Cómo lidiar con la costra en las papas y sanar la tierra.

La sarna es una de las infecciones fúngicas más comunes en las papas. La enfermedad estropea no solo la apariencia de los tubérculos. Deterioro del sabor y almacenamiento reducido. Las esporas del hongo se multiplican rápidamente y capturan más y más plantas, por lo que vale la pena comprender las razones de su aparición y aprender a deshacerse de la costra de las papas. Las fotos y descripciones de las especies de sarna ayudarán a diagnosticar con mayor precisión la enfermedad y tomar medidas efectivas a tiempo.

Que es la costra de la papa

Exteriormente, se parece a las costras de los tubérculos. La derrota comienza con pequeñas úlceras. - si no les presta atención a tiempo, la enfermedad alcanza un grado extremo de manifestación: la aparición de grietas profundas con bordes rasgados. Las bacterias se desarrollan en estos tubérculos y la papa se pudre.

Cómo lidiar con la costra en las papas y sanar la tierra.

Propagación de la enfermedad

La enfermedad afecta principalmente a los tubérculos., muy raramente llega a las puntas y raíces.

Hongo se propaga por esporas de un arbusto a otro y captura gradualmente todo el campo, si no se toman las medidas a tiempo. Las esporas sobreviven en el suelo hasta por tres años, por eso es tan importante cambiar el sitio de plantación.

Puede propagar el hongo utilizando materia orgánica fresca.: las esporas de la costra siguen siendo funcionales después de pasar por el tracto digestivo del animal. La causa de la enfermedad puede ser la eliminación incompleta de las hojas de papa infectadas en otoño.

Es imposible notar la costra durante el crecimiento de las papas.Por tanto, es importante tener en cuenta la presencia de hongos en los tubérculos durante la cosecha y tomar medidas preventivas para el próximo año.

Causas de la infección de la papa

Las principales razones de la derrota de la cultura.:

  • incumplimiento de la rotación de cultivos: es importante cambiar el sitio de siembra al menos una vez cada tres años;
  • plantar tubérculos afectados;
  • aumento del contenido de nitrógeno en el suelo;
  • el clima cálido (25-30 ° C) seco promueve el crecimiento del hongo;
  • aplicación inadecuada de fertilizantes orgánicos;
  • acidez del suelo débil;
  • Equipo inadecuado de almacenamiento de papas: altas temperaturas y humedad, un gran volumen de papas con mala ventilación.

Referencia. Los suelos franco y franco arenoso son más susceptibles al daño de la costra. Antes de plantar, los tubérculos deben encurtirse. Las papas se plantan más profundamente para excluir un exceso de oxígeno.

¿Cómo aparece la costra en las patatas?

Hay varias variedades de sarna, dependiendo de colores, formas y signos de daño.

Ordinario

Cómo lidiar con la costra en las papas y sanar la tierra.Manchas de tubérculos en forma de llagas duras con un borde seco de color amarillo oscuro o marrón... Pueden cubrir papas enteras o áreas separadas. La costra común aparece debido a la siembra poco profunda y al acceso de aire a los tubérculos, con la introducción inadecuada de cal y cenizas de madera en el suelo. Se manifiesta en suelos con poca humedad.

Las esporas ingresan al tubérculo a través del daño mecánico a la cáscara.... A menudo expuesto a cultivares de hongos con piel roja fina. La verdura afectada es pobre en minerales, vitaminas y aminoácidos.

Plateado

Una característica distintiva es la aparición en forma de manchas plateadas.... Primero, se forman manchas marrones o manchas negras como hollín. Cuando la piel se despega, aparece una mancha gris en su lugar. El tubérculo se arruga. El tamaño de la mancha puede cubrir hasta el 40% del tubérculo total.

Este tipo de hongo seca la parte superior, lo que provoca la muerte temprana de toda la planta., ablanda el tubérculo afectado, secándolo. El sabor de tales papas es desagradable, no son adecuadas para plantar. El desarrollo del hongo comienza a una temperatura de + 3 ° C y alta humedad (80-90%).

