¿Hay sandías cuadradas y cómo puedes cultivar un cultivo tan inusual tú mismo?
Las sandías inusuales de forma cuadrada atraen la atención de inmediato. Su primera aparición causó sorpresa y muchas emociones después de las habituales bayas redondas, y hoy ya no son una maravilla y los residentes de verano incluso están tratando de cultivar tales frutas en sus parcelas.
El contenido del artículo
Qué es una sandía cuadrada: variedad, mutación o secreto de selección
La sandía cuadrada es el resultado del esfuerzo de los criadores japoneses... Apareció en los mercados nacionales hace varios años. Los agricultores orientales tienen tanto conocimiento que han aprendido a cultivar bayas de forma triangular, así como en forma de pirámides, estrellas, corazones e incluso a dar a las frutas la apariencia de personajes de cuentos de hadas.
Referencia. Al cultivar sandías cuadradas, no se utilizaron componentes modificados ni se llevaron a cabo experimentos genéticos. Se trata de productos absolutamente saludables que se cultivan con herramientas especiales que les dan una determinada forma geométrica.
En la foto, una sandía cuadrada.
Historia de aparición
La invención tiene unos 40 años.... Oktyabrina Ganichkina, Candidato de Ciencias Agrícolas, habló por primera vez sobre el secreto de los agrarios de Japón. Ella sugirió que las bayas cuadradas son más convenientes para el transporte y el almacenamiento, lo cual era en parte correcto. Con el tiempo, los criadores de otros países (Brasil, Emiratos Árabes Unidos, China, Rusia) se interesaron por los frutos de esta forma.
Los primeros experimentos se llevaron a cabo en Tsentsu en los años 60... Fue allí donde los agricultores decidieron poner pequeños cogollos jóvenes en recipientes y empezaron a desarrollarse, tomando la forma correcta. Los resultados de tales esfuerzos inspiraron a los experimentadores, y pronto el mundo se presentó no solo con sandías cuadradas, sino también con tomates y melones.
Quién y por qué necesitaba sandías cuadradas
Era necesario cambiar la forma tradicional de las bayas de azúcar, en primer lugar, para los agricultores que querían sorprender a los consumidores y llamar la atención sobre el producto. Inicialmente, el precio de una copia fue de varios miles de rublos, lo que generó una buena ganancia para la industria.
Después se apreciaron las ventajas de la nueva tecnología de cultivo y empresas navieras. Las bayas se colocan de forma compacta, lo que ahorra espacio y aumenta el tráfico.
Los compradores ordinarios no pudieron evitar apreciar los esfuerzos de los criadores. Se aseguraron de que cortar y colocar porciones de tal sandía sea mucho más fácil y conveniente, y que el plato se vea original en la mesa.
Como crecen
Logre el resultado esperado y crecer no solo tiene un aspecto hermoso, sino que también ayuda a una baya dulce el cumplimiento de ciertas condiciones. Solo las regiones climáticas del sur son adecuadas para las sandías, donde el clima es estable, cálido y seco.
Se eligen áreas bien iluminadas para plantar. - el sombreado está categóricamente contraindicado para la planta. Solo es adecuado un suelo fértil y no ácido, al que se le agrega arena y cal.
Referencia. Las sandías no deben cultivarse en áreas donde anteriormente se cultivaron otros melones o repollo. Los predecesores óptimos son las patatas, los guisantes, los tomates y el trigo.
En una cierta etapa de desarrollo, una baya joven se encierra en una forma rígida., que lo fija de forma segura desde todos los lados. De esta forma, se dan los parámetros geométricos especificados.La fruta encerrada en un cubo llena todo el espacio libre a medida que crece.
Cómo cultivar una sandía cuadrada tú mismo
Cultivar una sandía cuadrada jugosa y dulce en su sitio no es difícil, si tiene en cuenta todas las reglas de la tecnología agrícola.
Todo el proceso consta de varias etapas sucesivas.:
- Preparación de semillas. El momento óptimo es el final de la primavera, para que los frutos tengan tiempo de madurar. El material previo a la siembra se hace germinar en arena húmeda o suelo humedecido bajo luz brillante.
- Aterrizaje en campo abierto. La temperatura del aire no debe bajar de + 15 ° C.
