Pepino "Kolibri" sorprende por su rendimiento para encurtidos y consumo en fresco

Gracias a la selección de nuevos cultivos, ahora es posible cultivar hortalizas no solo en camas e invernaderos, sino también en balcones y alféizares de ventanas. Dichos "miembros del hogar" incluyen un híbrido de pepino del colibrí con excelente sabor, apto para cosechar para uso futuro y consumo fresco.

Descripción del híbrido

En el registro estatal, el cultivo se describe como un híbrido indeterminado con crecimiento débil, criado para obtener pepinillos y encurtidos. No requiere una cosecha diaria, ya que los frutos no tienden a crecer demasiado. Se recomienda recolectar verduras cada dos días, para no interferir con el cuajado de nuevas frutas y la maduración de las existentes.

Características distintivas

Los indicadores más importantes del híbrido:

• la primera cosecha se recolecta después de 40 días;
• adecuado para plantar tanto en campo abierto como en invernaderos;
• es resistente a plagas, enfermedades y condiciones climáticas adversas.

Vea la forma de la fruta en la foto de abajo.

Composición, propiedades, beneficios, calorías.

El vegetal es conocido por sus cualidades beneficiosas para el organismo debido al contenido de vitaminas del grupo B, C, ácido fólico y oligoelementos: hierro, potasio, yodo, plata, calcio y muchos otros.

A pesar de que su número es solo del 2 al 5%, el pepino tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular, reduce la presión arterial, inhibe la formación de cálculos renales y ayuda a limpiar el cuerpo de toxinas. Es famoso por sus propiedades anti-envejecimiento que mejoran la piel.

Referencia. La cáscara contiene mucha fibra, por lo que el pepino se considera el vegetal principal para quienes quieren adelgazar. El valor nutricional es de solo 14 kcal por 100 g de producto.

Especificaciones

Pepino Colibrí es una planta partenocárpica altamente productiva... Se caracteriza por un sistema radicular altamente desarrollado de una especie de tipo macho con numerosas capas laterales. El tallo rastrero y rizado de forma extendida se distingue por el tejido de paquetes, procesos laterales y brotes de rápido desarrollo. Cada nudo es capaz de formar hasta ocho ovarios. Los zarcillos que se forman ayudan a la planta a adherirse al soporte por sí sola. Las hojas son pequeñas, en forma de corazón, de color verde brillante.

Los frutos se caracterizan por granos, rayas de color verde claro en la cáscara. La forma es corta, como la de los pepinillos, cilíndrica, estrecha hacia el pedúnculo. Longitud del fruto - 5-8 cm, diámetro - 3-3,5 cm. El peso alcanza los 60-80 g. La pulpa es crujiente y densa sin huecos y amargor. Las semillas suelen ser pequeñas o ausentes.

Ha aumentado la formación de frutos: un jardín de pepinos con un área de 1 cuadrado. m es capaz de producir de 9 a 11 kg de hortalizas. Para obtener pepinillos, la recolección se realiza día por medio, los encurtidos se recolectan diariamente.

Como crecer tu mismo

El colibrí se adapta a cualquier suelo, lo principal es que está saturado de humus, bien aireado. Lo bueno del híbrido es que puede crecer no solo en huertos, invernaderos, sino también apto para balcones y macetas.

Incluso un principiante puede cultivar una verdura por sí solo, solo necesita elegir el método de siembra más aceptable y observar las condiciones de crecimiento.

Plantación por método de semilla y plántula.

La parcela en la que se planea cultivar pepinos se está preparando en el otoño. Para hacer esto, se desentierra, se fertiliza con fertilizantes orgánicos y fósforo-potasio.Si la cama del jardín tuvo que prepararse en la primavera, al excavar, agregan compost, humus y fertilizantes minerales complejos, de acuerdo con las instrucciones. El pepino es una verdura amante del calor, por lo que el lugar es soleado y protegido de las condiciones climáticas adversas.

