuencia las plantaciones. Para luchar contra los insectos, se utilizan preparaciones insecticidas.
Cosecha y almacenamiento
El arco de varios niveles tiene algunas características no solo en la plantación, sino también en el ensamblaje y almacenamiento cosecha.
Como y cuando recolectar
Para no enfrentar el problema de reducir la cantidad de bulbos de aire, las hojas verdes de las cebollas se cortan un máximo de dos veces por temporada: aproximadamente 2,5 semanas después de sembrar las cebollas y 3 semanas después.
La cosecha de los bulbos se cosecha durante la maduración de las flechas, cuando adquieren un tinte marrón en las cabezas y se forma una floración azulada en ellas.
Características de almacenamiento y mantenimiento de la calidad de la variedad.
Los bulbos recolectados son inspeccionados y calibrados, reservándose unos para su posterior siembra, otros para consumo y almacenamiento.
Almacene las cebollas en cajas de madera con arena en una habitación oscura y bien ventilada con una humedad del 75% y una temperatura del aire de -3 ... + 2 ° C durante un máximo de 3-4 meses.
¿Cuáles pueden ser las dificultades para crecer?
Al cultivar cebollas egipcias, puede enfrentar algunos problemas:
- plantas en descomposición con alta humedad del suelo;
- desarrollo lento de cebollas cuando se planta en suelo con alta acidez.
Consejos de jardineros experimentados
Los agricultores experimentados recomiendan:
- No cultive esta cebolla en un solo lugar durante más de cinco temporadas seguidas; esto drenará el suelo, lo que afectará la calidad y el volumen de la cosecha.
- Si las plantas están muertas, ate los niveles superiores en racimos y átelos a clavijas.
- Aplique fertilizantes orgánicos con un alto contenido de nitrógeno al suelo 3-4 semanas antes de plantar las cebollas, lo que estimula el crecimiento de la vegetación.
Reseñas de la variedad de cebolla de varios niveles.
Las reseñas de los productores de hortalizas, que se pueden encontrar en foros especializados, son positivas:
Vera, Grozny: «Durante muchos años he estado cultivando cebollas de varios niveles y no entiendo a quienes aún no han intentado plantarlas. Además de ser delicioso, también es muy hermoso, como si fuera una especie de planta alienígena. Y, por supuesto, su resistencia a las heladas y los requisitos mínimos de mantenimiento son cautivadores ".
Svetlana, Tula: “Este es definitivamente el arco más inusual que he visto en mi vida. Hace siete años, un vecino me regaló las cebollas de un lazo de varios niveles, las planté y me di cuenta de que eran mías. Me gusta su resistencia a las heladas, su sencillez y su agradable sabor ".
Conclusión
El arco escalonado es uno de los mejores cultivos perennes. No requiere un mantenimiento intensivo en mano de obra, es adecuado para el cultivo en todas las regiones de Rusia, tiene un sabor agradable, es resistente a las heladas y enfermedades, y tiene una apariencia decorativa inusual.