Favorita de los agricultores por su facilidad de cuidado y productividad, la variedad de papa Lasunok

Las papas Lasunok son un antiguo mercado nacional, que no ha perdido su popularidad hasta el día de hoy, a pesar de la abundancia de variedades nuevas y mejoradas. Los tubérculos tienen un pronunciado sabor y aroma a patata y se utilizan ampliamente en la cocina y la producción de alimentos. La variedad no tiene pretensiones en el cuidado, requiere una cantidad mínima de fertilizantes minerales.

En este artículo, hablaremos sobre los matices de la cultura agrícola, sus ventajas y desventajas, medidas para prevenir enfermedades virales y fúngicas.

Origen y descripción de la variedad de patata

Lasunok (nombre original Lasunak - "delicadeza" del bielorruso) es una variedad de papa tardía creada por criadores del Centro Científico y Práctico de la Academia Nacional de Ciencias de Bielorrusia para el Cultivo de Papas y Frutas.

La cultura se incluyó en el Registro Estatal de Bielorrusia y Rusia en 1988. Desde entonces, la variedad se ha mantenido como una de las más populares en ambos países.

Las semillas están patentadas por:

• FGBNU VNII de tierras reclamadas;
• Academia Agrícola Estatal FGOU VPO Tver;
• RUE SPC NAS Bielorrusia sobre papa y horticultura;
• SUCURSAL FGBU "Rosselkhoztsentr" en la región de Nizhny Novgorod.

La foto muestra patatas Lasunok.

La tabla muestra las principales características de la cultura.

Agrotécnica de la cultura

Los principios del cultivo de papas Lasunok se reducen a la germinación preliminar, dividiendo los tubérculos en partes, riego moderado, aflojamiento, aporque y control de los niveles de nitrógeno.

Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje

El control deslizante es adecuado para crecer en casi cualquier tipo de suelo. El mejor resultado se muestra en suelo arenoso, el peor en arcilloso.

El suelo pesado y obstruido se afloja con arena de río o aserrín. Un mes antes de la siembra, el sitio se siembra con abono verde (lino, trigo, centeno, avena, altramuz). Las verduras cortadas se entierran en el suelo para aumentar la fertilidad, la oxigenación y prevenir el desarrollo de microflora patógena.

2-3 semanas antes de plantar, los tubérculos se sacan del sótano y se sacan a la luz del sol para que germinen. Sincronización aterrizaje dependen de la región. En las regiones del sur, el trabajo de siembra comienza a mediados de abril, en el carril central, a principios de mayo. El aire debe calentarse hasta al menos + 15 ° С, el suelo - hasta + 7 ... + 8 ° С.

La temperatura mínima de germinación es de + 7 ° C. Los tubérculos se sumergen en una solución de permanganato de potasio, sulfato de cobre o "fitosporina". El día antes de la siembra, las semillas se tratan con estimulantes de germinación "Epin", "Zircon".

Las papas crecen mejor a la sombra parcial que al sol... En el área seleccionada, se forman agujeros, cuya profundidad depende del tipo de suelo:

• en marga - 5-7 cm;
• sobre franco arenoso y arenoso - 10-12 cm.

La distancia entre los hoyos es de 35 cm, entre las filas - 70 cm Se agrega un puñado de ceniza de madera, humus a cada hoyo y se vierte una solución fuerte de permanganato de potasio.

Consejo. Para asustar a las larvas del escarabajo clic, coloque cáscaras de cebolla en los agujeros.

Cuidado

Reglas de cuidado de la plantación:

1. A la planta no le gusta el agua estancada en el suelo, pero no tolera la sequía. Con un déficit de humedad, los tubérculos crecen pequeños. La solución ideal para grandes áreas de plantación es el sistema de riego por goteo. En las parcelas domésticas, las papas se riegan por primera vez una semana después de la siembra, luego, una vez cada 2 semanas.
2. El aflojamiento se realiza superficialmente, después de cada riego, tratando de no dañar el sistema radicular.
3. El deshierbe es imprescindible para el éxito del cultivo de patatas. Las malas hierbas se eliminan de raíz y se eliminan por completo del sitio.
4. Las papas se apilan después de que los brotes alcanzan una altura de 10 cm, nuevamente, durante el período de floración. Cuando se cultiva a escala industrial, el desgarro se realiza mediante motobloques.
5. Los fertilizantes se aplican con cuidado, un 10-15% menos que la dosis recomendada, y se controla el nivel de nitrógeno en el suelo. Su exceso conduce a un aumento de la masa verde y una disminución del tamaño de los tubérculos.

