Variedad de patata de maduración muy temprana "Karatop"

Las patatas son uno de los principales productos alimenticios de Rusia. Se cultiva en casi todas las regiones y zonas climáticas del país. Al plantar, los jardineros se guían principalmente por variedades de alto rendimiento y sin pretensiones para cuidar, con excelente sabor y buena calidad de conservación. Estos cultivos incluyen papas Karatop, una variedad con altos rendimientos, cuidado sin pretensiones, resistente a condiciones climáticas adversas.

Descripción de la variedad

La patata Karatop fue criada por criadores alemanes en 1996, y dos años más tarde ya estaba inscrita en el Registro estatal de logros genéticos de la Federación de Rusia. Tiene muchas características individuales que lo distinguen de otras variedades.

¿Cuál es la diferencia con otras variedades?

Entre las principales diferencias de cultura:

1. Madurez rápida. Las patatas pueden comer 40-45 días después aterrizaje, mientras que la maduración completa ocurre 60 días después de la siembra.
2. La capacidad de crecer en cualquier suelo. Las papas crecen con confianza en casi cualquier suelo, mientras que prefieren suelos arenosos ligeros.
3. Resistencia al daño mecánico. Los tubérculos pueden tolerar fácilmente cortes y transporte brusco.
4. Almacenamiento a largo plazo. Las patatas de la variedad Karatop se almacenan hasta la primavera sin perder su sabor.
5. Excelentes características externas. Los tubérculos tienen una forma esférica, una superficie lisa y una corteza amarilla fuerte.
6. Facilidad de procesamiento. Las patatas son fáciles de pelar y de someter a tratamiento térmico.

Por supuesto, las características distintivas de Karatop dependen en gran medida del cumplimiento correcto y cuidadoso de las recomendaciones de cultivo y cuidado.

Composición química, oligoelementos y vitaminas.

Las patatas Karatop contienen entre un 11 y un 15% de almidón, lo que es bueno por su capacidad para madurar rápidamente. Sin embargo, esta propiedad la hace completamente inadecuada para su uso en algunas ramas de la industria alimentaria; en particular, la variedad no es adecuada para la producción de patatas fritas y polvo de patata.

¡Referencia! El contenido de ciertos microelementos en la papa depende directamente de la composición del suelo y los fertilizantes utilizados en todas las etapas de crecimiento.

Karatop es rico en las siguientes vitaminas y minerales:

• vitamina B6;
• vitamina C;
• potasio;
• silicio;
• cobalto;
• cobre;
• molibdeno;
• cromo.

Características y rendimiento del tubérculo

Los tubérculos de Caratopa tienen una forma esférica (pueden aparecer muestras ligeramente alargadas), piel lisa de un delicado color amarillo y pulpa de color amarillo claro. La superficie de las patatas es uniforme, sin procesos ni tubérculos.

¡Atención! Es la forma de los tubérculos lo que le da a la variedad Karatop ventajas culinarias: las patatas suaves y uniformes son más fáciles de pelar.

La variedad tiene un rendimiento impresionante:

• 5 a 27 toneladas por hectárea en la región del Volga Medio;
• 20 a 43,5 toneladas por hectárea en la región noroeste.

¡Referencia! Con una región de plantación seleccionada adecuadamente y un cuidado adecuado, el rendimiento de Karatop de una hectárea de tierra puede alcanzar una marca máxima de 494 c / ha.

Por supuesto, también se pueden obtener rendimientos máximos en otras regiones.Todo depende del deseo y las habilidades del jardinero que se comprometió a hacer crecer Karatop.

Región de cultivo y fechas de siembra

La variedad de patata Karatop es apta para el cultivo en toda Rusia.

Sin embargo, según el State Sort Register, Karatop crece mejor en las siguientes regiones agrícolas:

• Noroeste;
• Volgovyatsky;
• Medio Volga;
• Siberia occidental.

La plantación de la variedad Karatop se lleva a cabo en el momento en que el suelo alcanza una temperatura de al menos + 7-8 ° C. Dependiendo del área de siembra, el tiempo de siembra según la temperatura del suelo requerida viene:

1. Región del Lejano Oriente - después del 15 de mayo.
2. Norte, este de Siberia, oeste de Siberia: después del 25 de mayo o del 5 de junio.
3. Noroeste - del 15 al 25 de mayo.
4. Región del norte del Cáucaso: los primeros días (antes del 10) de abril.
5. Central Black Earth, Volgo-Vyatka, Srednevolzhsky, hasta el 10 y 12 de mayo.
6. Región central y región de Kaliningrado - la primera década de mayo.

