Variedad de grosella espinosa de alto rendimiento con frutos de color rojo oscuro "Ruso"
La familia de las grosellas (Grossulariaceae) contiene alrededor de 160 especies, que difieren en sabor y tamaño de fruto, rendimiento, resistencia a enfermedades y sequía. Todas estas características, así como las condiciones climáticas de la zona, se tienen en cuenta a la hora de elegir una grosella para plantar. Una de las variedades populares es la rusa, con frutos de color rojo oscuro, una grosella espinosa confiable y fructífera con una fuerte inmunidad y buena resistencia al invierno.
El contenido del artículo
Grosella espinosa rusa
La variedad de grosella espinosa de maduración media-tardía Russian red fue creada en los años 50 del siglo pasado en el V.I. I. V. Michurin. Se obtuvo por polinización de la variedad Careless con una mezcla de polen recolectado de Oregon, Houghton, Curry y Shtambovoy.
El creador de la variedad es KD Sergeeva. Desde 1959, el ruso ha sido incluido en el Registro estatal de desarrollos reproductivos y se recomienda su uso en casi todas las regiones, excepto en los Urales.
Características y descripción de los arbustos.
La cultura crece a un promedio de 1,5-1,8 m de altura. Los arbustos jóvenes se están extendiendo, con una copa de densidad media, ramificación débil, se compacta con la edad madura. Los tallos son gruesos, arqueados, no pubescentes en la parte superior.
Ramas lignificadas de grosor medio, ligeras. El nivel de la espiga es medio, subiendo hacia el fondo del arbusto. Las espinas rectas y ligeras se ubican perpendiculares al brote o oblicuamente hacia arriba.
Hojas de grosella pequeño, de color verde, mate o con un ligero brillo, con 5 lóbulos. Los pecíolos de las placas foliares son de longitud y grosor medios.
Resistente a las temperaturas
La variedad rusa pertenece a cultivos resistentes a las heladas, pero los jardineros experimentados recomiendan proteger la planta en caso de un invierno sin nieve y heladas tempranas. Los arbustos se aíslan cubriendo el círculo perióstico con humus de caballo.
Resistencia a la humedad y la sequía
La grosella espinosa se considera un cultivo tolerante a la sequía debido a su sistema de raíces profundamente penetrante. Esto lo salva en tiempo seco si no se realiza el riego.
El arbusto no tolera un riego regular excesivo, pueden provocar podredumbre.
Resistencia a enfermedades y plagas
La cultura se caracteriza por una fuerte inmunidad, estable al mildiú polvoriento y septoria.
Características y descripción de frutos.
Después de florecer en las ramas, cepille con uno o dos bayascubierto con una flor cerosa. El peso de las frutas delicadas y aromáticas varía de 3-6 g, la forma es ovalada o elíptica, la piel es de grosor medio, no pubescente, el sabor es agridulce, estimado en 4.0-4.4 puntos. Durante el período de maduración, los frutos son de color rojo oscuro, a lo largo de las bayas aparecen venas rosadas pronunciadas.
Las bayas maduras cuelgan durante mucho tiempo y no se desmoronan. Composición química por 100 g de grosellas:
- azúcar - 9,9%;
- acidez titulable - 1.8%;
- ácido ascórbico - 23,6-41,6 mg.
Áreas de uso
Gracias a sus propiedades beneficiosas, las grosellas se utilizan en diferentes direcciones.
En medicina popular
Se utiliza una decocción de la fruta como laxante.Las bayas frescas, por el contrario, ayudan con la diarrea, así como a aliviar los síntomas de la osteocondrosis y la artritis.
El consumo regular de grosellas repone las deficiencias de vitaminas, mejora el metabolismo, fortalece los sistemas inmunológico y cardiovascular.
En cosmetología
Los frutos se utilizan para blanquear y mejorar la tez, contra la caída del cabello.
En nutrición dietética
Las grosellas son un producto bajo en calorías: 100 g de bayas frescas contienen solo 44 kcal. El uso de frutas promueve una mejor asimilación de proteínas, acelera los procesos metabólicos, aumenta la capacidad del cuerpo para quemar calorías.
En la cocina
Las frutas carnosas agridulces y las hojas recién cortadas se agregan a las ensaladas de frutas y verduras. Las mermeladas, mermeladas, compotas, vino, jugos, salsas se hacen con grosellas, se agregan a productos horneados, helados, batidos. Las grosellas rojas se combinan con platos de verduras y carne.
Ventajas y desventajas frente a otras variedades e híbridos.
Los residentes de verano que ya han logrado evaluar la calidad de la variedad rusa la distinguen de otras según las siguientes características:
- altos rendimientos durante 15 años;
- crecimiento fácil;
- inmunidad a las enfermedades;
- resistencia a la sequía y las heladas;
- auto-fertilidad;
- versatilidad de uso de frutas;
- altas calidades comerciales y de consumo.
Las desventajas de esta cultura, los expertos se refieren a la propagación del arbusto a una edad temprana.
Tecnología en crecimiento
Para obtener una cultura altamente productiva, se selecciona un lugar adecuado para ello, se siguen las reglas de siembra y se toman cuidados regulares.
Condiciones óptimas
La planta es amante de la luz, se planta en áreas iluminadas y protegidas de corrientes de aire. En las sombras se reducen significativamente rendimiento y la calidad de la fruta.
La grosella espinosa prefiere suelos sueltos y fértiles con una reacción neutra o ligeramente ácida. Crece mal en áreas inundadas, por lo tanto, al plantar, preste atención al nivel del agua subterránea (al menos a 1,5 m de la superficie).