Durante esta temporada de crecimiento, se aplican activamente apósitos minerales foliares con fósforo, potasio, manganeso, boro y magnesio:

1. La primera porción de fertilizantes - 14 días después de la siembra: 50 g de nitrofoska / 10 l de agua. Se agregan a la solución estimulantes con aminoácidos "Poteytin" o "Megafol".
2. La segunda porción se introduce durante el período de gemación: 20 g de superfosfato, 2 g de sulfato de potasio, 2 g de nitrato de amonio, 0,1 g de sulfato de cobre / 10 L de agua.
3. La tercera vez se riegan los arbustos dos semanas después de la floración: 5 g de ácido bórico y 2 g de permanganato de potasio / 10 l de agua. El boro evita la formación de huecos en las patatas, mientras que el manganeso mejora el sabor del producto.

Los matices del crecimiento y las posibles dificultades.

Características de las variedades de cultivo Lasunok:

1. Para evitar la erosión torrencial del suelo, en algunas regiones de Rusia, las papas se plantan en áreas planas. La pendiente máxima permitida es de 3 °.
2. En suelos arcillosos pesados ​​y arcillosos con alta humedad, se usa la siembra en crestas.
3. En regiones con un clima árido, se utiliza una plantación suave en áreas con franco arenoso.

Ventajas de la plantación de crestas:

• mejorar la aireación del suelo;
• calentamiento rápido del suelo y comienzo temprano del trabajo de siembra;
• aumento de la productividad debido al libre desarrollo de raíces y tubérculos;
• aumentando la productividad de la maquinaria agrícola en un 10-13%.

El corte otoñal de crestas se utiliza en la Región Central de la Tierra Negra para obtener una cosecha temprana. El trabajo comienza a finales de octubre, durante el primer período de heladas. En el sitio, se forman crestas con una altura de 25 cm y al mismo tiempo se introduce humus. Distancia entre filas - 70 cm.

La formación de crestas por resorte se practica en las regiones del carril central. Primero, se afloja el suelo, luego se hacen crestas con una altura de 15-16 cm. La distancia entre las filas es de 70 cm.

La siembra suave de papas es el método tradicional de plantar tubérculos en los agujeros de "pala"... En el sitio, delinean los lechos y con una pala de bayoneta levantan una capa de tierra de 5 a 12 cm de profundidad, es más conveniente trabajar juntos: uno excava, el segundo esparce las semillas.

Dato interesante. Hace varios años, la empresa estadounidense Naturally Best intentó popularizar la exclusiva variedad de papa Vivaldi. Fue criado por el aroma de la mantequilla fresca. Los tubérculos contienen un 33% menos calorías en comparación con otras variedades de patatas.

Enfermedades y plagas

La variedad Lasunok tiene inmunidad:

• al cangrejo de río;
• tizón tardío en tubérculos;
• virus S (aclaramiento de las hojas), M (rizado, mosaico de las hojas superiores), Y (arrugado, follaje rayado), L (rizado de las hojas a lo largo del nervio central).

Las papas son moderadamente resistentes al tizón tardío de las hojas, sarna negra y común, pata negra, susceptibles al virus X (amarillamiento de las hojas, mosaico).

No existe cura para las enfermedades virales y el daño máximo se estima 2 años después de la infección.

Las medidas de control de virus tienen como objetivo prevenir:

• usando material saludable;
• deshierbe constante de camas, eliminación de arbustos infectados;
• selección de tubérculos-semilla inmediatamente después de la cosecha;
• destrucción de pulgones, escarabajo de la patata de Colorado, cigarras;
• sacrificar tubérculos con plántulas débiles y dañadas;
• tratamiento de semillas con agentes antivirales y antifúngicos;
• cumplimiento de la rotación de cultivos.

El tizón tardío se manifiesta en forma de manchas marrones en el follaje y placa blanca pubescente en el dorso. Muy a menudo, la enfermedad se encuentra durante el período de lluvias prolongadas. Para el tratamiento, use una solución al 1% de líquido de Burdeos, "Silk", "Krezatsin", "Bravo", "Alufit".

El creador afirma que la variedad no le teme al escarabajo de la patata de Colorado. De hecho, existe información de que la plaga se come con placer el jugoso follaje verde de la planta. En el cultivo industrial, las plantaciones de papa son tratadas con fungicidas Prestige, Bankol, Confidor y Commander.