Por supuesto, estas no son fechas del todo precisas, ya que se puede establecer una temperatura favorable tanto antes como después de la fecha indicada. Al elegir una hora de aterrizaje, es mejor guiarse por las condiciones climáticas.

Las principales ventajas y desventajas de la variedad.

Las principales ventajas de las patatas Karatop incluyen las siguientes características:

• no es necesario un cuidado cuidadoso constante;
• la capacidad de crecer en cualquier tipo de suelo;
• cultivo de resistencia a enfermedades;
• tasa de maduración de los tubérculos;
• la posibilidad de almacenamiento a largo plazo;
• resistencia al daño mecánico;
• excelentes características de apariencia y sabor.

Desventajas de la variedad Karatop:

• intolerancia a la sequía;
• un riego deficiente reduce el crecimiento de los tubérculos, lo que perjudica significativamente el rendimiento.

Recuerda que con un mantenimiento deficiente, incluso los claros beneficios de una variedad no te ayudarán a obtener una buena cosecha.

Características de la siembra y el crecimiento.

Como cualquier papa, Karatop requiere una plantación adecuada y un cuidado adecuado durante el cultivo.

Preparándose para el aterrizaje

El material de siembra debe seleccionarse con anticipación, incluso durante el mamparo de otoño. Para plantar, se seleccionan los mismos tubérculos, un poco más grandes que un huevo de gallina. Al menos un mes antes de la siembra, las papas se germinan en una habitación cálida con acceso a mucha luz. Antes de plantar, los tubérculos se vuelven a clasificar, eliminando los que no han brotado.

Atención! En ningún caso se deben utilizar tubérculos dañados para plantar. Dicho material de siembra no solo empeorará la calidad del cultivo, sino que incluso puede pudrirse en el suelo antes de la aparición de los brotes.

Además de estas manipulaciones, es recomendable pretratar las patatas con una solución de permanganato de potasio o sulfato de cobre para la prevención de enfermedades fúngicas.

Esquema de aterrizaje y tecnología

Las patatas Karatop se plantan de acuerdo con el siguiente esquema:

1. La distancia entre las hileras de patatas debe ser de al menos 50 y no más de 80 cm. Esta disposición asegurará un aporque óptimo de los futuros arbustos de papa.
2. La distancia entre los arbustos de papa en la cresta debe ser de al menos 30 y no más de 50 cm.
3. La profundidad de los agujeros para plantar debe ser de 15-20 cm. Antes de lanzar los tubérculos, el agujero se llena con ceniza de madera y humus en un tercio.

Atención! Al elegir el esquema de plantación de papa óptimo, tenga en cuenta no solo las recomendaciones de los especialistas, sino también las posibilidades del sitio asignado para la siembra. Evite colocar las camas demasiado cerca una de la otra para maximizar el rendimiento. Tales manipulaciones dificultarán el acceso a los arbustos mientras se procesan las camas y reducirán la calidad del cultivo.

Después de plantar las camas de papas, deben aflojarse cuidadosamente con un rastrillo y regarse bien. Si todas las manipulaciones se realizaron correctamente, los primeros brotes de cultivo aparecerán después de 10 días.

Características crecientes

La tecnología agrícola de la variedad Karatop prácticamente no se diferencia de la estándar y requiere las mismas acciones que el cultivo de cualquier otra papa.

Las actividades típicas destinadas a cultivar una papa de calidad incluyen:

1. Aflojamiento regular del suelo entre las camas, que comienza 5-7 días después de la siembra.
2. Deshierbe minucioso de las camas.
3. El uso de mantillo de turba para proteger las plantaciones de la sequía, posibles heladas y quemaduras solares. Además, el acolchado protegerá las camas de las malas hierbas.
4. Aporque de plantaciones: el procedimiento se realiza cuando los arbustos crecen a 2-25 cm.

Deshierbar las papas es un requisito previo esencial para el crecimiento saludable de los tubérculos, pero en condiciones extremas de calor o sequía, es mejor rechazarlo: las malezas protegerán los arbustos de papa de las quemaduras solares y el suelo que los rodea para que no se seque ni se agriete. Por supuesto, no dejes que las malas hierbas llenen tu jardín.