Cómo lidiar con la costra en las papas y sanar la tierra.
Costra plateada

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En polvo

Signo: pequeños crecimientos focales en el tallo... Los crecimientos blancos son visibles en los tubérculos, que se vuelven marrones con el tiempo. Las úlceras contienen polvo marrón de las esporas del hongo y restos del tejido del tubérculo. Posteriormente, la papa se pudre.

Fuentes de la enfermedad: material de siembra infectado, estiércol, humus, excrementos de pollo... Otra razón es el suelo demasiado húmedo. Este tipo de sarna afecta las raíces y los tallos de los cultivos de hortalizas. Los tubérculos se vuelven susceptibles al tizón tardío y la pudrición seca.

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Sarna polvorienta

Negro o rizoctonia

Se desarrolla con mucha humedad y afecta la planta desde el tubérculo hasta las hojas.... Este tipo de hongo se ve como manchas negras sueltas, similares a terrones adheridos de tierra. Cubra el tubérculo en áreas pequeñas de no más de 5 mm de circunferencia. Si la enfermedad se activa en las primeras etapas del desarrollo de la planta, puede destruir todo el arbusto.

Los tubérculos están mal almacenados, la pudrición no se desarrolla profundamente, pero a menudo se forman otros tipos de podredumbre en ellosque destruye la cosecha por completo. La detección temprana de rhizoctoniae de papa ayudará a iniciar el tratamiento a tiempo.

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Rhizoctonia (costra negra)

Aterronado

Solo los tubérculos se ven afectados: aparecen tubérculos, que luego se convierten en hoyos con contenido pútrido... Se manifiesta más brillante en el tercer o cuarto mes de almacenamiento. Los tubérculos mal secos son los que más sufren.

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Costra grumosa

Cómo lidiar con la costra

Hay muchos métodos para tratar la sarna: recetas populares, productos químicos y métodos biológicos.

Métodos populares

Use fertilizantes orgánicos y remedios herbales disponiblesque aumentan la resistencia de los tubérculos a la costra. En diferentes etapas de crecimiento, se utilizan las siguientes composiciones medicinales (se indica la proporción de la masa de fertilizante y agua):

  • Cómo lidiar con la costra en las papas y sanar la tierra.antes de la germinación, el material de siembra se rocía con una solución de ácido bórico al 1,5%;
  • al plantar, se introduce en cada pozo 1 l de solución de estiércol de aves (1:15);
  • durante el período de rebrote de los tallos: regar 1 arbusto con 0,5 litros de gordolobo líquido o excrementos de aves (0,5: 10 litros);
  • durante la formación del arbusto: riego de 1 litro por arbusto de infusión semanal de ortiga (10 kg: 100 litros);
  • durante el período de brotación, se vierte 1 litro de solución de ceniza debajo del arbusto (3 cucharadas. l.: 10 l);
  • durante la floración, se agregan 0,5 l de solución de gordolobo al arbusto (2 vasos: 10 l).

Métodos químicos y biológicos

Además de los métodos populares, los siguientes medicamentos son efectivos:

  1. "Máxima". Los tubérculos se rocían con el medicamento en el otoño antes del almacenamiento (2:50 ml de agua) y en la primavera antes de plantar.
  2. "Prestige KS". Los tubérculos se tratan antes de la germinación (se disuelven 70-100 ml del medicamento en 1 litro de agua).
  3. Fitosporina M. Para tratar los tubérculos, antes de plantar, diluya 10 g del medicamento en 5 litros de agua. Durante la temporada se realizan 3 tratamientos con riego de los arbustos.
  4. "Agat-25". Las patatas de siembra se rocían antes de plantar, los arbustos se tratan (7 g por 500 ml de agua).
  5. "Quadris". Sirve para el cultivo del suelo y lo protege durante dos meses (3 ml por 10 l de agua). La composición es suficiente para pulverizar 10 m² de terreno.

