Madreselva madura temprana variedad Slavyanka

No muchos jardineros cultivan madreselva en sus parcelas, ya que tiene un amargor y un sabor amargo característicos. Al mismo tiempo, la baya es rica en vitaminas y minerales y no requiere cuidados especiales cuando se cultiva. La variedad Slavyanka es especialmente popular, que tiene varias ventajas sobre otras.

Descripción de la variedad de madreselva comestible Slavyanka.

Gracias a sus características, la variedad Slavyanka se ha enamorado de muchos jardineros.

Origen y desarrollo

La variedad de este cultivo de bayas se crió en la Estación Experimental Pavlovsk. obtentores del Centro Federal de Investigaciones del Instituto Panruso de Recursos Fitogenéticos. N.I. Vavilova (VIR) (San Petersburgo). La variedad recibió las mejores cualidades de sus antepasados: la madreselva de Primorskaya (forma de élite No. 21-5) y el gigante de Leningrado.

Composición química y propiedades útiles.

Debido a su bajo contenido calórico, 40-45 kcal / 100 g, esta baya es adecuada para un menú dietético. 100 g de madreselva tiene una alta concentración:

• vitamina A (0,07 mg);
• vitamina C (30 mg);
• Vitamina B₁ (3 mg), B₂ (3 mg);
• betacaroteno (0,42 mg);
• potasio (70 mg);
• calcio (19 mg);
• magnesio (21 mg);
• fósforo (35 mg);
• hierro (0,8 mg);
• yodo (0,01 mg);
• manganeso (0,09 mg);
• cobre (0,09 mg);
• mono y disacáridos (8500 mg).

Hay más de 100 tipos de madreselva en el mundo, y la mayoría de ellas no son aptas para el consumo. e incluso venenoso. Varias variedades de madreselva azul / azul comestible (Lonícera caeruléa) se utilizan para el cultivo en jardines.

Incluso en la antigua China, se observaron las propiedades beneficiosas de esta baya. Se recomienda utilizarlo para:

• eliminación de toxinas;
• prevención de la urolitiasis;
• mejorar el funcionamiento del tracto gastrointestinal;
• combatir la inflamación y bajar la fiebre;
• reducir la hinchazón;
• mejorar el metabolismo;
• prevención y mejora del sistema cardiovascular (normalización de la presión arterial, fortalecimiento de las paredes de los vasos sanguíneos, mejora de la circulación sanguínea, reducción de los niveles de colesterol);
• tratamiento de enfermedades dermatológicas;
• restauración de la inmunidad;
• prevención de formaciones oncológicas.

Características de la aplicación

Las bayas de la variedad Slavyanka se utilizan tanto crudas como enlatadas.... Puede comer frutas frescas, molerlas con azúcar o preparar jugo, gelatina, bebida de frutas.

No menos útil congelado o frutos secos, mermeladas y conservas, ya que después del tratamiento térmico se retiene la mayoría de las vitaminas.

¡Atención! Hasta el 80% de los nutrientes se retienen en la madreselva después del procesamiento.

Además de los frutos en sí, se utilizan hojas, brotes, flores y raíces.... Se agregan al té.

La madreselva también se utiliza en cosmetología para combate la inflamación, el acné, las arañas vasculares y mantiene la piel joven. Las papillas o jugo de frutas se mezclan con mascarillas, cremas, champús, lociones y tónicos.

Comer madreselva a veces provoca diarrea o estreñimiento, el desarrollo de alergias, una disminución de la presión, un aumento brusco de los eritrocitos y un aumento de la hemoglobina. La madreselva está contraindicada:

• mujeres embarazadas y lactantes;
• tiene alergias;
• niños menores de 3-5 años;
• con exacerbación de enfermedades gastrointestinales;
• personas con presión arterial baja.

Periodo de maduración

La variedad Slavyanka está a mitad de maduración: las bayas maduran en promedio 40 días después del cuajado.... Según la región, las frutas se cosechan desde finales de junio (en las regiones del sur) hasta principios de agosto (en Rusia Central, los Urales y Siberia).

Productividad y fructificación

Slavyanka es del agrado de muchos jardineros debido a su alto rendimiento. En condiciones de crecimiento adecuadas, se cosechan de un arbusto una media de 1,5 a 2,5 kg de bayas.... Esta variedad da frutos anualmente durante varias décadas y no requiere un cambio periódico de ubicación.

Resistencia a enfermedades y plagas, frío y sequía.

Esta variedad de madreselva tiene un alto resistencia a enfermedades, pero con un cuidado inadecuado (falta de fertilizantes, riego insuficiente o excesivo), el cultivo de bayas a menudo está expuesto a enfermedades fúngicas. Plagas de insectos se daña con poca frecuencia, es atacado principalmente por pulgones o garrapatas.

La madreselva Slavyanka puede soportar heladas de hasta -45… -50 ° C y sequías de corta duración hasta + 30 ° C.

Apariencia y sabor

El arbusto de Slavyanka es erecto, de forma inversamente cónica, vigoroso, con ramas que crecen verticalmente... es él crece hasta 1,5-1,9 m, y el ancho de la copa no excede 1 m Las ramas poco pubescentes tienen un color rosa claro y buen follaje.

