Rábano Sora, de maduración temprana y muy popular entre los residentes de verano.
La historia de la aparición del rábano se remonta a la Edad Media, pero Pedro I lo trajo a Rusia a finales del siglo XVII. Hoy, el rábano es un ingrediente en muchos platos nacionales de Francia, los mexicanos hacemos figurillas originales y esculturas enteras con él, pero nosotros, los rusos, no imaginamos el verano principal un plato - okroshka - sin su participación.
Este tubérculo es útil, de maduración temprana, fácil de cuidar, por lo que a los residentes de verano les encanta. La variedad de gustos ha dado lugar a variedad de variedades. El híbrido de rábano Sora f1 ha encarnado los deseos de todos los jardineros. Por qué es tan popular, lo consideraremos más adelante.
El contenido del artículo
¿Qué es este rábano?
Rábano Sora f1 es una cultura holandesa creada a finales del siglo XX. Desde 2001, el híbrido se ha arraigado con éxito en Rusia y ha entrado en el registro estatal de logros reproductivos. Recomendado para cultivo en condiciones de invernadero y campo abierto.
Referencia. Los híbridos F1 son cultivos obtenidos por un método artificial como resultado del cruce de diferentes variedades. Su principal diferencia con las variedades puras es que semilla con cosecha no son aptas para las próximas plantaciones.
Características y descripción del híbrido.
Rábano Sora: maduración temprana, pasan de 23 a 26 días desde la germinación hasta la maduración completa. Sin miedo a las olas de frío. Las hojas crecen rectas, formando un arbusto compacto.
El rendimiento es alto, de 1 sq. m recolectar 1,5-1,8 kg de fruta. La cosecha se planta desde principios de primavera hasta finales de otoño, lo que permite recolectar varias cosechas completas por temporada.
La planta es resistente a enfermedades de las crucíferas (repollo) como el mildiú velloso, el mildiú polvoriento. Además, las plántulas no temen los ataques de muchos insectos.
El rábano se cultiva no solo para uso personal, sino también a escala industrial.
Descripción de frutas
El peso medio de un rábano es de 15-20 g, pero con buen cuidado aumenta de peso hasta 30 g. La forma es redonda, el color es escarlata brillante. El sabor es ligeramente picante, una adición picante a las verduras frescas. La pulpa es jugosa, sin huecos.
La capacidad de conservar su presentación y sabor durante mucho tiempo permite que el híbrido se críe a escala industrial para el comercio.
La foto muestra el rábano Sora.
Rábano creciente Sora
Las semillas de rábano compradas ya están listas para sembrar. No necesitan desinfección, ya que el fabricante realiza este procedimiento por su cuenta, saturando adicionalmente la semilla con nutrientes.
Dado que el cultivo es resistente a las bajas temperaturas, se siembra en invernadero desde principios de primavera. Los agricultores experimentados siembran cultivos varias veces por temporada, hasta mediados de otoño.
El suelo para rábanos es ligero y fértil con acidez neutra. Una prueba de fuego ayudará a determinar su nivel. Se disuelve un poco de tierra en un vaso de agua y allí se baja el indicador.
Si su color cambia a rojo, entonces se ha excedido el nivel permisible de acidez en el suelo y se le debe agregar harina de dolomita o cal apagada. Si el color del indicador permanece sin cambios, entonces no se excede la acidez en el suelo.
Referencia. La harina de dolomita, a diferencia de la cal apagada, comienza a actuar más tarde, pero es más segura para el medio ambiente.
Aterrizaje
El material de la semilla se entierra 1-1.5 cm, pero no más profundo de 2 cm, de lo contrario, los frutos no tendrán una forma redonda, sino alargada.
No se recomienda aplicar fertilizantes al suelo antes de sembrar; es mejor hacerlo mucho antes de plantar. Para la fertilidad del suelo, está saturado de turba o humus.
