Variedad de papa más antigua probada en el tiempo "Lorkh"

Desde la época de Pedro I, que trajo un saco de patatas a Rusia desde Holanda para su cultivo, hasta nuestro tiempo, esta hortaliza ha pasado por una especie de "evolución". Al principio, no lo aceptaron, considerándolo venenoso y exótico, poco a poco comenzaron a cultivarlo, aumentando el volumen.

En el artículo, hablaremos sobre una de las variedades de papas: Lorkh, que apareció hace mucho tiempo, pero no ha perdido su popularidad entre los residentes de verano y los conocedores de deliciosos platos.

Descripción de la variedad

Lorkh tiene una apariencia atractiva y un sabor excelente., por lo que ganó popularidad entre los jardineros de varias generaciones.

Origen y desarrollo

Esta variedad de papa fue criado en la región de Kursk en 1922 en la estación de cría en Korenevo por el criador soviético Alexander Georgievich Lorkh.

Referencia. Instituto de Investigación Científica de Economía de la Papa de toda Rusia que lleva el nombre de A.G. Lorkha lleva su nombre.

Desde 1931 se incluye esta variedad en el Registro del Estado y durante casi 90 años, uno de los más demandados.

Características distintivas

Las principales características de las patatas.:

• el color del tubérculo es beige claro, con manchas oscuras naturales;
• contenido de almidón - 15-20%;
• la pulpa es de color blanco cremoso, con excelente sabor;
• los ojos son pequeños, en pequeñas cantidades;
• la masa de un tubérculo maduro varía de 90 a 120 g;
• alta calidad de conservación de la variedad - hasta 92%;
• alto rendimiento - de 10 a 12 kg / m².

Descripción y características de la planta y cultivo.

Los arbustos de lorch son altos, con tallos erectos o semi erectos.... Los tallos y las hojas son de color verde claro. Las hojas se producen en grandes cantidades. Las flores son de color rosa púrpura.

Tubérculos de color beige claro con una piel fina y fuerte., liso, oblongo, con una ligera descamación cerca del ápice del tubérculo. Cada arbusto produce hasta 16 patatas, de unos 120 g cada una. Los ojos están prácticamente ausentes y están ubicados de manera superficial y uniforme. La pulpa no es acuosa, blanda.

rendimiento

Muchos los cultivadores de hortalizas hablan de esta variedad como de alto rendimiento... Desde sus inicios, las patatas no han perdido su posición de liderazgo en sabor y frutosidad. El cultivo no tiene pretensiones y se puede cultivar en cualquier suelo, tolera bien las heladas y la sequía. Se pueden cosechar hasta 2 kg de tubérculos de un arbusto de Lorkh.

Cómo cultivar esta variedad

Para plantar y cultivar Lorkha debe seguir técnicas agrícolas, preparar inventario y nutrientes.

Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje

Temperatura del suelo favorable para plantar + 9-10˚С, aire - + 13-15˚С, por lo que es el momento adecuado para aterrizar en diferentes regiones:

• para el carril central, la primera quincena de mayo;
• en los Urales y Siberia occidental, la última semana de mayo, la primera semana de junio;
• en la región del Cáucaso Norte - principios de abril.

El esquema de plantación se mantiene en función de las características del crecimiento de los tubérculos.... Dado que Lorkh es una planta que se extiende, es necesario mantener 35 cm entre futuros arbustos y 50-70 cm entre hileras. Tal esquema deja la sala de cultivo para el crecimiento verde, permite que esté bien ventilada y los arbustos no se sombrean entre sí.

Con esta plantación, las plantas son fáciles de apiñar y desmalezar: queda espacio para ir a las plantaciones sin dañar los tallos.

Interesante. Nuestros antepasados ​​determinaron un momento favorable para plantar papas en abedules. Si las hojas tiernas ya han comenzado a abrirse, es hora de plantar patatas.

Dependiendo de la profundidad del agua subterránea Las patatas Lorkh se pueden plantar de tres formas:

1. Lunochny - con aguas subterráneas profundas. La profundidad de los agujeros se coloca según el tipo de suelo, desde 8 cm en arcillosos pesados ​​hasta 10 cm en sueltos.
2. Zanja: en suelos que pierden humedad rápidamente.
3. Grebnev: en suelos pesados ​​con presencia de agua subterránea cerca de la superficie de la tierra.