Para plantar semillas en campo abierto, se elige el momento óptimo, desde finales de abril hasta la segunda quincena de mayo, según la región. Si se siembra antes, los brotes no recibirán suficiente luz, lo que estirará y debilitará la planta.

La siembra más tarde puede conducir a una temporada de crecimiento más corta y reducir los rendimientos varias veces. En un área abierta, haga 4-5 agujeros por 1 metro cuadrado. m) En terreno protegido, coloque 2-3 plantas en el mismo volumen.

Los jardineros experimentados recomiendan cultivar pepinos utilizando un método de plántulas para lograr una apariencia más temprana de las frutas.

Para cultivar plántulas, haga lo siguiente:

1. Las semillas se preparan con anticipación calibrándolas, manteniéndolas a baja temperatura, procesándolas en una solución de permanganato de potasio.
2. Se prepara una solución a partir de ceniza y nitroammofoska y agua, se sumergen las semillas en una bolsa de tela.
3. Un día después, las semillas se retiran, se lavan con agua corriente y se colocan sobre un paño húmedo durante dos días.
4. Después de hincharse, se plantan en contenedores separados.

Antes de plantar las plántulas en un lugar permanente, se riegan, se fertilizan y, cuando la tierra se calienta, se plantan en el suelo.

Las camas se colocan a una distancia de 65-70 cm entre sí, se hacen agujeros en ellas a una distancia de 20 cm, se vierten con agua, esperan que se absorba en el suelo y luego comienzan a plantar semillas o plántulas.

Crecimiento y cuidado

Después de la aparición de 6-7 hojas, se pellizca el tallo principal, lo que aumenta el rendimiento. A medida que el arbusto crece, se amarra a un soporte, las camas se mantienen limpias y se eliminan las malas hierbas si es necesario. Para acelerar el crecimiento de los frutos, se adelgazan las hojas, se eliminan las que dan sombra a los frutos.

Por la noche, los brotes jóvenes se cubren con papel de aluminio u otro material en caso de que baje la temperatura.

El pepino es una planta amante de la humedad que requiere riego y mantenimiento regulares. Antes de que la planta comience a florecer, agregue 5 litros de agua por metro cuadrado. m en tiempo seco y 2 litros después de la precipitación. Durante el período de fructificación, la tasa de agua aumenta en 2-3 litros. Es mejor regar las plantas por la mañana, con agua tibia, para no enfriar demasiado las raíces. Se recomienda hacer esto con una regadera, y no con una manguera, el suelo se humedece con agua, pero no la planta en sí.

Para evitar la formación de una costra en la superficie del suelo después del riego, que ralentiza el desarrollo de los tallos, se afloja el suelo alrededor de las raíces. Esto se hace con el mayor cuidado posible, el sistema de raíces de los pepinos se encuentra cerca de la superficie del suelo y puede sufrir al aflojarse.

La cosecha se recolecta a medida que madura la fruta, los pepinos sin cortar evitan la formación de un nuevo ovario.

Los fertilizantes se aplican varias veces a lo largo del ciclo de crecimiento. La primera alimentación se realiza dos semanas después de la siembra. Para hacer esto, use mezclas que contengan potasio, nitrógeno, magnesio. Como alimento orgánico, es adecuada una infusión sobre cáscaras de cebolla, estiércol diluido o excrementos de pollo y productos lácteos fermentados. Los fertilizantes se aplican en la raíz, a razón de 1,5 litros por 1 metro cuadrado. m camas. Para saturar el suelo con potasio, se usa una solución de ceniza de madera, trayendo 0.5 litros debajo de cada arbusto.

Características del cultivo y posibles dificultades.

La peculiaridad del cuidado de los pepinos Colibrí es la necesidad de formar y atar arbustos, sin esto, la planta crece de manera salvaje y se vuelve de bajo rendimiento.