- Formación. Comienza cuando la cosecha alcanza el tamaño de una manzana pequeña.
Las plántulas emergen de las semillas después de 10-12 días. después de colocarlos en un ambiente propicio para la germinación.
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Cómo hacer una forma
Si desea cultivar una sandía cuadrada, tendrá que abastecerse del conjunto de herramientas necesario. Un moldeador de bayas cuadrado adecuado está hecho de policarbonato, plástico o vidrio.... Lo principal es que es un material transparente y duradero que no se deforma a medida que crecen las sandías.
Para hacer un molde:
- Corta el material de tu elección en cuadrados de 20-25 cm.
- Fije los espacios en blanco con tornillos para hacer un cubo.
- Haz un agujero en una cara.
- Coloque la tapa con bisagras pivotantes para muebles.
- Para hacer sujetadores adicionales, use esquinas de aluminio, asegurándolas a los bordes del cubo.
Plantar y cuidar una sandía
Cuando las lecturas de temperatura alcanzan los valores deseados (+ 15 ... + 17 ° C), las semillas germinadas se envían al sitio. Si la primavera es fría y lluviosa, deje las plántulas jóvenes en macetas de turba hasta que el suelo se caliente.
Referencia. A bajas temperaturas, la siembra se organiza en invernaderos. Los melones crecen bien en condiciones de invernadero.
Siembre a razón de 10 semillas por 1 m². No todos ascenderán, por lo que esta zona es suficiente. La profundidad de los agujeros es de 6 a 8 cm, los primeros brotes aparecerán a los 7-8 días.
El cuidado adicional para ellos incluye:
- suave aflojamiento del suelo cuando aparecen 5 hojas;
- albergar plántulas jóvenes en caso de lluvia;
- regando no en el hoyo en sí, sino en el suelo cercano.
El riego suficiente es la clave para la formación de una sandía jugosa.... La humedad debe penetrar a una profundidad de más de 1 metro. Es esta longitud la que puede alcanzar la raíz principal de la planta.
La necesidad de hidratación depende de la etapa de desarrollo:
- Antes de la formación activa de masa verde, las plántulas se riegan 1-2 veces por semana.
- Durante el período de crecimiento de las hojas, el suelo a menudo se humedece, pero no se permite el encharcamiento.
- Cuando los frutos comienzan a madurar, se detiene el riego. De lo contrario, la baya se volverá acuosa y sin azúcar.
El momento óptimo para regar es la noche.... Después de humedecer el suelo, se permite. fertilización... Para ello se utilizan complejos minerales, que contienen:
- magnesio;
- fósforo;
- nitrógeno;
- calcio;
- potasio.
En cada etapa de desarrollo, la cultura percibe la introducción de fertilizantes de manera diferente.... El potasio proporciona una floración activa y exuberante y estimula la formación de vitamina C, que acelera la maduración. Lo traen un mes después de plantar las plántulas en el suelo. El nitrógeno contribuye a la formación de un arbusto exuberante y activa la formación de ovarios. La planta lo necesita al comienzo de la temporada de crecimiento.
Usado como apósitos:
- Urea. Enviado 3 veces. El primero es inmediatamente después de la germinación de las plántulas, luego con un intervalo de 4.5 semanas.
- Composición mineral compleja. Con la aparición de los primeros brotes, una vez cada 2 semanas. 1 cucharadita superfosfato y 1,5 cucharadas. l. sal de amonio y potasio, diluida en 10 litros de agua.
Abono ecológico elaborado a partir de hojas, césped, residuos de malezas y cultivos de hortalizas... No se recomienda agregarle desperdicios de carne o grasa, ya que aumenta el riesgo de babosas y parásitos.
El estiércol y los excrementos de aves son igualmente útiles.... Los componentes se diluyen en una proporción de 2:10 con agua y deben insistirse durante 2-3 días, de lo contrario, el fertilizante fresco quemará la parte de la raíz.
¡Importante!No use nitrato de amonio para vestirse. Contribuye a la acumulación de nitratos peligrosos en la pulpa.
