Una variedad productiva y no exigente en el cuidado de rábano Duro
La variedad de rábano Duro Krasnodarskoe apareció relativamente recientemente, pero rápidamente se ganó el amor de los jardineros debido a su madurez temprana, frutos grandes, sabor agradable de los cultivos de raíces y un largo período almacenamiento... En condiciones favorables, los rábanos crecen hasta el tamaño de una manzana sin perder su sabor.
En el artículo, aprenderá cómo cultivar rábanos Duro en campo abierto y cerrado, cuáles son sus características varietales, ventajas y desventajas.
El contenido del artículo
Descripción de la variedad
Una variedad de rábano de mitad de temporada con el nombre original Duro Krasnodarskoe es un producto de selección nacional.
El creador es la finca campesina "Bychkov L. M." La cultura está incluida en el Registro Estatal de Rusia en 2007. El rábano se cultiva en todas partes en terrenos abiertos y cerrados.
Las características distintivas de la variedad se presentan en la tabla.
Indicadores | Característica |
Periodo de maduración | 25-30 días |
Peso | 23-25 g |
La forma | Cabeza redonda y plana |
Coloración | rojo |
Hojas | Obovado, de color amarillo verdoso. Pecíolo con coloración antocianina. El enchufe es semi-vertical. |
Pulpa | Blanco, tierno, jugoso |
Gusto | Dulce, con un ligero amargor |
Piel | Delgado |
rendimiento | 2,4-2,6 kg por metro cuadrado metro |
Características de la cultura
La corta temporada de crecimiento permite que los rábanos se cultiven varias veces por temporada, de febrero a septiembre, con un intervalo de 15 días.
La planta no dispara, los frutos no se agrietan, sujeto a las reglas de la tecnología agrícola (deshierbe, aflojamiento, riego abundante).
Con una plantación escasa de 7x7 cm, es posible cultivar frutos del tamaño de una manzana. Su diámetro es de 7-10 cm, mientras que no se forman huecos en el interior y la pulpa permanece densa y jugosa.
La cultura es resistente a la mayoría de las enfermedades crucíferas, pero los tratamientos preventivos no harán daño.
El rábano Duro se adapta a cualquier condición de cultivo, por lo que los jardineros logran obtener rendimientos sin ningún problema incluso en zonas de cultivo riesgosas. La planta tolera el calor, el frío y las largas distancias, se almacena en un lugar fresco hasta por cuatro semanas.
Rábano creciente
Radish Duro prefiere suelos sueltos y fértiles, exigentes con el riego y la iluminación. La siembra comienza en febrero en interior y en marzo en exterior.
La tecnología agrícola es estándar, no requiere habilidades especiales. El suelo se afloja después del riego y las malezas se desyerban, se riegan a menudo, pero con una cantidad moderada de agua.
Aterrizaje
Las semillas se pretratan antes de la siembra: se calibran y desinfectan en permanganato de potasio.
La calibración es el procedimiento para seleccionar semillas de calidad. Para hacer esto, se sumergen en una solución salina (1 cucharadita por 200 ml) durante 10-15 minutos. Las semillas flotantes se tiran y las que quedan en el fondo se utilizan para la siembra. Luego, los granos se lavan con agua corriente y se colocan en un vaso con una solución de permanganato de potasio al 1% durante 30 minutos. Después de todas las manipulaciones, el material se seca y se incrusta en el suelo preparado en el sitio.
Los rábanos se cultivan en áreas soleadas con suelo ligero y fértil. Los lechos se desentierran y fertilizan con humus (2 kg por m2), superfosfato y ceniza de madera. Se agrega arena de río o aserrín al suelo pesado.
La acidez óptima del suelo es 5.5-7. Para determinar el pH, ayudarán las tiras de tornasol, que se venden en tiendas de jardinería. El suelo demasiado ácido se desoxida con cal, harina de dolomita o tiza, se agrega ceniza al suelo alcalino.
Para la siembra, se eligen parcelas donde antes han crecido fresas, repollo, tomates, remolachas, espinacas y legumbres.Las semillas se siembran en invernadero en febrero, en campo abierto en abril-julio.