En parcelas personales, se utilizan los siguientes métodos para lidiar con el escarabajo:

• recogida manual en frasco con solución salina o jabonosa;
• espolvorear con yeso, harina de maíz, ceniza de abedul;
• rociar las plantas con alquitrán de abedul (100 ml / 10 l de agua);
• procesamiento con infusión de celidonia (1,5 kg de hierba fresca / 10 l de agua).

Recolección, almacenamiento y uso del cultivo

La recolección comienza en septiembre. Después de excavar, los tubérculos se limpian del suelo, se clasifican. Los tubérculos podridos se tiran, los sanos se colocan a la sombra y se dejan secar durante 2-3 días.

Las papas Lasunok se distinguen por un corto período de latencia y después de 3-4 semanas comienzan a germinar si se almacenan en condiciones inadecuadas. La temperatura óptima en el sótano es + 1 ... + 2 ° С. En tales condiciones, las papas permanecen hasta la próxima temporada.

Para el almacenamiento en el sótano, se utilizan cajas de madera, plástico, redes y arpillera. Se esparcen remolachas o manzanas encima para evitar que broten y se pudran. Los tubérculos se clasifican periódicamente, se retiran por completo del recipiente. Se descartan los ejemplares con signos de podredumbre, daños, vegetación y germinación.

Es más difícil conservar la cosecha en un apartamento de la ciudad. Las papas se apilan en un balcón calentado o logia en cajas instaladas en un soporte. Los contenedores no deben entrar en contacto con el piso de hielo. Esto protegerá a los tubérculos de la congelación.

Referencia. A la venta hay "bodegas de balcón" especiales alimentadas por la red. Son capaces de mantener una temperatura de almacenamiento óptima incluso en heladas severas (hasta –40 ° C).

En la cocina, Lasunok se utiliza para preparar puré de papas desmenuzables y aromáticas, papas fritas, sopas, guisos, platos hervidos y horneados. Las grandes empresas compran patatas para la producción de comida rápida, snacks, almidón y alcohol.

Ventajas y desventajas

Valiosas cualidades de la variedad:

• alta productividad;
• resistencia a enfermedades virales y bacterianas;
• uso universal en la cocina;
• cuidado sin pretensiones;
• gusto de referencia.

Entre las desventajas:

• la necesidad de cumplir con el régimen de temperatura durante el almacenamiento;
• obsolescencia de la variedad, tendencia a la degeneración.

Regiones en crecimiento

La cultura recibió la admisión para crecer en las siguientes regiones de Rusia:

• Central;
• Tierra Negra Central;
• Volgo-Vyatsky;
• Noroeste;
• Caucásico del Norte.

Reseñas

Lasunok es una variedad antigua pero probada. Los jardineros lo aprecian por su asombrosa productividad, resistencia a virus y hongos y su clásico sabor a papa.

Evgeniy, Kanash: “Conozco a Lasunok desde hace mucho tiempo.Me gusta su sabor y aroma pronunciados. Su puré de patatas es el mejor que he probado en mi vida. En las reseñas leí que las papas son resistentes al escarabajo de la papa de Colorado debido a las hojas gruesas y ásperas. Pero, de hecho, las plagas no las roen peor que a otras. Pero eso no es un problema para mí. Si hay pocos escarabajos, los recojo a mano. En caso de una derrota masiva, lo rocío con cualquier medicamento disponible en la tienda ".

Elena, oriol: “Compré las semillas de la primera reproducción. El sabor de las patatas es excelente, más de cinco, superior a algunas variedades hervidas. El rendimiento es alto, las plantas a veces tienen tizón tardío cuando el verano es lluvioso, pero trato los arbustos con suero y yodo con la mayor frecuencia posible, y la extensión de la lesión se reduce ".

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Conclusión

La variedad tardía Lasunok fue evaluada positivamente por muchos jardineros por su alto rendimiento, resistencia a enfermedades virales y fúngicas, excelente sabor y aroma. La desventaja del cultivo es la necesidad de una temperatura baja durante el almacenamiento en el sótano (+ 1 ... + 2 ° С), ya que cuando todo se eleva a + 4 ° С, los tubérculos comienzan a germinar.

La tecnología agrícola de la variedad es simple, pero requiere el cumplimiento de las reglas de riego, aflojamiento, deshierbe y aporque. Las medidas preventivas (rotación de cultivos, tratamiento de tubérculos antes de la siembra, recolección de malezas) contribuyen a una cosecha sana y rica.