En las regiones donde prevalece un clima árido y hay escasez de nutrientes en los suelos, el humus es indispensable. Es útil para las sandías durante la floración y el desarrollo del fruto. Basta con hacerlo cada 3 semanas. Las plantas, el papel y los desperdicios de alimentos son aptos para el humus; la mezcla debe sobrecalentarse durante 2-3 años antes de su uso.
La ceniza de madera se utiliza como medio para la prevención de enfermedades y podredumbre.... Se espolvorea con tierra o se riega, después de diluirlo con agua.
Fertilizando de dos formas:
- raíz: directamente debajo de la raíz de la planta;
- foliar: regar la parte caduca del cultivo o rociar.
Con el cuidado adecuado, las sandías comienzan a florecer en aproximadamente 30 a 35 días.... Entonces aparecen los frutos. Cuando alcanzan los 7-9 cm de diámetro, la pestaña principal se pellizca y los brotes laterales se eliminan por completo. Entonces la planta dará toda su fuerza a la formación del ovario principal y las bayas. Las muestras débiles se eliminan del sitio.
Cuando aplicar la forma
Sandías que hayan alcanzado los 10 cm de diámetro, es hora de arreglarlas y colocarlas en forma preparada.... Los jardineros experimentados saben que si el recipiente es más pequeño que el volumen de fruta planificado, el material no resistirá y se agrietará. Si la forma es más grande, no funcionará hacer crecer el producto en forma de cubo. Lo principal en este negocio es la práctica y la experiencia.
Melones de forma no estándar tienen los mismos signos de madurez que la ronda:
- tallo seco;
- piel brillante, casi lustrosa que no se dobla cuando se presiona con los dedos;
- parte molida ligera de la fruta.
Verificar la madurez de las sandías mediante el característico sonido es un mito. Estas bayas se consideran demasiado maduras.
Dónde comprar una sandía cuadrada
Inicialmente, las bayas cuadradas solo se cultivaban en Japón.por lo tanto, dicho producto se encontró solo en tierras agrícolas locales y por orden previa. Ahora, los agricultores nacionales han aprendido a cultivar una cantidad de sandías inusuales cada año que satisfarán las necesidades de todo el mercado ruso.
Las frutas cuadradas aparecen en los estantes de los supermercados incluso en pleno invierno... Los propietarios de invernaderos de países extranjeros brindan la oportunidad de disfrutar de una pulpa jugosa y dulce a los consumidores, donde las condiciones climáticas son favorables para la cosecha casi todo el año.
Funciones de almacenamiento
El tiempo aproximado desde el momento de la siembra hasta la cosecha es de unos 100 días.... Lo hacen de manera oportuna, de lo contrario, las sandías no se almacenarán durante mucho tiempo. Para cortar se utilizan cuchillos afilados o tijeras de podar. La longitud de la cola restante es de al menos 5 cm.
Solo las bayas enteras son adecuadas para el almacenamiento, sin daños... Se colocan sobre una estera de paja en una habitación oscura. Además, las bayas se colocan en trincheras de tierra seca, rociando cada capa con virutas o paja, en estantes de madera.
En locales bien ventilados y secos, el cultivo está bien almacenado. en forma de pirámides de 8-9 filas. Para que el producto frágil no se dañe, la ubicación está cercada con tablas.
Ventajas y desventajas de una sandía cuadrada.
Las bayas inusuales no tienen diferencias de sabor con sus contrapartes redondas. Son igual de jugosos y dulces, pero también tienen otros beneficios.:
- le permite optimizar los costos de transporte;
- práctico para la colocación y almacenamiento, no se mueva ni se caiga;
- conveniente para cortar y servir.
La principal desventaja de la novedad es el riesgo de maduración desigual.... Por lo tanto, algunas bayas son inferiores en características de sabor a las muestras redondeadas.
Las sandías cuadradas son más caras debido a su forma original y atractivo estético.... Este es el principal factor que impide el lanzamiento del cultivo a gran escala de melones inusuales.
Conclusión
Las originales sandías cúbicas deleitan la vista. Esto no es producto de una modificación genética, sino un resultado sorprendente de acciones simples de los criadores. Incluso un jardinero común puede cultivar una baya así. Lo principal es que las condiciones climáticas son adecuadas para la maduración de melones y calabazas.