Se colocan dos tubérculos en un nido, brotan a una distancia de 8 cm entre sí. Cubra con fertilizante de 5 cm de espesor y cubra con una capa de tierra. Después de plantar, las patatas se riegan.

¡Importante! No se recomienda plantar Lorkh en trozos separados con ojos, ya que el rendimiento se reduce significativamente.

Cuidado

Para conseguir una buena cosecha, es necesario cuidar adecuadamente las plantaciones. ¿Cómo exactamente? Te contamos más.

Hilling

Este es uno de los procedimientos agrotécnicos más importantes.debido a que permite que las papas accedan al oxígeno y la humedad, aumenta los rendimientos en un 20-30%.

El procedimiento se lleva a cabo en tres etapas. La primera vez, cuando la altura de las copas alcanzó los 15 cm, la segunda, después de 15-20 días. La tercera vez, las papas se montan después de 10 días, mientras que solo recortan el terraplén y sueltan la capa superior del suelo.

Regando

El primer riego obligatorio cae en el momento en que aparecen los primeros brotes.... El segundo es antes del cuajado, el tercero es durante el período de floración y el cuarto es inmediatamente después de la floración. La norma de agua para cada arbusto es de aproximadamente 3-4 litros.

El riego se realiza por la noche o por la mañana en ausencia de calor extremo. Durante una sequía anormal, se recomienda regar las papas al menos una vez a la semana, y esto debe hacerse entre las hileras y debajo del arbusto.

Aflojando

Se recomienda realizar después de que los límites de las filas estén determinados visualmente... Por lo general, el primer aflojamiento se produce en el momento de la formación de las malas hierbas y luego se lleva a cabo con regularidad a medida que aparecen.

Es aconsejable realizar un aflojamiento después de cada riego o lluvia; así es como se rompe la corteza de tierra, lo que inhibe el flujo de oxígeno a los tubérculos.

Deshierbe

Producido continuamente a medida que aparecen las malas hierbas. Se recomienda retirar la hierba mientras se afloja, para que el procedimiento sea más sencillo. El deshierbe final debe hacerse cuando las patatas se hayan marchitado.

El mejor vestido

Se lleva a cabo en varias etapas:

1. El mejor vestido se introduce al plantar directamente en el suelo junto con las patatas plantadas. Para estos fines se utiliza un puñado de ceniza o 700 g de humus. En su lugar, puede usar una mezcla de "Nitrofoski" y harina de huesos: 1 cucharada. l. 0.5 tazas.
2. La segunda alimentación se realiza antes del primer aporque. Después de regar, es necesario agregar una solución de estiércol de pollo en una proporción de 1:15.
3. La última alimentación se realiza durante el período de floración de la planta con una solución de sulfato de potasio: 30 g de fertilizante por 10 litros de agua.

Los matices del crecimiento y las posibles dificultades.

Las patatas necesitan luz solar constante, por lo tanto, no se recomienda plantarlo en un área sombreada; los tallos se arrastrarán por el suelo y morirán como resultado. A la variedad le encantan los suelos húmedos, pero tampoco debes exagerar, las raíces pueden pudrirse.

Lorkh crece bien en suelos donde anteriormente crecían legumbres y pepinos - saturan el suelo con nutrientes esenciales.

Interesante. El suelo después de plantar avena también es excelente para Lorkh, ya que la avena desinfecta el suelo y destruye el hongo.

Aunque las patatas Lorkh son altamente inmunes a las enfermedades, son susceptibles a algunas enfermedades y plagas, debido a las cuales la cultura puede morir, las consideraremos con más detalle.

Rhizoctonia

Enfermedad micótica que puede ocurrir en cualquier etapa del desarrollo de la planta.... Se manifiesta en manchas negras en los tubérculos y áreas secas en la parte superior. Puede destruirse con preparaciones Agat-25K o Baktofit. Las plantas infectadas se retiran del sitio y se queman. Si se detecta rizoctonia durante tres años, las solanáceas no se pueden cultivar en ese sitio.

Costra común

Se manifiesta en tubérculos con tubérculos oscuros.... La verdura se vuelve irregular y áspera. El rendimiento disminuye varias veces. La aparición de la enfermedad solo se puede evitar tomando medidas preventivas: rociar con una solución de permanganato de potasio y sustancias que contienen cobre.