Sami las hojas de esta variedad son de tamaño grande, tienen forma ovalada con un extremo puntiagudo, superficie de la hoja ondulada y color verde oscuro. A menudo se encuentran en las ramas y en ambos lados.

Las bayas comestibles grandes tienen forma de huso amplio (parte superior redondeada y base estrecha), color azul claro / azul, capa de cera espesa. En longitud, los frutos crecen hasta 3 cm, su peso es de hasta 1 g. La piel de la fruta es fina y tiene una ligera tuberosidad, la pulpa es tierna y acuosa.

¡Importante! La madreselva se usa a menudo en el diseño de paisajes, ya que durante la floración aparecen pequeñas flores con un aroma agradable.

El sabor de Slavyanka es agridulce, la amargura característica de la madreselva está ausente., también las bayas tienen un aroma delicado. Puntuación de cata: 4,5 puntos.

Qué regiones son las más adecuadas para

Por sus características, esta variedad está recomendada para el cultivo en parcelas de jardín. Rusia central, Siberia y Ural... Slavyanka se adapta bien a cualquier condición climática: es resistente a las heladas, tolera bien la sequía y no teme las heladas y deshielos otoñales.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Los jardineros prefieren Slavyanka por los siguientes méritos:

• no requiere cuidados especiales (solo riego, poda y fertilización oportunos);
• tiene un alto rendimiento (hasta 2,5 kg por arbusto);
• da frutos durante varias décadas;
• las bayas son grandes con un sabor agridulce, piel fina y aroma delicado;
• las frutas permanecen en el arbusto durante mucho tiempo después de la maduración;
• alta adaptabilidad a cualquier condición climática (resistente a heladas severas y sequías);
• baja susceptibilidad a enfermedades y plagas;
• tolera bien el transporte y el almacenamiento a largo plazo;
• el arbusto no necesita liga.

De las deficiencias - necesidad poda anual arbustos adultos.

Diferencia con otras variedades e híbridos.

Las principales diferencias:

• tamaño pequeño de un arbusto que no requiere atar;
• frutos grandes con piel fina, pulpa suave y jugosa, sabor agridulce, aroma delicado y amargor ausente;
• las bayas después de la maduración no se desmoronan, se transportan bien y son adecuadas para comer crudas y enlatadas;
• alta resistencia a los cambios climáticos (heladas, sequías), diversas enfermedades y plagas.

Agrotécnica

Slavyanka, aunque se considera una variedad sin pretensiones de cuidar, pero para la fructificación anual y los altos rendimientos, es necesario seguir las reglas de cultivo.

Elegir un lugar en el jardín y preparar hoyos.

Para madreselva se recomienda elegir zona soleada o ligeramente sombreada.

¡Atención! Si el arbusto crece a la sombra, el fruto tendrá el característico amargor de la madreselva.

El sitio elegido para plantar se limpia de malezas, se cava un hoyo con un diámetro de hasta 50 cm y una profundidad de hasta 60 cm y se llena con compost o estiércol.

Requisitos de tierra

Suelo para esta variedad debe tener laxitud, la capacidad de retener la humedad y alta acidez (pH inferior a 5,5); los suelos franco o franco arenoso son adecuados. Además, la tierra debe enriquecerse con minerales. Para ello se utiliza estiércol o fertilizante de origen vegetal (de garbanzos, guisantes, ortigas).

Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje

En la primavera o período de otoño El eslavo se planta en el suelo para que la plántula tenga tiempo de echar raíces..

No se recomienda plantar madreselva. cerca de otras plantas - es necesario dejar un pequeño espacio (hasta 1,5 m) para su crecimiento y ventilación.

El bien preparado de antemano se humedece, la plántula se coloca cuidadosamente y se cubre con el suelo restante. Espolvoree aserrín sobre la tierra o coloque heno para limitar el crecimiento de malezas y retener la humedad.

Después de la plántula, si es necesario, corte, configurando la forma del arbusto.

Características crecientes

Esta variedad de madreselva no tiene pretensiones. en cuidado – es suficiente regar, fertilizar, aflojar el suelo y cortar las ramas viejas de manera oportuna:

1. El arbusto no necesita refugio adicional para el invierno.
2. No es necesario cortar el arbusto en los primeros años, solo para formar la forma, todas las ramas están hechas de la misma altura (30-40 cm sobre el suelo). Esto permitirá que el arbusto suelte brotes jóvenes. Después de 5-6 años, la poda debe realizarse anualmente. Para hacer esto, retire las ramas viejas, dañadas y engrosadas, dando la oportunidad de formar brotes jóvenes.
3. Anualmente el arbusto se alimenta... Los fertilizantes nitrogenados se aplican en partes: la mitad de la dosis en primavera y el resto después de la cosecha. También se añaden periódicamente fósforo, potasio y magnesio. Una vez cada 2 años, fertilice con estiércol bien podrido.
4. Slavyanka ama la tierra húmeda y necesita especialmente agua durante la floración y la maduración, por lo tanto, en condiciones climáticas normales, necesita un riego moderado hasta 3-4 veces por temporada. En condiciones de sequía, la frecuencia aumenta. En promedio, se necesitan hasta 10 litros de agua tibia por arbusto. Todo el volumen no se vierte inmediatamente debajo de la raíz, sino gradualmente, lo que permite que el agua se filtre a todo el sistema radicular.

