Características y esquemas para plantar cebollas en el otoño antes del invierno.

Los conjuntos de cebollas se pueden plantar tanto en otoño como en primavera. Sin embargo, la siembra antes del invierno tiene muchas ventajas en cualquier clima y, por lo tanto, se utiliza a menudo. Le diremos qué características tiene este método, cuáles son sus ventajas y qué adicionalmente debe ser tenido en cuenta por un jardinero que planta cebollas de invierno.

Características de plantar cebollas antes del invierno.

Independientemente del tipo de cebolla que se elija, El cultivo de invierno tiene características que debes recordar..

Periodo de maduración

Las cebollas de invierno pueden ser tanto de mitad de temporada como de final de temporada.... Sin embargo, en cualquier caso, al plantar antes del invierno, resulta cosechar 3-4 semanas antes que al sembrar cebolletas.

Por lo general, en el centro de Rusia, las cebollas de invierno maduran en julio. Como resultado, se cosecha durante más o menos tiempo libre de cosechar otros cultivos. Además, las camas desocupadas se pueden utilizar para cultivos de maduración temprana o sembrar con sideratos para la nueva temporada.

rendimiento

El rendimiento de las cebollas de invierno depende de la variedad.... Sin embargo, debido a la temporada de crecimiento más larga, las variedades de invierno generalmente superan en rendimiento a las variedades de primavera.

Cuando la cebolla se cultiva a escala industrial, el rendimiento de las variedades de invierno suele promediar entre 40 y 45 t / ha. Con el cultivo manual, esta cifra será mayor debido a que la tecnología daña menos el material de semilla y los bulbos maduros.

¡Importante! Al cultivar cebollas de invierno, debe tenerse en cuenta que las pérdidas de hasta el 10% de la semilla son inevitables durante el invierno. Esto también afecta los rendimientos, por lo que la planificación debe tener en cuenta los posibles desperdicios.

Características de la bombilla, descripción de apariencia, sabor.

Ya se han cultivado muchas variedades de cebollas para el cultivo de invierno. La mayoría de ellos tiene un color amarillo oscuro de la cáscara, pero también hay variedades blancas... Los bulbos son generalmente redondos y grandes.

El sabor de las cebollas de invierno también depende de la variedad., pero más a menudo es semiagudo. Sin embargo, entre las variedades populares también hay aquellas con un sabor picante pronunciado, por ejemplo, Senshui.

Regiones en crecimiento y requisitos climáticos

Las mejores regiones para cultivar cebollas de invierno son aquellas en las que Las siguientes características climáticas se observan simultáneamente:

1. Inviernos relativamente suaves con heladas no inferiores a -30 ° С.
2. Abundante capa de nieve. Sin nieve, las cebollas difícilmente pueden soportar heladas más fuertes que -10 ° С, pero con nieve pueden sobrevivir a temperaturas de hasta -20 ° С y menos.
3. Principios de la primavera con una amistosa inundación.
4. Verano cálido y un poco lluvioso: las cebollas aman la humedad, pero no toleran la humedad excesiva y la pudrición de la vid.

Realmente utilizando semillas zonificadas de alta calidad, las cebollas de invierno se pueden cultivar en toda Rusia, con la excepción del Extremo Norte y las regiones de Siberia con inviernos extremadamente fríos.

Beneficios de plantar antes del invierno

Las ventajas del cultivo de cebolla de invierno son los siguientes puntos.:

1. El jardinero no tiene dolor de cabeza sobre dónde almacenar las semillas.El hecho es que el sevok es muy caprichoso durante el almacenamiento; la germinación a menudo se pierde durante el invierno. La siembra en otoño le permite resolver este problema: las semillas en el suelo hibernan de la manera más natural para ellas.
2. Las cebollas de invierno se cosechan antes y, como resultado, en la segunda mitad de la temporada, se pueden usar para cultivar cultivos de maduración temprana, como pastos comestibles o rábanos.
3. Las cebollas plantadas antes del invierno "divergen" en el tiempo con algunas plagas. Por ejemplo, la mosca de la cebolla, que es bastante molesta para las plantaciones de primavera, no da mucho miedo a las variedades de invierno.
4. Sevok pequeño, plantado antes del invierno, prácticamente no dispara.

La principal desventaja de la siembra de invierno. - la muerte inevitable de una parte del material vegetal. Sin embargo, con un cultivo adecuado, las pérdidas no superan el 5-10%; en la primavera, se puede perder más solo por las moscas de la col o los nematodos.

Variedades e híbridos de cebollas de invierno.