Se plantan de dos formas.: cinta y sólido. En el primer caso, se hacen dos hileras, la distancia entre las cuales es de 5 cm. La distancia entre los agujeros es de 4-5 cm. La siguiente cinta (es decir, dos hileras más) se coloca a una distancia de 15 cm. Con este método de siembra, es conveniente desyerbar las camas.
El patrón de siembra de forma continua - 5x5 cm. En cada agujero, se coloca un grano, ya que la tasa de germinación del rábano de Sora es alta, casi el 100%. Con una siembra frecuente, es posible el engrosamiento de las plantaciones, lo que conducirá a una disminución del rendimiento.
Después de la siembra, el suelo se humedece y se espera que aparezcan las plántulas. Los granos generalmente germinan al quinto día, pero el clima frío o caliente puede retrasar la germinación varios días.
Cuidado
Al cuidar una variedad crucífera, es importante mantener un nivel de humedad uniforme. El encharcamiento de las camas provocará el agrietamiento de la fruta. La falta de humedad también afectará negativamente.
Después del riego, el suelo se afloja para mejorar la permeabilidad del aire y proteger las camas de la invasión de plagas del suelo.
El cultivo no necesita alimentación debido al corto período vegetativo. Tiene suficiente de esos fertilizantes que se aplicaron antes de sembrar. El cultivo dará una buena cosecha en el suelo donde se aplicó toda la gama de fertilizantes minerales, con un contenido predominante de fósforo y potasio, y humus.
Referencia. Los fertilizantes orgánicos no se usan cuando se cultivan rábanos.
Control de plagas y enfermedades
Si no se siguen las reglas de rotación de cultivos, aumenta la probabilidad de una enfermedad de los cultivos. Esto se debe a la falta de nutrientes que son necesarios para el desarrollo completo y una inmunidad saludable.... Una de estas enfermedades es la keela. Se caracteriza por hinchazón en las raíces, como resultado de lo cual la planta se seca y muere.
La quilla no es fácil de combatir, por lo que es importante proteger a los rábanos de esta enfermedad. Para ello, se desyerban los lechos y no se plantan las semillas donde anteriormente crecían las crucíferas. Tres días antes de la siembra, como medida preventiva, se introduce en los huecos un poco de ceniza de madera.
De las plagas, las pulgas crucíferas hacen un daño irreparable a las plantaciones. Son peligrosos en las primeras dos semanas después de la germinación. Estos son pequeños escarabajos saltarines de color negro. Comen hojas tiernas, royendo agujeros en ellas. Por eso es importante proteger las plantaciones después de la germinación.
Cualquier tela no tejida que permita el paso del aire y la luz servirá. Las pulgas crucíferas también temen el olor a ajo, eneldo, caléndula y caléndula. Las hierbas olorosas plantadas junto a los rábanos protegerán de manera confiable las camas de los intrusos.
Cosecha y aplicación del cultivo.
Tres semanas después de la aparición de las plántulas, comienzan a cosechar. El cultivo de raíces madura juntos, los frutos son casi del mismo tamaño, incluso.
Se almacenan grandes cantidades de rábanos en cajas de madera con orificios de ventilación.... Para evitar que las frutas se toquen entre sí, se coloca una hoja de cartón entre las capas. La temperatura ambiente no debe ser superior a + 6 ° С. En tales condiciones, las verduras mantener sabor y forma durante todo el mes.
Los frutos toleran bien el transporte. En la cocina, la verdura de raíz es adecuada para ensaladas frescas, se combina armoniosamente con otras verduras, sirve como decoración para segundos platos.
Características del cultivo en invernadero.
Las estructuras cerradas deben ventilarse todos los días para que la temperatura y la humedad no excedan el rango normal (60-70%, hasta 85%). Con una mayor humedad, aumenta el riesgo de desarrollar infecciones por hongos. El aire fresco también destruye el hábitat de muchas plagas de invernadero.
