Variedad de patata de resistencia media-temprana "Satina", que no requiere mucho esfuerzo a la hora de crecer
El trabajo de creación de la variedad de patata Satina llevó varios años. Los criadores alemanes han realizado un gran esfuerzo para obtener un cultivo que pueda adaptarse rápidamente a diferentes climas y suelos. Sin embargo, el resultado incluso superó las expectativas del creador. Las pruebas han confirmado las características declaradas del cultivo y su excelente sabor ha hecho que la variedad sea popular en todas partes.
Hoy en día, Satina se cultiva no solo en Occidente, sino también en Rusia, Bielorrusia y Ucrania. Las papas no son exigentes para cuidar y muestran altos rendimientos en cualquier región. Se cultiva no solo para la agricultura personal, sino también a escala industrial para la venta.
El contenido del artículo
Descripción de la variedad de patata Satina
La variedad de patata Satina tiene características como alta resistencia a cualquier condición climática y rica productividad... Como resultado, las patatas se han generalizado en los países de la CEI. Pertenece al tipo de mesa.
El arbusto es poderoso, la extensión es moderada, el follaje es de un verde intenso. Durante la floración, se forman corolas ordenadas con flores de un tono blanco-crema. El sistema de raíces está bien desarrollado.
El período de maduración es medio temprano, la madurez completa ocurre en 65-80 días.
Cultura ha aumentado la resistencia a la sequía y a muchas enfermedades de la familia de las solanáceas, como la sarna, la rizoctonia, el virus del enrollamiento de la hoja y la enfermedad de la mancha azul. Con medidas preventivas oportunas, muestra resistencia al tizón tardío.
¿Cuál es la diferencia con otras variedades?
La principal diferencia entre Satina y otras es una alta tasa de fructificación y resistencia a la sequía prolongada. también los jardineros celebran técnicas agrícolas sencillasque incluso un principiante puede manejar. Las verduras son resistentes a los daños mecánicos, lo que las hace adecuadas para el transporte a largo plazo.
Composición química, oligoelementos y vitaminas.
Los tubérculos contienen decenas de vitaminas y minerales.: vitamina C (ácido ascórbico), vitaminas del grupo B, en particular B5 (ácido nicotínico) y B9 (ácido fólico), sales de potasio y fósforo, ácidos cítrico y oxálico, entre otros.
¡Referencia! Al consumir 200-300 g de papas, puede reponer las necesidades diarias de vitamina C.
Características de los tubérculos
El peso promedio de los tubérculos es de 90-130 g, la forma es ovalada, ligeramente alargada., corteza fuerte de color amarillo claro. La pulpa es amarilla, puede oscurecerse ligeramente durante la cocción. Sabor a un nivel alto, las verduras maduras son moderadamente dulces y un poco almidonadas. La proporción de almidón no supera el 15%.
El uso de frutas es universal, en todas las industrias alimentarias.... Las verduras maduras tienen una demanda estable en los mercados de venta, son compradas no solo por los consumidores minoristas, sino también por las grandes empresas para su posterior procesamiento con el fin de hacer papas fritas y productos de comida rápida. Las patatas tienen demanda en el sector de la restauración y en el ámbito de la restauración pública.
rendimiento
Las características varietales de Satina complementan los indicadores de fructificación.... A partir de 1 hectárea, se cosechan hasta 420 céntimos con el cuidado adecuado durante la temporada de crecimiento.El cultivo es capaz de enraizar y dar frutos en suelos de cualquier composición y en cualquier zona climática.
La producción de productos terminados es del 85-90% de la cosecha obtenida. Un alto porcentaje de mantenimiento de la calidad (95-97%) complementa la lista de ventajas.
Referencia. Una plántula forma de 8 a 12 papas. Todos los tubérculos están alineados, del mismo tamaño, prácticamente no hay tubérculos pequeños y curvos.
Regiones en crecimiento
No existen restricciones sobre la composición del suelo y las condiciones climáticas para Satina.... La cultura se arraigará bien en todas las zonas agrícolas. Por esta razón, la variedad tiene una demanda envidiable entre los emprendedores. Las patatas alemanas se han arraigado en Rusia, Bielorrusia, Ucrania y son muy conocidas en la República de Moldavia.
Sobre otras variedades de patatas:
Fechas de aterrizaje
La siembra se realiza en función de las características climáticas de la región.... Por lo general, esto es a fines de abril, los primeros días de mayo, cuando la temperatura del aire se estabilizará en alrededor de + 16 ... + 18 ° С, y el suelo se calienta a + 9 ... + 11 ° С.
Cuando espere el regreso de las heladas, es mejor posponer la siembra. Además, no se apresure a sembrar cuando haya una amenaza de fuertes lluvias. Para plántulas saludables el material de semilla necesita condiciones cómodas.
¡Referencia! Los jardineros experimentados se guían por las hojas de abedul al plantar papas. Tan pronto como las primeras hojas se hacen visibles, comienza la siembra.