Cómo curar la tierra de la costra.

¿Cómo curar el suelo si ha aparecido una costra en las patatas? Una forma sencilla es utilizar plantas de abono verde que desinfectan el suelo..

Ejemplo. Puedes sembrar mostaza. Cuando los brotes tengan entre 15 y 20 cm de altura, excave el suelo junto con la vegetación joven. También espolvorea mostaza seca entre los arbustos antes de regar.

Cómo lidiar con la costra en las papas y sanar la tierra.

Método agrotécnico: el sitio se siembra con cereales (avena, centeno), legumbres (trébol, arveja, soja), crucíferas (mostaza, colza, rábano oleaginoso) o estos cultivos se siembran en el otoño. Al año siguiente, se plantan patatas en este lugar.

Los suelos alcalinos requieren acidificación con sulfato de amonio a razón de 2 cucharadas. l. 10 litros de agua. Se creará una barrera para el hongo con superfosfato, potasio, magnesio, permanganato de potasio, ácido bórico y sulfato de cobre.

¿Es posible comer patatas con costra?

La costra no es peligrosa para la salud humana, pero el sabor del tubérculo infectado se está deteriorando notablemente.... El contenido de almidón cae 2 veces y con él el contenido de nutrientes. Los tubérculos afectados por la costra están mal almacenados y se pudren.

Tampoco pueden utilizarse para la siembra, ya que ello conllevará una mayor propagación de la enfermedad, la aparición de tubérculos aún más ulcerados y una disminución del rendimiento en general.

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Patatas resistentes a la sarna

No existen variedades de cultivos de papa que sean absolutamente resistentes a esta enfermedad, pero los jardineros notaron variedades de maduración temprana que son menos susceptibles a daños: blanco de primavera, Lugovskoy, Zhukovsky temprana, variedad Elizaveta de alto rendimiento con sabrosos tubérculos, que es adecuada para crecer en el carril central, en el Lejano Oriente y el norte del Cáucaso. Temp es una variedad de maduración tardía caracterizada por resistencia a la sarna, alto rendimiento y buena calidad de conservación.

también tener inmunidad a las variedades Ámbar, Domodedovsky, Zarechny, Alena, Blancanieves, Resource, Lasunok.

Cómo lidiar con la costra en las papas y sanar la tierra.

Medidas de prevención de infecciones

La rehabilitación de patatas se lleva a cabo en las direcciones. protección de tubérculos y destrucción de hongos en el suelo de las siguientes maneras:

  • cumplimiento de la rotación de cultivos;
  • negativa a fertilizar el suelo con estiércol fresco;
  • secar la cosecha;
  • selección cuidadosa de patatas de siembra sin signos de daño por sarna;
  • aderezo de semillas con preparaciones especiales (policarbocina o "TMTD");
  • almacenar papas en un área fría, seca y ventilada;
  • brotar papas en el verde claro (protege no solo de la sarna, sino también de muchas enfermedades, así como de roedores y plagas de insectos);
  • riego regular de los arbustos durante la formación de brotes y la floración;
  • elección para plantar variedades resistentes a la sarna.

Antes de enviarlas para un almacenamiento a largo plazo, las patatas se secan durante varias horas y la infectada se destruye inmediatamente.... Las esporas de la costra pueden propagarse por el aire. Esto se ve facilitado por la humedad de la habitación, por lo que es importante evitar la formación de condensación en el almacén de verduras.

Conclusión

La sarna es una enfermedad común que afecta no solo a las papas, sino también a otros cultivos. Habiendo descubierto signos de la enfermedad, inmediatamente comienzan a luchar por una cosecha saludable. Al cultivar el suelo y plantar tubérculos, usar un vecindario de vegetales útil en la parcela de papa, saber qué acciones conducen a la propagación del hongo, observar la rotación de cultivos, definitivamente logrará resultados positivos y se librará de esta enfermedad.

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