Polinizadores

Madreselva Slavyanka es parcialmente autofértil... Para una fructificación estable y un alto rendimiento, se recomienda plantar Eje azul, Berel, Aurora, Kamchadalka, Viola, Ninfa, Gigante de Leningrado, Roxanne, Avachu, Cenicienta.

Control de plagas y enfermedades

A pesar de la resistencia de la variedad a enfermedades y plagas, a veces se golpea el arbusto:

1. Moho polvoriento (enfermedad fúngica). Aparece como una capa de polvo blanco en las hojas, que luego conduce a su secado. Esto se debe a la falta de iluminación, ventilación y alta humedad. Para combatir, se utilizan varios fungicidas, rociando toda la planta con una frecuencia de 1 vez en 10-14 días.
2. Áfido. Se asienta en las partes jóvenes superiores del arbusto. Esto provoca que las hojas se tornen amarillentas. Las áreas afectadas se cubren con secreciones pegajosas de insectos. Para el tratamiento, se utilizan insecticidas. La pulverización se detiene 2 semanas antes de la cosecha.

Crecientes dificultades

Al crecer Slavyanka puede haber un problema como hojas marchitas... Esto se debe a una de varias razones:

• falta de minerales y vitaminas (nitrógeno, fósforo, potasio): reponer con la ayuda de apósitos;
• riego excesivo o insuficiente: el procedimiento se lleva a cabo 4 veces por temporada (hasta 10 litros a la vez), teniendo en cuenta las condiciones climáticas;
• Daños por enfermedades o plagas: la planta se trata con los medios necesarios.

Cosecha y almacenamiento

En algunas regiones, la cosecha de los arbustos de Slavyanka se recoge en junio.... Dado que las bayas maduran gradualmente, la recolección se lleva a cabo en varias etapas. Los frutos se retiran con cuidado del arbusto, tratando de no alterar su integridad, y se colocan en pequeños recipientes con agujeros para que drene el jugo secretado.

La madreselva de esta variedad está bien almacenada y transportada en contenedores.... Se recomienda almacenar las bayas inmaduras en un lugar fresco hasta que estén completamente maduras (7-12 días), frutas maduras, hasta 3 días.

Preparándose para el invierno

En un especial preparándose para el invierno madreselva no necesita, no se necesita refugio adicional. Eso tolera perfectamente tanto las heladas de otoño como las heladas hasta -45 ° C.

Reproducción

El cultivo de bayas de esta variedad son jardineros. propagado por esquejes y cultivado a partir de semillas:

1. Para la propagación vegetativa, se utilizan esquejes verdes cortados de un arbusto adulto en la primavera o esquejes lignificados obtenidos en el otoño. Los primeros se plantan directamente en el suelo y los segundos se almacenan en un lugar fresco y oscuro hasta la primavera y solo entonces se plantan en un vivero.
2. Las semillas se siembran tanto en primavera como en otoño en pequeños recipientes, proporcionándoles los cuidados necesarios (riego regular, suficiente iluminación y aflojamiento).

Consejos y comentarios de jardineros experimentados.

Los jardineros experimentados recomiendan:

• para obtener una cosecha anual, cree las condiciones necesarias: elija un lugar que esté iluminado y bien ventilado, asegúrese de regar regularmente, aflojar el suelo y aplicar fertilizantes;
• use madreselva Slavyanka no solo como cultivo de frutas, sino también para decorar una parcela de jardín.

Los residentes de verano notan el alto sabor de la madreselva, la versatilidad y la abundante fructificación.

Tamara, Vologda: “Honeysuckle Slavyanka ha estado creciendo en mi casa de verano durante 4 años. Me recomendaron comprar varios arbustos a la vez, lo cual hice. Comenzaron a dar frutos en el segundo año después de la siembra y el volumen de la cosecha aumenta cada año. Las bayas son grandes, jugosas y no tienen un sabor amargo ".

Elena, Novosibirsk: “Durante más de 10 años he estado cultivando madreselva en mi casa de campo debido a sus propiedades beneficiosas. Lo uso para prevenir enfermedades cardiovasculares y aumentar la acidez del jugo gástrico. Me encanta comer bayas trituradas con azúcar y en invierno hago mermelada y compotas con frutas congeladas ".

Conclusión

De toda la variedad de variedades de madreselva, muchas optan por Slavyanka, ya que tiene varias ventajas: alta resistencia a las condiciones climáticas y enfermedades, frutos grandes y fragantes con sabor agridulce. La cultura no requiere condiciones especiales de crecimiento. Varios arbustos pequeños no solo serán los primeros en deleitar al jardinero con una cosecha saludable, sino que también decorarán la cabaña de verano.