El lecho del jardín se excava con una pala de bayoneta, se nivela con un rastrillo de hierro, se forman agujeros y se sellan las semillas a una profundidad de 1,5-2 cm, con un intervalo de 4 cm, el ancho entre las filas es de 7 cm. Aterrizajes apriete con agrofibra hasta que aparezcan los brotes.
Cuidado
Las reglas para cuidar los rábanos son simples:
- Riegue con agua tibia, sedimentada o de lluvia mientras el suelo se seca. En climas cálidos, aumente la cantidad de riego, organice la aspersión. Es importante no inundar las plantas, de lo contrario el sistema de raíces comenzará a pudrirse. Por 1 sq. m consumir 10-15 litros de agua.
- Después de humedecer, quite las malas hierbas suavemente, teniendo cuidado de no tocar las raíces. Un poco de azadón es bueno para esto.
- El aderezo se aplica una vez, usando potasio, fósforo y una pequeña cantidad de nitrógeno (15 g de superfosfato, 10 g de nitrato de potasio, 1 litro de ceniza por cada 10 litros). No es aconsejable utilizar materia orgánica pura (estiércol, excrementos de pollo): los frutos se vuelven demasiado amargos y duros.
- El raleo debe realizarse en caso de engrosamiento de las plantaciones, dejando un espacio de 5-6 cm entre los brotes.
Enfermedades y plagas
A pesar de la resistencia a muchas enfermedades crucíferas, si se violan las reglas de la tecnología agrícola, la planta se debilita y permanece indefensa contra las infecciones fúngicas y bacterianas.
La tabla contiene las principales enfermedades del rábano y los métodos de tratamiento.
Nombre | Señales | Tratamiento |
Moho polvoriento | Floración blanca en hojas y pecíolos, hojas secas y retorcidas. | Radomil Gold, líquido burdeos para tratamiento de una sola vez. |
Óxido blanco | Capa aceitosa blanca en las hojas. | Tratamiento con preparación "Ditan M", eliminación de plantas infectadas. |
Podredumbre gris | Manchas marrones en las hojas con una flor gris y esponjosa. | Tratamiento con "Fundazol", "Ditan M". |
Keela | Crecimientos en tubérculos, copas lentas. | Desoxidación del suelo con harina de cal, yeso o dolomita para la prevención, tratamiento con sulfato de cobre (50 g por m2) antes de la siembra. |
Esquirol | Oscurecimiento de la base del pecíolo, marchitez de la vegetación. | Rociar las plantaciones con una solución de sulfato de cobre (25 g de polvo, 50 g de jabón de lavar por 10 litros de agua). |
Bacteriosis vascular | Oscurecimiento de las venas del follaje, marchitamiento y coloración amarillenta de las copas. | Tratamiento único con Planriz. |
En la primavera de la siembra de rábanos, la pulga crucífera se infecta. Para combatir la plaga, se utilizan remedios caseros y fungicidas:
- mezclar polvo de tabaco, cenizas, naftaleno y alcanfor en proporciones iguales y polinizar las plantaciones cerca de los pecíolos (una vez por semana);
- vierta el rábano con una solución de amoníaco (4 cucharadas. l. por 10 l);
- espolvorear las hierbas con infusión de laurel (10 g por 1 litro de agua caliente);
- rocíe el rábano con una solución de vinagre (150 ml de vinagre al 9% por 10 l);
- tratar la siembra con insecticidas "Sherpa", "Decis", "Aktara", "Arrivo" después del atardecer.
Para evitar daños, los rábanos se cubren con una fina agrofibra y se adhieren a las reglas de la tecnología agrícola.
Cosecha y aplicación del cultivo.
Duro Krasnodar madura rápidamente: solo 25-30 días después de la siembra, aparecerán rábanos frescos y crujientes en su mesa. La vida útil en el refrigerador es de 3-4 semanas.
Las frutas se utilizan para preparar ensaladas de primavera con hierbas y verduras, horneadas, fritas, en escabeche, agregadas a okroshka y otras sopas frías. Además de los cultivos de raíces, las copas son buenas como alimento. Se agrega a cámaras frigoríficas, borscht, en escabeche y congelado para uso futuro.
Receta para una ensalada de rábano caliente inusual:
- Lavar las hortalizas de raíz, cortar las puntas y cortarlas en cuartos.