Para sembrar antes del invierno, muchos son adecuados. variedades e híbridos de cebollas... En particular, los jardineros suelen utilizar:

1. Stuttgarter Riesen (foto de la derecha). Variedad de selección alemana. Tiene una piel marrón amarillenta. Los bulbos se destacan en tamaños grandes: a menudo se encuentran especímenes que pesan hasta 250 go más. Tiene una larga vida útil.
2. Centurion... Híbrido de alto rendimiento que no dispara. Los bulbos se almacenan hasta por 8 meses.
3. Shakespeare... Una variedad de cebolla resistente al invierno que puede soportar un invierno sin nieve con heladas de hasta -18 ° C. Una de las variedades de invierno más populares para casas de verano y huertas.
4. Danilovsky 301... Variedad de mitad de temporada con escamas y pulpa moradas. Resistente a heladas y plagas. Tiene un sabor dulce y no demasiado picante. Mantener la calidad es inferior a la de Stuttgarter y Centurion, pero tampoco está mal.
5. Senshui... Variedad de maduración temprana con escamas de color marrón amarillento. Resistente a los tiradores y al mildiú velloso. Tiene un sabor picante brillante.

En cualquier caso, es necesario elegir para la siembra de invierno aquellas variedades que han pasado la zonificación en una región agrícola en particular.

¡Importante!No debe usar variedades destinadas a la siembra de primavera para sembrar antes del invierno. No toleran bien la invernada y disparan con fuerza, mientras que, debido al daño del invierno, estas variedades maduran incluso más tarde que durante la siembra de primavera. Como resultado, se pierden todos los beneficios del cultivo de invierno. En un caso extremo, puede plantar un resorte rechazado en una pluma antes del invierno, pero aún así debe recordar que la mayor parte de la semilla morirá.

Preparando el suelo para la siembra de otoño.

En primer lugar, debe elegir el sitio correcto.

A la trama se imponen los siguientes requisitos:

1. La ausencia de antecesores prohibidos por las reglas de rotación de cultivos. Por ejemplo, no puede plantar cebollas sobre cebollas o ajos. Los mejores predecesores son los guisantes, la soja, la remolacha, el repollo y los cereales.
2. Luz suficiente durante todo el día.
3. Elevación. A las cebollas no les gusta la humedad excesiva, por lo que no se pueden plantar en tierras bajas, donde el agua derretida se acumula en primavera.

El lugar ideal sería el área que está libre de nieve primero en la primavera. y se calienta al sol. Si este no es el caso, debe hacer un lecho a granel o rodear la parcela con ranuras de drenaje.

A las cebollas les encanta el suelo moderadamente sueltopor lo tanto, si hay suelo arcilloso en el sitio, se debe estructurar. Para hacer esto, agregue arena limpia y gruesa al excavar. Si, por el contrario, el suelo es demasiado arenoso, es necesario hacer un buen suelo para césped.

A las cebollas no les gusta el suelo demasiado ácido.... Por lo tanto, si se encuentra una acidez excesiva al revisar el papel tornasol del extracto de suelo, el sitio debe estar encalado. Por la misma razón, no debe usar turba de fondo como fertilizante para el sitio de la cebolla: estructura bien el suelo y lo enriquece, pero al mismo tiempo lo acidifica.

Fertilice antes de plantar cebollas de invierno.... Una buena opción para cualquier suelo incluye 1 metro cuadrado. m camas los siguientes medios:

• de 3 a 5 kg de humus de alta calidad;
• 1 vaso de ceniza de madera;
• 1 cucharadita fertilizantes nitrogenados, potásicos y fosforados;
• 1 cucharada.l. el producto combinado Agricola para ajo y cebolla.

Y aquí la introducción de estiércol limpio es indeseable: se volverá a empaquetar solo en primavera, cuando será de poca utilidad para la semilla.

Selección de material de siembra y preparación.

Preparación de semillas para la siembra de invierno, así como para la siembra de primavera, incluye en sí mismo calibración, remojo y desinfección.

Sumergir

Si es necesario remojar las plántulas para la siembra de otoño es un punto discutible. El punto es que aquí los siguientes factores son esenciales:

1. Las cebollas remojadas crecen mucho más rápido. Además, en esta etapa ya queda claro qué semillas son adecuadas para plantar y cuáles no son similares.
2. Una cebolla que se ha desarrollado demasiado antes de que las heladas muera. Las hojas no sobrevivirán a la nieve de todos modos. Aquí debe partir del clima y el tiempo de siembra. Las heladas no son particularmente terribles para las cebollas secas en el suelo, pero las hinchadas son inestables para ellas.

En el caso de que, no obstante, se decida remojar, utilizar los siguientes métodos:

1. Solución salina - 1 cucharada. l. sal por 1 litro de agua. Los bulbos se sumergen en él durante 5 minutos.
2. Sulfato de cobre - 1 cucharada. l. por 1 litro de agua. El tiempo de remojo es de 3-5 minutos.
3. Permanganato de potasio. Los bulbos se colocan en una solución de color rosa oscuro al mismo tiempo.

