Variedad de alto rendimiento de criadores italianos - Remolacha de Detroit: una descripción completa e instrucciones para el cultivo

La remolacha es un ingrediente importante en muchos platos tradicionales. Sin él, es difícil imaginar borscht, arenque "bajo un abrigo de piel", vinagreta y otras delicias culinarias amadas por todos. Este tubérculo no solo es sabroso, sino también saludable. Se recomienda para niños y mujeres embarazadas con niveles bajos de hemoglobina.

Hay muchas variedades e híbridos de esta planta en el mercado. Y todo jardinero quiere elegir entre toda esta abundancia una opción que tendrá un excelente sabor y altos rendimientos. Estas y muchas otras ventajas las posee la remolacha de Detroit. Cómo cultivarlo en su sitio: siga leyendo.

Descripción general de la variedad

La remolacha de Detroit es una variedad desarrollada por agrónomos italianos hace más de 20 años.... Los agrónomos han lanzado tres variedades de esta variedad. Cada uno de ellos tiene sus propias características.

¡Nota! Las remolachas de Detroit son una variedad. Las semillas recolectadas de plantas de cultivo propio son adecuadas para plantar.

Características distintivas

Detroit es fácil de cultivar... Esta variedad se caracteriza por una mayor resistencia al frío. Es adecuado para el cultivo no solo en las regiones central y sur, sino también en Siberia.

Otro una característica distintiva de Detroit: uniformidad de la fruta... Salen pequeños, redondos y del mismo tamaño.

El sabor de la fruta es rico, dulce.... Contienen una mayor cantidad de materia seca, por lo que las remolachas se almacenan durante mucho tiempo.

Hará las delicias de los jardineros y alto rendimiento de la variedad... Al mismo tiempo, no es difícil cuidarlo debido a la alta inmunidad a muchas enfermedades inherentes a la cultura.

Características principales

Las características de Detroit lo convierten en el favorito de los jardineros. Con resistencia a condiciones ambientales adversas, tiene un alto rendimiento y un excelente sabor a fruta.

Descripción detallada de la variedad - en la tabla..

Agrotécnica

Remolacha de Detroit destinado al cultivo a campo abierto en las regiones central y sur... El cultivo también es posible en Siberia y en las regiones más al norte de la película.

Para la remolacha, tanto la tierra negra como la marga son adecuadas.... Crece mejor en áreas con mucha humedad. Es importante elegir los predecesores adecuados para esta cultura. Los mejores rendimientos se observan en los lechos donde antes crecían solanáceas, legumbres, cebollas y pepinos.

El área seleccionada del jardín se prepara en el otoño.... El suelo se excava a una profundidad de 20-25 cm y se limpia de residuos vegetales. Luego se introduce estiércol podrido o humus en la superficie (6 kg por 1 m2). Los fertilizantes se mezclan con tierra.

¡Nota! A las remolachas les encantan los suelos ligeramente ácidos. Los indicadores se controlan mediante una prueba de fuego. Si aumentan, se agrega cal seca o ceniza al suelo.

En la primavera, las camas se nivelan con un rastrillo.... Las malezas resultantes se eliminan, el suelo se riega con una solución de sulfato de cobre para desinfectar el suelo.

Aterrizaje

Las remolachas se plantan mediante métodos de plántulas y semillas.... En el primer caso, el cultivo aparece antes, en el segundo, las plantas son más resistentes.

Antes de continuar con la siembra de semillas, se preparan. La preparación del material de siembra incluye los siguientes pasos.:

1. Selección de semillas de calidad. Si se utiliza material de plantación certificado comprado, es suficiente verificar su fecha de vencimiento. Si se toman semillas recolectadas por uno mismo para plantar, se seleccionan los especímenes más grandes sin daños visibles.
2. Desinfección de semillas. El material de siembra se empapa durante una hora en una solución rosa claro de permanganato de potasio. Luego se lava con agua corriente.
3. Estimulación del crecimiento de semillas. Este procedimiento implica remojar el material de siembra.

Hay varias formas de estimular el crecimiento de material vegetal.... La lista contiene los más comunes:

1. Se coloca un trozo de tela doblado varias veces en un recipiente, que se humedece con agua tibia. Las semillas se esparcen sobre él. Están cubiertos con dos capas de tela húmeda en la parte superior. El recipiente con el material de siembra se coloca en un lugar cálido. El proceso de germinación tarda entre 2 y 3 días. Durante todo este tiempo, debe asegurarse de que la tela permanezca húmeda.
2. Las semillas se sumergen en agua a temperatura ambiente durante 2-3 días. El líquido se cambia cada 3 horas.
3. El material de siembra se sumerge en agua a temperatura ambiente durante cuatro días. Las muestras hinchadas se liberan del exceso de líquido y se transfieren al refrigerador durante una semana.