Gusano de alambre

Haga clic en larvas de escarabajo, creando pasajes de "alambre" en los tubérculos, están en el suelo, por lo que es casi imposible encontrarlos. La plaga se alimenta de tubérculos y les hace agujeros. En caso de daño severo, la planta muere. No se recomienda comer tubérculos enfermos incluso después de la eliminación completa de los pasajes.

Ayuda a combatir la plaga desenterrando el suelo y eliminando las malas hierbas en las que viven las larvas. Una disminución de la acidez del suelo también tendrá un efecto positivo, ya que la plaga ama un ambiente ácido.

Cáncer de papa

Enfermedad por hongos, que ingresa al suelo desde el material de siembra... Destruye rápidamente grandes volúmenes de plántulas. Se manifiesta en los tubérculos como grandes crecimientos irregulares de color amarillo claro a marrón oscuro, lo que lleva a procesos de putrefacción. La enfermedad no se cura.

El arbusto infectado se destruye o se entierra a 1 m de profundidad de las plantaciones. Cubra con lima o queme. Para la prevención, se recomienda controlar la semilla y procesarla con ácido bórico antes de plantar.

El suelo en el que crecieron las papas infectadas por el cáncer solo puede reutilizarse después de unos años.

Recolección, almacenamiento y uso del cultivo

El mas tiempo favorable para excavar Lorkh: finales de agosto-principios de septiembre... El secado y la caída de las puntas son una señal de que los tubérculos ya están maduros en el suelo. Aproximadamente 10 días antes de la excavación planificada de papas, se cortan las puntas, dejando 10 cm por encima de la superficie de la longitud de los tallos.

La excavación se hace con una horca. - la herramienta menos traumática para las patatas. Después de cavar, deje secar las patatas un rato. Después de eso, se limpian de la tierra y se separan de los tubérculos enfermos y dañados, se colocan en cajas.

¡Atención! Es necesario secar las papas en un lugar sombreado, ya que la exposición a la luz solar directa provoca la producción de solanina venenosa, que aparece en la superficie de la papa como un cambio de color a verde.

Óptimo condiciones de almacenaje Variedades Lorkh - temperatura 2-4˚С, buena ventilación de la habitación, humedad hasta 85%. Es recomendable clasificar periódicamente las papas, eliminando los tubérculos podridos; de esta manera, la cosecha durará hasta la primavera.

Ventajas y desventajas de la variedad.

No en vano las patatas Lorkh han mantenido el liderazgo durante más de 80 años - todo gracias a una serie de ventajas:

• alta productividad: la fructificación no depende de las condiciones climáticas;
• resistencia a las heladas: si un brote está congelado, la planta lo reemplaza por otro;
• los tubérculos son aproximadamente del mismo tamaño, lo que facilita la recolección mecanizada;
• excelente sabor con un contenido óptimo de almidón;
• buena adaptabilidad al suelo;
• manteniendo la calidad y la transportabilidad.

Desventajas:

• poca tolerancia a suelos demasiado húmedos;
• Resistencia media a las infecciones.

Qué regiones son las más adecuadas para

En el momento A Lorkh se le permite oficialmente crecer en tales regiones.:

• Noroeste;
• Central;
• Tierra Negra Central;
• Caucásico del Norte;
• Medio Volga;
• Ural;
• Nizhnevolzhsky.

Reseñas de jardineros

La variedad Lorkh se cultiva en diferentes regiones de Rusia, y en todas partes solo hay críticas positivas de los jardineros.

Alexey, Pskov: “He plantado patatas Lorkh durante varios años. Me alegro de que los tubérculos sean uniformes y grandes, como en la foto en Internet.Es molesto que tenga que procesar constantemente plantas de phytophthora. Por eso siempre les digo a mis amigos y conocidos que Lorkh es el mejor de todos los que he probado. Delicioso, aromático. La cosecha siempre es exitosa ".

Milavitsa Petrova, Torzhok: “He estado cultivando esta variedad en particular durante varios años. Probé otros, pero ni siquiera se comparan. Los tubérculos son siempre grandes, hay pocas patatas pequeñas. Cuando se cocinan, dan un aroma maravilloso. Llevo cinco años recolectando una gran cosecha y estoy muy feliz ".

Conclusión

Las patatas Lorkh son una excelente opción para una familia numerosa que necesita una cosecha abundante y de alta calidad. Puede convertirse no solo en la base de los platos, sino también en el soporte material, ya que es adecuado para la agricultura y la venta.