Variedad de papa de mitad de temporada "Slavyanka" con tubérculos grandes

Slavyanka se considera una de las mejores variedades de patata. Debido al alto rendimiento constante, el excelente sabor y comerciabilidad, así como las necesidades mínimas de cuidado, se destaca favorablemente en el contexto de otras variedades y tiene una demanda estable entre los jardineros.

Descripción de la variedad

Slavyanka: una variedad de usos de mesa, cuyos tubérculos son aptos para freír, hornear, rellenar y cocinar patatas fritas y patatas fritas.

Origen y desarrollo

Las patatas Slavyanka fueron cultivadas por criadores de la Academia de Ciencias Agrarias de Ucrania sobre la base de material de semillas libre de virus.

referencia! La variedad se ingresó en el registro estatal de la Federación de Rusia en 2009.

Composición química, oligoelementos y vitaminas.

La pulpa contiene 11,1-13,4% de almidón, así como muchos oligoelementos útiles, en particular potasio, vitaminas B, aminoácidos.

Periodo de maduración

Slavyanka pertenece a las variedades de papa de mitad de temporada: la cosecha está lista para cosechar 100-120 días después de plantar los tubérculos.

rendimiento

La variedad se caracteriza por un rendimiento bastante alto, que no depende de las condiciones climáticas: en promedio, se pueden cosechar de un arbusto de 12 a 15 tubérculos y el rendimiento máximo por hectárea es de 392 centavos.

Resistencia a enfermedades

Las patatas Slavyanka son inmunes al rizado de las hojas, la pata negra, el cangrejo de río, el tabaco o los mosaicos arrugados y los nematodos del quiste dorado, así como una resistencia moderada al tizón tardío.

Características de los tubérculos, descripción del aspecto.

Los arbustos se extienden moderadamente, alcanzando una altura de no más de 50 cm. Hojas con bordes ligeramente ondulados, abiertas, disecadas, pintadas de verde oscuro y ligeramente pubescentes. Durante el período de floración, se forman pequeñas flores de color púrpura azulado en los arbustos.

Los tubérculos son grandes (90-180 g), uniformes, prolijos, oblongo-ovalados, cubiertos con una piel fina y lisa, de color rosa púrpura uniforme.

La pulpa es de color cremoso, tiene un sabor agradable, no cambia de color ni de forma cuando se cocina.

Qué regiones son las más adecuadas para los requisitos climáticos

Las papas Slavyanka prefieren un clima continental templado y se recomiendan para el cultivo en la Región Central de la Tierra Negra (Regiones de Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk y Tambov), pero se cultivan con éxito en casi todas las regiones de Rusia, en Ucrania es una de las variedades más populares.

Las principales ventajas y desventajas de la variedad.

Las indudables ventajas de la variedad incluyen:

• alta productividad y calidades comerciales;
• sabor agradable
• resistencia a una serie de enfermedades características;
• buena calidad de mantenimiento y sin problemas de transporte;
• sin pretensiones al clima y las condiciones meteorológicas;
• maduración amistosa.

Desventajas:

• baja resistencia al daño mecánico;
• rigor en la frecuencia y cantidad de apósitos;
• la tendencia a dañar la pudrición apical, radicular y gris.

¿Cuál es la diferencia con otras variedades?

La tabla muestra las diferencias entre Slavyanka y otras variedades de papa populares:

Características de la siembra y el crecimiento.

La tecnología de cultivo de Slavyanka prácticamente no difiere del cultivo de otras variedades de papas. Por supuesto, hay algunos matices que deben tenerse en cuenta para obtener una cosecha de alta calidad, pero en general esta variedad puede ser cultivada no solo por un jardinero experimentado, sino también por un jardinero novato.

Preparándose para el aterrizaje

Como semilla, use tubérculos lisos de tamaño mediano, pero que no deben estar podridos, manchas, grietas y otros defectos visibles.

Antes de plantarlos en el suelo, se desinfectan sumergiéndolos durante media hora en una solución débil de permanganato de potasio, después de lo cual se secan bien. Además, los cultivos de raíces se pueden mantener en una solución de "Epin" o "Kornevin" durante 30 minutos; esto acelerará la germinación, aumentará la inmunidad y el rendimiento de la variedad.

Empiezan a preparar el suelo un mes antes de plantar patatas. El suelo se desentierra y se fertiliza con humus, ceniza de madera y nitrofosfato, y se colocan cáscaras de cebolla en cada agujero para ahuyentar a los gusanos de alambre. Durante 7-10 días antes de plantar, el suelo debe volver a excavarse en media bayoneta de una pala.