Al final del remojo, las cebollas se secan en un paño o papel durante un día.... Después de eso, puedes comenzar a plantar.

¡Importante! Es posible una combinación de remojo. En este caso, la cebolla se coloca en una solución salina durante 3 minutos y luego, sin secar, se transfiere a un recipiente con vitriolo o permanganato de potasio.

Tratamiento

Es muy útil tratar la semilla con preparaciones especiales antes de plantar., excepto el permanganato de potasio y el vitriolo. Aquí, debe darse preferencia a "Fitosporin". Desinfecta perfectamente las cebollas y luego estimula el desarrollo ya en el suelo. Para hacer esto, el medicamento se diluye en la dosis especificada por el fabricante (es diferente para diferentes tipos de fondos), y luego el material de siembra se coloca en la solución terminada durante 10-15 minutos, después de lo cual, después del secado, se planta en el suelo.

Otro

Además de remojar y procesar con preparaciones, el material de semilla debe calibrarse.

Las semillas se dividen en las siguientes categorías:

1. Avena silvestre: bulbos de menos de 1 cm de tamaño. Se plantan solo antes del invierno y solo en un nabo.
2. Sevok. Se trata de bombillas de hasta 1,5 cm de diámetro. Crecen bien y no disparan. Se plantan sobre un nabo.
3. Muestras. Semillas grandes a partir de 2 cm de tamaño. Se plantan en vegetación o ya en semillas, porque ciertamente darán tallos de flores en la primavera.
4. Chupetes Son suaves y lentos al tacto. No se siembran, porque definitivamente no son similares.

Las semillas y los lances deben plantarse en diferentes canteros.

¡Importante! Los expertos recomiendan calibrar adicionalmente la siembra por tamaño y plantar cebollas de aproximadamente el mismo tamaño en una cama. Esta medida aumenta el rendimiento y la cebolla brota de manera más amigable.

Esquema de plantación de cebollas en el otoño antes del invierno y características de cultivo.

La profundidad de siembra y la tasa de siembra difieren según el tipo de cebolla., pero hay puntos comunes característicos del cultivo de invierno.

Preparación de tierras cultivables y material de siembra.

Comienzan a preparar cebollas para plantar con anticipación.... Se debe realizar la calibración y selección de semillas, si es necesario, en remojo.

Antes de la siembra, el sitio se desentierra y se raspa, rompiendo cuidadosamente los grumos. Donde La fertilización se aplica inmediatamente al suelo para futuras plantaciones..

Selección de predecesores

Los predecesores ideales para las cebollas son cultivos con un sistema de raíces largo y profundo (patatas, Zanahoria etc.). Los tomates, el repollo, la lechuga, la calabaza, las legumbres y otros melones también son buenos.

Básicamente, las cebollas crecen bien después de casi todos los cultivos... Las únicas excepciones serán las cebolletas y el ajo; después de ellos, es imposible sembrar variedades de invierno. Tampoco habrá buena cosecha después del girasol y el maíz.

Fechas de aterrizaje

El tiempo de siembra depende del clima en un área en particular.... Es necesario partir del hecho de que los bulbos deben estar en el suelo 10-15 días antes de que comience la helada.Si los pronosticadores prometen que la temperatura durante la semana se mantendrá estable de +5 a + 7 ° С durante el día con una disminución gradual, esto es una señal de que es hora de sembrar cebollas de invierno.

Por lo general, el tiempo de siembra es:

• para la zona central de Rusia - mediados de octubre;
• para los Urales y Siberia: finales de septiembre o principios de octubre;
• para el sur - finales de octubre.

Plantar por semillas

Al sembrar cebollas con semillas, debe tenerse en cuenta que este procedimiento debe realizarse solo en suelo helado, incluso es posible en la primera nieve, cuando no se esperan deshielos. Esto se debe al hecho de que las semillas deberían comenzar a crecer solo en la primavera; a diferencia de los bulbos, sus plántulas no pasarán el invierno.

Las semillas se siembran más espesas antes del invierno que en primavera, y además se cubren desde arriba. tierra preparada y ramas de abeto. El uso de turba es indeseable: es higroscópico, durante los primeros deshielos durante el día estará saturado de humedad y por la noche se congelará formando una costra de hielo continua.

Plantación de bulbos

Es necesario plantar bulbos en base a lo siguiente:

1. Sevok se planta a una distancia de 7-8 cm entre sí. Las bombillas futuras necesitan espacio para crecer.
2. Las muestras se plantan más gruesas, a 3-5 cm entre sí. Se cultiva principalmente para las plumas.
3. Los bulbos grandes plantados para verduras y semillas se pueden sembrar uno al lado del otro.

Después de sembrar el sitio se cubre con mantillo o con ramas de abeto y se deja hasta la primavera... En la primavera, se retira el mantillo.