Consejo. Las semillas de remolacha tienen la capacidad de crecer juntas. Tales muestras no deben separarse, ya que esto dañará el material de plantación.

Semillas

Para cultivar remolacha por semilla, el material de siembra se siembra a principios de mayo... En este momento, el suelo a una profundidad de 10 cm debería calentarse a una temperatura de 10 ° C. También es posible la siembra de semillas en invierno. En este caso, el material de siembra se coloca en el suelo en la primera quincena de noviembre.

Después de preparar el suelo a una distancia de 15 cm entre sí, haga surcos de 3 cm de profundidad... Se humedecen abundantemente con agua, vertiendo al menos dos cubos por 1 metro cuadrado. m) El fondo de cada surco está compactado. Las semillas se colocan en las ranuras a una distancia de 3 cm entre sí. Se rocía una capa de tierra (preferiblemente turba) encima, que no se compacta.

Si se plantaran remolachas en invierno, las camas deben cubrirse con humus o turba. Esto protegerá el material de siembra de las heladas.

Durante toda la temporada, las remolachas se diluyen 2 veces.... La primera es cuando aparecen dos hojas verdaderas (debe haber 3 cm de espacio libre entre las plantas). El segundo, después de la formación de la quinta hoja (se deja una distancia de 8 cm entre las remolachas). El adelgazamiento deja las plantas más fuertes.

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Plántulas

Al cultivar plántulas las semillas se siembran en la primera quincena de abril... Las plantas se trasplantan a campo abierto en un mes. Las remolachas se siembran en cajas profundas. Se desinfectan previamente sumergiéndolos en agua hirviendo o en una solución de permanganato de potasio.

El suelo para remolacha se prepara a partir de turba, tierra negra y arena.mezclado en proporciones iguales. El suelo también se desinfecta vertiendo una solución rosa oscuro de permanganato de potasio o agua hirviendo. Otra opción es encender la mezcla de tierra en el horno.

En la caja, se hacen ranuras de 1,5 cm de profundidad a una distancia de 4 cm.... Las semillas se colocan en ellas, el espacio entre las cuales debe ser de al menos 2 cm. Después de que las semillas germinan y aparecen las primeras hojas verdaderas en ellas, los cultivos se aclaran para que quede una distancia de al menos 3 cm entre las plantas.

Riegue las plántulas mientras se seca el suelo.... Las remolachas son una planta amante de la humedad, por lo que usan mucha agua tibia y sedimentada.

Durante todo el período de crecimiento de las plántulas, se recomienda agregar biohumus una vez. Esto no es necesario si la tierra de las plántulas se ha mezclado con humus.

Importante... Una semana antes de plantar plantas en campo abierto, comienzan a endurecerse. Para esto, en la estación cálida, las cajas con plántulas se sacan al aire libre. El tiempo de residencia de la remolacha en la calle se incrementa gradualmente.

Las plántulas se plantan en campo abierto en la primera quincena de mayo.... Durante este tiempo, se deben formar 3 hojas verdaderas en las plántulas. Al plantar plántulas en campo abierto, mantenga una distancia de 8 cm. Después de la recolección, las plantas se riegan, gastando 1 metro cuadrado. m 2 cubos de agua.

Las camas son mantillo heno, paja o humus. Durante las dos primeras semanas por la noche, las remolachas se cubren con papel de aluminio.

Cuidado de las plantas

La remolacha requiere un cuidado regular y de calidad. La lista contiene reglas básicas:

1. Las remolachas se riegan solo 2 veces por temporada. En un verano lluvioso, no es necesario humedecer el suelo. Para el riego, use agua sedimentada a temperatura ambiente. Una planta se usa para 1 m2. m 20 l de líquido.
2. Después de cada riego, la tierra se afloja. Esto destruye la corteza terrestre, lo que evita el intercambio de aire de las raíces y evita que la humedad se extienda uniformemente entre las raíces de las remolachas.
3. Las malas hierbas se eliminan con regularidad, lo que a menudo conduce a su muerte en la etapa inicial del desarrollo de la remolacha. Antes del deshierbe manual, se recomienda rociar las camas con preparaciones especiales que conduzcan a la muerte de las malezas. Para hacer esto, prepare una solución de 3 g de nitrato de amonio y un litro de agua o use 40 g de queroseno de tractor. Esta cantidad es suficiente para procesar 1 metro cuadrado. plantar remolacha. Las malas hierbas que quedan después de este procedimiento se eliminan manualmente.
4. Durante la temporada, las remolachas se alimentan 2 veces. El primero es después de la formación de la segunda hoja. Por 1 sq. Hago 8 g de nitrato de amonio y sal de potasio. El segundo es poco antes de que se cierren las filas. Por 1 sq. m aplicar 16 g de fertilizantes nitrogenados y potásicos. El aderezo se agrega seco durante el proceso de aflojamiento.