Por lo general, en el invernadero, la temperatura se mantiene al mínimo durante las primeras tres semanas desde la germinación, no más de + 10 ° C. Luego se aumenta a + 20 ° C y se mantiene en este nivel hasta la cosecha. Este régimen es favorable para el sano crecimiento de la cultura.
El riego durante la temporada de crecimiento es moderado, sin inundar las camas. Al mismo tiempo, controlan cuidadosamente que no haya déficit de humedad.
La capa superior del suelo se cambia todos los años.Muchas larvas y esporas bacterianas invernan con éxito en el suelo y, después de plantarlas en invernaderos, los patógenos causan daños graves. Si no hay posibilidad de reemplazar el suelo, entonces el suelo se desentierra con la introducción de un complejo completo de sustancias minerales y se derrama con una solución caliente de permanganato de potasio de color oscuro para destruir las esporas de hongos.
En campo abierto
En campo abierto, con largas horas de luz y sol brillante, es importante dar sombra a las plántulas. Al rábano no le gusta la luz solar directa.... Esto afecta negativamente a los frutos en desarrollo, que se vuelven más pequeños.
La siembra densa conduce a una disminución del rendimiento. No se olvide del adelgazamiento. La densidad de las plántulas puede provocar la propagación de enfermedades fúngicas o la rápida reproducción de plagas.
Rociar las plantaciones con infusión de cáscara de cebolla ahuyentará a muchos insectos de las camas y evitará la propagación de muchas enfermedades, por ejemplo, la bacteriosis.
A diferencia de otras variedades, Sora es única porque prácticamente no produce tiradores. Esta característica atrae a la mayoría de los jardineros.
referencia... Al disparar (floración), el rábano no forma un cultivo de raíces.
Las razones para disparar son diferentes:
- riego irregular;
- calor fuerte y prolongado o el mismo frío;
- sobresaturación con nitrógeno;
- engrosamiento de los aterrizajes.
De acuerdo con las reglas de rotación de cultivos, los rábanos no deben plantarse más de tres veces en el mismo lugar. Los mejores predecesores son los cultivos de la familia de las solanáceas (berenjenas, tomates, patatas), legumbres y melones. Pero después de las cosechas de su familia, la familia de las crucíferas, no vale la pena plantar rábanos.
Ventajas y desventajas
El híbrido Sora f1 tiene varias ventajas:
- maduración temprana;
- cuidado facil;
- adaptación a las condiciones climáticas;
- resistencia a enfermedades;
- no lanza flechas;
- gran sabor;
- condición comercializable;
- transporte largo;
- almacenamiento a largo plazo.
Las desventajas incluyen la imposibilidad de auto-recolección de semillas y el efecto del riego sobre la formación de frutos.
Reseñas de agricultores
Las revisiones del cultivo de raíces son en su mayoría positivas. Aquellos que plantaron un híbrido en sus parcelas no quieren separarse de él.
Larisa, Taganrog: «Leí sobre el híbrido Sora y su resistencia al color y decidí probarlo. Las plántulas resultaron ser amigables, los frutos maduraron rápidamente. El sabor es más que elogio: todos los rábanos son jugosos, crujientes, moderadamente picantes. La apariencia es suave y hermosa. El rábano no dolió. ¡Nunca he cultivado la mejor variedad! "
Tatiana, Astracán: “Me encantan los rábanos, pero no pude cultivarlos yo mismo durante mucho tiempo. Rápidamente nos hicimos amigos del híbrido Sora, y en el primer año me complació con una excelente cosecha. Con él se obtienen ensaladas muy sabrosas, y en sí mismo es delicioso. Estoy muy contento con el tubérculo. Definitivamente lo plantaré el próximo año ".
Conclusión
Radish Sora conquistó a los rusos con numerosas ventajas: tecnología agrícola simple, alto rendimiento (1,5 kg por 1 metro cuadrado) y una fuerte inmunidad. El híbrido se adapta rápidamente a las condiciones climáticas y no dispara. La cultura se cría no solo para fines personales, sino también a escala industrial.