Para un procesamiento conveniente y de alta calidad de las camas, use herramientas de jardín de alta calidad: una azada puntiaguda, un rastrillo liviano y duradero. Además de estas herramientas, es recomendable comprar cultivadores de suelo convenientes en una tienda especializada.

Los matices del cuidado

Los puntos importantes del cuidado de la variedad Karatop incluyen el riego obligatorio y El mejor vestido.

Modo riego

Antes del inicio del período de floración de los arbustos de papa, las camas se riegan al menos una vez a la semana y en climas cálidos, hasta 3-4 veces, según la absorbencia del suelo. Tan pronto como las papas florecen, el riego se aumenta a 2 veces obligatorias a la semana o más en caso de sequía severa.

Patatas Karatop no tolera la sequía y el calor, por lo tanto, su rendimiento depende de un riego cuidadoso.

El mejor vestido

El procedimiento de alimentación se lleva a cabo simultáneamente con el riego: con agua, los elementos útiles penetrarán más rápido en las raíces. Se recomienda utilizar fertilizantes de potasa y fósforo para alimentar la variedad Karatop.

Atención! En el caso de una fertilización temprana del suelo en invierno o una nutrición suficiente del suelo, puede prescindir del aderezo.

El suelo se fertiliza tres veces durante todo el período de cultivo. La primera alimentación se realiza con fertilizante de fósforo 10 días después de plantar las patatas. El segundo con la misma composición antes de la floración durante la formación de las yemas. Por tercera vez, se les alimenta con potasio 3 semanas antes de la cosecha.

Control de plagas y enfermedades

En general, las patatas Karatop son resistentes a las enfermedades de las solanáceas, pero también tienen vulnerabilidades. Está indefenso contra el tizón tardío y el escarabajo de la patata de Colorado.

Para combatir aplicar:

1. Contra el escarabajo de la patata de Colorado. insecticidas (preparaciones "Karate", "Fastak", etc.). Cuando use drogas, controle cuidadosamente que el período de desintegración de la droga sea menor que la temporada de crecimiento de las papas.
2. Contra el tizón tardío - limpieza oportuna. Si el período de crecimiento intensivo de los tubérculos se superpone con el desarrollo del hongo, use fungicidas ("Ridomil", "Revus", etc.). Además, el procesamiento mensual de los tallos de las plantas y el suelo alrededor del arbusto con una solución de sulfato de cobre o permanganato de potasio (permanganato de potasio) no será superfluo.

¡Referencia! Para rociar, prepare una solución en la proporción: 1 cucharadita. polvo de sulfato de cobre o permanganato de potasio por 1 litro. agua.

Para obtener los mejores resultados, se recomienda combinar los métodos de lucha anteriores. Así, las patatas estarán protegidas de plagasy de enfermedad.

Cosecha y almacenamiento

El tiempo para la maduración completa de las papas Karatop es de aproximadamente 50 a 60 días, según el cuidado, las características del suelo y las condiciones climáticas que acompañan al crecimiento.... Los agricultores deben buscar señales visuales de que están listos para cosechar.

Comienzan a cavar papas después de que ⅔ de las copas se hayan secado y los arbustos caerán al suelo. Pero incluso en este caso, puede surgir un problema. Dado que la variedad Karatop tiene una maduración temprana, los signos externos de maduración pueden no aparecer de inmediato. Por lo tanto, para una mayor confiabilidad, después de 50 días desde el momento de la siembra, debe cavar 2-3 arbustos en diferentes lugares.

Si los tubérculos están secos y cubiertos con una piel densa, la cosecha se puede cosechar pronto.

El cultivo se desentierra con una pala común o se utiliza un tractor de empuje; la variedad Karatop le permite utilizar de forma segura un método de cosecha mecanizado.Después de la cosecha, los tubérculos se secan al aire libre en sombra parcial durante un par de días hasta que se caiga la tierra adherida.

Luego proceden a clasificar y retirar todas las patatas dañadas, podridas, marchitas y verdes. Los cultivos de raíces grandes se envían para su almacenamiento para el consumo, mientras que los más pequeños se dejan para plantar la próxima temporada.

Las patatas Karatop tienen una alta calidad de conservación, por lo que se pueden almacenar de forma segura hasta la primavera. La cosecha se coloca en un almacén de verduras especial, sótano o bodega.

¡Importante! Si los tubérculos se almacenarán en un balcón o logia, deben protegerse de manera confiable del color del sol para evitar la producción de solanina venenosa.