Esquema de aterrizaje, profundidad y distancia según la variedad.

Ahora considera Técnicas ya características de tipos específicos de cebollas..

Chalote

La tecnología agrícola del cultivo de chalotes de invierno es la misma que la de las cebollas.

Su sembrado al mismo tiempo según el siguiente esquema:

• espacio entre filas - 30 cm;
• la distancia entre plantaciones es de 15-20 cm (esto se debe al hecho de que los chalotes forman arbustos de aproximadamente 20-25 cebollas pequeñas);
• profundidad de empotramiento - al menos 3-4 cm.

Cebolla

Batun, o tártaro, sembrado antes del invierno después del comienzo de las primeras pequeñas heladas... Por lo general, en el centro de Rusia es a finales de noviembre. Para plantar, elija suelo arcilloso.

La siembra se realiza de acuerdo con el esquema.:

• espacio entre filas - 20-22 cm;
• profundidad de empotramiento - 2 cm;
• la distancia entre las semillas es de unos 4 cm.

Decorativo

Arco decorativo, o allium, generalmente no se usa como alimento... Se cultiva con fines estéticos, aunque existen variedades comestibles.

El aterrizaje se realiza de la siguiente manera:

• se hace un agujero de tres bulbos de profundidad y dos de ancho;
• la distancia entre los agujeros es de 10 (para variedades de bajo crecimiento) a 25 cm (para las altas);
• los bulbos se rocían con tierra en los agujeros y se trituran ligeramente.

La época de siembra es de septiembre a octubre.

Cebolla

Cebolla antes del invierno plantado de acuerdo con el siguiente esquema:

• profundidad de siembra: 3-4 cm, mientras que el cuello del bulbo debe estar 1-2 cm por debajo del suelo;
• espacio entre filas - 15-20 cm;
• la distancia entre las bombillas es de 8-10 cm.

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El mejor vestido

La primera alimentación de cebollas de invierno se lleva a cabo después de la aparición de brotes.... Para uso alimentario:

• ceniza - 1 vaso por 1 sq. metro;
• solución de excrementos de aves: 1 kg por 10 litros de agua;
• gordolobo diluido.

También puede utilizar fertilizantes sintéticos (nitrato, azofosku, superfosfato, etc.) en la dosis especificada por el fabricante. Sin embargo, es mejor sobrealimentar las plantas aquí que sobrealimentarlas.

Si el suelo es pobre, repita la alimentación después de 2-3 semanas.

Modo riego

Regar cebollas a medida que la tierra se seca y generalmente se combina con aflojar el suelo... Es importante aquí, al mismo tiempo, no dejar que las plantaciones se sequen y no se desborden. La cantidad y el modo de riego dependen del clima y el grado de humedad del sitio.

Aflojamiento y adelgazamiento

El aflojamiento se realiza con regularidad... También se combina con el deshierbe. Al aflojar, es importante no dañar las bombillas.

Se requiere adelgazamiento si crece a partir de semillas... En este caso, si sobrevivieron demasiadas plantas, se separan ligeramente en el jardín para que queden al menos 2-3 cm entre los brotes.

Funciones de recolección y almacenamiento

Cosecha de cebollas de invierno, cuando la cáscara adquiere densidad y colorcaracterística de una variedad en particular. El alojamiento de hojas también es un signo llamativo.

Las cebollas se excavan cuidadosamente con una horquilla y las hojas simplemente las arrancan del suelo suelto. Después de eso, se le permite acostarse durante 1-2 días para que la tierra se seque y se desmorone, y luego las hojas y raíces se recortan cuidadosamente con tijeras o tijeras de podar. Si planea mantener las cebollas atadas en trenzas, no es necesario recortar las hojas. Las raíces siempre se eliminan. Es importante no dañar la bombilla.

Después de recortar, las cebollas se secan durante 3-5 días. al sol o, si el tiempo es lluvioso, bajo un dosel. Luego se almacena en un lugar fresco y seco.

Consejos útiles

Al cultivar cebollas de invierno, recuerde lo siguiente:

1. Las cebollas plantadas antes del invierno se almacenan peor que las de primavera. Por lo tanto, la cosecha debe usarse para alimento más rápido.
2. La composición de los fertilizantes se selecciona según el propósito de la cebolla. Si se cultiva en una pluma, se presta especial atención a los fertilizantes nitrogenados cuando se alimenta; si está sobre un nabo o una cabeza - potasio y fosfórico.

Conclusión

El cultivo de cebollas de invierno tiene sus propias características, sin embargo, con la tecnología agrícola adecuada, su rendimiento no es inferior al de las cebolletas. Es importante cumplir con las fechas de siembra, y el esquema de siembra se aplica dependiendo de si la cebolla se cultiva en un nabo, una pluma o una cabeza.