Instrucciones paso a paso para plantar eneldo en julio para verduras
Verde esmeralda fresco eneldo Es una de las especias más populares. El aceite esencial, rico en verduras y semillas de eneldo, le confiere un aroma especiado único. Complementa perfectamente ensaladas, sopas, platos principales. Además, el eneldo es indispensable a la hora de preparar encurtidos para el invierno.
Entre otras variedades de hierbas, el eneldo destaca por su sencillez. Crece bien en varios tipos de suelo y no requiere cuidados especiales. Los arbustos fragantes se pueden cultivar durante todo el verano. Hoy le contaremos en detalle sobre la siembra de eneldo para verduras en julio.
El contenido del artículo
¿Es posible sembrar eneldo en julio y agosto?
Sembrar eneldo en pleno verano no es lo más habitual. Después de todo, generalmente se planta una vez, en la primavera. Mientras tanto, el eneldo se puede sembrar desde principios de la primavera hasta el final del verano para proporcionar a la familia verduras saludables durante toda la temporada.
Fechas de aterrizaje
¿Cuándo plantar eneldo en verano? En el centro de Rusia, sus semillas se siembran hasta la primera quincena de agosto. Más tarde, el eneldo se planta en campo abierto solo en las regiones del sur, donde el verano no termina tan rápido.
Consejo... Al calcular las fechas de siembra, guíese por las condiciones climáticas de la región y la tasa de maduración de la variedad. Las verduras deben tener tiempo de crecer antes del inicio del clima frío.
Elegir la variedad adecuada
El cultivo exitoso de eneldo comienza con la elección de las semillas adecuadas. Los criadores rusos han criado muchas variedades de cultivo exitosas, dando mucha vegetación exuberante y fragante.
Entre estas variedades, se distinguen Kutuzovsky, Anker, Almaz, Sevastopolsky, Ozornik, Umbrella, Grenadier, Preobrazhensky, Frost. Se han establecido como de crecimiento rápido y poco propensos a florecer.
Al elegir el eneldo para sembrar en pleno verano, es importante tener en cuenta que no todas las variedades maduran al mismo tiempo. Según el período de maduración, se distinguen el eneldo temprano, la maduración media y la maduración tardía.
Temprano
Las variedades de maduración temprana dan las primeras verduras jóvenes dentro de un mes y medio después de la aparición de los brotes. Pero los arbustos de vegetación temprana no son tan exuberantes como en las variedades de mitad de temporada y tardías. Comienza a florecer después de la formación de 5-6 hojas. Esta desventaja debe tenerse en cuenta al elegir una variedad.
Es importante saber! El eneldo de maduración temprana forma paraguas inmediatamente después de que el tallo vuelve a crecer. En un arbusto no crecen más de seis ramas de vegetación.
Por lo tanto, se cultivan variedades tempranas para obtener rápidamente una pequeña cantidad de vegetación. Las semillas y los paraguas formados son adecuados para preparar encurtidos en el otoño.
Entre las variedades de maduración temprana, se encuentran Gribovsky, Redut, Richelieu, Dalny, Grenadier.
Temporada media
Las variedades de mitad de temporada forman ramitas de vegetación de un mes y medio a dos meses después de la germinación de la semilla. Los arbustos crecen exuberantes y producen muchas hierbas aromáticas. Se forman hasta diez ramas en una planta.
¡Atención! El eneldo de mitad de temporada es una combinación óptima de maduración y masa verde.
Las variedades populares de mitad de temporada incluyen Lesnogorodsky, Amazon, Abundant, Umbrella.
Tarde
Tarde (o arbusto) se caracterizan por un tallo poderoso y frondoso. Más de diez ramas de vegetación crecen en cada arbusto.
¡Importante! El eneldo tardío da la cosecha de verduras más rica. Pero también madura por más tiempo, hasta dos meses y medio.
Es aconsejable sembrar variedades de este grupo a mediados del verano solo en las regiones del sur del país, de lo contrario, los verdes simplemente no tendrán tiempo de crecer antes del final de la temporada.
En la línea de variedades tardías como Alligator, Buyan, Uzory, Salute, Kibray.
