Dispositivo para clasificar patatas y cómo hacerlo tú mismo.

Para almacenar papas, debe clasificarlas. Este es un proceso muy laborioso y minucioso que requiere un gasto considerable de fuerza física y tiempo, especialmente si la cosecha es rica. Por lo tanto, se vuelve relevante para la cuestión de los dispositivos que facilitarán el trabajo y harán que la clasificación sea más rápida y conveniente. Le diremos cómo hacer la clasificación de papas con sus propias manos.

Por qué se clasifican las patatas, parámetros de clasificación

Antes de cosechar papas para el invierno, deben clasificarse por tamaño, variedad, apariencia y otros indicadores que son importantes para los productores o los hogares.

Las empresas clasifican los tubérculos según el siguiente esquema: 4-6 cm; 6-8 cm; más de 8 cm. Las patatas que no entran en la clasificación más pequeña se cosechan por separado.

Las papas pequeñas de los dos primeros grupos van a los estantes de las tiendas y la más grande a los mercados de verduras. Los compradores dejan los tubérculos seleccionados más grandes para que se siembren y también los entregan a los puntos de restauración públicos.

¡Importante! Se rechazan los tubérculos enfermos y dañados, que rápidamente comenzarán a pudrirse y estropear toda la cosecha. Además, al clasificar, eliminan las plantas caídas, terrones de tierra, piedras y otros escombros.

Mecanismo y su efectividad

Hay dos formas de clasificar las patatas:

• manual - es producido por una persona que usa su fuerza física, es decir cada tubérculo se selecciona manualmente según diferentes categorías;
• motorizado - se utilizan dispositivos adicionales para facilitar y acelerar el trabajo.

La clasificación mecánica es adecuada para grandes rendimientos y consiste en separar los tubérculos pequeños de los grandes mediante un tamiz grande.

La clasificación mecanizada se subdivide en manual y automática. La primera es apta para la cosecha casera durante el invierno, ya que es más lenta, pero más barata que la automatizada. El segundo tipo de clasificación se utiliza con equipo especial y la cosecha se procesa en toneladas.

Mesa de celosía

Uno de los medios más fáciles de implementar, pero al mismo tiempo bastante efectivos, para ahorrar tiempo en la clasificación de patatas, es una mesa cuadriculada.

De hecho, esta es una caja de madera normal con un fondo de celosía. Estos se encuentran en mostradores de comestibles y verduras, en tiendas mayoristas de alimentos. Se pueden comprar o pedir gratis a los empleados de la tienda.

La caja deberá modificarse ligeramente estrechando los listones inferiores de un lado para que las patatas más grandes se deslicen a través de ellos. Esto se puede hacer con una sierra circular o regular o una sierra para metales.

¡Atención! Si no tiene la oportunidad de encontrar una caja lista para usar, puede hacerlo usted mismo a partir de trozos de tablas y barras, madera contrachapada.

Son adecuados materiales con un espesor de 30-35 mm. La longitud de la bandeja no es inferior a 1500 mm, el ancho es de 750 mm, la altura de los lados no es inferior a 250 mm, de lo contrario, las patatas se derramarán incluso antes de la clasificación.

La parte inferior de las bandejas también se hace con nuestras propias manos a partir de listones estrechos, que se colocan de modo que en una parte el espacio entre ellas sea menor que en la otra (por ejemplo, en un lado a una distancia de 30-40 mm entre sí, en el otro - 60-70 mm ).

Para convertir la caja en una mesa de clasificación, se instala en ángulo sobre pequeños soportes para que los tubérculos rueden hacia abajo en un plano inclinado (Fig. 1).

Debajo del borde que está más alto, se coloca un recipiente (caja, balde o caja) debajo de las papas más pequeñas, ya que se deslizarán más rápido y los tubérculos más grandes rodarán por la tabla. Allí pusieron otra caja.

Es mucho más fácil hacer frente a este trabajo juntos que solos. Entonces, la productividad laboral será de aproximadamente 800 kg de patatas por hora. Dado que la estructura es fácil de ensamblar y liviana, puede ser utilizada por varias familias a su vez.

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Clasificadora de patatas en forma de cilindro

Este tipo de dispositivo es más difícil de fabricar, pero aún posible. Acelerará el trabajo y la cantidad de cosecha clasificada en ocasiones.

Para ello necesitará:

• 2 cilindros de varilla, unidos entre sí;
• búnker;
• rejillas para amasar patatas;
• brazo de palanca;
• cuadro.

Para realizar la clasificación de patatas, es necesario colocar rejillas con orificios de diferentes diámetros dentro de los cilindros.

Las patatas se separan en 3 fracciones: pequeña, mediana y grande. Los tubérculos pequeños y medianos se clasifican secuencialmente, mientras que los grandes se extienden. La basura atrapada accidentalmente en las papas se tamiza utilizando parrillas pequeñas instaladas adicionalmente.

Clasificadora de patatas móvil L-701

Una de las máquinas mecanizadas más populares es la clasificadora de patatas móvil L-701. Es de tamaño bastante grande y está diseñado para trabajar en el campo con tractor o de forma autónoma.

El diseño de esta máquina permite clasificar los tubérculos en pequeños, medianos y grandes. Consiste en rejillas de goma con orificios rectangulares. Se pone en marcha el motor eléctrico. Dicho equipo puede manejar una carga de 5 toneladas de patatas por hora.

Otra diferencia fundamental con el clasificador cilíndrico es el tamaño: con 7 m de longitud, la unidad pesa casi 800 kg.

Clasificador М-616

La clasificadora de patatas más avanzada es la M-616. Es mucho más complejo en diseño: tiene una cinta de alimentación, una mesa de selección con calefacción, un transportador, un acumulador de bolsas, un marco de soporte sobre ruedas (que hace que la unidad sea transportable sin esfuerzo innecesario). Tal dispositivo ayuda a separar las papas no solo por tamaño, sino también a seleccionar semillas.

Esta es una unidad grande que clasifica las patatas en 4 partes. Su diseño permite que una persona mueva la máquina. Dicho equipo puede manejar una carga de 5 toneladas de patatas por hora.

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Otro dispositivo, que consta de solo 2 tablas con bordes, también puede ser fabricado por usted mismo.

Para hacer esto, las tablas deben colocarse en ángulo (Fig. 3) de modo que se forme un espacio que aumente hacia abajo en la estructura.

Las papas más pequeñas caerán más alto y las grandes, en la parte inferior.

Coloque un recipiente de recolección para las papas clasificadas una tras otra debajo de las tablas para que los tubérculos del tamaño correcto caigan directamente en la caja o caja.

consejos y trucos

Si no tiene toneladas de su propia cosecha de papa, puede confiar en herramientas de clasificación caseras.

No tiene sentido comprar o contratar una clasificadora automática especial para la tarea. Un mecanismo manual hecho por usted mismo hará frente a la tarea.

La mesa enrejada es perfecta para cultivos pequeños. Para un trabajo más voluminoso, puede hacer un clasificador cilíndrico que le servirá durante más de un año.

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Conclusión

Hacer un clasificador de patatas con sus propias manos no es difícil. Es un dispositivo fácil de usar y fácil de transportar.Tus amigos y vecinos también pueden usarlo. Si necesita preparar una gran cantidad de patatas, se utilizan máquinas automatizadas que procesan hasta 5 toneladas de patatas por hora.