Requisitos de tierra

La variedad Slavyanka se adapta bien a cualquier suelo y no le impone ningún requisito especial. Solo es importante que el suelo sea fértil y tenga buena permeabilidad a la humedad y aireación.

Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje

El término para plantar papas en campo abierto depende de las condiciones climáticas de la región. En promedio, puede comenzar a plantar ya a mediados o fines de abril, cuando no hay amenaza de regreso de las heladas y el suelo se ha calentado a + 10-12 ° C.

Importante! Para protegerse de posibles heladas, especialmente en las regiones del norte, los lechos se cubren con polietileno.

Para obtener una cosecha abundante y de alta calidad, adhiérase a la agrotécnica de siembra:

• marque las filas a una distancia de al menos 70 cm entre sí;
• cavar agujeros en ellos, la distancia entre los cuales debe ser de al menos 35 cm;
• vierta compost, humus o ceniza de madera en cada hoyo;
• coloque la semilla a una profundidad de 8-10 cm;
• excavar con tierra y nivelar con un rastrillo.

Si las camas son pequeñas, es mejor utilizar el método de plantación de zanjas:

• cavar una zanja de 25 cm de profundidad y 35 cm de ancho;
• vierta compost y residuos vegetales en el fondo;
• poner los tubérculos encima;
• cubra la plantación con una pequeña capa (2-3 cm) de tierra.

Junto a la zanja resultante, a una distancia de 70 cm, cavar otra, cuyo suelo se utilizará posteriormente para aporque.

Características crecientes

Para hacer que la experiencia de cultivar Slavyanka sea positiva, siga las reglas básicas:

• plante papas solo en suelo bien calentado y preparado;
• elija un lugar plano y bien iluminado en el sitio donde no se acumule la humedad;
• cuidado con las corrientes de aire y las fuertes ráfagas de viento.

Importante! El lugar para plantar Slavyanka se cambia al menos una vez cada tres años, ya que las papas agotan la tierra.

Los matices del cuidado

Para obtener una cosecha abundante y de alta calidad, observe los términos y reglas de la tecnología agrícola.

Modo riego

Riegue la planta con regularidad, centrándose en el grado de secado del suelo. Con una cantidad suficiente de precipitación natural, basta con regar las patatas solo tres veces por temporada: cuando la altura de la parte verde es de 10-15 cm, durante y después de la floración.

Slavyanka tolera bien la sequía a corto plazo, pero una falta de humedad a largo plazo conduce a una disminución en el tamaño de los tubérculos, y el riego excesivo provoca el desarrollo de enfermedades fúngicas.

referencia! La solución más adecuada es instalar un sistema de riego por goteo.

El mejor vestido

La variedad Slavyanka es exigente con la alimentación. Para aumentar los rendimientos y mejorar las funciones protectoras de la papa, fertilícela por etapas:

• antes del aporque, se aplican 10 g de nitrato de amonio y 300 g de humus debajo de cada arbusto, o se usa gordolobo en una proporción de 1:10;
• durante la brotación, la planta necesita potasio, que está contenido, por ejemplo, en cenizas (100 g por arbusto);
• después del marchitamiento, pero antes del desarrollo activo de los tubérculos, el suelo debe arrojarse con una solución de superfosfato (30 g por 10 l de agua).

Durante la temporada de crecimiento, se agrega sulfato de magnesio al suelo cada 14 días para aumentar la resistencia del cultivo a las enfermedades: en el área donde el suelo tiene una acidez neutra o débil, se usa sulfato de magnesio, se agrega harina de dolomita (50 g por 1 m2) al suelo ácido.

Deshierbe y aporque

El deshierbe de los arbustos se lleva a cabo inmediatamente después de la aparición de los primeros brotes y luego según sea necesario; depende de la tasa de crecimiento y la propagación de las malas hierbas.

El aporque se realiza dos veces: cuando los arbustos alcanzan los 15-20 cm de altura y antes de que comience la floración. Este procedimiento ayuda a saturar el suelo con oxígeno y nutrientes, así como a activar el crecimiento de brotes laterales.

El suelo debe estar húmedo, por lo que es mejor acurrucarse después de la lluvia o el riego.