Sembrando semillas de eneldo en julio.
La siembra de eneldo, como cualquier cultivo, comienza con la preparación del suelo y la semilla.
Preparación del suelo
Se desentierra el lecho del jardín, se añaden humus, compost y fertilizantes minerales.
Al elegir un sitio de plantación, vale la pena considerar que el eneldo crece bien en suelos neutros. La ceniza de madera, la harina de dolomita y la cal ayudarán a reducir la acidez del suelo.
¡Atención! En suelo acidificado las plantas no se desarrollan bien y son susceptibles a enfermedades.
Preparación de semillas
Las semillas se preparan para plantar poco antes de la siembra: la desinfección protegerá los cultivos de enfermedadesy el remojo mejorará la germinación.
Consejo. Remoje las semillas de eneldo en agua limpia durante unos días antes de plantar. Esto debilitará la capa protectora de aceite esencial en la superficie de las semillas y acelerará la germinación.
El remojo se lleva a cabo en varias etapas. Primero, las semillas se colocan en una bolsa de lino y se lavan durante 2-3 minutos en agua caliente, pero no en agua hirviendo. Luego, la bolsa se coloca en agua a temperatura ambiente durante tres días.
Para eliminar los aceites esenciales que se escapan, el agua se cambia varias veces al día. En este caso, la bolsa se lava bien con agua corriente. Esto evitará el amargor y el deterioro de las semillas.
Instrucciones de plantación
Las semillas, encurtidas y remojadas durante tres días, se sacan de la bolsa y se secan. Deben fluir libremente y ser livianos.
El lecho preparado se nivela y se riega con una pequeña cantidad de agua. En la superficie, se cortan ranuras con una profundidad de aproximadamente 2 cm. Se mantiene una distancia de 20 cm entre las filas.
El cambio se distribuye a lo largo de las ranuras y se rocía con turba, arena o humus durante medio centímetro. La superficie del suelo está compactada. Los cultivos no se riegan inmediatamente después de la siembra. De lo contrario, las semillas se hundirán más profundamente en el suelo y la germinación se deteriorará.
Cuidado después del aterrizaje
El cuidado de la cama de eneldo incluye riego regular y alimentación, aflojando el suelo, quitando las malas hierbas.
Las plantas se riegan con agua tibia y sedimentada. Antes de que aparezcan brotes sobre la superficie del suelo, asegúrese de que la tierra no se seque.
¡Importante! Durante el período de formación del tallo, el eneldo es sensible a la falta de humedad. Si hay poca agua, las plantas florecen rápidamente y la cantidad de vegetación útil disminuye.
Al día siguiente, después de regar o llover, la tierra se afloja mientras se quitan las malas hierbas.
El eneldo necesita alimentación adicional. La primera vez que se aplican fertilizantes al preparar el suelo para plantar. Además, el suelo se fertiliza antes de sembrar semillas, introduciendo la mezcla de nutrientes directamente en los surcos. Como fertilizantes se utilizan superfosfato, nitrofoska y complejos.
Consejos para residentes de verano experimentados
Las recomendaciones de jardineros experimentados lo ayudarán a cultivar hierbas picantes sin problemas innecesarios:
- es conveniente sembrar verduras en camas adyacentes con tomates o pepinos: el suelo prefertilizado es perfecto para las semillas de eneldo;
- para el eneldo, puede utilizar los lechos vacíos de los primeros cultivos: rábano, lechuga, cebolla, etc .;
- la especia plantada a lo largo de cercas y cercas con siembra densa desplaza incluso las malas hierbas perennes;
- El riego oportuno aumenta la cantidad de vegetación y ralentiza la formación de paraguas.
Conclusión
El eneldo sin pretensiones es fácil de cultivar para las verduras durante todo el verano. Lo principal es elegir correctamente una variedad en función de las condiciones climáticas de la región. Al plantar verduras aromáticas a mediados del verano, proporcionará a su familia condimentos vitamínicos durante toda la temporada. Y los paraguas y las semillas complementarán perfectamente el sabor de los preparativos para el invierno.