Ventajas y desventajas de Satina.
Resumiendo todo ventajas de variedad:
la posibilidad de criar en todas las regiones;- cuidado sin pretensiones;
- resistencia a la sequía;
- alta resistencia;
- rica fructificación;
- excelente sabor y presentación;
- transporte largo;
- resistencia al daño mecánico;
- duración del almacenamiento;
- propósito universal de los cultivos de raíces.
Esos jardineros que plantaban cultivos en sus camas nota un ligero oscurecimiento de la pulpa durante la cocción... La variedad no tiene otras desventajas.
Características de la siembra y el crecimiento.
Satina crece y da frutos en cualquier clima y cualquier suelo.... Sin embargo, se prefiere un suelo ligero y fértil para todas las variedades de papa. Es en tal suelo que las plántulas crecerán más rápido, se harán más fuertes y darán una rica cosecha. En suelo arcilloso pesado, la tasa de fructificación disminuye al mínimo.
Preparación previa a la siembra
Después del almacenamiento invernal, los tubérculos se examinan cuidadosamente para ver si están dorados y dañados. Para la siembra, las papas se seleccionan del tamaño de un huevo de gallina, que no pesan más de 100 g.... Después de un examen cuidadoso, se colocan en una habitación luminosa para la germinación. Solo se plantan tubérculos germinados, con una longitud de brote de al menos 2 cm.
Directamente antes de plantar, las patatas se tratan con un estimulante del crecimiento, por ejemplo, "Epinom", "Bioglobin". Los estimulantes del crecimiento fortalecen la inmunidad de las plantas y aceleran el proceso de germinación. Además, la semilla se trata con "Fitosporin" para la desinfección y protección contra las infecciones por hongos.
¡Importante! Si no hay suficiente luz, los brotes germinados serán delgados y quebradizos, lo que hará que la semilla sea vulnerable y reducirá el número de brotes.
Esquema de aterrizaje y tecnología
Esquema de aterrizaje: 30-35 cm - la distancia entre las plántulas, se dejan 70 cm entre las filas.
La primera vez que se extrae la tierra en el otoño, trae humus y ceniza de madera. Estos componentes saturan el suelo, aumentando su fertilidad. Desenterrarlo por segunda vez dos semanas antes de plantar y aplicar los mismos fertilizantes.
La semilla se planta a una profundidad de 8-10 cm. y rociado con ceniza de madera por encima.
Mayor cuidado de las patatas
Despues de aterrizar en el cuidado de las plantas, se utiliza tecnología agrícola estándar... Para obtener una cosecha rica, las plántulas necesitan un riego moderado y una alimentación sistemática.
Modo riego
Para reducir el riesgo de enfermedades fúngicas, Evite la alta humedad en las camas: el riego debe ser moderado y no frecuente... Lo mejor es instalar un sistema de riego por goteo, en el que el agua procederá directamente a las raíces de las plántulas, sin crear un exceso de humedad en las camas.
El cultivo necesita abundante riego durante el período de brotación y en el momento de la formación del fruto. El resto del tiempo, en condiciones climáticas normales, se riegan no más de una vez cada dos semanas.
Suelo humedecido después del riego se afloja para aireación... El acceso de oxígeno a las raíces tiene un efecto positivo en el crecimiento y desarrollo de las plántulas.
Eliminación de malezas - un procedimiento importante en el cuidado de las patatas. En las malas hierbas, los patógenos y muchos insectos que dañan las plántulas viven y se multiplican.
Cubrir las camas con mantillo evita el crecimiento de malezas y reduce la evaporación de la humedad, por lo que las camas permanecen húmedas por más tiempo. El follaje seco, la turba, la paja y el aserrín seco se utilizan como mantillo.
Cuando el crecimiento de las plántulas es de 15 cm. realizar el primer aporque. Esto protegerá las raíces de las plagas del suelo y la luz solar directa. Spud al menos tres veces por temporada.
¡Referencia! El procedimiento de aporque consiste en rastrillar el suelo desde el espacio entre hileras hasta las plantas.
El mejor vestido
La primera vez que se alimenta la cultura 2-3 semanas después de la germinación. El nitrato de amonio o las sustancias nitrogenadas son adecuados como fertilizantes. Acelerarán el crecimiento de las plántulas.
La segunda vez que se fertilizan las plántulas. en el momento de la floración. Se utiliza materia orgánica, por ejemplo, excrementos de pájaros o infusión de gordolobo a una concentración de 1:10. En diluciones más altas, la solución puede quemar el sistema radicular.
La tercera alimentación se realiza una semana antes de la fructificación. Aporta una gama completa de minerales con especial énfasis en potasio y fósforo.
