¿Por qué el melón Ethiopka es bueno y por qué vale la pena intentar cultivarlo usted mismo?
La variedad de melón Ethiopka es familiar para muchos jardineros. La fruta jugosa y dulce se usa para hacer jugos, mermelada y ensaladas de frutas. La composición del melón es rica en vitaminas y minerales, aminoácidos y aceites esenciales.
No es difícil cultivar un melón etíope en su sitio, lo principal es seguir las recomendaciones de crecimiento de jardineros experimentados. Consideremos con más detalle las características de la variedad y los secretos de una rica cosecha.
El contenido del artículo
Descripción de la variedad de melón
La variedad se cultiva tanto en invernadero como en campo abierto. La elección de la ubicación depende de las características climáticas de la región. Ethiopian madura en solo 70-80 días desde el momento en que se plantan las plántulas.
Características distintivas
Los arbustos son compactos, tienen pestañas extendidas. Las hojas son de color verde oscuro, en forma de corazón. La variedad no tiene pretensiones en el cuidado, sin embargo, los arbustos aman la luz del sol y el calor, por lo que plantan un cultivo en un suelo bien calentado. La planta es resistente a enfermedades comunes y plagas de insectos.
Composición, beneficios, propiedades, calorías.
El melón contiene vitamina B, fibra dietética, ácidos orgánicos, oligoelementos. El consumo moderado de melón es una excelente prevención de muchas enfermedades.
El producto repone la falta de hierro en el cuerpo, fortalece los huesos y los dientes, estimula la actividad cerebral y mejora la memoria. Además, el melón se usa activamente en la medicina popular y la cosmetología: se usa para preparar máscaras faciales nutritivas, lociones para eliminar las manchas de la edad. 100 g del producto contienen solo 33 kcal, lo que permite clasificar el producto como dietético.
¡Interesante! En Rusia, el melón se utilizó como medicamento para la tuberculosis, el reumatismo e incluso los trastornos mentales. Especialmente popular fue una decocción de leche y semillas de productos. La herramienta ayudó a deshacerse de las complicaciones del trabajo. tracto gastrointestinal.
Características y rendimiento del fruto
Exteriormente, el melón etíope parece una calabaza. Los frutos son redondos, ligeramente alargados. Superficie segmentada, color amarillo anaranjado. La cáscara es densa y elástica, los frutos se transportan fácilmente a largas distancias y se almacenan durante mucho tiempo.
El peso varía de 4 a 7 kg. La pulpa es cremosa, dulce y jugosa. El rendimiento es estable, de 1 sq. Recojo unos 6-8 kg.
Cómo elegir frutas al comprar
¿Cómo elegir un melón maduro y sabroso en una tienda o mercado? Preste especial atención a la apariencia de la fruta. El melón debe estar intacto, libre de daños o rayones. El melón etíope maduro siempre tiene un aroma dulce pronunciado, por lo que no será superfluo escuchar el olor del producto.
El algodón ligero ayudará a determinar la madurez: si se escucha un sonido sordo, entonces el melón está maduro. En este caso, la cáscara no debe ser demasiado blanda o dura.
¡Importante! No compre melones cerca de las carreteras. A menudo, en tales lugares, las frutas se encuentran detrás del suelo, lo que significa que a través de pequeñas grietas pueden infectarse con infecciones peligrosas.
Cómo cultivar la variedad Ethiopka usted mismo
Las mejores verduras y frutas son las que se cultivan en su sitio. Considere las reglas básicas para plantar y cuidar el melón dulce.
Preparación de plántulas
Para obtener una rica cosecha, el melón se cultiva en plántulas.Para hacer esto, las semillas se desinfectan en una solución de permanganato de potasio o líquido de Burdeos. La desinfección destruye microbios y patógenos peligrosos en la superficie de la semilla.
Plante las plántulas en macetas, vasos de plástico o recipientes de plástico. Se vierte tierra en el recipiente, se hacen pequeñas ranuras de 1-2 cm de profundidad, se colocan semillas en cada hoyo y se rocían con tierra encima. Las plántulas se riegan abundantemente con agua tibia y se cubren con una película delgada. Quitan el refugio después de que aparecen las primeras hojas.
Las plántulas de melón exigen luz, por lo que se recomienda a los residentes de verano que las resalten adicionalmente con phytolamps. Riegue las plántulas a medida que se seca el suelo, aproximadamente una vez cada 3-5 días. Para regar, es mejor usar una pipeta para que el agua caiga directamente debajo de la raíz. Para acelerar el desarrollo de la planta, se agregan estimulantes del crecimiento a las plántulas. Antes de su uso, debe leer atentamente las instrucciones y la dosis.