- En aceite vegetal, sofreír la cebolla, cortarla en mitades, agregarle el rábano y cocinar durante 7-10 minutos.
- Espolvorea el plato terminado con tus hierbas favoritas.
Características del cultivo en invernadero y en campo abierto.
La siembra de rábano Duro en campo abierto se lleva a cabo en la segunda década de abril. Las fechas de siembra se cambian según la región de cultivo. Temperatura óptima del suelo - + 8 ° С, aire - + 15-20 ° С. Al principio, las camas se cubren con agrofibra para protegerlas de las heladas nocturnas.
El trabajo de siembra en invernadero comienza en febrero-marzo. La habitación se desinfecta previamente con damas de azufre, el suelo se trata con sulfato de cobre. Las semillas se sellan a una profundidad de 1-1,5 cm con un intervalo de 3-4 cm. Para formar los agujeros, se utiliza una bandeja de huevos. El lecho preparado se empuja con células, obteniendo así hoyos uniformes. Después de la siembra, el sitio se cubre con humus o turba.
Referencia. Después de regar, el invernadero se ventila para prevenir la infección con el hongo que causa la enfermedad de la pierna negra.
Crecientes dificultades
A pesar de la sencillez de la variedad, los jardineros sin experiencia a veces tienen dificultades para cultivarla. La tabla resume los principales problemas y sus causas.
Problema | Porque |
Sin brotes | Semilla de mala calidad o plantación en suelo frío y húmedo. |
No se forman frutos | Bajo contenido de potasio en el suelo, lugar mal elegido para la siembra (a la sombra), engrosamiento de las camas. El suelo carece de potasio. |
Raíces huecas y frescas | Exceso de nitrógeno, déficit de humedad, profundización excesiva de semillas. |
Fruta agrietada y pulpa amarga | Falta de humedad o riego excesivo después de una sequía prolongada. |
Disparo | Daño a las raíces durante el deshierbe, clima seco, semillas viejas o de mala calidad. |
Ventajas y desventajas
Rasgos positivos:
- madurez temprana;
- alta productividad;
- de frutos grandes
- excelente sabor;
- excelente presentación;
- cuidado sin pretensiones;
- maduración amistosa.
desventajas:
- con una falta regular de humedad, las raíces se agrietan;
- cuando el sistema radicular está dañado, la planta brota.
Reseñas
Las críticas de los jardineros sobre la variedad de rábano Duro Krasnodarskoye son en su mayoría positivas. Las unidades tienen impresiones negativas de crecimiento.
Elena, Kurgan: “Este rábano fue un verdadero descubrimiento para mí el año pasado. Los frutos son grandes, no amargos, no huecos por dentro, no secos, la piel es fina. Cultivar cultura es un placer. Planto las semillas a 1 cm de profundidad con un intervalo de 8-10 cm. Así, me ahorro la necesidad de aclarar las hojas y facilitar el cuidado de las plantaciones ".
Sergey, Ivanovo: “Escuché muchas críticas positivas sobre los rábanos Duro, así que decidí intentar plantarlos en la casa de campo. La variedad me decepcionó. Sembrado tres veces. En lugar de frutas grandes, obtuve un rábano pequeño con tapas enormes. Quizás no tuvo suficiente sol, ya que el verano resultó ser fresco ".
Víctor, Bryansk: “Esta es una de las mejores variedades de rábano. Las plántulas aparecen rápidamente después de la siembra, la cosecha madura sincrónicamente. Los cultivos de raíces son grandes, jugosos, no fibrosos. El sabor es dulce, con un ligero toque picante. A veces es posible recolectar solo frutos enormes. Su piel es un poco áspera, pero esto no afecta el sabor ".
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Conclusión
El cultivo de rábanos es una tarea factible incluso para un jardinero novato. La variedad Duro Krasnodarskoe es uno de los cultivos sin pretensiones, que se caracteriza por un período de maduración temprano, alta productividad, falta de amargor y huecos en las frutas, fuerte inmunidad.
La tecnología agrícola de la variedad se reduce a un riego suficiente, aflojamiento y deshierbe de las camas. La fertilización de potasio-fósforo con nitrógeno se aplica una vez. La cosecha se recolecta en 25-30 días, se almacena en una bodega o refrigerador durante 3-4 semanas.