El corto período de maduración de la fruta no permite el uso de agroquímicos pesados, de lo contrario, las verduras se volverán tóxicas.

Enfermedades y plagas

Al crear condiciones favorables para el crecimiento, la planta rara vez se enferma con mosaico de pepino y mancha de olivo, ya que tiene una inmunidad estable a las enfermedades.

Las enfermedades más comunes de los colibríes:

• antracnosis;
• bacteriosis;
• peronosporosis;
• blanco putrefacción y azufre.

Para combatirlos, se rocían las plantas con una solución de carbamida, oxicloruro de cobre y fungicidas "Kurzat R", "Acrobat MC", "Ridomil MC".

Como medida preventiva, los arbustos se tratan con una solución que consiste en jabón para lavar, yodo, leche, productos lácteos fermentados, urea.

De las plagas típicas, señalan:

• trips;
• garrapatas;
• pulgones;
• chinches.

Para combatirlos, use "Confidor", "Aktellik", "Karate", "Talstar" de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Para evitar daños a las plantas por plagas, se plantan cebollas, ajos y eneldo entre los arbustos. Para deshacerse de las larvas, las semillas se endurecen antes de sembrar y se desentierra la tierra.

Cosecha y aplicación del cultivo

La primera cosecha se recolecta después de aproximadamente 40-42 días, luego cada dos días. Adecuado para la recolección por la mañana o por la noche de un día seco y soleado. Recoger con cuidado para no dañar las frutas, de lo contrario se reduce su vida útil.

Las verduras separadas de los tallos con un cuchillo afilado se colocan en recipientes o cestas, luego se envían al almacenamiento en un lugar fresco y seco con una temperatura de aproximadamente + 5 ° C. Las verduras permanecen durante aproximadamente un mes, sujeto a las reglas de almacenamiento. Para mantener las verduras saludables y sabrosas el mayor tiempo posible, se conservan en escabeche y saladas.

Ventajas y desventajas

Ventajas del híbrido Hummingbird:

• madurez temprana;
• alta productividad;
• excelente transportabilidad;
• formación de frutos a largo plazo;
• inmunidad a las enfermedades;
• excelente sabor;
• cuidado poco exigente;
• no es propenso a crecer.

Entre las deficiencias se señalan:

• la necesidad de formar un arbusto y atarlo;
• la incapacidad de recolectar semillas por sí mismos.

Reseñas

Las reseñas de los jardineros confirman el excelente sabor del pepino Colibrí, la posibilidad de crecer en camas e invernaderos, en macetas y balcones.

Artur, Saratov: “El colibrí es bastante interesante de ver y de crecer. Si las condiciones climáticas lo permiten, se puede cultivar durante todo el año. Los pepinos son partenocárpicos híbridos, lo que significa que la verdura se autopoliniza, es decir, los insectos no son necesarios para la polinización. Y esto es una gran ventaja, porque si el clima no funciona, pocos insectos vuelan, pero este híbrido no depende de ellos. El pepino también es interesante porque crece en racimos y su rendimiento de un arbusto es asombroso. Afirma que nadie se decepcionará al decidir cultivar este vegetal ".

Maria Ivanovna de la región de Moscú recomienda el Colibrí a quienes aún no han decidido su elección.: “Cuando estaba comprando semillas, no pensé que iban a brotar tan bien. Plantada en campo abierto. El ovario apareció rápidamente, los primeros pepinos ya se probaron en el cuadragésimo día. Resultaron crujientes, fragantes, con granos. Fructificando hasta finales de otoño, casi no tuvieron que rociarse con plagas. Suficiente no solo para nosotros, sino también para distribuir a los vecinos.

Conclusión

Hybrid Hummingbird es un híbrido competitivo con excelente sabor, fuerte inmunidad y buena calidad de conservación. Esto lo hace muy solicitado por muchos jardineros y granjas. Debido a su sencillez, es capaz de dar una excelente cosecha.