El arbusto da frutos todos los años, la tierra está extremadamente agotada, por lo que las grosellas necesitan una alimentación regular.
Términos y reglas de aterrizaje.
La variedad rusa se planta a finales de septiembre y mediados de octubre, según el clima, un mes antes de la primera helada. El sistema de raíces crece a una temperatura diurna de + 10 ... + 15 ° С. Con valores negativos prematuros, la siembra se pospone hasta la primavera. La ventaja de la siembra de primavera es que los arbustos se desarrollan sin riesgo de congelación.
Orden de trabajo:
- Cava un hoyo de 50 × 50 cm.
- Se colocan drenaje y una capa de suelo fértil suelto.
- La plántula se corta por la mitad o ⅔, las raíces se recortan y se colocan en el agujero en un ligero ángulo.
- Después de plantar, se riega abundantemente.
Si se plantan varios arbustos, se observa una distancia de al menos 1,5 m entre los agujeros.
Cuidado adicional
En diferentes etapas de desarrollo, la necesidad de humedad de la planta cambia. Aumente la cantidad de riego:
- en primavera, durante la temporada de crecimiento activo de la planta;
- después de la floración durante la formación del fruto;
- después de la cosecha.
En la temporada de lluvias, el cultivo no necesita riego, pero la falta de humedad en el calor reduce el rendimiento.
A principios de la primavera, se introducen sustancias que contienen nitrógeno para promover el crecimiento de los brotes. La próxima vez que se alimenten antes de la floración con fertilizantes potásicos. Después de la floración y cosecha, se introduce materia orgánica.
¡Importante! Los fertilizantes se aplican en la raíz en suelo húmedo para que las raíces no se quemen.
Una vez al año, en primavera u otoño, se eliminan las ramas secas y dañadas. La poda se realiza a nivel del suelo para que no quede cáñamo.
Las malas hierbas se eliminan de manera oportuna para que las plantas tengan suficientes nutrientes, luz, humedad, así como para prevenir el desarrollo. enfermedades y ataques de insectos dañinos.
Posibles problemas, enfermedades, plagas.
Aunque el cultivo es resistente a algunas enfermedades, si se viola la tecnología de siembra o se cuida de mala calidad, los arbustos de grosella se ven amenazados por:
- Antracnosis. Aparecen pequeñas manchas marrones en las hojas que, al crecer, provocan el marchitamiento y la caída de las hojas. La prevención consiste en el uso de preparados que contienen cobre.
- Mosaico. Se ven manchas de color amarillo claro a lo largo de las venas de las hojas. La placa de la hoja se vuelve más pequeña y se arruga. Una enfermedad viral no se puede curar: los arbustos se arrancan y se queman. La inmunidad de las plantas aumenta al fertilizar varias veces por temporada.
- Áfido. Parásito debilita la planta al alimentarse de la savia de las hojas. Para combatirlo, se utilizan remedios caseros: infusión de ajo, solución jabonosa. Si hay demasiados insectos, use insecticidas "Fufanon", "Aktara".
Invernada
El refugio es necesario solo para plántulas jóvenes. Para que el arbusto aguante de manera segura el invierno, después de la cosecha se fertiliza y se riega a fines de otoño. Con la llegada del frío, el círculo del tronco se cubre con humus de caballo.
Reproducción
La grosella espinosa se propaga de forma vegetativa: por capas, dividiendo el arbusto, esquejes verdes y lignificados. La propagación de semillas se utiliza para desarrollar nuevas variedades. En la mayoría de los casos, las grosellas rojas se propagan al enraizar esquejes (ramas individuales en un arbusto madre) y luego cultivarlas en un vivero.
Características del cultivo según la región.
La resistencia a las heladas de la variedad permite cultivarla en casi todas las regiones, a excepción de la región de los Urales. La grosella espinosa rusa es muy popular entre los residentes de verano en la región de Moscú.
Variedades polinizadoras
El cultivo es autofértil, rápidamente comienza a dar frutos y no necesita variedades polinizadoras. Sin embargo, los jardineros experimentados recomiendan plantar varias variedades en el sitio para aumentar el rendimiento: ciruela, rusa, rosa 2. Al mismo tiempo, las bayas se vuelven más sabrosas y más grandes.
Reseñas de jardineros
Los jardineros experimentados dejan comentarios positivos sobre la grosella espinosa roja rusa y comparten sus recomendaciones.
Tatiana, Oktyabrsk: “Hace tiempo que quería plantar una grosella espinosa con bayas grandes, planté rojo ruso y no me equivoqué. El arbusto no tiene pretensiones, no se ve afectado por el mildiú polvoriento, y las bayas crecen sabrosas y grandes. Mis arbustos ya tienen 5 años, aún no he hecho un reemplazo, el rendimiento se mantiene al mismo nivel, excepto que con el paso de los años el tamaño de las bayas ha disminuido debido a su abundancia. Para volver a su tamaño anterior, reemplacé la corona vieja por una nueva de un brote joven ".
Vitaly, Mytischi: “Durante mucho tiempo no me atreví a cortar las ramas de grosella, que estaban dobladas al suelo bajo el peso de grandes bayas rojas. Resulta que también deben eliminarse. A partir de esto, la grosella espinosa rusa rejuvenece y trae una cosecha mucho mayor la próxima temporada. Me convenció mi propia experiencia ".
Conclusión
La variedad de grosella espinosa Russian Red ha sido probada por el tiempo: ha sido popular durante más de 60 años gracias a sus deliciosas bayas agridulces, resistencia al invierno y fácil cuidado. Aplicando el conocimiento de las reglas básicas para cultivar un cultivo, es fácil obtener altos rendimientos de frutas aromáticas.