¡Importante! Una semana antes de plantar plántulas en campo abierto, se lleva a cabo un procedimiento de endurecimiento. Para esto, las plántulas se sacan al balcón durante 2-3 horas. El tiempo de residencia diario se incrementa en 30-40 minutos. El endurecimiento ayuda a los brotes a adaptarse rápidamente a factores externos: cambios climáticos, composición del aire, vientos.
Aterrizaje
Las plántulas se plantan en el jardín desde principios hasta mediados de mayo. Antes de eso, excavan cuidadosamente las camas y las rocían con aserrín seco. Los mejores predecesores para plantar melones son las patatas o el repollo. Los arbustos se plantan de acuerdo con el esquema 70x150.
Una vez que las plántulas están en el suelo, se coloca una capa de paja sobre las camas. Retiene la humedad en el suelo, lo que tiene un efecto beneficioso sobre el desarrollo de plantas jóvenes. Inmediatamente después de la siembra, el melón se riega con agua tibia y sedimentada. El próximo riego se organizará en una semana.
¡Importante! El melón prefiere una mezcla de suelos arcillosos y arcillosos arenosos con acidez neutra. Si aumenta la acidez, se recomienda hacer un encalado antes de plantar: vierta una mezcla de cal seca y ceniza de madera en las camas. Un método popular eficaz crea las condiciones ideales de crecimiento para la planta.
Cuidado
En clima seco y caluroso, las camas se riegan una vez cada 10-15 días. La temperatura óptima del agua es de unos 20-22 ° C. Riégala con cuidado para no mojar los tallos y las hojas, ya que un exceso de agua en las plantas provoca infecciones y hongos.
Periódicamente, en lugar de agua corriente, se usa una infusión en hojas de bardana, que previene la aparición de plagas de insectos.El riego se detiene 2 semanas antes de la cosecha. Junto con la humectación, las camas se aflojan regularmente. El aflojamiento retiene la humedad en el suelo, satura las raíces con oxígeno. Los melones se sueltan con cuidado para no dañar el rizoma. La profundidad de aflojamiento óptima es de unos 5-7 cm.
El melón necesita nutrición adicional, por lo que los jardineros organizan una alimentación adicional. Durante el período de cuajado de la fruta, se agrega al suelo superfosfato o sulfato de potasio. Los componentes minerales mejoran el sabor del melón y previenen enfermedades. Además, prestan atención al aderezo foliar: rocían los arbustos de una botella rociadora con una solución de leche y yodo. El tratamiento de arbustos ayuda a proteger contra insectos y preservar los cultivos.
Características del cultivo y posibles dificultades.
Tan pronto como se forme la sexta hoja en el arbusto, se recomienda pellizcar la parte superior. En cada pestaña, quedan 5 ovarios, se eliminan los brotes restantes. Este procedimiento ayuda a aumentar la cantidad de melones maduros, eliminar pequeñas frutas inmaduras.
Para que las pestañas crezcan en la dirección correcta, primero se desenredan entre sí y luego se atan a estacas de madera. Si el melón se cultiva en un invernadero, la estructura se ventila a diario mediante ventilaciones especiales. El aire fresco es necesario para las plantas de invernadero, de lo contrario, morirán debido a la alta humedad y la congestión.
Se presta especial atención a la nutrición mineral. Es importante no permitir una sobreabundancia de sustancias de nitrógeno y fósforo, de lo contrario los arbustos se marchitarán y las hojas se secarán y amarillearán. El carbón o la ceniza ayudarán a corregir la situación.
Después de un tiempo, absorberán componentes minerales, se restablecerá el equilibrio nutricional de las plantas.
Enfermedades y plagas características de la variedad.
El melón etíope es propenso al mildiú polvoriento. El agente causante de la enfermedad es un hongo que se desarrolla activamente durante períodos de alta humedad. La enfermedad se manifiesta en forma de una flor blanca como la nieve en las hojas.
Los frutos mismos dejan de crecer, se vuelven duros y amargos. Con fines preventivos, se recomienda seguir las reglas de rotación de cultivos y desinfectar completamente las semillas antes de plantar. Si los arbustos aún se enferman con el rocío, se recomienda a los jardineros que traten las camas con Topaz, Fundazol o Quadris.