Control de plagas y enfermedades
Phytophthora es una enfermedad fúngica que ataca a las plantas con la velocidad del rayo.... La enfermedad es especialmente activa en climas cálidos y lluviosos. La prevención contra el tizón tardío comienza inmediatamente después de la siembra. Las plántulas se rocían con "Fitosporin", destruyendo así las esporas de hongos.
Además, las medidas preventivas incluyen:
- riego moderado;
- alimentación sistemática;
- aflojamiento y aporque;
- deshierbe de camas;
- inspección diaria de desembarques.
Los arbustos enfermos en las camas no se van.para que la infección de ellos no se propague a plántulas sanas. Las plantas afectadas se queman y las plantaciones restantes se tratan con Fitosporin.
Cuando es dañada por un nematodo, el período de almacenamiento de las papas se reduce significativamente.... Los nematodos son gusanos parásitos que atacan el sistema radicular. La excavación profunda del suelo destruye adultos y larvas. Las maravillas también tienen un efecto negativo sobre los gusanos. Estas flores se plantan entre plántulas de papa, protegiendo así la futura cosecha.
El prestigio se usa contra el escarabajo de la patata de Colorado... Sus larvas, que viven en el envés de las hojas, no son menos peligrosas que los insectos adultos. Por lo tanto, al inspeccionar las plántulas, es importante voltear las hojas para no perder la plaga. Las plantas se inspeccionan todos los días ya que los escarabajos se reproducen rápidamente y destruyen la plantación.
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Cosecha y almacenamiento
Unos días antes de la cosecha corte y luego queme la parte superior de la papa; no puede dejarlo, las plagas y las esporas de hongos permanecen en él.
Los frutos se desentierran con una horquilla o una pala, después de lo cual dejar secar en la zona... En un sol fuerte, proporcione un dosel para proteger las papas de quemaduras.
Después de secar los tubérculos cuidadosamente examinados y dispuestos en cajas de madera para mayor almacenamiento. La habitación donde se dejan las cajas con patatas debe estar fresca y seca.
Se transportan en las mismas cajas. Se transportan a cualquier distancia en plena conservación de la presentación.
Dificultades para crecer
Con una distribución adecuada del suelo, se conserva la fertilidad del suelo, lo que significa que aumenta la productividad de los cultivos. Esto se llama reglas de rotación de cultivos. Debido a la correcta alternancia de plantas. la fertilidad de la tierra se puede preservar incluso en un área pequeña.
Papas plantado en aquellos lechos donde anteriormente crecían legumbres, cultivos de invierno, zanahorias o repollo... Después de las legumbres y los cultivos de invierno, el suelo está saturado de nitrógeno.
No plante papas después de pimientos, tomates y berenjenas. Una cosecha abundante no se debe al suelo agotado.
Las cebollas y las zanahorias se consideran buenos vecinos de las patatas. Las culturas no padecen las mismas enfermedades y no interfieren con el desarrollo de las demás.
Si planta eneldo entre los arbustos de papa, puede atraer una mariquita a sus camas. Se alimenta de muchas plagas que atacan a las plántulas de papa, como los pulgones.
Consejos para cultivadores de hortalizas
Cultivadores experimentados de buena gana compartir observaciones y consejos sobre el cultivo de patatas:
- Para proteger la semilla de los hongos, rocíe los tubérculos con una solución débil de permanganato de potasio de una botella rociadora antes de plantar. Dosificación de la solución: 2 g por 10 l de agua. También puede espolvorear patatas con ceniza de madera.
- Si se cortaron tubérculos grandes antes de plantar, no es necesario rociarlos con ceniza. Es mejor verterlo en el agujero y colocar el tubérculo con el corte.
Reseñas de agricultores
Los jardineros dejan comentarios positivos sobre la variedad. Esto no es sorprendente, porque la cultura tiene muchas ventajas:
Emelyan, Astracán: “La variedad de papa Sateen se plantó durante el primer año. Conseguí la semilla de un amigo. Me gustó este cultivo, ya que su cuidado es sencillo y la cosecha es muy rica. El stock fue suficiente para todo el invierno, aunque planté muy poco. Los primeros y segundos platos se elaboraron con verduras. También hicieron deliciosas ensaladas de Año Nuevo ".
Semyon, Dnepropetrovsk: “Cultivo principalmente para la venta. Planto diferentes variedades. Satina gusta por su sencillez y alto rendimiento. Las papas, por supuesto, son deliciosas, por lo que se venden rápidamente en los mercados. Puede cocinar todos los platos, las verduras conservan su sabor en todas partes ".
Conclusión
Las patatas de Satin se han arraigado con éxito en el clima ruso, por lo que han recibido el reconocimiento de los productores de hortalizas de todo el país. El cultivo prácticamente no se enferma, es fácil de cuidar y da ricas cosechas.
El alto porcentaje de conservación de la calidad le permite cultivar la variedad en grandes volúmenes para su posterior venta. Casi toda la cosecha se conserva hasta la primavera sin perder valor de mercado.