Características del cultivo y posibles dificultades.

Al cultivar remolachas los jardineros novatos a menudo se enfrentan a una serie de problemas.

Los más comunes son:

1. Las puntas son alargadas y las raíces son pequeñas.... Esto indica que las remolachas carecen de luz.
2. Fomoz... Las hojas están cubiertas de manchas rojizas y puntos negros. La enfermedad se desarrolla si las remolachas carecen de boro. Para resolver el problema, las plantas se rocían con fertilizantes que contienen este ingrediente, por ejemplo, Folius boro.
3. Vegetal de raíz delgado y alargado. A menudo, este problema ocurre cuando no hay suficiente distancia entre las plantas. Por eso es importante reducir las plantaciones de remolacha dos veces por temporada. Debe haber una distancia de al menos 8 cm entre las plantas.
4. Muerte de la planta después del aclareo. Esto sucede si el sistema de raíces de la plántula vecina se ha dañado al sacar las remolachas. Para evitar que esto suceda, al aclarar, las plantas innecesarias no se arrancan, sino que se cortan sus copas.
5. Las remolachas suelen enfermarse. Si se siguen todas las reglas para el cultivo de plantas, vale la pena intentar sembrar semillas no en primavera, sino en invierno. En este caso, las plantas crecerán más fuertes y las raíces resultarán más sabrosas.

Enfermedades y plagas

Las remolachas de Detroit son altamente resistentes a las enfermedades de las plantas... Sin embargo, se deben seguir las reglas de prevención:

1. Tratamiento de material de siembra, herramientas de jardinería, suelo y contenedores para plántulas con compuestos desinfectantes. Por ejemplo, una solución de permanganato de potasio, sulfato de cobre, peróxido de hidrógeno.
2. Cumplimiento de la rotación de cultivos. Al plantar remolachas en las camas donde crecían zanahorias o repollo, aumenta la probabilidad de infección de la planta.
3. Limpiar las camas de los residuos vegetales. Los patógenos de las infecciones permanecen en ellos.
4. Tratamiento de plantas con agua jabonosa y solución rosa claro de permanganato de potasio. Esto los protegerá de los insectos.
5. Si las plagas ya han comenzado en las plantas, se tratan con una solución de cenizas. Está hecho de una parte de ceniza y diez partes de agua. De los productos químicos, a menudo se utilizan "Entocid" y "Brunka".

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Cosecha y aplicación del cultivo.

La primera cosecha de Detroit se cosecha a finales de julio.... La mejor época para recolectar toda la cosecha es septiembre. En este momento, los frutos alcanzan su tamaño máximo y adquieren un sabor dulce.

Para que las remolachas estén todo el invierno, se desentierra en tiempo seco. Guarde el cultivo en un lugar seco y oscuro. Las remolachas de Detroit se utilizan tanto para cocinar platos calientes y ensaladas como para su conservación. Su sabor dulce hace que este tubérculo sea apto para el consumo crudo.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Ventajas de Detroit:

• rico sabor dulce;
• alta productividad;
• el mismo tamaño de fruto;
• alta inmunidad a las enfermedades de la remolacha.

No se encontraron defectos en la variedad..

Variedades de variedades.

La remolacha de Detroit viene en tres variedades... Cada uno de ellos tiene sus propias características distintivas:

1. Detroit rojo oscuro - una variedad de maduración temprana. Difiere en raíces de color burdeos oscuro con un color uniforme y sin anillos claros.
2. Detroit 2 nero - variedad de media temporada de alto rendimiento. Tiene un color burdeos y no acumula nitratos.
3. Detroit 6 rubidus - primer grado. Las raíces pequeñas son redondeadas y tienen un eje axial delgado.

Reseñas de agricultores

Detroit tiene críticas en su mayoría positivas jardineros. Durante más de 20 años ha sido popular entre los agricultores de todo el mundo.

Victoria, Rostov: “La remolacha de Detroit sigue siendo mi variedad favorita desde hace cinco años. No está enferma y da una buena cosecha. Siembro semillas en noviembre directamente en campo abierto. Los frutos son pequeños, redondos y muy sabrosos ".

Gennady, Tula: “He hecho crecer a Detroit por segundo año. Eligió por recomendación de un vecino. Siembro semillas en campo abierto en primavera. Ya en agosto empiezo a cosechar. Los frutos son redondos, uniformes y hermosos, como en la foto. Debido a su pequeño tamaño, son cómodos de usar para cocinar ".

Conclusión

Detroit es una variedad que atraerá tanto a los jardineros experimentados como a los novatos. Tiene un alto rendimiento y es fácil de cuidar. Esta remolacha no teme a las enfermedades ni a las olas de frío.

Las frutas de Detroit son pequeñas y dulces, y contienen altas cantidades de azúcares y sólidos. Tal cultivo se almacena durante mucho tiempo.