Control de plagas y enfermedades

Slavyanka tiene la menor resistencia al tizón tardío, una enfermedad caracterizada por la aparición de manchas oscuras en las hojas y su posterior descomposición. Con el tiempo, la enfermedad afecta el tallo y los tubérculos, por lo que los arbustos se tratan con preparaciones que contienen cobre, de lo contrario existe el riesgo de pérdida de cultivos.

Es posible evitar el desarrollo del tizón tardío si:

• observar la rotación de cultivos;
• almacene solo tubérculos enteros y saludables;
• no realice la pulverización nocturna;
• cosechar a tiempo y secar los tubérculos cosechados al sol;
• apiñar arbustos.

Si hablamos de plagas, la mayoría de las veces Slavyanka es atacada por escarabajos de Colorado, osos, pulgones, gusanos de alambre, mariposas, ácaros, polillas de la papa, saltahojas. Puede deshacerse de ellos con la ayuda de los insecticidas "Prestige", "Anti-Colorada", "Aktarofit".

¡Importante! Las plantas no deben tratarse con productos químicos dos semanas antes de la cosecha.

Cosecha y almacenamiento

El marchitamiento y caída de los tallos atestigua que la cosecha está lista para la cosecha. Tan pronto como esto se nota, cavan en un arbusto y verifican el grado de maduración de las papas: si la piel de los cultivos de raíces se ha vuelto fuerte, puede comenzar la cosecha masiva.

Como y cuando recolectar

Vendimia a principios o mediados de septiembre. Dado que la variedad no es resistente al daño mecánico, es mejor recoger los tubérculos a mano, pero si el área es grande, puede usar una cosechadora con agarre lateral.

Características de almacenamiento y mantenimiento de la calidad de la variedad.

Los tubérculos cosechados se dejan al sol durante 2-3 horas para que se sequen, y luego se separan, deshaciéndose de los podridos, posponen los que luego se utilizarán para plantar y almacenar más.

Las mejores patatas se colocan en cajas de madera cubiertas con arpillera o hule, bolsas o redes y se bajan al sótano, bodega o sótano, donde la temperatura del aire debe ser de + 2-4 ° C y la humedad debe ser del 80-95%. La calidad de conservación de la variedad es del 95%.

¿Cuáles pueden ser las dificultades para crecer?

En el proceso de cultivo de Slavyanka, los residentes de verano se enfrentan a problemas como:

• picar tubérculos por falta de riego;
• pudrición de papas debido a humedad excesiva;
• baja germinación debido a una preparación inadecuada de la semilla.

Puede evitar estos y otros problemas observando reglas de siembra de papa y el cuidado posterior de él.

Consejos de jardineros experimentados y reseñas sobre la variedad Slavyanka.

Los jardineros están satisfechos con el rendimiento, el sabor y las cualidades comerciales de la variedad. Esto está confirmado por numerosas revisiones.

Marina, Samara: «Mi esposo y yo hemos estado cultivando Slavyanka durante muchos años y no planeamos cambiar nada.Esta papa nos queda completamente: la cosecha es grande y está bien almacenada, las papas son grandes, sabrosas, me gusta que no sean fuertes hervido al cocinar ".

Lyudmila, Saransk: "El año pasado, los vecinos les obsequiaron patatas, muy sabrosas y grandes. Les pregunté el grado y resultó que era Slavyanka. Escuché mucho sobre esta variedad y ahora, después de que tuve la oportunidad de probarla, decidí plantar un par de camas para probar. El resultado superó las expectativas: cosechó 25 kg de patatas y 1 metro cuadrado. m. de tierra. No lo revisé para mantener la calidad, porque se comieron todo rápidamente. Plantaré más el próximo año ".

Pavel, Dimitrovgrad: “Slavyanka tiene muchas ventajas: la cosecha es grande, las patatas son sabrosas, todas las grandes y pequeñas se encuentran, por supuesto, pero muy pocas. Prácticamente no hay necesidad de cuidar, una variedad muy modesta. Pero hay un inconveniente: es necesario cosechar con mucho cuidado, porque los tubérculos se dañan fácilmente y esto tiene un efecto muy negativo en su almacenamiento ".

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Conclusión

La variedad de papa Slavyanka logró ganar popularidad entre los jardineros en Rusia y Ucrania. Esto no es sorprendente, ya que puede garantizar una cosecha abundante y de alta calidad, mostrar resistencia a muchas enfermedades y tener buen sabor sin requerir un mantenimiento laborioso.