La temperatura óptima de almacenamiento de la variedad Karatop es de + 2-4 ° C, debe establecerse dentro de 1.5-2 semanas desde el momento en que se almacena el cultivo. Si la habitación se calienta demasiado, la calidad y la vida útil de las patatas se reducirán significativamente.

Si existe una amenaza de congelación, los tubérculos se cubren con paja o bolsas. La humedad recomendada en la habitación debe ser del 85-90%, si es menor, el cultivo se secará, si es mayor, las raíces se pudrirán.

¿Cuáles pueden ser las dificultades para crecer?

Las papas de la variedad Karatop no tienen pretensiones de cuidado. El riego estable es importante, de lo que depende el rendimiento. Si no hay acceso directo al agua en el sitio o si es difícil, es mejor abastecerse de antemano con contenedores grandes para recolectar la lluvia o llenarlos a tiempo, y luego regar las camas con una regadera.

Si hay acceso al agua, el trabajo será facilitado por un rociador automático ubicado en las camas. Este sencillo dispositivo proporcionará a las patatas un acceso constante a la humedad necesaria.

Consejos de jardineros experimentados y reseñas de la variedad Karatop

La mayoría de los jardineros están satisfechos con la variedad Karatop. En esta sección, los agricultores comparten su experiencia y consejos sobre el cultivo.

Pavel Terentyev, Samara: “He cultivado patatas durante muchos años. Hace varias temporadas, intenté por primera vez plantar la variedad Karatop. Cuando la compré, me dijeron que se trata de una variedad de maduración temprana que madura en 60 días con suficiente riego. Para ser honesto, ni siquiera lo creí de inmediato, pero dos meses después de la siembra, mi familia y yo (para mi sorpresa) obtuvimos una muy buena cosecha. Las patatas eran de buena calidad y muy sabrosas. La cosecha estuvo casi hasta el verano. Desde entonces, recomiendo esta papa a todos los que conozco.

Recomiendo almacenar las papas en el jardín si las condiciones climáticas lo permiten. Este método es útil para jardineros que no tienen sótano o tienen poco espacio en la casa. Para hacer esto, cavan un agujero de profundidad media, cubren el fondo con material denso, espolvorean las papas con tierra, paja o ramas de abeto en la parte superior. Karatop está bien almacenado, lo que permite colocarlo en el suelo ".

Nikolay Donchenko, Belgorod: “Para no usar la química, las cáscaras de los cítricos se pueden usar para proteger contra el omnipresente escarabajo de la patata de Colorado. La plaga no tolera su olor, pero será útil para el jardinero. Para el producto, debe hervir cáscaras secas o frescas de naranja, mandarina o limón, luego rociar los arbustos y el suelo con el caldo enfriado. Es mejor realizar el procedimiento varias veces durante el verano, especialmente si hay muchos escarabajos en el área. Un método probado y eficaz ".

Anastasia Zharkova, Rostov del Don: “Me enteré de Karatop por casualidad cuando estaba eligiendo papas para plantar. Quería plantar algo nuevo e inusual. El mercado me aconsejó que tomara esta variedad, dijeron que con riego regular puede crecer en cualquier suelo (y solo tengo una arena en el jardín). También fueron elogiados por su madurez temprana, dicen, madura en 2 meses. Por supuesto, no esperaba conseguir la cosecha tan rápido, pero después de 65 días coseché una bodega llena de patatas. Los tubérculos de Karatop son fuertes, redondos y bien cuidados. El sabor fue apreciado por todos los familiares. Solo era difícil regar con frecuencia, pero el resultado valió la pena. Recomiendo encarecidamente a todos los jardineros que prueben esta variedad ".

Iván, Krasnodar: “Trate de plantar sus papas para que las camas crezcan de norte a sur. Entonces, el sol iluminará el aterrizaje por la mañana desde el este, y por la tarde, desde el oeste. Las papas podrán recibir la máxima luz y calor, lo que tendrá un efecto positivo en el rendimiento ".

Conclusión

La variedad de papa Karatop es de maduración temprana, de alto rendimiento y poco exigente de cuidar. Los tubérculos se almacenan durante mucho tiempo y son resistentes al daño mecánico. El único requisito para el cultivo es el riego regular. Si sigue unas sencillas recomendaciones, las patatas plantadas le deleitarán con la cantidad y calidad de la cosecha.