Además del rocío, las plantas se enferman con el mosaico del tabaco o la pudrición de las raíces. Las causas de la infección son idénticas: cuidado inadecuado, riego excesivo, falta de nutrientes en el suelo. Un excelente agente profiláctico contra todas las enfermedades: rociar con manganeso o yodo. Su composición es inofensiva para los humanos y no tóxica para las plantas. Los residentes de verano experimentados recomiendan inspeccionar regularmente las camas y los arbustos para detectar daños o defectos externos. Cuanto antes se detecte la enfermedad, mejor.
¡Importante! La mosca del melón ataca las camas de los jardines en muchas regiones. La plaga es capaz de destruir hasta el 80% de toda la cosecha. El insecto pone larvas en la fruta, que se desarrollan y roen la pulpa dentro del melón. Si la mosca no se identifica a tiempo, el melón se pudrirá. Para evitar la aparición de una mosca del melón, los arbustos se rocían con una solución de sulfato de cobre.
Cosecha y aplicación del cultivo
Los melones se recolectan selectivamente a medida que maduran los frutos. La madurez está determinada por su dulce aroma floral y firmeza. La cáscara se vuelve amarilla y aparecen pequeñas grietas alrededor del tallo. Se aconseja que la recolección se realice por la mañana o por la tarde, para que no haya calor ni lluvia. Arranca la fruta junto con el tallo.
Los melones se colocan en el lecho del jardín y se dejan durante 7-10 días; se dan vuelta cada 3-4 días. En el futuro, el producto se almacena perfectamente en cajas de madera enviadas con paja. Los mejores lugares de almacenamiento son un sótano ventilado y seco, un balcón o logia, un trastero.
El melón fresco y jugoso apaga perfectamente la sed, la fruta hace excelentes jugos y cócteles. Los expertos culinarios lo utilizan para hacer ensaladas de frutas, mousses, mermeladas y sorbetes. Un melón brillante y delicioso se ve muy bien en cualquier mesa y decorará cualquier picnic. A muchas personas les gusta hornear el melón con la adición de canela o menta. Tal plato es un gran refrigerio para aquellos que miran su figura.
Ventajas y desventajas de la variedad.
La variedad Ethiopka tiene muchas cualidades útiles. Gracias a su piel gruesa, se puede almacenar durante mucho tiempo, rara vez se enferma y se puede transportar fácilmente a diferentes distancias. El sabor del producto es excelente, es de aplicación universal.
El procedimiento de cultivo no requiere conocimientos especiales, el cuidado etíope es sencillo. Se cultiva tanto en invernadero como al aire libre. La variedad no presenta inconvenientes importantes. Solo ocasionalmente la fruta está expuesta a la mosca del melón.
Reseñas
¿Por qué los residentes de verano y los jardineros aman el melón "etíope"? Considere algunas reseñas de productores de hortalizas experimentados.
Arina, Omsk: “Me encantan los melones de azúcar, y Ethiopian es uno de los lugares líderes en mi clasificación. Las hermosas frutas acanaladas no requieren atención especial, no se enfermen. Lo planto en plántulas y obtengo una excelente cosecha ".
Pavel, Penza: “Planté Ethiopka por primera vez, estaba satisfecho. Los frutos se ataron juntos, la devolución es excelente. Regado solo con agua tibia y fertilizado con estiércol. He recolectado 9 melones grandes y fragantes y los guardaré en el sótano ".
Olga, Ufa: “El etíope ha plantado un melón dos veces. La primera vez que la cosecha fue excelente, me complació el dulce sabor del azúcar. La temporada pasada, los arbustos se enfermaron de mildiú velloso.No puedo entender cuál es la razón, perdí la mitad de la cosecha ".
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Conclusión
Los agricultores prefieren cultivar la variedad Ethiopka en plántulas. Entonces, la planta se arraiga más rápido en el jardín, se adapta a las condiciones climáticas de una región en particular. Los brotes se plantan en el sitio en mayo, después de la última helada. A los etíopes les encanta la tierra nutritiva y suelta, iluminada por el sol.
Riegue la planta desde la raíz, se consumen aproximadamente 2 litros de agua tibia por 1 arbusto. La fertilización orgánica y mineral ayuda a mejorar la calidad de los frutos. Melon hace deliciosos postres, pasteles, jugos y batidos. Además, las frutas están perfectamente almacenadas, lo que permite disfrutar de su sabor y beneficios el mayor tiempo posible.